CN115211492B

CN115211492B - 一种用于畜禽抗应激促生长的应激宁及其制备方法和应用

Info

Publication number: CN115211492B
Application number: CN202210632958.7A
Authority: CN
Inventors: 李兆勇; 祝凯; 孙亿; 王红芳; 杨在宾; 杨维仁
Original assignee: Shengdao Biotechnology Shandong Co ltd
Current assignee: Shengdao Biotechnology Shandong Co ltd
Priority date: 2022-06-07
Filing date: 2022-06-07
Publication date: 2024-04-19
Anticipated expiration: 2042-06-07
Also published as: CN115211492A

Abstract

本发明公开了一种用于畜禽抗应激促生长的应激宁及其制备方法。抗应激促生长的应激宁包括：八角茴香提取物1～5份，丁酸梭菌1～10份，枯草芽孢杆菌1～5份。八角茴香提取物的提取方法为：将八角茴香的果实粉碎，然后进行膨化处理，得到预处理的八角茴香粉；将八角茴香粉采用水蒸气蒸馏法在水中蒸馏，得到的油水混合物经分液漏斗分离，得到油状物即八角茴香提取物。本发明通过八角茴香提取物、丁酸梭菌和枯草芽孢杆菌三者之间协同作用，不仅可以降低应激给禽畜带来的危害，还可以提高饲料转化率，促进禽畜生长。

Description

一种用于畜禽抗应激促生长的应激宁及其制备方法和应用

技术领域

本发明涉及饲料添加剂技术领域，具体涉及一种用于畜禽抗应激促生长的应激宁及其制备方法和应用。

背景技术

在日常的饲养过程中，畜禽难免会受外界环境的影响产生应激反应，有些应激是一时的，有些是致病的，有些甚至是致命的，可以说畜禽发生的大部分疫病都直接或间接由各种应激引起，虽然应激是机体的非特异性反应，但是不同的应激在不同的饲养阶段往往会引发不同的疾病。应激带来的危害主要有：畜禽在应激状态下，不但生产性能(如日增重、产蛋率、蛋的质量和受精率等)会明显下降，而且机体的健康状况也会不断恶化，抵抗力、免疫力显著下降，许多疾病随之发生。

应激使畜禽体内的蛋白质、糖原和脂肪分解加强，导致能量大量消耗，易出现高血糖、高酮体和酸中毒；肾脏血流量减少，出现尿量少而尿液比重升高等泌尿功能障碍，进而可导致内环境发生紊乱。微循环缺血，如果应激反应持续过久则会导致循环衰竭，使机体的重要器官受到损害，甚至导致畜禽死亡(例如：热应激)。应激使肾上腺皮质激素分泌增加，导致胃液分泌增加，同时使蛋白质合成受到抑制，从而影响胃肠道上皮细胞的再生和更新，胃肠黏膜坏死现象加重，消化系统的屏障功能下降(例如：换料应激)。应激反应破坏胸腺和淋巴结等重要免疫器官，导致胸腺及淋巴损伤，淋巴细胞和抗体逐渐减少，机体免疫系统功能下降。采食量降低，饲料实际转化效率降低，畜禽生长放缓、增重比例下降、发育不良、免疫力降低、整体发病率提升，甚至会出现不同程度的死亡。引起应激的原因主要有：环境应激，包括持续的高温或低温、气温骤变、光照的不合理改变、严重的噪音，空气湿度过低或过高、氨气浓度过高、灰尘大量集聚等，均可导致畜禽发生应激反应。饲养管理应激，包括：长时间断水、断料，饲料营养严重不均衡和饲料质量突然改变，饲养密度过高，不同日龄或批次的畜禽混养，鼠、鸟、狗和猫等生物的危害，捕捉、转群、运输等人工惊扰。疫病应激，频繁的疫苗接种、长期盲目大剂量投药、畜禽长期存在某种慢性疾病或隐性感染等均可导致发生应激反应。

家畜的应激主要通过两方面来控制：一、改善饲养管理，降低环境负荷：采取适当措施，创造适宜的家畜小环境，应激是可以预防的。二是药物预防。饲养管理和药物预防一般会结合在一起，在饲料中添加一些药物或者饲料添加剂：如VC常被称为“抗应激因子”，或者琥珀酸盐(丁酸二酯)。但这些药物效果单一，只能抗应激。如果作为饲料添加剂应激宁使用，不仅需要抗应激，还需要促生长，提高饲料转化效率，这样才能降低饲养成本。

发明内容

针对上述现有技术，本发明的目的是提供一种用于畜禽抗应激促生长的应激宁及其制备方法和应用。本发明的应激宁不仅可以作为应激宁降低应激给禽畜带来的危害，还可以提高饲料转化率，促进禽畜生长。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

