CN105569134B - 厨房用水槽 - Google Patents

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Abstract

本发明的目的在于,提供一种能够有效活用水槽的底面的空间且可以进一步提高在厨房的作业效率的厨房用水槽。本发明的厨房用水槽(水槽100)的结构具备:在进深方向上随着朝向跟前侧而向下方平坦地倾斜的底面(110);配置于与水槽的左右任一端(右端100a)相接的位置的排水口(120);配置于水槽的靠另一端(左端100b)的位置的水龙头(152);及沿着水槽的跟前端(100c)随着朝向设置有排水口(120)的一侧而向下方倾斜的倾斜区域(130)。

Description

厨房用水槽
技术领域
本发明涉及装入配套式厨房等的橱柜中的厨房用水槽。
背景技术
目前,在厨房中,在橱柜中一体装入水槽,在该水槽中进行食材的烹调及餐具的清洗。例如,在专利文献1所公开的厨房水槽中,以排水口侧降低的方式使水槽底面倾斜。由此,清洗时的水朝向排水口在水槽底面流动,因此,可以实现排水的改善,进而可以提高作业性。
现有技术文献
专利文献
专利文献1:日本特开平11-303170号公报
发明所要解决的课题
但是,在烹调中,由于在厨房的烹调空间放置烹调器具或餐具等,所以有时会没有放置清洗好的食材的空间。因此,存在要将清洗好的食材置于水槽内的期望,但该情况下,在水槽内需要不被水浸湿的区域。若为专利文献1中的那样的现有的水槽,虽然在水槽的跟前侧的区域存在有不被水浸湿的空间,但该区域为在厨房的作业中使用频率高的区域,所以在此载置清洗后的食材时会导致作业效率降低。另一方面,水槽的里侧的区域即使用频率低的区域中朝向排水口流过水,所以不能在此载置清洗后的食材。
发明内容
本发明鉴于这样的课题,其目的在于,提供一种可以有效活用水槽的底面的空间且可以进一步提高在厨房中的作业效率的厨房用水槽。
用于解决课题的技术方案
为了解决上述课题,本发明的厨房用水槽的代表结构是,其特征在于,具备:在进深方向上随着朝向跟前侧而向下方平坦地倾斜的底面;配置于与水槽的左右任一端相接的位置的排水口;配置于水槽的靠另一端的位置的水龙头;及沿着水槽的跟前端随着朝向设置有排水口的一侧而向下方倾斜的倾斜区域。
根据上述结构,底面随着朝向跟前侧而向下方平坦地倾斜,由此,来自水龙头的水在底面朝向跟前侧流动并到达倾斜区域。而且,到达倾斜区域的水经由该倾斜区域而被导向排水口。此时,由于底面朝向跟前侧倾斜,因而从水龙头流出的水从底面的水龙头附近的区域朝向倾斜区域流动,因此,水不会流向底面的里侧的远离水龙头的区域、即水槽的靠另一端配置的排水口侧的区域。由此,底面中、靠里侧的排水口的区域成为不被水浸湿的区域,因此,可以载置清洗后的食材。因此,根据上述结构,可以有效活用水槽的底面的空间,可以提高厨房中的作业效率。
也可以是,所述排水口被配置于水槽的比跟前端靠里侧的位置,该水槽还具备沿着水槽的侧端从水槽的跟前端连续至排水口的引导槽。根据该结构,即使在将排水口配置于水槽的里侧的情况下,也能够将到达倾斜区域的水适当地导入到排水口。
发明效果
根据本发明,可以提供一种能够有效活用水槽的底面的空间并能够进一步提高在厨房的作业效率的厨房用水槽。
附图说明
图1是第一实施方式的厨房用水槽的整体图;
图2是说明水槽的底面的水的流动的图;
图3是说明第一实施方式的水槽的变化的图;
图4是第二实施方式的厨房用水槽的整体图;
图5是说明水槽的底面的水的流动的图;
图6是说明第二实施方式的水槽的变化的图。
标号说明
100…水槽;100a…右端;100b…左端;100c…跟前端;100d、100e、100f、100g…水槽;102…区域;110…底面;120…排水口;130…倾斜区域;140…壁面;150a、150b、150c、150d…鼓出部;152…水龙头;152a…喷出口;160…引导槽;200、200a、200b、200c、200d…水槽
