CN105685322A - 一种调节膳食平衡茶及其制备方法 - Google Patents

一种调节膳食平衡茶及其制备方法 Download PDF

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CN105685322A CN201610129991.2A CN201610129991A CN105685322A CN 105685322 A CN105685322 A CN 105685322A CN 201610129991 A CN201610129991 A CN 201610129991A CN 105685322 A CN105685322 A CN 105685322A
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张定武
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/34Tea substitutes, e.g. matè; Extracts or infusions thereof

Abstract

本发明提供一种调节膳食平衡茶,属于保健产品领域,其包括薏米、赤小豆、茯苓提取物、火麻仁、决明子、山楂、陈皮、桑葚提取物、莱菔子和甘草提取物。该调节膳食平衡茶通过生物萌芽步骤和混合制粒步骤制得,能将各成分内部的生物活性成分充分的激发释放,提高平衡茶的营养保健价值。

Description

一种调节膳食平衡茶及其制备方法
技术领域
本发明涉及保健产品领域,且特别涉及一种调节膳食平衡茶及其制备方法。
背景技术
随着人们的生活水平不断提高,工作生活压力也随之增大,人在长期大量饮酒、食用高热量、高脂肪、高胆固醇的不健康食物,导致出现高血压、高血脂、高胆固醇等症状。同时由于生活节奏加快,在长期缺乏锻炼的情况下,身体免疫力降低,人的身体健康将受到很大影响,即使通过药物调理,也将是一个较为长期的过程,而对于部分年轻人来说,不愿意服药也影响了对身体的及时治疗。茶作为传统饮品,饮茶已经是一种大多数人接受的生活习惯。
传统的膳食平衡茶不能达到很好的祛湿健脾的功效,同时在制作时通过磨粉混合,不能将植物中的有效成分充分利用,降低了平衡茶的功效。
发明内容
本发明的目的在于提供一种调节膳食平衡茶,该平衡茶通过提取薏米、赤小豆和茯苓等植物果实中的有效成分,重点加强祛湿健脾配料的比例,对脾的指向功效更好。
本发明解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。
一种调节膳食平衡茶,主要由果实类原料和非果实类原料制成。果实类原料包括5~20重量份的薏米,25~55重量份的赤小豆,30~55重量份的莱菔子,15~35重量份的火麻仁,15~40重量份的决明子和15~40重量份的山楂。
非果实类原料包括30~55重量份的茯苓提取物,10~45重量份的陈皮,5~25重量份的桑葚提取物和5~15重量份的甘草提取物。
本发明的另一目的在于提供一种调节膳食平衡茶的制备方法,该制备方法制备出的调节膳食平衡茶能将各成分中的植物活性成分完全激发和保留在平衡茶内,显著提高平衡茶的药用功效。
本发明解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。
将果实类原料置于15℃~40℃的温水中浸泡4h~6h;抽除浸泡后的果实类原料的水分,粉碎至粒径80mm~120mm;
将非果实类原料和粉碎后的果实类原料混合搅拌,然后制成颗粒,得到调节膳食平衡茶。
本发明较佳实施例提供的调节膳食平衡茶及其制备方法的有益效果是:(1)平衡茶内的各成分的健脾祛湿效果好,对脾脏的保健作用强,能显著提高人体的免疫力。
(2)该调节膳食平衡茶在制作时采用生物萌芽手段充分激发释放各成分内部的生物活性成分,不仅使得各成分的利用效率高同时获得的平衡茶中生物活性物质的比例大,营养保健效果更好。