本发明的第一方面，提供一种用于畜禽抗应激促生长的应激宁，包括以下重量份的原料：

八角茴香提取物1～5份，丁酸梭菌1～10份，枯草芽孢杆菌1～5份。

优选的，所述应激宁包括以下重量份的原料：

八角茴香提取物2份，丁酸梭菌5份，枯草芽孢杆菌3份。

优选的，所述八角茴香提取物由以下方法制备：

(1)将八角茴香的果实粉碎，然后进行膨化处理，得到预处理的八角茴香粉；

(2)将八角茴香粉采用水蒸气蒸馏法在水中蒸馏，得到的油水混合物经分液漏斗分离，得到油状物即八角茴香提取物。

优选的，步骤(1)中，将八角茴香的果实粉碎至20目及以下。

优选的，步骤(1)中，所述膨化处理的条件为：所述膨化的温度为25～35℃，真空度为-0.1～-0.08MPa，膨化时间10～30min。

优选的，步骤(2)中，所述八角茴香粉与水的料液比为1：10；所述蒸馏的时间为0.5～1.5h。

所述蒸馏的温度为96～100℃，蒸汽压力为0.025MPa，蒸汽流量为650～700mL/h。

优选的，所述丁酸梭菌的生物保藏号为：CGMCC No.6731；所述枯草芽孢杆菌的保藏号为CGMCC No.15646。

本发明的第二方面，提供应激宁的制备方法，所述制备方法为：将八角茴香提取物、丁酸梭菌和枯草芽孢杆菌按重量份称取后，混合均匀，得到抗应激促生长的应激宁。

本发明的第三方面，提供应激宁在家畜抗应激促生长中的应用。

优选的，所述应激宁在饲料中的添加量为200～250g/吨。

本发明的有益效果：

(1)本发明的制备方法简单，成本低，无毒副作用，可长期使用，禽畜不会产生“抗药性”，可在各类家禽和牲畜中广泛使用。

(2)本发明通过膨化处理八角茴香，代替了现有技术中的长时间浸泡，还能减少后续蒸馏的时间，得到的进一步提高了八角茴香油的提取率，将其与丁酸梭菌和枯草芽孢杆菌混合得到抗应激促生长的应激宁。与单独使用八角茴香或八角茴香油、或单独使用丁酸梭菌、枯草芽孢杆菌相比，本发明制备的八角茴香提取物与丁酸梭菌和枯草芽孢杆菌之间具有协同促进作用，抗应激促生长的效果显著。

具体实施方式

应该指出，以下详细说明都是例示性的，旨在对本申请提供进一步的说明。除非另有指明，本文使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。

正如背景技术部分介绍的，目前禽畜抗应激主要使用VC或琥珀酸盐(丁酸二酯)。八角茴香油物毒害，含有多酚类和黄酮类物质，近年来逐渐被用作天然饲料抗氧化剂、促生长剂。丁酸梭菌即丁酸梭状芽孢杆菌，是存在于人和畜禽肠道的一种厌氧益生菌，可以改善宿主肠道细菌生态系统的平衡，被作为微生态制剂广泛应用于医药领域和饲料行业当中。枯草芽孢杆菌菌体生长过程中产生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等活性物质对致病菌或内源性感染的条件致病菌有明显的抑制作用；氨、胺、吲哚、硫化氢等物质在肠道粘膜对细胞有明显的毒害作用，抑制了有害微生物，进而减少有害物质产生，有利于动物的健康和生长。但八角茴香油、丁酸梭菌和枯草芽孢杆菌分别用于抗应激的报道较少。

基于此，本发明的目的是提供一种用于畜禽抗应激促生长的应激宁及其制备方法。现有技术中八角茴香油一般通过水蒸气蒸馏法得到，为了提高八角茴香油的提取率，也有报道通过先浸泡在进行水蒸气蒸馏。保藏号为CGMCC No.6731的丁酸梭菌主要用于乳仔猪养殖，可以减少断奶仔猪腹泻的发生率，进而可以减少肠源性疾病的发生，提高饲料消化率，提高仔猪饲料利用率。发明人研究发现，通过低温真空膨化处理八角茴香，使得八角茴香细胞间隙增大，通透性变好，同时，还保留了其中的有效成分；使其更易于被水蒸气蒸馏出来。八角茴香油与保藏号为CGMCC No.6731的丁酸梭菌和保藏号为CGMCC No.15646的枯草芽孢杆菌共用具有抗应激作用，并且三者之间协同不仅促进禽畜抗应激，还能促进禽畜的生长。

