CN105724631A - 一种桂香红茶的制作工艺 - Google Patents

一种桂香红茶的制作工艺 Download PDF

Info

Publication number
CN105724631A
CN105724631A CN201610071171.2A CN201610071171A CN105724631A CN 105724631 A CN105724631 A CN 105724631A CN 201610071171 A CN201610071171 A CN 201610071171A CN 105724631 A CN105724631 A CN 105724631A
Authority
CN
China
Prior art keywords
drying
folium camelliae
camelliae sinensis
time
kneading
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201610071171.2A
Other languages
English (en)
Inventor
唐宗军
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
GUANGXI ZHAOPING FRAGRANCE TEA FACTORY
Original Assignee
GUANGXI ZHAOPING FRAGRANCE TEA FACTORY
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by GUANGXI ZHAOPING FRAGRANCE TEA FACTORY filed Critical GUANGXI ZHAOPING FRAGRANCE TEA FACTORY
Priority to CN201610071171.2A priority Critical patent/CN105724631A/zh
Publication of CN105724631A publication Critical patent/CN105724631A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/06—Treating tea before extraction; Preparations produced thereby
    • A23F3/08—Oxidation; Fermentation

Abstract

本发明公开了一种桂香红茶的制作工艺，包括以下步骤：鲜叶采摘，萎凋，二步法揉捻，发酵，微波烘干；茶叶与桂花提取液超声喷雾混合，并经过一次喷淋，摊凉，烘干，二次喷淋，烘干，摊凉，再烘干；一次喷淋喷淋量为每千克茶叶50～70mL，二次喷淋量为每千克茶叶30～50mL，喷淋期保持温度35～40℃，本发明制得的桂香红茶冲泡后，茶味桂香清甜，回味悠长，具有养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状的效果。