(3)相比于现有技术的健脾茶制造工艺,本发明中提供的制备方法可以将各植物成分的色、香、味完全释放出来,各药物引向直指人体的脾胃大肠经系,让其在功效上增大,又无植物在使用过程的毒性,更宜适合大众人群饮用。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者,按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者,均为可以通过市售购买获得的常规产品。
一种调节膳食平衡茶,主要由果实类原料和非果实类原料制成。果实类原料包括5~20重量份的薏米,25~55重量份的赤小豆,30~55重量份的莱菔子,15~35重量份的火麻仁,15~40重量份的决明子和15~40重量份的山楂。
非果实类原料包括30~55重量份的茯苓提取物,10~45重量份的陈皮,5~25重量份的桑葚提取物和5~15重量份的甘草提取物。其中:薏米性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。赤小豆同样具有健脾祛湿的功效。茯苓既能健脾,又能渗湿,对于脾虚运化失常所致泄泻、带下等症状有较好疗效。火麻仁味甘,性平,归脾、胃、大肠经,具润肠通便、润燥杀虫之功效。
山楂具有降压及调血脂作用,莱菔子下气消食同时具有健脾功效,陈皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。
通过将上述原配料混合后,由于其中的具有健脾功效的原料比例较大,对于人体脾的保健功效好,而脾作为运化器官,对人体起到造血、滤血、清除衰老血细胞及参与免疫反应等功能。平衡茶通过健脾祛湿,有效保护脾脏,进而提高人体免疫力,起到降低血压、血脂和胆固醇的功效。此外,在平衡茶中添加的甘草、桑葚的提取物取自天然植物,不仅环保还能改善平衡茶的口感,使平衡茶更适于人的口味,利于饮用推广。
作为优选,果实类原料包括10~15重量份的薏米,35~50重量份的赤小豆,35~50重量份的莱菔子,20~30重量份的火麻仁,20~35重量份的决明子和20~35重量份的山楂;非果实类原料包括35~50重量份的茯苓提取物,15~40重量份的陈皮,10~20重量份的桑葚提取物8~12重量份的甘草提取物。在优选配方下,平衡茶的健脾功效更好。
上述的配方原料中,赤小豆、薏米、莱菔子、火麻仁、决明子和山楂为果实类原料,即为植物的果实。其余原料均为植物的器官或者果实的提取物。
上述调节膳食平衡茶的制作方法包括以下步骤:
将果实类原料置于15℃~40℃的温水中浸泡4h~6h;抽除浸泡后的果实类原料的水分,粉碎至粒径80mm~120mm;然后将非果实类原料和粉碎后的果实类原料混合搅拌,然后制成颗粒,得到所述调节膳食平衡茶。
其中,本发明特定选用15℃~40℃的温水浸泡果实类原料,提供给果实内部的胚胎以适宜温度和湿度条件,使果实类原料进行生物萌芽。生物萌芽是一种发酵手段,也就是将果实类原料进行生物激发,使其内部的植物活性胚胎被激发出来,充分利用其生命活性,使果实内储存的有效药用成分全部释放,提高原料的利用率。经试验验证,温水浸泡可以对于不同的果实,其萌芽的时间长短有所差异,在4h~6h内,赤小豆、薏米、莱菔子、火麻仁、决明子和山楂等果实类原料均能较好的萌芽激发。浸泡后筛除不具生物活性的果实类原料,以提高产品的整体活性。
另外,本发明中,桑葚提取物可以使用市售产品,也可以从桑葚提取得到。在桑葚的提取过程中,同样对桑葚进行浸泡处理,具体的,用15℃~40℃的温水浸泡桑葚4h~6h,在22℃~27℃条件下抽除桑葚内的水分,采用压榨提纯方式获得桑葚提取物。压榨提纯是现有技术中较为普遍的植物果实提取方式,分为压榨、过滤、蒸馏提纯等步骤。这样提取得到的桑葚提取物不仅生物活性高,同时桑葚中的生物活性物质全部或绝大部分得到释放,利用率得到提高。
将非果实类原料和经生物萌芽后的果实类原料混合搅拌并制成颗粒状,颗粒状的平衡茶便于包装和储存,在食用时,将其浸泡在水中,有效成分从其中释放进入水中饮用,残渣仍然呈颗粒状,便于清洁。需要说明的是,也可以将平衡茶制成块状、粉状等。
