CN208427176U - 一种易清洗的错位绞肉的绞肉机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种易清洗的错位绞肉的绞肉机，涉及食品加工领域，包括底座，所述底座的顶部固定安装有绞肉室，所述绞肉室的左侧固定安装有电机，所述绞肉室的内部设置有搅拌轴，所述搅拌轴的一侧设置有皮带轮，所述电机和搅拌轴通过皮带轮传动连接，所述搅拌轴的表面设置有螺旋搅拌刀，所述搅拌轴的两侧均固定安装有搅拌杆。该易清洗的错位绞肉的绞肉机，通过设置刮板、水箱和喷水头的相互配合，驱动电机带动搅拌轴转动，从而带动刮板转动，喷水头的喷洒，可以将绞肉室内壁两侧的余料等杂质挂落下来，便于清洗，有效的加快清洗速度和提高清洗效果，不需要经常拆卸，省时省力，有效的提高了该设备的使用寿命，大大的降低了生产成本。

Description

一种易清洗的错位绞肉的绞肉机

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种易清洗的错位绞肉的绞肉机。

背景技术

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品行业。绞肉机工作时利用转动的铰刀和孔板上的孔眼刃形成剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外，以满足加工工艺要求。

现有的绞肉机清洗比较复杂，频繁的拆卸机器，费时费力，而且会降低设备的使用寿命，增加生产成本。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种易清洗的错位绞肉的绞肉机，解决了上述背景技术中提出的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种易清洗的错位绞肉的绞肉机，包括底座，所述底座的顶部固定安装有绞肉室，所述绞肉室的左侧固定安装有电机，所述绞肉室的内部设置有搅拌轴，所述搅拌轴的一侧设置有皮带轮，所述电机和搅拌轴通过皮带轮传动连接，所述搅拌轴的表面设置有螺旋搅拌刀，所述搅拌轴的两侧均固定安装有搅拌杆，所述搅拌杆的一端固定安装有刮板，所述绞肉室的右侧固定安装有进料斗，所述进料斗的顶部固定安装有挡盖，所述绞肉室的底部固定安装有出料斗，所述底座的内部设置有盛放盒，所述出料斗的一端延伸至盛放盒内。

优选的，所述绞肉室的内部设置有柜门，所述绞肉室和柜门通过合页铰接，所述柜门的内部固定安装有把手，所述柜门的内部固定安装有观察窗。

优选的，所述底座的底部固定安装有支撑腿，所述支撑腿的数量不少于四个，所述支撑腿的底部固定安装有移动轮，所述底座的底部固定安装有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的底部固定安装有支撑块，所述支撑块的底部设置有防滑纹。

优选的，所述绞肉室的顶部固定安装有水箱，所述水箱的右侧固定安装有进水管，所述进水管的一端延伸至绞肉室内，所述进水管的一端固定安装有分水管，所述分水管的底部固定安装有若干个喷水头。

优选的，所述绞肉室的右侧固定安装有排水管，所述底座的内部设置有回收箱，所述回收箱的内部设置有过滤网，所述排水管的一端延伸至回收箱内，所述排水管的内部固定安装有抽水泵。

优选的，所述底座的顶部固定安装有鼓风机，所述鼓风机的右侧固定安装有进风管，所述进风管的一端延伸至绞肉室内。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种易清洗的错位绞肉的绞肉机。具备以下有益效果：

1、该易清洗的错位绞肉的绞肉机，通过设置刮板、水箱和喷水头的相互配合，驱动电机带动搅拌轴转动，从而带动刮板转动，喷水头的喷洒，可以将绞肉室内壁两侧的余料等杂质挂落下来，便于清洗，有效的加快清洗速度和提高清洗效果，不需要经常拆卸，省时省力，有效的提高了该设备的使用寿命，大大的降低了生产成本。

2、该易清洗的错位绞肉的绞肉机，通过设置螺旋搅拌刀片，使得在绞肉过程中能够将那些不易绞碎的肉皮和肉筋方便清理，能够提高绞肉机的工作效率，从而节省绞肉的时间，通过设置柜门，便于该装置的维修，便于内部结构的安装拆卸，不需要长期拆卸清洗。