Description

一种桂香红茶的制作工艺
技术领域
本发明涉及制茶领域，特别是一种桂香红茶的制作工艺。
背景技术
红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90％以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱。儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。
桂花，又名木犀花。桂花可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，治十二指肠溃疡，苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。目前将桂花的营养成分应用于红茶中的报道并不多。
发明内容
本发明提供了一种桂香红茶的制作工艺，红茶中有效吸取了桂花的营养成分，桂香红茶茶味桂香清甜，回味悠长，具有养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状的效果。
为实现上述目的，本发明的技术方案为：
一种桂香红茶的制作工艺，包括以下步骤：
步骤1：鲜叶采摘；
步骤2：萎凋，将鲜叶摊放在萎凋槽中，置于室内阴凉通风处摊晾，摊晾厚度为11cm～13cm，最初温度为36～38℃，维持2～3h，后将温度调至25～28℃，维持3～5h；
步骤3：揉捻，分两次进行：
第一次揉捻，采用揉捻机先进行不加压揉捻15～20min，再进行加压条件下揉捻25～30min，筛分、解块；
第二次揉捻，采用揉捻机先进行不加压揉捻10～15min，再进行加压条件下揉捻40～45min，筛分、解块；
步骤4：发酵，在发酵室内发酵，温度为25～28℃，湿度为95％及以上，发酵时间为4～6h；
步骤5：微波烘干，采用微波炉对茶叶进行烘干，烘干至茶叶含水率为30～40％；
步骤6：桂花提取液提取，工艺为：干桂花采用85～90℃纯净水密封浸泡30～40min，纯净水用量为每千克干桂花用1～2L，将桂花及其浸泡液加入打浆机打浆，采用超声波对打浆液进行提取，提取温度为85～90℃，提取时间为30～40min，采用滤纸进行抽滤得到提取液，提取液24h内使用；
步骤7：一次喷淋，将步骤5烘干后的茶叶摊平，摊叶厚度小于5cm，保持温度35～40℃，再使用桂花提取液以超声喷雾方式对其均匀喷淋，喷淋量为每千克茶叶50～70mL桂花提取液；
步骤8：对喷淋后的茶叶进行室温摊晾，摊晾时间为30～50min；
步骤9：烘干，采用烘干机烘干，干燥温度为85～90℃，烘干至茶叶含水率为25～35％；
步骤10：二次喷淋，将烘干后的茶叶摊平，摊叶厚度小于5cm，保持温度35～40℃，使用桂花提取液以超声喷雾方式对其喷淋，喷淋量为每千克茶叶30～50mL；
步骤11：烘干，采用烘干机烘干，干燥温度为60～65℃，烘干至茶叶含水率为15～18％；
步骤12：对烘干后的茶叶进行室温摊晾，摊晾时间为1～1.5h；
步骤13：烘干，采用烘干机烘干，干燥温度为60～65℃，烘干至茶叶含水率为6％以下，手捏茶梗成末即可。
进一步的，所述步骤5中所用的微波炉频率为2000MHz及以上，功率为10kW及以上。
进一步的，所述第一次揉捻中的加压揉捻，采用重-轻往复循环的方式，轻揉捻时间为30～60s，压力为25kg/cm2；重揉捻时间为60～120s，压力为45kg/cm2。
进一步的，所述第二次揉捻中，所述加压揉捻采用重-轻往复循环的方式，轻揉捻时间为30～60s，压力为35kg/cm2，重揉捻时间为120～180s，压力为45kg/cm2。
进一步的，所述步骤7和步骤10中采用的超声喷雾的喷雾速度为100～150mL/h。
进一步的，所述步骤6中用于提取打浆液的超声波，频率为20kHz及以上，功率为800W及以上。
进一步的，所述滤纸的孔径为1～3微米。
以上所述的桂花红茶的制作工艺，通过将发酵、微波干燥后的茶叶采用超声喷雾的方式将桂花提取液与之混合，并通过两次喷淋的方式使茶叶缓慢充分地吸收桂花营养液，微波干燥，能进一步使茶叶细胞破碎，同时微波产生的高温使水分蒸发以及茶叶酶系的变性失活，保证茶叶对提取液有更好地吸收率；通过本工艺，能有效保证茶叶在发酵过程中的产物不流失，桂花提取液能有效被茶叶的深层、表层组织所吸附，使制得的桂香红茶冲泡后，茶味桂香清甜，回味悠长，具有养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状的效果。
具体实施方式
实施例1
一种桂香红茶的制作工艺，包括以下步骤：
步骤1：鲜叶采摘；
步骤2：萎凋，将鲜叶摊放在萎凋槽中，置于室内阴凉通风处摊晾，摊晾厚度为11cm～13cm，最初温度为36～38℃，维持2～3h，后将温度调至25～28℃，维持3～5h；