具体实施方式
以下,参照附图详细说明本发明的供热水装置及供热水系统的优选实施方式。该实施方式所示的尺寸、材料、其它具体的数值等只不过是用于容易理解本发明的示例,除了事先特别说明的情况外,并未对本发明作出限定。此外,本说明书及附图中,对于实质上具有同一功能、结构的要素标注同一标号,从而省略重复的说明,另外与本发明无直接关系的要素省略图示。
(第一实施方式)
图1是第一实施方式的厨房用水槽(以下仅称为水槽100)的整体图。如图1所示,第一实施方式的水槽100包含底面110、排水口120及倾斜区域130而构成。底面110如图1中虚线箭头所示,在进深方向上随着朝向跟前侧而向下方平坦地倾斜,并从其周围的边缘竖立设置有壁面140。
在本实施方式中,在水槽100的里侧的左角,在上表面配置有水龙头152的鼓出部150a从水槽100的里侧的面即壁面140向跟前侧突出。另外,在水槽100的比跟前端100c靠里侧的位置、且在与水槽100的右端100a相接的位置配置有排水口120。即,在本实施方式中,排水口120被配置在与水槽100的右端100a及左端100b中一端即右端100a相接的位置,水龙头152被配置在靠另一端即左端100b的位置。
倾斜区域130沿水槽100的跟前端100c配置,如图1中虚线箭头所示,在水槽100的左右方向上随着朝向右侧、即设有排水口120的一侧(排水口120侧)而向下方倾斜。另外,在本实施方式中,以沿着水槽100的侧端即右端100a的方式设有从水槽100的跟前端100c、即倾斜区域130的端部连续至排水口120的引导槽160。
图2是说明水槽100的底面110的水的流动的图,用剖面线表示水在水槽100内流动的区域。如图2所示,在使水龙头的喷出口152a(虚线图示)位于跟前侧的状态下从水龙头152流出水。于是,底面110随着朝向跟前侧而向下方平坦倾斜,由此,来自水龙头152的水朝向跟前侧流过底面110中水龙头152附近的区域而到达倾斜区域130。
到达了倾斜区域130的水因该倾斜区域130朝向排水口120侧向下方倾斜,从而经由该区域到达排水口120侧的端部。由此,在水槽100的底面110,里侧的区域中远离水龙头的区域、即排水口120侧的区域102(虚线图示)成为不流过水的区域。因此,可以在底面110中里侧的靠排水口120的区域102载置不希望被水浸湿的食材等,可以实现水槽100的底面110的有效活用及厨房中的作业效率的提高。
在此,如上所述,排水口120配置在水槽100的左右方向上的与右端100a相接的位置、且在水槽100的前后方向上的里侧。因此,在本实施方式中,沿水槽100的右端100a设有引导槽160。通过利用该引导槽160连接倾斜区域130的排水口120侧的端部和排水口120,到达倾斜区域130的水经由该倾斜区域130及引导槽160而被导向排水口120。
在此,假如底面为朝向排水口侧的跟前侧角倾斜下降的倾斜面(包含平坦面及研钵状),则从水龙头152落下的水在底面倾斜地流下。即,如果底面斜向倾斜,则水在长方形的底面的大致对角线上流动,底面的大致整个区域会被浸湿,因此,几乎不会形成上述那样不浸湿的区域102。这样,本发明中,底面朝向跟前侧笔直地倾斜的情况至为重要。
另外,本实施方式中,如图1及图2所示,在水槽100的右侧也形成有从壁面140向跟前侧突出的鼓出部150b,将排水口120配置于该鼓出部150b的跟前侧。由此,可以抑制引导槽160的前后方向的长度(槽的全长),因此,引导槽160的最终伸度也可以较浅。因此,由于不需要极端的深度缩小,所以对不锈钢进行冲压成形时的加工变得容易。另外,由于槽变浅,从而可以提高清扫性。
