CN105341783A - 一种蔬菜味蜜枣 - Google Patents
一种蔬菜味蜜枣 Download PDFInfo
- Publication number
- CN105341783A CN105341783A CN201510664572.4A CN201510664572A CN105341783A CN 105341783 A CN105341783 A CN 105341783A CN 201510664572 A CN201510664572 A CN 201510664572A CN 105341783 A CN105341783 A CN 105341783A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- candied date
- candied
- date
- vegetable flavored
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 title claims abstract description 32
- 240000008067 Cucumis sativus Species 0.000 claims abstract description 15
- 244000000626 Daucus carota Species 0.000 claims abstract description 15
- 235000002767 Daucus carota Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 240000007087 Apium graveolens Species 0.000 claims abstract description 13
- 235000015849 Apium graveolens Dulce Group Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000010591 Appio Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000006140 Raphanus sativus var sativus Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 244000061458 Solanum melongena Species 0.000 claims abstract description 13
- 235000002597 Solanum melongena Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000011399 aloe vera Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 13
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 13
- 244000088415 Raphanus sativus Species 0.000 claims abstract 5
- 235000010799 Cucumis sativus var sativus Nutrition 0.000 claims description 13
- 241001116389 Aloe Species 0.000 claims description 12
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract description 3
- 239000013589 supplement Substances 0.000 abstract description 3
- 235000007688 Lycopersicon esculentum Nutrition 0.000 abstract description 2
- 208000003351 Melanosis Diseases 0.000 abstract description 2
- 240000003768 Solanum lycopersicum Species 0.000 abstract description 2
- TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N Xylitol Natural products OCCC(O)C(O)C(O)CCO TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 2
- 239000008280 blood Substances 0.000 abstract description 2
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 abstract description 2
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 abstract description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 2
- HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N meso ribitol Natural products OCC(O)C(O)C(O)CO HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 2
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 abstract description 2
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 abstract description 2
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 abstract description 2
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 abstract description 2
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 abstract description 2
- 235000010447 xylitol Nutrition 0.000 abstract description 2
- 239000000811 xylitol Substances 0.000 abstract description 2
- HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N xylitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N 0.000 abstract description 2
- 229960002675 xylitol Drugs 0.000 abstract description 2
- 235000009849 Cucumis sativus Nutrition 0.000 abstract 2
- 244000144927 Aloe barbadensis Species 0.000 abstract 1
- 235000002961 Aloe barbadensis Nutrition 0.000 abstract 1
- 206010014970 Ephelides Diseases 0.000 abstract 1
- 230000003796 beauty Effects 0.000 abstract 1
- 208000002925 dental caries Diseases 0.000 abstract 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract 1
- 241000220259 Raphanus Species 0.000 description 8
- 244000126002 Ziziphus vulgaris Species 0.000 description 5
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 5
- 235000006545 Ziziphus mauritiana Nutrition 0.000 description 3
- 235000008529 Ziziphus vulgaris Nutrition 0.000 description 3