为了使得本领域技术人员能够更加清楚地了解本申请的技术方案，以下将结合具体的实施例详细说明本申请的技术方案。

本发明实施例中所用的试验材料均为本领域常规的试验材料，均可通过商业渠道购买得到。

说明：丁酸梭菌的保藏号为CGMCC No.6731；枯草芽孢杆菌的保藏号为CGMCCNo.15646，均购自中国普通微生物菌种保藏管理中心。

实施例1：八角茴香提取物

挑选八角茴香的果实，粉碎至20目，然后30℃下-0.08MPa膨化处理20min，得到预处理的八角茴香粉。

将八角茴香粉和蒸馏水按照1：10的料液比混合加入到蒸馏釜中，100℃下蒸馏1h，蒸汽流量680mL/h、蒸汽压力0.025MPa。蒸馏完毕后得到的油水混合物经分液漏斗分离，得到油状物即八角茴香提取物。

实施例2

将200g实施例1制备的八角茴香提取物、500g丁酸梭菌和300g枯草芽孢杆菌按重量份称取后，混合均匀，得到抗应激促生长的应激宁。

实施例3

将100g实施例1制备的八角茴香提取物、1000g丁酸梭菌和100g枯草芽孢杆菌按重量份称取后，混合均匀，得到抗应激促生长的应激宁。

实施例4

将500g实施例1制备的八角茴香提取物、100g丁酸梭菌和500g枯草芽孢杆菌按重量份称取后，混合均匀，得到抗应激促生长的应激宁。

对比例1

将八角茴香的果实粉碎至40目，得到的八角茴香粉与蒸馏水按照1：10的料液比混合浸泡16h。浸泡后置于提取罐中，加热至96℃，蒸汽流量700mL/h，蒸汽压力为0.025MPa。蒸馏得到的油水混合物，经分液漏斗分离，得到八角茴香油。作为抗应激促生长的应激宁。

对比例2

以实施例1制备的八角茴香提取物为抗应激促生长的应激宁。

对比例3

以丁酸梭菌为抗应激促生长的应激宁。

对比例4

以枯草芽孢杆菌为抗应激促生长的应激宁。

实施例1和对比例1制备的八角茴香油的提取率见表1。

八角茴香油提取率＝八角茴香油质量/八角质量×100％

表1

	实施例1	对比例1
			提取率％	4.55	4.26

由表1可以看出，采用实施例1的方法制备的八角茴香油其提取率高于对比例1，且其提取时间远小于对比例1的浸泡+蒸馏的时间。

试验例1

选用体重基本一致的健康28日龄断奶三元杂交(L×Y×D)商品公仔猪540头，随机分成9个处理，每个处理6个重复，每个重复10头。处理1：空白对照组，按照猪场商品料营养水平(不含任何抗生素、微生物、酶和植物提取物)；处理2：对照组，在处理1日粮基础上添加琥珀酸盐(丁酸二酯)，添加量200mg/kg。处理3～8，分别在处理1日粮基础上，添加实施例2～4和对比例1～4制备的抗应激制剂，记为实施例2～4组和对比例1～4组，添加量均为250mg/kg。仔猪采食对照组日粮适应1周(29-35日龄天)，36日龄称重，开始正式试验，饲喂各自实验日粮，对各组的采食情况进行统计，所得结果见表2，直到70日龄结束(正式试验5周)进行屠宰，测定生产性能和产肉性能，所得结果见表3。其中，第42日龄为仔猪注射狂犬疫苗(1.5头份)、第60日龄注射猪瘟疫苗(4/5头份)，观察仔猪的精神状况，有无典型的应激反应，有无闹栏躁动、咬尾、啃食异物、精神不振等现象。统计两次注射疫苗后的应激比率，所得结果见表4。

应激比率＝产生应激反应猪的数量/总头数*100％。

免疫器官的测定试验结束时，每个组每个重复选1头接近平均体重的仔猪屠宰，切开腹腔取肝脏、脾脏，去除结缔组织，用滤纸擦干血液，称取湿重，并计算其器官指数。

器官指数(g/kg)＝器官湿重/活体重。

表2

由表2可以看出，采用实施例2～4制备的抗应激促生长的应激宁，仔猪的日增重均高于对比例1～4以及对照组，料重均低于对比例1～4和对照组。特别是实施例2制备的抗应激促生长的应激宁可显著提高仔猪的日增重，降低料重比。

表3

项目	全净膛率，％	肝器官指数	脾器官指数
				空白对照组	65.21	25.67±0.52	2.10±0.11
对照组	68.01	26.46±0.36	2.50±0.21
				实施例2组	70.12	27.63±0.39	2.75±0.32
实施例3组	69.66	27.42±0.26	2.69±0.22
				实施例4组	69.87	27.40±0.62	2.66±0.19
对比例1组	67.29	26.34±0.57	2.46±0.26
				对比例2组	67.56	26.63±0.51	2.50±0.13
对比例3组	67.04	26.21±0.34	2.42±0.16
				对比例4组	66.09	25.89±0.66	2.33±0.24