步骤3：揉捻，分两次进行：
第一次揉捻，采用揉捻机先进行不加压揉捻15min，再进行加压条件下揉捻25min，筛分、解块；
第二次揉捻，采用揉捻机先进行不加压揉捻10min，再进行加压条件下揉捻40min，筛分、解块；
步骤4：发酵，在发酵室内发酵，温度为25～28℃，湿度为95％及以上，发酵时间为4～6h；
步骤5：微波烘干，采用微波炉对茶叶进行烘干，烘干至茶叶含水率为30～35％；
步骤6：桂花提取液提取，工艺为：干桂花采用85～90℃纯净水密封浸泡30～35min，纯净水用量为每千克干桂花用1L，将桂花及其浸泡液加入打浆机打浆，采用超声波对打浆液进行提取，提取温度为85～90℃，提取时间为30～35min，采用滤纸进行抽滤得到提取液，提取液24h内使用；
步骤7：一次喷淋，将步骤5烘干后的茶叶摊平，摊叶厚度小于5cm，保持温度35～40℃，再使用桂花提取液以超声喷雾方式对其均匀喷淋，喷淋量为每千克茶叶50mL桂花提取液；
步骤8：对喷淋后的茶叶进行室温摊晾，摊晾时间为30～50min；
步骤9：烘干，采用烘干机烘干，干燥温度为85～90℃，烘干至茶叶含水率为25～30％；
步骤10：二次喷淋，将烘干后的茶叶摊平，摊叶厚度小于5cm，保持温度35～40℃，使用桂花提取液以超声喷雾方式对其喷淋，喷淋量为每千克茶叶30mL；
步骤11：烘干，采用烘干机烘干，干燥温度为60～65℃，烘干至茶叶含水率为15～18％；
步骤12：对烘干后的茶叶进行室温摊晾，摊晾时间为1～1.5h；
步骤13：烘干，采用烘干机烘干，干燥温度为60～65℃，烘干至茶叶含水率为6％以下，手捏茶梗成末即可。
所述步骤5中所用的微波炉频率为2450MHz，功率为20kW。
所述第一次揉捻中的加压揉捻，采用重-轻往复循环的方式，轻揉捻时间为30s，压力为25kg/cm2；重揉捻时间为60s，压力为45kg/cm2。
所述第二次揉捻中，所述加压揉捻采用重-轻往复循环的方式，轻揉捻时间为30s，压力为35kg/cm2，重揉捻时间为120s，压力为45kg/cm2。
所述步骤7和步骤10中采用的超声喷雾的喷雾速度为100mL/h。
所述步骤6中用于提取打浆液的超声波，频率为20kHz，功率为800W。
所述滤纸采用1～3微米的孔径。
实施例2
一种桂香红茶的制作工艺，包括以下步骤：
步骤1：鲜叶采摘；
步骤2：萎凋，将鲜叶摊放在萎凋槽中，置于室内阴凉通风处摊晾，摊晾厚度为11cm～13cm，最初温度为36～38℃，维持2～3h，后将温度调至25～28℃，维持3～5h；
步骤3：揉捻，分两次进行：
第一次揉捻，采用揉捻机先进行不加压揉捻20min，再进行加压条件下揉捻30min，筛分、解块；
第二次揉捻，采用揉捻机先进行不加压揉捻15min，再进行加压条件下揉捻45min，筛分、解块；
步骤4：发酵，在发酵室内发酵，温度为25～28℃，湿度为95％及以上，发酵时间为4～6h；
步骤5：微波烘干，采用微波炉对茶叶进行烘干，烘干至茶叶含水率为35～40％；
步骤6：桂花提取液提取，工艺为：干桂花采用85～90℃纯净水密封浸泡35～40min，纯净水用量为每千克干桂花用2L，将桂花及其浸泡液加入打浆机打浆，采用超声波对打浆液进行提取，提取温度为85～90℃，提取时间为35～40min，采用滤纸进行抽滤得到提取液，提取液24h内使用；
步骤7：一次喷淋，将步骤5烘干后的茶叶摊平，摊叶厚度小于5cm，保持温度35～40℃，再使用桂花提取液以超声喷雾方式对其均匀喷淋，喷淋量为每千克茶叶70mL桂花提取液；
步骤8：对喷淋后的茶叶进行室温摊晾，摊晾时间为30～50min；
步骤9：烘干，采用烘干机烘干，干燥温度为85～90℃，烘干至茶叶含水率为30～35％；
步骤10：二次喷淋，将烘干后的茶叶摊平，摊叶厚度小于5cm，保持温度35～40℃，使用桂花提取液以超声喷雾方式对其喷淋，喷淋量为每千克茶叶50mL；
步骤11：烘干，采用烘干机烘干，干燥温度为60～65℃，烘干至茶叶含水率为15～18％；
步骤12：对烘干后的茶叶进行室温摊晾，摊晾时间为1～1.5h；
步骤13：烘干，采用烘干机烘干，干燥温度为60～65℃，烘干至茶叶含水率为6％以下，手捏茶梗成末即可。
所述步骤5中所用的微波炉频率为2450MHz，功率为20kW。
所述第一次揉捻中的加压揉捻，采用重-轻往复循环的方式，轻揉捻时间为60s，压力为25kg/cm2；重揉捻时间为120s，压力为45kg/cm2。
所述第二次揉捻中，所述加压揉捻采用重-轻往复循环的方式，轻揉捻时间为60s，压力为35kg/cm2，重揉捻时间为180s，压力为45kg/cm2。
所述步骤7和步骤10中采用的超声喷雾的喷雾速度为150mL/h。
所述步骤6中用于提取打浆液的超声波，频率为20kHz，功率为800W。
所述滤纸采用1～3微米的孔径。