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 2
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- 230000036737 immune function Effects 0.000 description 2
- 238000003672 processing method Methods 0.000 description 2
- YSCJAYPKBYRXEZ-HZPINHDXSA-N (2s,3s,4s,5r,6r)-6-[[(3s,4ar,6ar,6bs,8as,12as,14ar,14br)-4,4,6a,6b,11,11,14b-heptamethyl-8a-[(2s,3r,4s,5s,6r)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxycarbonyl-1,2,3,4a,5,6,7,8,9,10,12,12a,14,14a-tetradecahydropicen-3-yl]oxy]-3-hydroxy-4-[(2s,3r,4s, Chemical compound O([C@H]1[C@H](O)[C@H](O[C@H]([C@@H]1O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)O[C@H]1CC[C@]2(C)[C@H]3CC=C4[C@@]([C@@]3(CC[C@H]2C1(C)C)C)(C)CC[C@]1(CCC(C[C@H]14)(C)C)C(=O)O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)C(O)=O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O YSCJAYPKBYRXEZ-HZPINHDXSA-N 0.000 description 1
- FTVWIRXFELQLPI-ZDUSSCGKSA-N (S)-naringenin Chemical compound C1=CC(O)=CC=C1[C@H]1OC2=CC(O)=CC(O)=C2C(=O)C1 FTVWIRXFELQLPI-ZDUSSCGKSA-N 0.000 description 1
- 102100034279 Calcium-binding mitochondrial carrier protein Aralar2 Human genes 0.000 description 1
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 1
- 208000013738 Sleep Initiation and Maintenance disease Diseases 0.000 description 1
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 1
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 1
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 1
- 208000007502 anemia Diseases 0.000 description 1
- 210000001185 bone marrow Anatomy 0.000 description 1
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 description 1
- 238000002512 chemotherapy Methods 0.000 description 1
- 108010084210 citrin Proteins 0.000 description 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000035475 disorder Diseases 0.000 description 1
- 208000002173 dizziness Diseases 0.000 description 1
- 229930003944 flavone Natural products 0.000 description 1
- 150000002213 flavones Chemical class 0.000 description 1
- 235000011949 flavones Nutrition 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 230000000147 hypnotic effect Effects 0.000 description 1
- 230000001077 hypotensive effect Effects 0.000 description 1
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 1
- 206010022437 insomnia Diseases 0.000 description 1
- 238000002372 labelling Methods 0.000 description 1
- 201000002364 leukopenia Diseases 0.000 description 1
- 208000019423 liver disease Diseases 0.000 description 1
- 239000006210 lotion Substances 0.000 description 1
- 239000002932 luster Substances 0.000 description 1
- 229940117954 naringenin Drugs 0.000 description 1
- WGEYAGZBLYNDFV-UHFFFAOYSA-N naringenin Natural products C1(=O)C2=C(O)C=C(O)C=C2OC(C1)C1=CC=C(CC1)O WGEYAGZBLYNDFV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000007625 naringenin Nutrition 0.000 description 1
- 210000005036 nerve Anatomy 0.000 description 1
- 239000003176 neuroleptic agent Substances 0.000 description 1
- 230000000701 neuroleptic effect Effects 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 1
- 238000001959 radiotherapy Methods 0.000 description 1
- 230000011514 reflex Effects 0.000 description 1
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 1
- 230000001629 suppression Effects 0.000 description 1
- 238000002560 therapeutic procedure Methods 0.000 description 1
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 description 1
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
Abstract
本发明公开了一种蔬菜味蜜枣，该蔬菜味蜜枣按重量份包括以下原料：蜜枣140-160份、蜂蜜70-90份、萝卜20-30份、芦荟12-14份、胡萝卜15-25份、茄子10-12份、芹菜12-14份、黄瓜14-16份、水40-60份。本发明提供的一种蔬菜味蜜枣，工艺简单，制作过程无污染，且味道独特；尤其是添加了番茄、胡萝卜、黄瓜等蔬菜的特效成分，既可以补充各种维生素，具有美容养颜的作用，又具有祛斑的功效，适合爱美人士食用，以及想补血益气的人也可以食用；本发明同时使用木糖醇作为甜味剂，不会导致龋齿，适合儿童和糖尿病患者食用。
Description
技术领域
本发明涉及一种蜜枣，具体是涉及一种蔬菜味蜜枣。
背景技术