由表3可以看出，饲喂实施例2～4制备的抗应激促生长的应激宁，仔猪的屠宰性能、器官发育情况都优于对比例1～4和对照组。特别是实施例2组，可显著提高仔猪的屠宰性能及器官发育。

表4

由表4可以看出，仔猪服用实施例2～4制备的抗应激促生长的应激宁后，在两次注射疫苗后，其抗应激能力都显著高于对比例1～4和对照组，说明使用本发明制备的抗应激促生长的应激宁可明显提高仔猪的抗应激能力，减少因应激带来的各种危害。

由表2～4可以看出，本发明制备的抗应激促生长的应激宁是通过八角茴香提取物、丁酸梭菌和枯草芽孢杆菌三者之间协同促进禽畜抗应激，促进禽畜的生长。并且本发明的方法制备的八角茴香提取物(对比例2)比对比例1制备的八角茴香油，在抗应激促生长方面效果更佳。

试验例2

在2020年7～8月份山东泰安市泰山脚下某养鸡场进行试验，试验选用50周龄农大3号商品蛋鸡1800只，随机分成9个处理，每个处理5个重复，每个重复40只。饲喂基础日粮(NRC建议营养水平)，以饲喂基础饲粮为空白对照，以饲喂琥珀酸盐(丁酸二酯)+基础饲粮为对照组，以饲喂实施例2制备的抗应激促生长的应激宁+基础饲粮为实施例2组，以饲喂实施例3制备的抗应激促生长的应激宁+基础饲粮为实施例3组，以饲喂实施例4制备的抗应激促生长的应激宁+基础饲粮为实施例4组，以饲喂对比例1制备的抗应激促生长的应激宁+基础饲粮为对比例1组，以饲喂对比例2制备的抗应激促生长的应激宁+基础饲粮为对比例2组，以饲喂对比例3制备的抗应激促生长的应激宁+基础饲粮为对比例3组，以饲喂对比例4制备的抗应激促生长的应激宁+基础饲粮为对比例4组。上述抗应激促生长的应激宁和琥珀酸盐(丁酸二酯)的添加量均为200mg/kg。

试验鸡笼养，自由采食和饮水，同时，严格按照常规管理程序管理和正常免疫程序进行免疫。分为预试期(1周)和正式期(6周)。统计每组的产蛋率、死淘率、不合格蛋率以及料蛋比，所得结果见表5。

表5

在高温天气下会对家禽产生热应激，应激情况严重的会致死。7～8月为最热月份，对蛋鸡造成的热应激最严重。由表5可以看出，饲喂实施例2～4制备的抗应激促生长的应激宁后，蛋鸡的产蛋率显著高于对比例1～4和对照组；死淘率、不合格蛋率和料蛋比均显著低于对比例1～4和对照组。说明使用本发明的抗应激促生长的应激宁可以显著提高蛋鸡抗热应激能力，提高蛋鸡的产蛋能力降低死亡率。

单独使用对比例2制备的八角茴香提取物较单独使用对比例1制备的八角茴香油，其对蛋鸡的抗热应激效果更优。

以上所述仅为本申请的优选实施例而已，并不用于限制本申请，对于本领域的技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的保护范围之内。

Claims

1.一种用于畜禽抗应激促生长的应激宁，其特征在于，包括以下重量份的原料：

八角茴香提取物2份，丁酸梭菌5份，枯草芽孢杆菌3份；

所述八角茴香提取物由以下方法制备：

（1）将八角茴香的果实粉碎至20目及以下，然后进行膨化处理，所述膨化处理的条件为：所述膨化的温度为25~35℃，真空度为-0.1~-0.08MPa，膨化时间10~30min；得到预处理的八角茴香粉；

（2）将八角茴香粉采用水蒸气蒸馏法在水中蒸馏，所述八角茴香粉与水的料液比为1：10；所述蒸馏的时间为0.5~1.5h；得到的油水混合物经分液漏斗分离，得到油状物即八角茴香提取物；

所述丁酸梭菌的生物保藏号为：CGMCC No.6731；所述枯草芽孢杆菌的保藏号为CGMCCNo.15646；

所述应激宁的制备方法为：将八角茴香提取物、丁酸梭菌和枯草芽孢杆菌按重量份称取后，混合均匀，得到抗应激促生长的应激宁。

2.权利要求1所述的应激宁在禽畜抗应激促生长中的应用，所述应激宁在饲料中的添加量为200~250g/吨。