CN102048076A - 一种纯天然植物合成山药饮品 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种纯天然植物合成山药饮品,它是由下列重量配比的组成成分构成:水果汁8~15份、百合汁5~12份、莲子汁10~25份、山药汁50~80份、乳化稳定剂0.01~1份、木糖醇2~5份、香精0.015~0.025份、防褐剂0.01~0.08份、抗氧化剂0.01~0.05份。本产品口感好、营养价值高、保健功能强、饮用方便,具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、养心安神、清心除烦、润肺止咳、美容养颜、防癌抗癌、强心、降压、延年益寿之功效。

Description

一种纯天然植物合成山药饮品
技术领域
本发明涉及一种饮品,特别涉及一种纯天然植物合成山药饮品。
背景技术
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
中国专利申请号200410010250.X公开了一种以铁棍山药为主要原料生产铁棍山药饮品的配方及其制作方法,该饮品原料组分主要包括纯净水、铁棍山药、木糖醇、奶粉、甜味剂、稳定剂、防褐剂、食盐等,制备时,先将铁棍山药挑选、清洗、去皮、蒸熟、打浆、磨制,然后经复配、过滤、均质、脱气、高温灭菌、灌装、包装、检验工序加工而成,所制的饮品具有清香柔和、细腻久长之口感,尤其适用于糖尿病人长期饮用。其缺点是原料营养成分比较单一,水分占了绝大部分比重,产品的营养价值不高,保健功能不强。
申请号为CN2007101652337公开了一种山药饮料,该饮料由山药原汁,纯净水或矿泉水、白砂糖、乳化剂、稳定剂、山梨酸组成。各组份的体积配比分别为:山药原汁10%-100%、水0-90%、白砂糖为适量、山梨酸为微量。本发明具有健脾补肺、固肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨、延年益寿等功效,是一种有益于人们健康的极佳饮品。其不足之处是产品营养成份单调,缺乏与之协同的组分,在调节机体生理方面缺乏力度,保健效果一般。
发明内容
本发明的目的是为了克服现有技术的不足,而提供一种口感好、营养价值高、保健功能强、饮用方便的纯天然植物合成山药饮品。
本发明采用的技术方案是:
一种纯天然植物合成山药饮品,其特征在于,它是由下列重量配比的组成成分构成:水果汁8~15份、百合汁5~12份、莲子汁10~25份、山药汁50~80份、乳化稳定剂0.01~1份、木糖醇2~5份、香精0.015~0.025份、防褐剂0.01~0.08份、抗氧化剂0.01~0.05份。
一种纯天然植物合成山药饮品,其特征在于,它是由下列重量配比的组成成分构成:水果汁10~14份、百合汁7~10份、莲子汁15~20份、山药汁60~70份、乳化稳定剂0.01~0.05份、木糖醇3~5份、香精0.015~0.02份、防褐剂0.01~0.06份、抗氧化剂0.01~0.03份。
一种纯天然植物合成山药饮品,其特征在于,所述的水果是下述中的一种或任几种水果的组合:苹果、香蕉、梨、菠萝、桃、木瓜、芒果、草莓、橙子、葡萄。
本发明产品将水果、百合、莲子和山药的营养成分、味道和保健功效充分结合,更好地发挥了保健作用。在此发明产品中,山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等作用。
百合不仅含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。它具有养心安神,润肺止咳,润燥清热、清心除烦,美容养颜、防癌抗癌等功效。
莲子营养丰富,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠,体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症,它有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。本发明产品中加入了营养丰富的水果,具有非常好的美容养颜、减肥瘦身的效果。综上所述,以上各种营养组分协同作用,不仅改善了饮品味道,还增强了产品保健效果。
具体实施方式
实施例一
苹果汁8份、百合汁12份、莲子汁10份、山药汁80份、乳化稳定剂0.01份、木糖醇5份、香精0.015份、防褐剂0.08份、抗氧化剂0.01份。
实施例二
苹果汁15份、百合汁5份、莲子汁25份、山药汁50份、乳化稳定剂1份、木糖醇2份、香精0.025份、防褐剂0.01份、抗氧化剂0.05份。
实施例三
苹果汁11份、百合汁8份、莲子汁17份、山药汁65份、乳化稳定剂0.51份、木糖醇3.5份、香精0.02份、防褐剂0.05份、抗氧化剂0.03份。
实施例四
木瓜汁10份、百合汁10份、莲子汁15份、山药汁70份、乳化稳定剂0.01份、木糖醇5份、香精0.015份、防褐剂0.06份、抗氧化剂0.01份。
实施例五
木瓜汁14份、百合汁7份、莲子汁20份、山药汁60份、乳化稳定剂0.05份、木糖醇3份、香精0.02份、防褐剂0.01份、抗氧化剂0.03份。
实施例六
木瓜汁12份、百合汁8份、莲子汁16份、山药汁65份、乳化稳定剂0.03份、木糖醇4份、香精0.018份、防褐剂0.04份、抗氧化剂0.02份。
实施例七
橙汁10份、百合汁10份、莲子汁15份、山药汁70份、乳化稳定剂0.01份、木糖醇5份、香精0.015份、防褐剂0.06份、抗氧化剂0.01份。
实施例八
葡萄汁14份、百合汁7份、莲子汁20份、山药汁60份、乳化稳定剂0.05份、木糖醇3份、香精0.02份、防褐剂0.01份、抗氧化剂0.03份。
实施例九
草莓汁10份、百合汁10份、莲子汁15份、山药汁70份、乳化稳定剂0.01份、木糖醇5份、香精0.015份、防褐剂0.06份、抗氧化剂0.01份。

Claims (3)

1.一种纯天然植物合成山药饮品,其特征在于,它是由下列重量配比的组成成分构成:水果汁8~15份、百合汁5~12份、莲子汁10~25份、山药汁50~80份、乳化稳定剂0.01~1份、木糖醇2~5份、香精0.015~0.025份、防褐剂0.01~0.08份、抗氧化剂0.01~0.05份。
2.一种纯天然植物合成山药饮品,其特征在于,它是由下列重量配比的组成成分构成:水果汁10~14份、百合汁7~10份、莲子汁15~20份、山药汁60~70份、乳化稳定剂0.01~0.05份、木糖醇3~5份、香精0.015~0.02份、防褐剂0.01~0.06份、抗氧化剂0.01~0.03份。
3.一种纯天然植物合成山药饮品,其特征在于,所述的水果是下述中的一种或任几种水果的组合:苹果、香蕉、梨、菠萝、桃、木瓜、芒果、草莓、橙子、葡萄。
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