CN105394564A - 一种保健面条 - Google Patents

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CN105394564A CN201510924510.2A CN201510924510A CN105394564A CN 105394564 A CN105394564 A CN 105394564A CN 201510924510 A CN201510924510 A CN 201510924510A CN 105394564 A CN105394564 A CN 105394564A
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张美丽
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

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Abstract

本发明公开了一种保健面条,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉50-60份、糯米粉15-25份、黄瓜5-15份、食盐3-5份、蛋清5-15份、山楂4-6份、红枣6-8份、蜂蜜8-12份、绿豆粉15-25份、胡萝卜4-6份、黄秋葵4-6份、南瓜粉15-25份、水30-40份,口味香甜,口感爽滑营养丰富,具有一定的保健效果。

Description

一种保健面条
技术领域
本发明涉及食品领域,具体而言涉及一种保健面条。
背景技术
面条是人们经常吃的一种食品,有些人一日三餐都是以面条为主食,目前,市售的面条往往以单一的面粉为原料,口味单一,不能满足人们对营养和保健的需求,针对上述弊端,本发明选择多种粗粮粉作为原料,研制出一种保健面条。
具有降血脂、血压的作用。刺五加有扩张血管,改善大脑血量,对血压具有双向调节作用。同时刺五加还可以抗疲劳、抗辐射、补虚弱、增强骨髓造血功能,并具有活血作用。长期食用本发明的保健面条可以在饮食的同时调理身体,远离现代人的“富贵病”。
发明内容
本发明提出一种保健面条,该保健面条口味香甜,营养丰富,具有一定的保健效果。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种保健面条,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉50-60份、糯米粉15-25份、黄瓜5-15份、食盐3-5份、蛋清5-15份、山楂4-6份、红枣6-8份、蜂蜜8-12份、绿豆粉15-25份、胡萝卜4-6份、黄秋葵4-6份、南瓜粉15-25份、水30-40份。
进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉50份、糯米粉15份、黄瓜5份、食盐3份、蛋清5份、山楂4份、红枣6份、蜂蜜8份、绿豆粉15份、胡萝卜4份、黄秋葵4份、南瓜粉15份、水30份。
进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉55份、糯米粉20份、黄瓜10份、食盐4份、蛋清10份、山楂5份、红枣7份、蜂蜜10份、绿豆粉20份、胡萝卜5份、黄秋葵5份、南瓜粉20份、水35份。
进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉60份、糯米粉25份、黄瓜15份、食盐5份、蛋清15份、山楂6份、红枣8份、蜂蜜12份、绿豆粉25份、胡萝卜6份、黄秋葵6份、南瓜粉25份、水40份。
本发明的有益效果如下:
1、口味香甜,口感爽滑。
2、营养丰富,具有一定的保健效果。
具体实施方式
下面将结合本发明的实施例,对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例一:
高筋面粉50-60份、糯米粉15-25份、黄瓜5-15份、食盐3-5份、蛋清5-15份、山楂4-6份、红枣6-8份、蜂蜜8-12份、绿豆粉15-25份、胡萝卜4-6份、黄秋葵4-6份、南瓜粉15-25份、水30-40份。
实施例二:
高筋面粉50份、糯米粉15份、黄瓜5份、食盐3份、蛋清5份、山楂4份、红枣6份、蜂蜜8份、绿豆粉15份、胡萝卜4份、黄秋葵4份、南瓜粉15份、水30份。
实施例三:
高筋面粉55份、糯米粉20份、黄瓜10份、食盐4份、蛋清10份、山楂5份、红枣7份、蜂蜜10份、绿豆粉20份、胡萝卜5份、黄秋葵5份、南瓜粉20份、水35份。
实施例四:
高筋面粉60份、糯米粉25份、黄瓜15份、食盐5份、蛋清15份、山楂6份、红枣8份、蜂蜜12份、绿豆粉25份、胡萝卜6份、黄秋葵6份、南瓜粉25份、水40份。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (4)

1.一种保健面条,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉50-60份、糯米粉15-25份、黄瓜5-15份、食盐3-5份、蛋清5-15份、山楂4-6份、红枣6-8份、蜂蜜8-12份、绿豆粉15-25份、胡萝卜4-6份、黄秋葵4-6份、南瓜粉15-25份、水30-40份。
2.根据权利要求1所述的一种保健面条,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉50份、糯米粉15份、黄瓜5份、食盐3份、蛋清5份、山楂4份、红枣6份、蜂蜜8份、绿豆粉15份、胡萝卜4份、黄秋葵4份、南瓜粉15份、水30份。
3.根据权利要求1所述的一种保健面条,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉55份、糯米粉20份、黄瓜10份、食盐4份、蛋清10份、山楂5份、红枣7份、蜂蜜10份、绿豆粉20份、胡萝卜5份、黄秋葵5份、南瓜粉20份、水35份。
4.根据权利要求1所述的一种保健面条,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉60份、糯米粉25份、黄瓜15份、食盐5份、蛋清15份、山楂6份、红枣8份、蜂蜜12份、绿豆粉25份、胡萝卜6份、黄秋葵6份、南瓜粉25份、水40份。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105918847A (zh) * 2016-04-29 2016-09-07 广西智宝科技有限公司 一种黄秋葵面条及其制作方法
CN106107488A (zh) * 2016-06-28 2016-11-16 禹州市思源实业有限公司 一种全麦复合型果蔬营养手盘面及其制备方法

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