图3是说明第一实施方式的水槽100的变化的图。图3(a)的水槽100d中,在水槽100d的右侧未设置鼓出部。排水口120以与水槽100d的壁面140的里侧的壁和水槽100d的右端100a相接的方式配置,即配置于水槽100d的里侧的右角部。根据这样的结构,底面110中排水口120侧的区域102(虚线图示)也成为不流过水的区域,因此,可以得到与上述的水槽100相同的效果。
图3(b)的水槽100e中,在左侧也未设置鼓出部,水龙头152被安装于水槽100e的外侧。图3(c)的水槽100f中,不是设置图2所示的水槽100那样的台阶形状的鼓出部,而设有三角形状的鼓出部150c、150d。通过这样的结构,也可以将排水口120侧的区域102(虚线图示)设为不流过水的区域,可以得到上述的效果。即,上述的水槽中得到的效果不受水龙头152的安装部位或鼓出部的形状的影响。
另外,即使在如图3(d)所示水槽100g为椭圆状(oval型),或如图3(c)及(d)所示排水口120为圆形的情况下,也可以将排水口120侧的区域102(虚线图示)设为不流过水的区域。因此,能够与水槽的形状或排水口的形状无关地得到上述的效果。
(第二实施方式)
图4是第二实施方式的厨房用水槽(以下仅称为水槽200)的整体图。图5是说明水槽200的底面110的水的流动的图,用剖面线表示水在水槽200内流动的区域。此外,对于与第一实施方式的水槽100相同的构成要素标注同一标号,从而省略说明。
如图4所示,在第二实施方式的水槽200中,排水口120被配置在水槽100的跟前侧的右角部、即与右端100a及跟前端100c相接的位置。如图5所示,在水槽200中,也是,在使水龙头152的喷出口152a(虚线图示)位于跟前侧的状态下流出水时,来自水龙头152的水朝向跟前侧流过底面110中水龙头152附近的区域而到达倾斜区域130。
而且,到达了倾斜区域130的水经由该区域而到达排水口120。此时,在第二实施方式的水槽200中,也是,底面110不为研钵状而朝向跟前侧平坦地倾斜,由此,抑制水向左右方向的排水口120侧、即向水槽200的右侧流动。因此,在水槽200中,也与第一实施方式的水槽100相同,远离水龙头152的区域、即排水口120侧的区域102(虚线图示)成为不流过水的区域,因此,可以在区域102载置不希望被水浸湿的食材等。
另外,如第二实施方式的水槽200那样,通过将排水口120配置于水槽200的跟前侧,到达倾斜区域130的水被直接导向排水口120,因此,不需要设置第一实施方式的引导槽160。因此,可以使水槽200的形状简单化并得到上述的效果。
图6是说明第二实施方式的水槽200的变化的图。如图6(a)~(d)所示的水槽200a、200b、200c、200d那样,即使在水龙头152的安装部位、有无鼓出部或鼓出部的形状、水槽的形状及排水口120的形状不同的情况下,也能够得到与水槽100、200相同的效果。
此外,本实施方式中,示例了将排水口120配置于水槽的右侧,将水龙头152配置于水槽的左侧的结构,但不限于此,这些配置也可以左右颠倒。另外,倾斜区域130可以是槽形状或平坦面中的任一方,也可以是将它们组合而成的结构。
以上,参照附图说明了本发明的优选实施方式,但不用说,本发明不限定于该例子。可知,只要是本领域技术人员,在权利要求书所记载的范畴内,就能够想到各种变形例或修正例,且可知对于这些而言,当然也属于本发明的技术范围。
工业实用性
本发明可以作为装入配套式厨房等的橱柜的厨房用水槽加以利用。

Claims (1)

1.一种厨房用水槽,其特征在于,具备:
在进深方向上随着朝向跟前侧而向下方平坦地倾斜的底面;
配置于与水槽的左右任一端相接的位置的排水口;
配置于水槽的靠另一端的位置的水龙头;及
沿着所述水槽的跟前端随着朝向设置有所述排水口的一侧而向下方倾斜的倾斜区域,
所述排水口被配置于水槽的比跟前端靠里侧的位置,
该水槽还具备沿着所述水槽的侧端从水槽的跟前端连续至所述排水口的引导槽。
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