作为优选,制粒时,将浸泡后的薏米、莱菔子、赤小豆混合搅拌制成第一混合物,室温静置第一混合物。将浸泡后的决明子、火麻仁和山楂混合,加入陈皮搅拌制成第二混合物,室温静置第二混合物。将第一混合物和第二混合物混合,再加入茯苓提取物、甘草提取物和桑葚提取物制粒。
将第一混合物和第二混合物分开制备的好处在于:可以使各组分充分混合均匀,同时由于果实类原料在经生物萌芽步骤后,需要静置一段时间,其内部的生物活性物质才能充分释放出来,而赤小豆、莱菔子和薏米的生物活性物质释放的时间相对于决明子、火麻仁和山楂的生物活性释放时间更长,因此将这些原料分开制备可以便于控制各成分的静置时间,防止出现部分成分静置时间过短导致其内部的生物活性成分释放不充分,以及部分成分静置时间过长导致释放出来的生物活性物质通过挥发等方式流失。
具体的,作为优选,第一混合物按以下方式制备:将薏米置于搅拌装置内搅拌3min~5min,再加入莱菔子搅拌3min~5min,最后加入赤小豆搅拌3min~5min,保温静置2h~3h获得第一混合物。
第二混合物则是依次将决明子、火麻仁、山楂放入搅拌装置、最后加入陈皮,在相同的温度下放置1-2小时即可。
在整个果实类原料和非果实原料的混合搅拌以及制粒过程中,温度控制非常重要,温度过高会使果实内的生物活性物质失活,而温度过低,植物的生物活性降低,各成分内部的生物活性物质不易释放出来,同时植物细胞的呼吸作用低,会延长生物萌芽时间,效率低下。作为优选,在温度为18℃~28℃条件下进行果实类原料和非果实原料的混合搅拌以及制粒。
更佳的,在20℃~25℃条件下进行果实类原料和非果实原料的混合搅拌以及制粒。将第一混合物和第二混合物混合后,依次加入茯苓提取物和甘草提取物后制粒,在制粒的过程中加入桑葚提取物最终便得到平衡茶产品。在制粒的过程中才加入桑葚提取物的好处在于:桑葚提取物的颜色较深,在制粒的过程中,桑葚提取物附着在平衡茶颗粒的表面,制出的平衡茶色泽鲜亮,在浸泡饮用时,桑葚提取物首先进行茶水中,茶色在桑椹的色泽下呈现出来。饮品颜色纯正,令人开胃,避免了传统平衡茶浸泡出的颜色同药色无异,饮用者尤其是青年和儿童不喜饮用的弊端。
以下结合具体的实施例对本发明的特征和性能作进一步的详细描述。
实施例1
称取25重量份的赤小豆,5重量份的薏米,30重量份的莱菔子、15重量份的火麻仁,15重量份的决明子,15重量份的山楂,分别用15℃的温水浸泡4h使其生物萌芽,待其生物萌芽后,在22℃条件下抽除上述原料果实的水分,并粉碎至粒径为80mm~120mm。
将桑葚用15℃的温水浸泡4h使其生物萌芽,待其生物萌芽后,在22℃条件下抽除桑葚内的水分,并粉碎至粒径为80mm~120mm,对粉碎后的桑葚进行提取,获得桑葚提取物备用。
在搅拌装置A中,放入粉碎后的薏米,搅拌3min,再放入粉碎后的莱菔子,再搅拌3min后再置入粉碎后的赤小豆再搅拌3min制得第一混合物,在搅拌过程中的温度保持在18℃,搅拌混匀后保持18℃温度条件将第一混合物静置2-3h。
在搅拌装置B中,依次放入粉碎后的决明子、火麻仁、山楂以及10重量份的陈皮,在18℃温度条件下搅拌混合均匀制得第二混合物,在18℃温度条件下静置第二混合物1h~2h。
将第二混合物混合进第一混合物中,继续搅拌8min,在搅拌的过程中依次放入55重量份的茯苓提取物和5重量份的甘草提取物,混合均匀后制粒,在制粒的过程中放入5重量份的桑葚提取物并最终获得调节膳食平衡茶。
实施例2
称取30重量份的赤小豆,8重量份的薏米,35重量份的莱菔子、20重量份的火麻仁,20重量份的决明子,20重量份的山楂,分别用20℃的温水浸泡4.5h使其生物萌芽,待其生物萌芽后,在23℃条件下抽除上述原料果实的水分,并粉碎至粒径为80mm~120mm。
将桑葚用20℃的温水浸泡4.5h使其生物萌芽,待其生物萌芽后,在23℃条件下抽除桑葚内的水分,并粉碎至粒径为80mm~120mm,对粉碎后的桑葚进行提取,获得桑葚提取物备用。
在搅拌装置A中,放入粉碎后的薏米,搅拌4min,再放入粉碎后的莱菔子,再搅拌4min后再置入粉碎后的赤小豆再搅拌4min制得第一混合物,在搅拌过程中的温度保持在20℃,搅拌混匀后保持20℃温度条件将第一混合物静置2-3h。
