CN105289813A - 一种新型绞肉机 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种新型绞肉机,包括箱体、搅肉机壳体和隔板,所述隔板位于箱体的中部,所述搅肉机壳体位于隔板的上方,且该搅肉机壳体的上表面一侧设置有进料口,该搅肉机壳体的底部一侧设置有出料口,所述箱体的一侧设置有输送出料口,所述箱体的另一侧安装有控制面板,所述箱体的内腔底部设置有水箱和第一电机,所述第一电机的输出端与变频器的输入端连接,该新型绞肉机通过设置变频器,当需要搅大量的肉时,可以通过改变变频器的频率达到加快刀片的运行速度,从而节省时间,通过设置水箱和水泵,当绞肉完成时,通过水泵上水给喷头,对绞肉机进行清洗,该新型绞肉机具有结构简单,维护方便的优点。

Description

一种新型绞肉机
技术领域
本发明涉及机械技术领域,具体为一种新型绞肉机。
背景技术
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎,并在驱动装置中的转动轴的挤压力的作用下,将原料不断排出机外。但现有的绞肉机在绞肉时出料口易堵塞,绞肉之后,机体内往往由于残留着碎肉,很难进行清洗,影响绞肉机进行下一次的工作;若要对机体彻底清洗则需要将机体内的刀片组件拆卸,特别不方便,且当需要搅大量的肉时,一般的绞肉机不能加快搅拌频率,浪费时间。
发明内容
本发明的目的在于提供一种新型绞肉机,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种新型绞肉机,包括箱体、搅肉机壳体和隔板,所述隔板位于箱体的中部,所述搅肉机壳体位于隔板的上方,且该搅肉机壳体的上表面一侧设置有进料口,该搅肉机壳体的底部一侧设置有出料口,所述箱体的一侧设置有输送出料口,所述箱体的另一侧安装有控制面板,所述箱体的内腔底部设置有水箱和第一电机,所述第一电机的输出端与变频器的输入端连接,所述变频器位于第一电机的一侧,该变频器的输出端通过皮带与搅拌轴一端的皮带轮连接,所述搅拌轴位于搅肉机壳体的内部,所述搅拌轴的表面固定连接有刀片,所述隔板的上方还设置有两个支撑座,两个支撑座的上方均通过转轴轴承安装有转动轮,且其中一个转动轮连接第二电机的输出轴,两个转动轮之间通过传送带连接,所述水箱的内部设置有水泵,所述水泵通过水管与搅肉机壳体内壁的喷头连接,所述控制面板电连接第一电机、变频器、第二电机和水泵。
优选的,所述第一电机和第二电机的底部均设置有减震座。
优选的,所述输送出料口倾斜设置在箱体的侧面,且输送出料口位于传送带的传送口处。
优选的,所述箱体的两侧均通过合页连接有门,两个门分别于水箱和搅肉机壳体相对应。
优选的,所述搅肉机壳体的支撑架底部设置有橡胶垫。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:该新型绞肉机通过设置变频器,当需要搅大量的肉时,可以通过改变变频器的频率达到加快刀片的运行速度,从而节省时间,通过设置水箱和水泵,当绞肉完成时,通过水泵上水给喷头,对绞肉机进行清洗,更加方便省事,通过在绞肉机出料口下方设置传送带,防止肉堵塞输送出料口,该新型绞肉机具有结构简单,实用可靠,维护方便的优点。
附图说明
图1为本发明结构示意图。
图中:1箱体、2输送出料口、3水箱、4第一电机、5变频器、6皮带、7搅拌轴、8皮带轮、9搅肉机壳体、10刀片、11传送带、12第二电机、13水泵、14喷头、15支撑座、16转动轮。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1,本发明提供一种技术方案:一种新型绞肉机,包括箱体1、搅肉机壳体9和隔板,箱体1的两侧均通过合页连接有门,两个门分别于水箱3和搅肉机壳体9相对应,隔板位于箱体1的中部,搅肉机壳体9位于隔板的上方,搅肉机壳体9的支撑架底部设置有橡胶垫,且该搅肉机壳体9的上表面一侧设置有进料口,该搅肉机壳体9的底部一侧设置有出料口,箱体1的一侧设置有输送出料口2,输送出料口2倾斜设置在箱体1的侧面,且输送出料口2位于传送带11的传送口处,箱体1的另一侧安装有控制面板,箱体1的内腔底部设置有水箱3和第一电机4,第一电机4的输出端与变频器5的输入端连接,过设置变频器5,当需要搅大量的肉时,可以通过改变变频器5的频率达到加快刀片10的运行速度,从而节省时间,变频器5位于第一电机4的一侧,该变频器5的输出端通过皮带6与搅拌轴7一端的皮带轮8连接,搅拌轴7位于搅肉机壳体9的内部,搅拌轴7的表面固定连接有刀片10,隔板的上方还设置有两个支撑座15,两个支撑座15的上方均通过转轴轴承安装有转动轮16,且其中一个转动轮16连接第二电机12的输出轴,两个转动轮16之间通过传送带11连接,通过在绞肉机出料口下方设置传送带11,防止肉堵塞输送出料口2,水箱3的内部设置有水泵13,通过设置水箱3和水泵13,当绞肉完成时,通过水泵13上水给喷头14,对绞肉机进行清洗,更加方便省事,水泵13通过水管与搅肉机壳体9内壁的喷头14连接,控制面板电连接第一电机4、变频器5、第二电机12和水泵13,第一电机4和第二电机12的底部均设置有减震座,该新型绞肉机具有结构简单,实用可靠,维护方便的优点。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种新型绞肉机,包括箱体(1)、搅肉机壳体(9)和隔板,所述隔板位于箱体(1)的中部,所述搅肉机壳体(9)位于隔板的上方,且该搅肉机壳体(9)的上表面一侧设置有进料口,该搅肉机壳体(9)的底部一侧设置有出料口,所述箱体(1)的一侧设置有输送出料口(2),所述箱体(1)的另一侧安装有控制面板,其特征在于:所述箱体(1)的内腔底部设置有水箱(3)和第一电机(4),所述第一电机(4)的输出端与变频器(5)的输入端连接,所述变频器(5)位于第一电机(4)的一侧,该变频器(5)的输出端通过皮带(6)与搅拌轴(7)一端的皮带轮(8)连接,所述搅拌轴(7)位于搅肉机壳体(9)的内部,所述搅拌轴(7)的表面固定连接有刀片(10),所述隔板的上方还设置有两个支撑座(15),两个支撑座(15)的上方均通过转轴轴承安装有转动轮(16),且其中一个转动轮(16)连接第二电机(12)的输出轴,两个转动轮(16)之间通过传送带(11)连接,所述水(3)的内部设置有水泵(13),所述水泵(13)通过水管与搅肉机壳体(9)内壁的喷头(14)连接,所述控制面板电连接第一电机(4)、变频器(5)、第二电机(12)和水泵(13)。
2.根据权利要求1所述的一种新型绞肉机,其特征在于:所述第一电机(4)和第二电机(12)的底部均设置有减震座。
3.根据权利要求1所述的一种新型绞肉机,其特征在于:所述输送出料口(2)倾斜设置在箱体(1)的侧面,且输送出料口(2)位于传送带(11)的传送口处。
4.根据权利要求1所述的一种新型绞肉机,其特征在于:所述箱体(1)的两侧均通过合页连接有门,两个门分别于水箱(3)和搅肉机壳体(9)相对应。
5.根据权利要求1所述的一种新型绞肉机,其特征在于:所述搅肉机壳体(9)的支撑架底部设置有橡胶垫。
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