CN106378242A - 一种具有高效出肉功能的绞肉机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种具有高效出肉功能的绞肉机，涉及绞肉机技术领域。该具有高效出肉功能的绞肉机，包括绞肉箱，绞肉箱底部的两侧均固定连接有吸盘，绞肉箱的顶部连通有进料斗，绞肉箱的顶部且位于进料斗的一侧固定连接有水箱，水箱的内部固定连接有水泵。该具有高效出肉功能的绞肉机，能够有效地将绞碎完成的肉品排出机外，解决了还需要人工手动打开绞肉机清除肉体的问题，非常的简单，工作效率高，能够对一些细碎的肉品很好的清除，很好的解决了肉体残留在机内，时间长发生变质的问题，有效的避免了变质的肉品再同下一次的绞碎的肉品一起绞碎排出，非常卫生，且不会危害人们的健康，能够在肉品绞碎后对搅碎机内部进行清洁，进一步将一些细微的肉品清除，从而保持机内的卫生。

Description

一种具有高效出肉功能的绞肉机

技术领域

本发明涉及绞肉机技术领域，具体为一种具有高效出肉功能的绞肉机。

背景技术

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。

工作时利用转动的切刀刃将原料肉切碎，在对肉品绞碎完成后，需要将肉品不断地排出机外，市面上大多绞肉机并不能很好的排出肉品，肉品排出的并不彻底，还需要人工手动打开绞肉机清除肉体，且一些细碎的肉品并不能很好的清除，便会残留在机内。

非常的麻烦，工作效率低，残留在机内的肉品，时间长就会发生变质，变质的肉品再同下一次的绞碎的肉品一起绞碎排出，不仅不卫生，且食用会危害人们的健康。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种具有高效出肉功能的绞肉机，解决了出肉不彻底导致肉体残留在机内的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种具有高效出肉功能的绞肉机，包括绞肉箱，所述绞肉箱底部的两侧均固定连接有吸盘，所述绞肉箱的顶部连通有进料斗，所述绞肉箱的顶部且位于进料斗的一侧固定连接有水箱，所述水箱的内部固定连接有水泵，所述水泵的出水管贯穿水箱且延伸至水箱的外部，所述绞肉箱的一侧开设有出肉口，所述绞肉箱的另一侧固定连接有第一电机箱，所述第一电机箱的内部固定连接有第一电机，所述第一电机的输出轴通过联轴器固定连接有连接杆，所述连接杆远离第一电机的一端从右至左依次贯穿第一电机箱和绞肉箱且延伸至绞肉箱的内部，所述连接杆延伸至绞肉箱内部的表面套设有弹簧，所述弹簧的表面固定连接有刀片，所述第一电机箱的顶部和底部均固定连接有驱动装置。

所述驱动装置包括有驱动箱，所述驱动箱内壁的底部固定连接有第二电机，所述驱动箱内壁的一侧固定连接有固定弹簧，所述固定弹簧远离驱动箱内壁的一端固定连接有驱动环，所述第二电机的转轴远离第二电机的一端固定连接有齿轮，所述驱动环内壁的顶部和底部均固定连接有与齿轮相适配的齿牙，所述驱动环远离固定弹簧的一侧固定连接有驱动杆，所述驱动杆远离驱动环的一端从右至左依次贯穿驱动箱和绞肉箱且延伸至绞肉箱的内部，所述驱动杆延伸至绞肉箱内部的一端固定连接有活塞，所述活塞上开设有凹槽。

优选的，所述绞肉箱的底部且位于两个吸盘之间开设有出水口。

优选的，所述所述出水管远离水泵的一端与进料斗相对设置。

优选的，所述连接杆远离第一电机的一端贯穿活塞且延伸至活塞的一侧，所述连接杆延伸至活塞一侧的一端与绞肉箱的内壁活动连接。

优选的，所述弹簧远离第一电机的一端与连接杆的表面固定连接。

(三)有益效果

本发明提供了一种具有高效出肉功能的绞肉机。具备以下有益效果：

(1)、该具有高效出肉功能的绞肉机，通过驱动箱、第二电机、固定弹簧、驱动环、齿轮、齿牙、驱动杆和活塞的配合，能够有效地将绞碎完成的肉品排出机外，解决了还需要人工手动打开绞肉机清除肉体的问题，非常的简单，工作效率高，能够对一些细碎的肉品很好的清除，很好的解决了肉体残留在机内，时间长发生变质的问题，有效的避免了变质的肉品再同下一次的绞碎的肉品一起绞碎排出，非常卫生，且不会危害人们的健康。

