CN216723031U - 一种腌制品原材料预处理装置 - Google Patents

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吕日丰
吴胜宇
吕春波
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Abstract

本实用新型公开了一种腌制品原材料预处理装置,包括装置主体,所述装置主体包括主体外壳、防滑支脚、出料口、进料斗、切割槽、清洗槽、冲洗头和震动斜板,所述装置主体内部底侧安装有震动结构,所述震动结构包括震动室、直线电机、震动轴和打击架,所述装置主体内部安装有切割结构,所述切割结构包括切割电机、齿轮转动连接槽、切割转轴、限位挡环、联动齿轮和切割刀片,所述震动室开设于震动斜板下方,所述切割电机固定焊接安装于主体外壳后侧表面。本实用新型所述的一种腌制品原材料预处理装置,操作简单,使用方便,将切割与冲洗工序结合在一起,节省大量的时间成本,同时可以适用于肉类、蔬菜等不同的原料,实用性更强。

Description

一种腌制品原材料预处理装置
技术领域
本实用新型涉及腌制品生产领域,特别涉及一种腌制品原材料预处理装置。
背景技术
腌制就是让食盐大量渗入食品组织内来达到保藏食品的目的,这些经过腌制加工的食品称为腌制品,而在腌制品进行腌制前需要对原料进行一定的处理工作;然而当下对腌制品的预处理大多通过人工完成,或分为多个工序,由不同的机器完成,耗时长,效率低下。
实用新型内容
本实用新型的主要目的在于提供一种腌制品原材料预处理装置,可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:
一种腌制品原材料预处理装置,包括装置主体,所述装置主体包括主体外壳、防滑支脚、出料口、进料斗、切割槽、清洗槽、冲洗头和震动斜板,所述装置主体内部底侧安装有震动结构,所述震动结构包括震动室、直线电机、震动轴和打击架,所述装置主体内部安装有切割结构,所述切割结构包括切割电机、齿轮转动连接槽、切割转轴、限位挡环、联动齿轮和切割刀片。
优选的,所述主体外壳底侧表面四角处固定焊接安装有防滑支脚,所述主体外壳前侧表面安装有出料口,所述主体外壳上侧表面安装有进料斗,所述进料斗底部侧表面开设有切割槽。
优选的,所述进料斗下方开设有清洗槽,所述清洗槽侧表面安装有冲洗头,所述清洗槽底部固定焊接安装有震动斜板,所述冲洗头尾部连接有输水管道与水泵。
优选的,所述震动室中部固定安装有直线电机,所述直线电机内部穿插安装有震动轴,所述震动轴上端固定焊接安装有打击架。
优选的,所述切割电机前侧开设有齿轮转动连接槽,所述切割电机输出端固定焊接安装有切割转轴,所述切割转轴侧表面套设有限位挡环,所述限位挡环一侧固定安装有联动齿轮,所述切割转轴侧表面固定安装有切割刀片。
优选的,所述震动室开设于震动斜板下方,所述切割电机固定焊接安装于主体外壳后侧表面,所述切割转轴数量有两根,且通过联动齿轮相互连接。
与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:
本实用新型中,启动切割电机与直线电机,转动切割转轴,同时通过联动齿轮带动另一根切割转轴,从而转动切割刀片,使切割刀片在切割槽处转动,将带腌制食品原料从进料斗开口处投入装置主体内部,食品原料在进料斗斜面的作用下滑入底部,被旋转的切割刀片切割成规范的长度,并在重力的作用下落入清洗槽底部的震动斜板表面,同时冲洗头不断喷出水流,对原材料进行冲洗,直线电机驱动震动轴上下移动,带动打击架不断冲击震动斜板,迫使原料翻面被冲洗干净的同时,促使原料滑入出料口,操作简单,使用方便,将切割与冲洗工序结合在一起,节省大量的时间成本,同时可以适用于肉类、蔬菜等不同的原料,实用性更强。
附图说明
图1为本实用新型一种腌制品原材料预处理装置的整体结构示意图;
图2为本实用新型一种腌制品原材料预处理装置的整体结构剖视图;
图3为本实用新型一种腌制品原材料预处理装置的整体结构侧剖图;
图4为本实用新型一种腌制品原材料预处理装置的切割结构部分视图。
图中:1、装置主体;101、主体外壳;102、防滑支脚;103、出料口;104、进料斗;105、切割槽;106、清洗槽;107、冲洗头;108、震动斜板;2、震动结构;201、震动室;202、直线电机;203、震动轴;204、打击架;3、切割结构;301、切割电机;302、齿轮转动连接槽;303、切割转轴;304、限位挡环;305、联动齿轮;306、切割刀片。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
实施例一:
如图1-4所示,一种腌制品原材料预处理装置,包括装置主体1,装置主体1包括主体外壳101、防滑支脚102、出料口103、进料斗104、切割槽105、清洗槽106、冲洗头107和震动斜板108,装置主体1内部底侧安装有震动结构2,震动结构2包括震动室201、直线电机202、震动轴203和打击架204,装置主体1内部安装有切割结构3,切割结构3包括切割电机301、齿轮转动连接槽302、切割转轴303、限位挡环304、联动齿轮305和切割刀片306;