Claims (7)

1.一种桂香红茶的制作工艺，其特征在于包括以下步骤：
步骤1：鲜叶采摘；
步骤2：萎凋，将鲜叶摊放在萎凋槽中，置于室内阴凉通风处摊晾，摊晾厚度为11cm～13cm，最初温度为36～38℃，维持2～3h，后将温度调至25～28℃，维持3～5h；
步骤3：揉捻，分两次进行：
第一次揉捻，采用揉捻机先进行不加压揉捻15～20min，再进行加压条件下揉捻25～30min，筛分、解块；
第二次揉捻，采用揉捻机先进行不加压揉捻10～15min，再进行加压条件下揉捻40～45min，筛分、解块；
步骤4：发酵，在发酵室内发酵，温度为25～28℃，湿度为95％及以上，发酵时间为4～6h；
步骤5：微波烘干，采用微波炉对茶叶进行烘干，烘干至茶叶含水率为30～40％；
步骤6：桂花提取液提取，工艺为：干桂花采用85～90℃纯净水密封浸泡30～40min，纯净水用量为每千克干桂花用1～2L，将桂花及其浸泡液加入打浆机打浆，采用超声波对打浆液进行提取，提取温度为85～90℃，提取时间为30～40min，采用滤纸进行抽滤得到提取液，提取液24h内使用；
步骤7：一次喷淋，将步骤5烘干后的茶叶摊平，摊叶厚度小于5cm，保持温度35～40℃，再使用桂花提取液以超声喷雾方式对其均匀喷淋，喷淋量为每千克茶叶50～70mL桂花提取液；
步骤8：对喷淋后的茶叶进行室温摊晾，摊晾时间为30～50min；
步骤9：烘干，采用烘干机烘干，干燥温度为85～90℃，烘干至茶叶含水率为25～35％；
步骤10：二次喷淋，将烘干后的茶叶摊平，摊叶厚度小于5cm，保持温度35～40℃，使用桂花提取液以超声喷雾方式对其喷淋，喷淋量为每千克茶叶30～50mL；
步骤11：烘干，采用烘干机烘干，干燥温度为60～65℃，烘干至茶叶含水率为15～18％；
步骤12：对烘干后的茶叶进行室温摊晾，摊晾时间为1～1.5h；
步骤13：烘干，采用烘干机烘干，干燥温度为60～65℃，烘干至茶叶含水率为6％以下，手捏茶梗成末即可。
2.根据权利要求1所述的一种桂香红茶的制作工艺，其特征在于：
所述步骤5中所用的微波炉频率为2000MHz及以上，功率为10kW及以上。
3.根据权利要求1所述的一种桂香红茶的制作工艺，其特征在于：
所述第一次揉捻中的加压揉捻，采用重-轻往复循环的方式，轻揉捻时间为30～60s，压力为25kg/cm2；重揉捻时间为60～120s，压力为45kg/cm2。
4.根据权利要求1所述的一种桂香红茶的制作工艺，其特征在于：
所述第二次揉捻中，所述加压揉捻采用重-轻往复循环的方式，轻揉捻时间为30～60s，压力为35kg/cm2，重揉捻时间为120～180s，压力为45kg/cm2。
5.根据权利要求1所述的一种桂香红茶的制作工艺，其特征在于：
所述步骤7和步骤10中采用的超声喷雾的喷雾速度为100～150mL/h。
6.根据权利要求2所述的一种桂香红茶的制作工艺，其特征在于：
所述步骤6中用于提取打浆液的超声波，频率为20kHz及以上，功率为800W及以上。
7.根据权利要求2所述的一种桂香红茶的制作工艺，其特征在于：
所述滤纸的孔径为1～3微米。
CN201610071171.2A 2016-02-01 2016-02-01 一种桂香红茶的制作工艺 Pending CN105724631A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610071171.2A CN105724631A (zh) 2016-02-01 2016-02-01 一种桂香红茶的制作工艺