在搅拌装置B中,依次放入粉碎后的决明子、火麻仁、山楂以及15重量份的陈皮,在20℃温度条件下搅拌混合均匀制得第二混合物,在20℃温度条件下静置第二混合物1h~2h。
将第二混合物混合进第一混合物中,继续搅拌8min,在搅拌的过程中依次放入50重量份的茯苓提取物和8重量份的甘草提取物,混合均匀后制粒,在制粒的过程中放入10重量份的桑葚提取物并最终获得调节膳食平衡茶。
实施例3
称取35重量份的赤小豆,10重量份的薏米,40重量份的莱菔子、20重量份的火麻仁,25重量份的决明子,25重量份的山楂,分别用25℃的温水浸泡5h使其生物萌芽,待其生物萌芽后,在24℃条件下抽除上述原料果实的水分,并粉碎至粒径为80mm~120mm。
将桑葚用25℃的温水浸泡5h使其生物萌芽,待其生物萌芽后,在24℃条件下抽除桑葚内的水分,并粉碎至粒径为80mm~120mm,对粉碎后的桑葚进行提取,获得桑葚提取物备用。
在搅拌装置A中,放入粉碎后的薏米,搅拌5min,再放入粉碎后的莱菔子,再搅拌5min后再置入粉碎后的赤小豆再搅拌5min制得第一混合物,在搅拌过程中的温度保持在21℃,搅拌混匀后保持21℃温度条件将第一混合物静置2-3h。
在搅拌装置B中,依次放入粉碎后的决明子、火麻仁、山楂以及20重量份的陈皮,在21℃温度条件下搅拌混合均匀制得第二混合物,在21℃温度条件下静置第二混合物1h~2h。
将第二混合物混合进第一混合物中,继续搅拌8min,在搅拌的过程中依次放入45重量份的茯苓提取物和9重量份的甘草提取物,混合均匀后制粒,在制粒的过程中放入14重量份的桑葚提取物并最终获得调节膳食平衡茶。
实施例4
称取40重量份的赤小豆,12重量份的薏米,42.5重量份的莱菔子、25重量份的火麻仁,27.5重量份的决明子,27.5重量份的山楂,分别用25℃的温水浸泡5.5h使其生物萌芽,待其生物萌芽后,在25℃条件下抽除上述原料果实的水分,并粉碎至粒径为80mm~120mm。
将桑葚用25℃的温水浸泡5.5h使其生物萌芽,待其生物萌芽后,在25℃条件下抽除桑葚内的水分,并粉碎至粒径为80mm~120mm,对粉碎后的桑葚进行提取,获得桑葚提取物备用。
在搅拌装置A中,放入粉碎后的薏米,搅拌4min,再放入粉碎后的莱菔子,再搅拌4min后再置入粉碎后的赤小豆再搅拌4min制得第一混合物,在搅拌过程中的温度保持在22℃,搅拌混匀后保持22℃温度条件将第一混合物静置2-3h。
在搅拌装置B中,依次放入粉碎后的决明子、火麻仁、山楂以及27.5重量份的陈皮,在22℃温度条件下搅拌混合均匀制得第二混合物,在22℃温度条件下静置第二混合物1h~2h。
将第二混合物混合进第一混合物中,继续搅拌8min,在搅拌的过程中依次放入42.5重量份的茯苓提取物和10重量份的甘草提取物,混合均匀后制粒,在制粒的过程中放入15重量份的桑葚提取物并最终获得调节膳食平衡茶。
实施例5
称取45重量份的赤小豆,15重量份的薏米,45重量份的莱菔子、25重量份的火麻仁,30重量份的决明子,30重量份的山楂,分别用30℃的温水浸泡6h使其生物萌芽,待其生物萌芽后,在25℃条件下抽除上述原料果实的水分,并粉碎至粒径为80mm~120mm。
将桑葚用30℃的温水浸泡6h使其生物萌芽,待其生物萌芽后,在25℃条件下抽除桑葚内的水分,并粉碎至粒径为80mm~120mm,对粉碎后的桑葚进行提取,获得桑葚提取物备用。
在搅拌装置A中,放入粉碎后的薏米,搅拌4min,再放入粉碎后的莱菔子,再搅拌4min后再置入粉碎后的赤小豆再搅拌4min制得第一混合物,在搅拌过程中的温度保持在23℃,搅拌混匀后保持23℃温度条件将第一混合物静置2-3h。
在搅拌装置B中,依次放入粉碎后的决明子、火麻仁、山楂以及35重量份的陈皮,在23℃温度条件下搅拌混合均匀制得第二混合物,在23℃温度条件下静置第二混合物1h~2h。
将第二混合物混合进第一混合物中,继续搅拌8min,在搅拌的过程中依次放入40重量份的茯苓提取物和11重量份的甘草提取物,混合均匀后制粒,在制粒的过程中放入18重量份的桑葚提取物并最终获得调节膳食平衡茶。