3、该易清洗的错位绞肉的绞肉机，通过设置移动轮，便于该装置的移动使用，大大的提高了该装置的实用性，通过设置防滑纹，防滑纹可以增加与地面的摩擦，从而使得绞肉机在放置时能够更加稳定，大大的提高了该装置的稳定性。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型结构柜门示意图。

图中：1底座、2绞肉室、3进料斗、4电机、5皮带轮、6搅拌轴、7螺旋搅拌刀、8刮板、9搅拌杆、10进水管、11分水管、12喷水头、13鼓风机、14进风管、15抽水泵、16排水管、17回收箱、18过滤网、19出料斗、20盛放盒、21电动伸缩杆、22支撑块、23防滑纹、24支撑腿、25移动轮、26观察窗、27柜门、28把手、29挡盖、30水箱。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。

本实用新型实施例提供一种易清洗的错位绞肉的绞肉机，如图1-2所示，包括底座1，底座1的顶部固定安装有鼓风机13，通过设置鼓风机13，清洗之后可以对绞肉室2进行烘干，避免对内部的零件造成损伤，有效的延长该装置的使用寿命，鼓风机13的右侧固定安装有进风管14，进风管14的一端延伸至绞肉室2内，底座1的底部固定安装有支撑腿24，支撑腿24的数量不少于四个，支撑腿24的底部固定安装有移动轮25，通过设置移动轮25，便于该装置的移动使用，大大的提高了该装置的实用性，底座1的底部固定安装有电动伸缩杆21，电动伸缩杆21的底部固定安装有支撑块22，支撑块22的底部设置有防滑纹23，通过设置防滑纹23，防滑纹23可以增加与地面的摩擦，从而使得绞肉机在放置时能够更加稳定，大大的提高了该装置的稳定性，底座1的顶部固定安装有绞肉室2，绞肉室2的右侧固定安装有排水管16，底座1的内部设置有回收箱17，回收箱17的内部设置有过滤网18，通过设置过滤网18，可以将绞肉机清洗出来的余料过滤出来，避免余料的浪费，排水管16的一端延伸至回收箱17内，排水管16的内部固定安装有抽水泵15，绞肉室2的顶部固定安装有水箱30，水箱30的右侧固定安装有进水管10，进水管10的一端延伸至绞肉室2内，进水管10的一端固定安装有分水管11，分水管11的底部固定安装有若干个喷水头12，通过设置喷水头12，可以将绞肉室2内均匀喷洒，有效的提高了绞肉机的清洗效率。

绞肉室2的内部设置有柜门27，通过设置柜门27，便于该装置的维修，便于内部结构的安装拆卸，不需要长期拆卸清洗，绞肉室2和柜门27通过合页铰接，柜门27的内部固定安装有把手28，柜门27的内部固定安装有观察窗26，通过设置观察窗26，便于观察工作绞肉进程或者查看清洗的情况，绞肉室2的左侧固定安装有电机4，绞肉室2的内部设置有搅拌轴6，搅拌轴6的一侧设置有皮带轮5，电机4和搅拌轴6通过皮带轮5传动连接，搅拌轴6的表面设置有螺旋搅拌刀7，通过设置螺旋搅拌刀片7，使得在绞肉过程中能够将那些不易绞碎的肉皮和肉筋方便清理，能够提高绞肉机的工作效率，从而节省绞肉的时间，搅拌轴6的两侧均固定安装有搅拌杆9，搅拌杆9的一端固定安装有刮板8，通过设置刮板8、水箱30和喷水头12的相互配合，驱动电机4带动搅拌轴6转动，从而带动刮板8转动，喷水头12的喷洒，可以将绞肉室2内壁两侧的余料等杂质挂落下来，便于清洗，有效的加快清洗速度和提高清洗效果，不需要经常拆卸，省时省力，有效的提高了该设备的使用寿命，大大的降低了生产成本，绞肉室2的右侧固定安装有进料斗3，进料斗3的顶部固定安装有挡盖29，通过设置挡盖29，不工作时可以起到对进料斗保护的作用，防止灰尘进入进料斗内，绞肉室2的底部固定安装有出料斗19，底座1的内部设置有盛放盒20，出料斗19的一端延伸至盛放盒20内。