(2)、该具有高效出肉功能的绞肉机，通过水箱、水泵和出水管的配合，能够在肉品绞碎后对搅碎机内部进行清洁，进一步将一些细微的肉品清除，从而保持机内的卫生。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明驱动装置的结构示意图；

图中，1绞肉箱、2吸盘、3进料斗、4水箱、5水泵、6出水管、7出肉口、8第一电机箱、9第一电机、10连接杆、11弹簧、12刀片、13驱动装置、131驱动箱、132第二电机、133固定弹簧、134驱动环、135齿轮、136齿牙、137驱动杆、14活塞、15出水口。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

本发明实施例提供一种具有高效出肉功能的绞肉机，如图1所示，包括绞肉箱1，绞肉箱1底部的两侧均固定连接有吸盘2，绞肉箱1的底部且位于两个吸盘2之间开设有出水口15，绞肉箱1的顶部连通有进料斗3，绞肉箱1的顶部且位于进料斗3的一侧固定连接有水箱4，水箱4的内部固定连接有水泵5，水泵5的出水管6贯穿水箱4且延伸至水箱4的外部，出水管6远离水泵5的一端与进料斗3相对设置，绞肉箱1的一侧开设有出肉口7，绞肉箱1的另一侧固定连接有第一电机箱8，第一电机箱8的内部固定连接有第一电机9，第一电机9的输出轴通过联轴器固定连接有连接杆10，连接杆10远离第一电机9的一端从右至左依次贯穿第一电机箱8和绞肉箱1且延伸至绞肉箱1的内部，连接杆10延伸至绞肉箱1内部的表面套设有弹簧11，弹簧11远离第一电机9的一端与连接杆10的表面固定连接，弹簧11的表面固定连接有刀片12，第一电机箱8的顶部和底部均固定连接有驱动装置13，通过水箱4、水泵5和出水管6的配合，能够在肉品绞碎后对搅碎机内部进行清洁，将一些细微的肉品清除，从而保持机内的卫生。

如图1-2所示，驱动装置13包括有驱动箱131，驱动箱131内壁的底部固定连接有第二电机132，驱动箱131内壁的一侧固定连接有固定弹簧133，固定弹簧133远离驱动箱131内壁的一端固定连接有驱动环134，固定弹簧133能够对驱动环134起到固定的作用，第二电机132的转轴远离第二电机132的一端固定连接有齿轮135，驱动环134内壁的顶部和底部均固定连接有与齿轮135相适配的齿牙136，驱动环134远离固定弹簧133的一侧固定连接有驱动杆137，驱动杆137远离驱动环134的一端从右至左依次贯穿驱动箱131和绞肉箱1且延伸至绞肉箱1的内部，驱动杆137延伸至绞肉箱1内部的一端固定连接有活塞14，连接杆10远离第一电机9的一端贯穿活塞14且延伸至活塞14的一侧，连接杆10延伸至活塞14一侧的一端与绞肉箱1的内壁活动连接，活塞14上开设有凹槽，在对肉体排出时，能够将弹簧133和刀片12挤压到凹槽内，从而将肉品彻底的排出机外，能够有效地将绞碎完成的肉品排出机外，解决了还需要人工手动打开绞肉机清除肉体的问题，非常的简单，工作效率高，能够对一些细碎的肉品很好的清除，很好的解决了肉体残留在机内，时间长发生变质的问题，有效的避免了变质的肉品再同下一次的绞碎的肉品一起绞碎排出，非常卫生，且不会危害人们的健康。

