CN105519996A - 桔子藕汁复合饮料配方 - Google Patents
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Abstract
一种桔子藕汁复合饮料配方。其由莲藕汁、桔子汁、芋头粉和蒸馏水调配而成。莲藕汁具有藕的清香可口；桔子汁具有解渴和开胃的作用，同时也可调节甜味；芋头含有一种黏液蛋白，既能改善饮料口感又能提高人体免疫力；全部采用天然原料使得本发明更绿色健康，既可作为营养美味的养生饮料又可作为运动饮料。
Description
技术领域
本发明涉及藕汁饮料领域，尤其涉及一种复合型的藕汁饮料的配方。
背景技术
莲藕自古以来就是一种养生的佳品，随着科技进步和人们生活水平的提高，以莲藕为主要原料的藕汁饮料逐渐赢得了消费者的青睐，莲藕汁清新可口，且含有多种对人体有益的成分，淀粉、蛋白质、天门冬素、糖、维生素C和氧化酶等营养成分，每百克水分77.9克、蛋白质1.0克、磷51毫克、铁0.5毫克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、钙19毫克、尼克酸0.4毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、抗坏血酸25毫克；由于莲藕含有大量有益的微量元素，使得莲藕具有提高人体免疫力、清热解渴、益血养神、美容等功效，莲藕饮料不仅健康而且清新美味可口，藕汁饮料市场也快速扩张，为了使得藕汁饮料口感更好，现有的一些藕汁饮料里添加了非自然的食品添加剂。
发明内容
为了使得现有的藕汁饮料口感更好，更解渴；本发明提供一种桔子藕汁复合饮料配方，该桔子藕汁复合饮料配方的原材料全部取自绿色健康的天然食材。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案为：桔子藕汁复合饮料配方由莲藕汁、桔子汁、芋头粉和蒸馏水调配而成，各原料按重量成分计，莲藕汁25%至35%，桔子汁15%至20%，芋头粉5%至10%，蒸馏水35%至55%。
本发明的有益效果是，莲藕汁具有藕的清香可口；桔子汁具有解渴和开胃的作用，同时也可调节甜味；芋头含有一种黏液蛋白，既能改善饮料口感又能提高人体免疫力；全部采用天然原料使得本发明更绿色健康，既可作为营养美味的养生饮料又可作为运动饮料。
具体实施方式
实施例1：桔子藕汁复合饮料配方由莲藕汁、桔子汁、芋头粉和蒸馏水调配而成，每100g桔子藕汁复合饮料配方中各原料含量为：莲藕汁25%，桔子汁15%，芋头粉5%，蒸馏水55%。
实施例2：桔子藕汁复合饮料配方由莲藕汁、桔子汁、芋头粉和蒸馏水调配而成，每100g桔子藕汁复合饮料配方中各原料含量为：莲藕汁30%，桔子汁20%，芋头粉8%，蒸馏水42%。
Claims (1)
1.一种桔子藕汁复合饮料配方，其特征是：其由莲藕汁、桔子汁、芋头粉和蒸馏水调配而成，各原料按重量成分计，莲藕汁25%至35%，桔子汁15%至20%，芋头粉5%至10%，蒸馏水35%至55%。
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|---|---|---|---|
| CN201410517281.8A CN105519996A (zh) | 2014-09-30 | 2014-09-30 | 桔子藕汁复合饮料配方 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201410517281.8A CN105519996A (zh) | 2014-09-30 | 2014-09-30 | 桔子藕汁复合饮料配方 |
Publications (1)
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|---|---|
| CN105519996A true CN105519996A (zh) | 2016-04-27 |
Family
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Family Applications (1)
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| CN201410517281.8A Pending CN105519996A (zh) | 2014-09-30 | 2014-09-30 | 桔子藕汁复合饮料配方 |
Country Status (1)
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106819711A (zh) * | 2016-12-29 | 2017-06-13 | 安徽鑫乐源食品有限公司 | 一种芋头地稔复合浆体浊汁饮料及其制备方法 |
| CN109770130A (zh) * | 2019-02-18 | 2019-05-21 | 华中农业大学 | 一种莲藕蜜柑饮料的制备方法 |
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2014
- 2014-09-30 CN CN201410517281.8A patent/CN105519996A/zh active Pending
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20160427 |