实施例6
称取50重量份的赤小豆,18重量份的薏米,50重量份的莱菔子、30重量份的火麻仁,35重量份的决明子,35重量份的山楂,分别用35℃的温水浸泡5h使其生物萌芽,待其生物萌芽后,在25℃条件下抽除上述原料果实的水分,并粉碎至粒径为80mm~120mm。
将桑葚用35℃的温水浸泡5h使其生物萌芽,待其生物萌芽后,在26℃条件下抽除桑葚内的水分,并粉碎至粒径为80mm~120mm,对粉碎后的桑葚进行提取,获得桑葚提取物备用。
在搅拌装置A中,放入粉碎后的薏米,搅拌5min,再放入粉碎后的莱菔子,再搅拌5min后再置入粉碎后的赤小豆再搅拌5min制得第一混合物,在搅拌过程中的温度保持在25℃,搅拌混匀后保持25℃温度条件将第一混合物静置2-3h。
在搅拌装置B中,依次放入粉碎后的决明子、火麻仁、山楂以及40重量份的陈皮,在25℃温度条件下搅拌混合均匀制得第二混合物,在25℃温度条件下静置第二混合物1h~2h。
将第二混合物混合进第一混合物中,继续搅拌8min,在搅拌的过程中依次放入35重量份的茯苓提取物和12重量份的甘草提取物,混合均匀后制粒,在制粒的过程中放入20重量份的桑葚提取物并最终获得调节膳食平衡茶。
实施例7
称取55重量份的赤小豆,20重量份的薏米,55重量份的莱菔子、35重量份的火麻仁,40重量份的决明子,40重量份的山楂,分别用40℃的温水浸泡4h使其生物萌芽,待其生物萌芽后,在22℃条件下抽除上述原料果实的水分,并粉碎至粒径为80mm~120mm。
将桑葚用40℃的温水浸泡4h使其生物萌芽,待其生物萌芽后,在27℃条件下抽除桑葚内的水分,并粉碎至粒径为80mm~120mm,对粉碎后的桑葚进行提取,获得桑葚提取物备用。
在搅拌装置A中,放入粉碎后的薏米,搅拌3min,再放入粉碎后的莱菔子,再搅拌3min后再置入粉碎后的赤小豆再搅拌3min制得第一混合物,在搅拌过程中的温度保持在28℃,搅拌混匀后保持28℃温度条件将第一混合物静置2-3h。
在搅拌装置B中,依次放入粉碎后的决明子、火麻仁、山楂以及45重量份的陈皮,在28℃温度条件下搅拌混合均匀制得第二混合物,在28℃温度条件下静置第二混合物1h~2h。
将第二混合物混合进第一混合物中,继续搅拌8min,在搅拌的过程中依次放入30重量份的茯苓提取物和15重量份的甘草提取物,混合均匀后制粒,在制粒的过程中放入55重量份的桑葚提取物并最终获得调节膳食平衡茶。
上述实施例中,所有果实类原料均选取具有生物活性的材料(即能进行生物萌发的原料),对于在生物萌芽过程中发现有部分果实类原料不能进行生物萌芽的,应筛除并重新补充保证各成分的配比。
此外,相比于现有技术的健脾茶制造工艺,本发明中提供的制备方法可以将各植物成分的色、香、味完全释放出来,各药物引向直指人体的脾胃大肠经系,让其在功效上增大,又避免了植物在使用过程的毒性,更适合大众人群饮用。整个制备方法既安全又达到了各成分功效的最大化。
试验例
重复实施例1~7,制得足够多的调节膳食平衡茶,将各个实施例对应的调节膳食平衡茶以及按中国专利CN201310521723.1中实施例1所述方法制得的健脾茶(对照组)分别给50个35岁至50岁的有脾虚症状的实验者饮用,其中:脾虚症状表现为面色萎黄,疲倦乏力,食欲不振、舌苔淡白,大便溏稀,腹痛腹胀等。然后让实验者根据其身体状况是否出现改善进行评价。评价标准分为:显著改善、改善和未改善。其中显著改善是指:疲劳感显著降低、食欲增强,大便通畅,精神状况佳。改善是指:疲劳感降低、食欲有所增强,大便较为通畅,精神状况较好。未改善是指与饮用前无明显差别。
统计不同效果的人数,结果如表1所示。
表1服用效果
序号 显著改善 改善 未改善
实施例1 24 18 8
实施例2 38 10 2
实施例3 42 6 2
实施例4 45 5 0
实施例5 43 7 0
实施例6 43 5 2
实施例7 38 7 5
对照组 3 14 33