主体外壳101底侧表面四角处固定焊接安装有防滑支脚102,主体外壳101前侧表面安装有出料口103,主体外壳101上侧表面安装有进料斗104,进料斗104底部侧表面开设有切割槽105;进料斗104下方开设有清洗槽106,清洗槽106侧表面安装有冲洗头107,清洗槽106底部固定焊接安装有震动斜板108,冲洗头107尾部连接有输水管道与水泵;震动室201中部固定安装有直线电机202,直线电机202内部穿插安装有震动轴203,震动轴203上端固定焊接安装有打击架204;切割电机301前侧开设有齿轮转动连接槽302,切割电机301输出端固定焊接安装有切割转轴303,切割转轴303侧表面套设有限位挡环304,限位挡环304一侧固定安装有联动齿轮305,切割转轴303侧表面固定安装有切割刀片306,启动切割电机301,转动切割转轴303,同时通过联动齿轮305带动另一根切割转轴303,从而转动切割刀片306,使切割刀片306在切割槽105处转动,将带腌制食品原料从进料斗104开口处投入装置主体1内部,食品原料在进料斗104斜面的作用下滑入底部,被旋转的切割刀片306切割成规范的长度;震动室201开设于震动斜板108下方,切割电机301固定焊接安装于主体外壳101后侧表面,切割转轴303数量有两根,且通过联动齿轮305相互连接。
实施例二:
需要说明的是,本实用新型为一种腌制品原材料预处理装置,在使用时,启动切割电机301与直线电机202,转动切割转轴303,同时通过联动齿轮305带动另一根切割转轴303,从而转动切割刀片306,使切割刀片306在切割槽105处转动,将带腌制食品原料从进料斗104开口处投入装置主体1内部,食品原料在进料斗104斜面的作用下滑入底部,被旋转的切割刀片306切割成规范的长度,并在重力的作用下落入清洗槽106底部的震动斜板108表面,同时冲洗头107不断喷出水流,对原材料进行冲洗,直线电机202驱动震动轴203上下移动,带动打击架204不断冲击震动斜板108,迫使原料翻面被冲洗干净的同时,促使原料滑入出料口103,操作简单,使用方便,将切割与冲洗工序结合在一起,节省大量的时间成本,同时可以适用于肉类、蔬菜等不同的原料,实用性更强。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种腌制品原材料预处理装置,其特征在于:包括装置主体(1),所述装置主体(1)包括主体外壳(101)、防滑支脚(102)、出料口(103)、进料斗(104)、切割槽(105)、清洗槽(106)、冲洗头(107)和震动斜板(108),所述装置主体(1)内部底侧安装有震动结构(2),所述震动结构(2)包括震动室(201)、直线电机(202)、震动轴(203)和打击架(204),所述装置主体(1)内部安装有切割结构(3),所述切割结构(3)包括切割电机(301)、齿轮转动连接槽(302)、切割转轴(303)、限位挡环(304)、联动齿轮(305)和切割刀片(306)。
2.根据权利要求1所述的一种腌制品原材料预处理装置,其特征在于:所述主体外壳(101)底侧表面四角处固定焊接安装有防滑支脚(102),所述主体外壳(101)前侧表面安装有出料口(103),所述主体外壳(101)上侧表面安装有进料斗(104),所述进料斗(104)底部侧表面开设有切割槽(105)。
3.根据权利要求2所述的一种腌制品原材料预处理装置,其特征在于:所述进料斗(104)下方开设有清洗槽(106),所述清洗槽(106)侧表面安装有冲洗头(107),所述清洗槽(106)底部固定焊接安装有震动斜板(108),所述冲洗头(107)尾部连接有输水管道与水泵。
4.根据权利要求3所述的一种腌制品原材料预处理装置,其特征在于:所述震动室(201)中部固定安装有直线电机(202),所述直线电机(202)内部穿插安装有震动轴(203),所述震动轴(203)上端固定焊接安装有打击架(204)。
5.根据权利要求4所述的一种腌制品原材料预处理装置,其特征在于:所述切割电机(301)前侧开设有齿轮转动连接槽(302),所述切割电机(301)输出端固定焊接安装有切割转轴(303),所述切割转轴(303)侧表面套设有限位挡环(304),所述限位挡环(304)一侧固定安装有联动齿轮(305),所述切割转轴(303)侧表面固定安装有切割刀片(306)。
6.根据权利要求5所述的一种腌制品原材料预处理装置,其特征在于:所述震动室(201)开设于震动斜板(108)下方,所述切割电机(301)固定焊接安装于主体外壳(101)后侧表面,所述切割转轴(303)数量有两根,且通过联动齿轮(305)相互连接。
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