枣子中的维生素C含量特别高，所含大量的维生素P能对人体的毛细血管起健全作用，因此常吃枣子可以有效地预防和治疗高血压以及心血管疾病。多食枣子对营养不良、心慌失眠、贫血头晕、白细胞减少、血小板减少、心血管疾病、慢性肝病、过敏性疾病、免疫功能紊乱、癌症以及肿瘤患者因化疗、放疗而致的骨髓抑制之不良反应者都有好处。能提高人体免疫功能，增强抗病能力。枣中所含有黄酮一双一葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖栽类有中枢抑制作用，既降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，大枣具有安神、镇静之功。
本发明解决了鲜枣不耐贮藏，经过简单处理后在蔗糖溶液中浸泡，整个加工方法中没有加任何添加剂，而且最大限度的保存了大枣的营养成分，且有核食用不方便的问题，提供一种食用方便，色泽红润，柔韧香甜的蜜枣加工方法。
发明内容
本发明的目的在于针对上述现有技术的不足之处，克服现有技术的缺陷，提供一种蔬菜味蜜枣，该产品既具有丰富的食用营养，又具有保健的作用。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种蔬菜味蜜枣，该蔬菜味蜜枣按重量份包括以下原料：蜜枣140-160份、蜂蜜70-90份、萝卜20-30份、芦荟12-14份、胡萝卜15-25份、茄子10-12份、芹菜12-14份、黄瓜14-16份、水40-60份。
进一步，该蔬菜味蜜枣按重量份包括以下原料：蜜枣140份、蜂蜜70份、萝卜20份、芦荟12份、胡萝卜15份、茄子10份、芹菜12份、黄瓜14份、水40份。
进一步，该蔬菜味蜜枣按重量份包括以下原料：蜜枣150份、蜂蜜80份、萝卜25份、芦荟13份、胡萝卜20份、茄子11份、芹菜13份、黄瓜15份、水50份。
进一步，该蔬菜味蜜枣按重量份包括以下原料：蜜枣160份、蜂蜜90份、萝卜30份、芦荟14份、胡萝卜25份、茄子12份、芹菜14份、黄瓜16份、水60份。
本发明的有益效果是：
1、本发明提供的一种蔬菜味蜜枣，工艺简单，制作过程无污染，且味道独特。
2、尤其是添加了番茄、胡萝卜、黄瓜等蔬菜的特效成分，既可以补充各种维生素，具有美容养颜的作用，又具有祛斑的功效。
3、适合爱美人士食用，以及想补血益气的人也可以食用。
4、本发明同时使用木糖醇作为甜味剂，不会导致龋齿，适合儿童和糖尿病患者食用。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例一
一种蔬菜味蜜枣，该蔬菜味蜜枣按重量份包括以下原料：蜜枣140-160份、蜂蜜70-90份、萝卜20-30份、芦荟12-14份、胡萝卜15-25份、茄子10-12份、芹菜12-14份、黄瓜14-16份、水40-60份。
实施例二
一种蔬菜味蜜枣，该蔬菜味蜜枣按重量份包括以下原料：蜜枣140份、蜂蜜70份、萝卜20份、芦荟12份、胡萝卜15份、茄子10份、芹菜12份、黄瓜14份、水40份。
实施例三
一种蔬菜味蜜枣，该蔬菜味蜜枣按重量份包括以下原料：蜜枣150份、蜂蜜80份、萝卜25份、芦荟13份、胡萝卜20份、茄子11份、芹菜13份、黄瓜15份、水50份。
实施例四
一种蔬菜味蜜枣，该蔬菜味蜜枣按重量份包括以下原料：蜜枣160份、蜂蜜90份、萝卜30份、芦荟14份、胡萝卜25份、茄子12份、芹菜14份、黄瓜16份、水60份。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (4)
1.一种蔬菜味蜜枣，其特征在于，该蔬菜味蜜枣按重量份包括以下原料：蜜枣140-160份、蜂蜜70-90份、萝卜20-30份、芦荟12-14份、胡萝卜15-25份、茄子10-12份、芹菜12-14份、黄瓜14-16份、水40-60份。
2.根据权利要求1所述的一种蔬菜味蜜枣，其特征在于，该蔬菜味蜜枣按重量份包括以下原料：蜜枣140份、蜂蜜70份、萝卜20份、芦荟12份、胡萝卜15份、茄子10份、芹菜12份、黄瓜14份、水40份。
3.根据权利要求1所述的一种蔬菜味蜜枣，其特征在于，该蔬菜味蜜枣按重量份包括以下原料：蜜枣150份、蜂蜜80份、萝卜25份、芦荟13份、胡萝卜20份、茄子11份、芹菜13份、黄瓜15份、水50份。
4.根据权利要求1所述的一种蔬菜味蜜枣，其特征在于，该蔬菜味蜜枣按重量份包括以下原料：蜜枣160份、蜂蜜90份、萝卜30份、芦荟14份、胡萝卜25份、茄子12份、芹菜14份、黄瓜16份、水60份。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510664572.4A CN105341783A (zh) | 2015-10-15 | 2015-10-15 | 一种蔬菜味蜜枣 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510664572.4A CN105341783A (zh) | 2015-10-15 | 2015-10-15 | 一种蔬菜味蜜枣 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN105341783A true CN105341783A (zh) | 2016-02-24 |
Family
ID=55318061
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201510664572.4A Pending CN105341783A (zh) | 2015-10-15 | 2015-10-15 | 一种蔬菜味蜜枣 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN105341783A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105942373A (zh) * | 2016-06-22 | 2016-09-21 | 安徽金豪生态农业科技有限公司 | 一种富含维生素金针菇营养保健果冻及其制备方法 |
-
2015
- 2015-10-15 CN CN201510664572.4A patent/CN105341783A/zh active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105942373A (zh) * | 2016-06-22 | 2016-09-21 | 安徽金豪生态农业科技有限公司 | 一种富含维生素金针菇营养保健果冻及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102224953B (zh) | 一种丰胸美乳保健饮料 | |
| CN104738374A (zh) | 百香果果酱及其制作方法 | |
| CN101181058B (zh) | 增强人体五脏机能的五行果蔬营养制剂及其制备方法 | |
| CN102715465A (zh) | 一种果蔬片及其生产方法 | |
| CN105146021A (zh) | 一种苹果软糖的制作方法 | |
| CN102919655A (zh) | 一种具有清火润肺功能的l-阿拉伯糖复合果酱 | |
| CN101449824A (zh) | 蓝莓刺玫果蜂花粉食品 | |
| CN105124077A (zh) | 一种百香果番茄袋茶 | |
| CN105767994A (zh) | 一种抗衰老大樱桃果酱 | |
| CN105341783A (zh) | 一种蔬菜味蜜枣 | |
| CN103844158A (zh) | 一种枣茸含片及其制备方法 | |
| CN104286342A (zh) | 一种蔬菜味蜜枣及其制备方法 | |
| CN101195796B (zh) | 树莓洋葱酒 | |
| CN104431673A (zh) | 一种天然减肥果酱及其食用方法 | |
| CN104938730A (zh) | 一种百香果甜茶 | |
| CN105519996A (zh) | 桔子藕汁复合饮料配方 | |
| CN105285290A (zh) | 一种美容养颜蜜枣 | |
| CN105394307A (zh) | 一种蔬菜味蜜枣 | |
| CN105494847A (zh) | 一种蔬菜味蜜枣及其制备方法 | |
| KR101572580B1 (ko) | 복약 순응도를 개선한 발효 한약 조성물 및 이의 제조방법 | |
| CN103355449A (zh) | 一种柚子皮茶 | |
| CN104286340A (zh) | 一种美容养颜蜜枣及其制备方法 | |
| CN105360551A (zh) | 一种人参蜜枣及其制备方法 | |
| CN105520001A (zh) | 柠檬藕汁复合饮料配方 | |
| CN105248545A (zh) | 一种美容养颜饼干 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20160224 |