从表1可以看出,上述实施例获得的调节膳食平衡茶均未出现明显的副作用,绝大多数实验者身体状况、健康状况均得到明显改善或改善。其中实施例1和实施例7的评价较其他实施例获得的调节膳食平衡茶的效果略差,原因是实施例1和实施例7在混合制粒时的温度偏低和偏高,导致各原料成分中的生物活性物质出现部分失活或未激发释放的缘故。因此说明温度在20℃~25℃之间进行混合制粒操作更有利于制造出效果更加优良的调节膳食平衡茶。
由上表数据可知,本发明实施例获得的调节膳食平衡茶对于脾脏的保健效果更好,进而使得人体的免疫力得到显著提高,改善人体的精神面貌和健康状况。
以上所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围,而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

Claims (10)

1.一种调节膳食平衡茶,其特征在于,所述调节膳食平衡茶主要由果实类原料和非果实类原料制成;
所述果实类原料包括5~20重量份的薏米,25~55重量份的赤小豆,30~55重量份的莱菔子,15~35重量份的火麻仁,15~40重量份的决明子和15~40重量份的山楂;
所述非果实类原料包括30~55重量份的茯苓提取物,10~45重量份的陈皮,5~25重量份的桑葚提取物和5~15重量份的甘草提取物。
2.根据权利要求1所述的调节膳食平衡茶,其特征在于,所述果实类原料包括10~15重量份的所述薏米,35~50重量份的所述赤小豆,35~50重量份的所述莱菔子,20~30重量份的所述火麻仁,20~35重量份的所述决明子和20~35重量份的所述山楂;所述非果实类原料包括35~50重量份的所述茯苓提取物,15~40重量份的所述陈皮,10~20重量份的所述桑葚提取物8~12重量份的所述甘草提取物。
3.权利要求1或2所述的调节膳食平衡茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
将所述果实类原料置于15℃~40℃的温水中浸泡4h~6h;抽除浸泡后的所述果实类原料的水分,粉碎至粒径80mm~120mm;
将所述非果实类原料和粉碎后的所述果实类原料混合搅拌,然后制成颗粒,得到所述调节膳食平衡茶。
4.根据权利要求3所述的调节膳食平衡茶的制备方法,其特征在于,在22℃~27℃条件下抽除浸泡后的所述果实类原料的水分。
5.根据权利要求3所述的调节膳食平衡茶的制备方法,其特征在于,所述果实类原料和所述非果实类原料按以下方式进行制备:将浸泡后的所述薏米、所述莱菔子、所述赤小豆混合搅拌制成第一混合物,室温静置所述第一混合物;
将浸泡后的所述决明子、所述火麻仁和所述山楂混合,加入所述陈皮搅拌制成第二混合物,室温静置所述第二混合物;
将所述第一混合物和所述第二混合物混合,再加入所述茯苓提取物、所述甘草提取物和所述桑葚提取物,制粒。
6.根据权利要求5所述的调节膳食平衡茶的制备方法,其特征在于,所述第一混合物按以下方式制备:将所述薏米置于搅拌装置内搅拌3min~5min,再加入所述莱菔子搅拌3min~5min,最后加入所述赤小豆搅拌3min~5min,保温静置2h~3h获得所述第一混合物。
7.根据权利要求5或6所述的调节膳食平衡茶的制备方法,其特征在于,所述桑葚提取物经以下方式制得:用15℃~40℃的温水浸泡桑葚4h~6h,在22℃~27℃条件下抽除所述桑葚内的水分,压榨提纯获得所述桑葚提取物。
8.根据权利要求5或6所述的调节膳食平衡茶的制备方法,其特征在于,将所述第一混合物和所述第二混合物混合后,依次加入所述茯苓提取物和所述甘草提取物后制粒,在制粒的过程中加入所述桑葚提取物。
9.根据权利要求3至6任一项所述的调节膳食平衡茶的制备方法,其特征在于,在温度为18℃~28℃条件下进行所述果实类原料和所述非果实原料的混合搅拌以及制粒。
10.根据权利要求9所述的调节膳食平衡茶的制备方法,其特征在于,在温度为20℃~25℃条件下进行所述果实类原料和所述非果实原料的混合搅拌以及制粒。
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