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610071171.2A CN105724631A (zh) 2016-02-01 2016-02-01 一种桂香红茶的制作工艺

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN105724631A true CN105724631A (zh) 2016-07-06

Family

ID=56242157

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201610071171.2A Pending CN105724631A (zh) 2016-02-01 2016-02-01 一种桂香红茶的制作工艺

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN105724631A (zh)

Cited By (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106615353A (zh) * 2016-11-18 2017-05-10 镇江市水木年华现代农业科技有限公司 一种薄荷红茶的制作方法
CN106720481A (zh) * 2016-11-15 2017-05-31 镇江市水木年华现代农业科技有限公司 一种月季花红茶的制作方法
CN107114515A (zh) * 2017-06-22 2017-09-01 和县赭洛山茶叶种植专业合作社 一种桂花茶的制作方法
CN107467248A (zh) * 2017-09-30 2017-12-15 贵州省石阡正岩苔生态茶业有限公司 一种桂花红茶的加工方法
CN107668270A (zh) * 2017-12-04 2018-02-09 大田县上京镇溪口新农农副产品专业合作社 一种具有桂花香的红茶制作工艺
CN112314729A (zh) * 2020-11-24 2021-02-05 广西横县鼎天香业生物科技有限公司 一种茉莉花茶的制作方法
CN113303377A (zh) * 2021-04-27 2021-08-27 广西南亚热带农业科学研究所 一种富含桂花香的花果香红茶的制作方法
CN114343029A (zh) * 2022-02-11 2022-04-15 政和县天下一人茶业有限公司 一种果香白茶及其制作工艺
CN115517304A (zh) * 2021-06-24 2022-12-27 杭州同界茶叶有限公司 一种桂花红茶的制备方法

Citations (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1092605A (zh) * 1993-12-17 1994-09-28 田加奎 多功能天然保健茶
CN1572155A (zh) * 2002-07-15 2005-02-02 漳州市植宝芦荟生物工程有限公司 芦荟茶及其制造方法
CN103609781A (zh) * 2013-12-16 2014-03-05 河南羚锐正山堂养生茶股份有限公司 一种人参桂圆养生红茶及其制备方法
CN103931814A (zh) * 2014-03-20 2014-07-23 河南羚锐正山堂养生茶股份有限公司 一种固元养精红茶及其制备方法
CN104054868A (zh) * 2014-05-30 2014-09-24 贵州省凤冈县黔雨枝生态茶业有限公司 一种山楂味红茶的制备方法
CN104489142A (zh) * 2014-12-10 2015-04-08 黄山市松萝有机茶叶开发有限公司 一种祁红金钩红茶加工方法
CN105053402A (zh) * 2015-08-07 2015-11-18 广西南宁派腾科技有限公司 一种大枣红茶的制备方法
CN105104619A (zh) * 2015-08-26 2015-12-02 施如涛 一种红枣红茶的制作工艺
CN105145944A (zh) * 2015-09-14 2015-12-16 平阳县天润茶叶有限公司 一种红茶茶饼的制作方法
CN105145889A (zh) * 2015-07-28 2015-12-16 广西金花茶业有限公司 带有花果香红茶的生产方法