综上所述，该易清洗的错位绞肉的绞肉机，通过设置刮板8、水箱30和喷水头12的相互配合，驱动电机4带动搅拌轴6转动，从而带动刮板8转动，喷水头12的喷洒，可以将绞肉室2内壁两侧的余料等杂质挂落下来，便于清洗，有效的加快清洗速度和提高清洗效果，不需要经常拆卸，省时省力，有效的提高了该设备的使用寿命，大大的降低了生产成本，通过设置螺旋搅拌刀片7，使得在绞肉过程中能够将那些不易绞碎的肉皮和肉筋方便清理，能够提高绞肉机的工作效率，从而节省绞肉的时间，通过设置柜门27，便于该装置的维修，便于内部结构的安装拆卸，不需要长期拆卸清洗，并且，通过设置移动轮25，便于该装置的移动使用，大大的提高了该装置的实用性，通过设置防滑纹23，防滑纹23可以增加与地面的摩擦，从而使得绞肉机在放置时能够更加稳定，大大的提高了该装置的稳定性。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种易清洗的错位绞肉的绞肉机，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部固定安装有绞肉室(2)，所述绞肉室(2)的左侧固定安装有电机(4)，所述绞肉室(2)的内部设置有搅拌轴(6)，所述搅拌轴(6)的一侧设置有皮带轮(5)，所述电机(4)和搅拌轴(6)通过皮带轮(5)传动连接，所述搅拌轴(6)的表面设置有螺旋搅拌刀(7)，所述搅拌轴(6)的两侧均固定安装有搅拌杆(9)，所述搅拌杆(9)的一端固定安装有刮板(8)，所述绞肉室(2)的右侧固定安装有进料斗(3)，所述进料斗(3)的顶部固定安装有挡盖(29)，所述绞肉室(2)的底部固定安装有出料斗(19)，所述底座(1)的内部设置有盛放盒(20)，所述出料斗(19)的一端延伸至盛放盒(20)内。

2.根据权利要求1所述的一种易清洗的错位绞肉的绞肉机，其特征在于：所述绞肉室(2)的内部设置有柜门(27)，所述绞肉室(2)和柜门(27)通过合页铰接，所述柜门(27)的内部固定安装有把手(28)，所述柜门(27)的内部固定安装有观察窗(26)。

3.根据权利要求1所述的一种易清洗的错位绞肉的绞肉机，其特征在于：所述底座(1)的底部固定安装有支撑腿(24)，所述支撑腿(24)的数量不少于四个，所述支撑腿(24)的底部固定安装有移动轮(25)，所述底座(1)的底部固定安装有电动伸缩杆(21)，所述电动伸缩杆(21)的底部固定安装有支撑块(22)，所述支撑块(22)的底部设置有防滑纹(23)。

4.根据权利要求1所述的一种易清洗的错位绞肉的绞肉机，其特征在于：所述绞肉室(2)的顶部固定安装有水箱(30)，所述水箱(30)的右侧固定安装有进水管(10)，所述进水管(10)的一端延伸至绞肉室(2)内，所述进水管(10)的一端固定安装有分水管(11)，所述分水管(11)的底部固定安装有若干个喷水头(12)。

5.根据权利要求1所述的一种易清洗的错位绞肉的绞肉机，其特征在于：所述绞肉室(2)的右侧固定安装有排水管(16)，所述底座(1)的内部设置有回收箱(17)，所述回收箱(17)的内部设置有过滤网(18)，所述排水管(16)的一端延伸至回收箱(17)内，所述排水管(16)的内部固定安装有抽水泵(15)。

6.根据权利要求1所述的一种易清洗的错位绞肉的绞肉机，其特征在于：所述底座(1)的顶部固定安装有鼓风机(13)，所述鼓风机(13)的右侧固定安装有进风管(14)，所述进风管(14)的一端延伸至绞肉室(2)内。