工作原理：首先将肉品从进料斗3倒入绞肉箱1内，打开第一电机9，第一电机9带动连接杆10旋转，连接杆10带动刀片12旋转从而对肉品进行绞碎，绞碎完成后，关闭第一电机9，打开第二电机132，第二电机132带动齿轮135旋转，齿轮135通过与齿牙136的配合带动驱动环134移动，驱动环134带动驱动杆137左右移动，驱动杆137带动活塞14左右移动，活塞14向左移动时，弹簧11和刀片12被挤压到活塞14的凹槽内，从而将肉品彻底的排出机外，排出完成后关闭第二电机132，打开水泵5，水泵5通过出水管6对机内进行清洗，清洗完成后水体从出水口15排出机外。

综上所述，该具有高效出肉功能的绞肉机，通过驱动箱131、第二电机132、固定弹簧133、驱动环134、齿轮135、齿牙136、驱动杆137和活塞14的配合，能够有效地将绞碎完成的肉品排出机外，解决了还需要人工手动打开绞肉机清除肉体的问题，非常的简单，工作效率高，能够对一些细碎的肉品很好的清除，很好的解决了肉体残留在机内，时间长发生变质的问题，有效的避免了变质的肉品再同下一次的绞碎的肉品一起绞碎排出，非常卫生，且不会危害人们的健康。

并且,通过水箱4、水泵5和出水管6的配合，能够在肉品绞碎后对搅碎机内部进行清洁，进一步将一些细微的肉品清除，从而保持机内的卫生。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种具有高效出肉功能的绞肉机，包括绞肉箱(1)，其特征在于：所述绞肉箱(1)底部的两侧均固定连接有吸盘(2)，所述绞肉箱(1)的顶部连通有进料斗(3)，所述绞肉箱(1)的顶部且位于进料斗(3)的一侧固定连接有水箱(4)，所述水箱(4)的内部固定连接有水泵(5)，所述水泵(5)的出水管(6)贯穿水箱(4)且延伸至水箱(4)的外部，所述绞肉箱(1)的一侧开设有出肉口(7)，所述绞肉箱(1)的另一侧固定连接有第一电机箱(8)，所述第一电机箱(8)的内部固定连接有第一电机(9)，所述第一电机(9)的输出轴通过联轴器固定连接有连接杆(10)，所述连接杆(10)远离第一电机(9)的一端从右至左依次贯穿第一电机箱(8)和绞肉箱(1)且延伸至绞肉箱(1)的内部，所述连接杆(10)延伸至绞肉箱(1)内部的表面套设有弹簧(11)，所述弹簧(11)的表面固定连接有刀片(12)，所述第一电机箱(8)的顶部和底部均固定连接有驱动装置(13)；

所述驱动装置(13)包括有驱动箱(131)，所述驱动箱(131)内壁的底部固定连接有第二电机(132)，所述驱动箱(131)内壁的一侧固定连接有固定弹簧(133)，所述固定弹簧(133)远离驱动箱(131)内壁的一端固定连接有驱动环(134)，所述第二电机(132)的转轴远离第二电机(132)的一端固定连接有齿轮(135)，所述驱动环(134)内壁的顶部和底部均固定连接有与齿轮(135)相适配的齿牙(136)，所述驱动环(134)远离固定弹簧(133)的一侧固定连接有驱动杆(137)，所述驱动杆(137)远离驱动环(134)的一端从右至左依次贯穿驱动箱(131)和绞肉箱(1)且延伸至绞肉箱(1)的内部，所述驱动杆(137)延伸至绞肉箱(1)内部的一端固定连接有活塞(14)，所述活塞(14)上开设有凹槽。

2.根据权利要求1所述的一种具有高效出肉功能的绞肉机，其特征在于：所述绞肉箱(1)的底部且位于两个吸盘(2)之间开设有出水口(15)。

3.根据权利要求1所述的一种具有高效出肉功能的绞肉机，其特征在于：所述出水管(6)远离水泵(5)的一端与进料斗(3)相对设置。

4.根据权利要求1所述的一种具有高效出肉功能的绞肉机，其特征在于：所述连接杆(10)远离第一电机(9)的一端贯穿活塞(14)且延伸至活塞(14)的一侧，所述连接杆(10)延伸至活塞(14)一侧的一端与绞肉箱(1)的内壁活动连接。

5.根据权利要求1所述的一种具有高效出肉功能的绞肉机，其特征在于：所述弹簧(11)远离第一电机(9)的一端与连接杆(10)的表面固定连接。