Patent Citations (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1092605A (zh) * 1993-12-17 1994-09-28 田加奎 多功能天然保健茶
CN1572155A (zh) * 2002-07-15 2005-02-02 漳州市植宝芦荟生物工程有限公司 芦荟茶及其制造方法
CN103609781A (zh) * 2013-12-16 2014-03-05 河南羚锐正山堂养生茶股份有限公司 一种人参桂圆养生红茶及其制备方法
CN103931814A (zh) * 2014-03-20 2014-07-23 河南羚锐正山堂养生茶股份有限公司 一种固元养精红茶及其制备方法
CN104054868A (zh) * 2014-05-30 2014-09-24 贵州省凤冈县黔雨枝生态茶业有限公司 一种山楂味红茶的制备方法
CN104489142A (zh) * 2014-12-10 2015-04-08 黄山市松萝有机茶叶开发有限公司 一种祁红金钩红茶加工方法
CN105145889A (zh) * 2015-07-28 2015-12-16 广西金花茶业有限公司 带有花果香红茶的生产方法
CN105053402A (zh) * 2015-08-07 2015-11-18 广西南宁派腾科技有限公司 一种大枣红茶的制备方法
CN105104619A (zh) * 2015-08-26 2015-12-02 施如涛 一种红枣红茶的制作工艺
CN105145944A (zh) * 2015-09-14 2015-12-16 平阳县天润茶叶有限公司 一种红茶茶饼的制作方法

Cited By (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106720481A (zh) * 2016-11-15 2017-05-31 镇江市水木年华现代农业科技有限公司 一种月季花红茶的制作方法
CN106615353A (zh) * 2016-11-18 2017-05-10 镇江市水木年华现代农业科技有限公司 一种薄荷红茶的制作方法
CN107114515A (zh) * 2017-06-22 2017-09-01 和县赭洛山茶叶种植专业合作社 一种桂花茶的制作方法
CN107467248A (zh) * 2017-09-30 2017-12-15 贵州省石阡正岩苔生态茶业有限公司 一种桂花红茶的加工方法
CN107668270A (zh) * 2017-12-04 2018-02-09 大田县上京镇溪口新农农副产品专业合作社 一种具有桂花香的红茶制作工艺
CN112314729A (zh) * 2020-11-24 2021-02-05 广西横县鼎天香业生物科技有限公司 一种茉莉花茶的制作方法
CN113303377A (zh) * 2021-04-27 2021-08-27 广西南亚热带农业科学研究所 一种富含桂花香的花果香红茶的制作方法
CN115517304A (zh) * 2021-06-24 2022-12-27 杭州同界茶叶有限公司 一种桂花红茶的制备方法
CN114343029A (zh) * 2022-02-11 2022-04-15 政和县天下一人茶业有限公司 一种果香白茶及其制作工艺

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN105724631A (zh) 一种桂香红茶的制作工艺
CN105532990A (zh) 一种红枣红茶的制作工艺
CN103349097A (zh) 一种绿茶的新式加工方法
CN106538734A (zh) 一种辣木红茶及其制备方法
CN106135480A (zh) 一种黑茶的制备方法
CN105309720A (zh) 一种天然竹香红茶的制作工艺
CN104663984A (zh) 一种枇杷茶膏及其加工方法
CN107751442A (zh) 一种红茶茶饼的加工工艺
CN105685289A (zh) 一种罗汉果红茶的制作工艺
CN106665915A (zh) 一种绿茶的制备工艺
CN107494794A (zh) 一种红茶的加工工艺
CN105475556A (zh) 一种莲子心红茶的制作工艺
CN107897455A (zh) 一种发酵桑叶茶及其制备方法
CN105309678A (zh) 一种松香红茶的制作工艺
CN105638962A (zh) 一种甘草红茶的制作工艺
CN108902375A (zh) 一种花香型红茶饼的加工方法
CN103082044B (zh) 一种即食茶叶的生产方法
CN107087696A (zh) 一种桑叶茶和桑叶茶粉及其生产工艺
CN106982952A (zh) 一种红茶生产方法
CN105685287A (zh) 一种茉莉香红茶的制作工艺
CN105309719A (zh) 一种竹香红茶的制作工艺
CN108112713A (zh) 一种白茶毛茶去青醇化的方法
CN106509176A (zh) 一种红茶加工方法
CN107439756A (zh) 一种玫瑰花茶的加工工艺
CN107319032A (zh) 一种茶叶的加工工艺

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20160706