CN105265997A - 带有置料箱的花生香料浸泡装置 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种带有置料箱的花生香料浸泡装置，包括浸泡罐、给水系统、排料系统和置料箱，浸泡罐包括罐体和上盖，罐体的下方有支座，上盖包括上盖a和上盖b，上盖a和上盖b与罐体铰接连接，浸泡罐设有中空夹层，管a位于中空夹层的上端，管b位于中空夹层的下端，罐体为中空圆柱体；给水系统包括水泵和送水管，送水管输入端与水泵连接，输出端与罐体连通；排料系统的出料管的输入端与罐体和储液罐分别连通；置料箱由圆管组成，置料箱上端面为箱盖，箱盖与置料箱铰接连接。本发明，同时可以自动上水出料，操作简单，置料箱可避免香料包上浮，保证的浸泡效果，通过间接式加热的方式，避免香料因受热温度过高味道发生变化。

Description

带有置料箱的花生香料浸泡装置

技术领域

本发明属于食品加工制造领域，尤其是涉及一种带有置料箱的花生香料浸泡装置。

背景技术

在食品价格制造领域，常常需要使用香料进行卤制或浸泡，此时就需要液体状态的香料液，而目前大多数的香料如陈皮、八角等都是固体状态，要使其能够卤制食品，就必须在一定温度下浸泡香料，取得香料液。而现有技术中香料液的浸泡多数是在普通的罐体或容器内进行，结构简单，需要人工操作，不适合大型食品工厂的使用。

另外，由于不同香料有不同的性质，有的香料受热温度不能过高，否则可能导致其味道发生变化，影响最终产品的味道，而现有技术中浸泡香料时多数采用直接电加热的方式，应用受到限制。

发明内容

有鉴于此，本发明旨在提出一种带有置料箱的花生香料浸泡装置，以克服现有技术不足，通过间接式加热的方式，避免香料因受热温度过高味道发生变化，同时可以自动上水出料，操作简单。

为达到上述目的，本发明的技术方案是这样实现的：

带有置料箱的花生香料浸泡装置，包括浸泡罐、给水系统、排料系统和置料箱，所述浸泡罐包括罐体和上盖，所述上盖包括对称设置的上盖a和上盖b，所述浸泡罐设有中空夹层，所述中空夹层与管a和管b联通；所述给水系统包括水泵和送水管，所述送水管输入端与所述水泵的出水口连接，输出端与所述罐体内部连通；所述排料系统包括出料管和储液罐，所述出料管的输入端与所述罐体内部连通，所述出料管的输出端与所述储液罐内部连通；所述置料箱由交错排列的圆管组成，所述置料箱上端面为箱盖，所述箱盖与所述置料箱的侧面铰接连接。

进一步的，所述上盖a和所述上盖b上分别设置有拉环，所述拉环有助于将所述上盖a和所述上盖b打开，便于观察所述罐体内颜色，也方便将待浸泡的香料包投入或取出。

进一步的，所述罐体为中空圆柱体，所述上盖a和所述上盖b与所述罐体的上端铰接连接。

进一步的，所述罐体的下方设有支座，所述罐体最低处的水平高度大于所述储液罐最高处的水平高度，所述送水管的输出端位于所述罐体内上方，所述出料管的输入端位于所述罐体内下方，所述罐体最低处的水平高度大于所述储液罐最高处的水平高度，在所述罐体下方设置支座或以其他方式将所述罐体抬高，使其高度所述储液罐，可以使所述罐体内的液体可以自动流下，无需借助动力，节省能源。

进一步的，所述管a位于所述中空夹层的上端，所述管b位于所述中空夹层的下端，所述管a水平位置较低，为加热介质的输入端，所述管b水平位置较较高，为加热介质的输出端，利用加热介质来间接加热所述罐体内的液体，可避免所述罐体内液体温度过高，便于温度控制。

进一步的，所述送水管上设有阀门a，所述出料管上设有阀门b。

进一步的，所述管a上设有阀门c，所述管b上设有阀门d。

进一步的，所述箱盖上方设有拉手，拉开所述箱盖，将待浸泡的香料包放入所述置料箱内，关合所述箱盖，将其投入所述罐体内即可，所述置料箱优选由不锈钢材料制成，设置所述置料箱可避免香料包质量较轻时漂浮在液体上方，不利于浸泡。

相对于现有技术，本发明具有以下优势：

(1)设置有上盖，保温效果好。

(2)设置置料箱，避免香料包在液体中漂浮，延长浸泡时间。

(3)采用间接加热方式，避免香料过热而变味，同时间接加热的温度控制更方便。

附图说明

构成本发明的一部分的附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：

图1为本发明实施例立体方向结构示意图；

图2为本发明实施例主视方向结构示意图。

附图标记说明：

1-浸泡罐，11-罐体，12-上盖，121-上盖a，122-上盖b，13-拉环，14-管a，141-阀门c，15-管b，151-阀门d，16-中空夹层，2-置料箱，21-箱盖，22-拉手，3-给水系统，31-送水管，32-水泵，33-阀门a，4-排料系统，41-出料管，42-储液罐，43-阀门b,5-支座。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本发明中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

下面将参考附图并结合实施例来详细说明本发明。

带有置料箱的花生香料浸泡装置，包括浸泡罐1、给水系统3、排料系统4和置料箱2，所述浸泡罐1包括罐体11和上盖12，所述上盖12包括对称设置的上盖a121和上盖b122，所述罐体11为中空圆柱体，所述上盖a121和所述上盖b122与所述罐体11的上端铰接连接，所述上盖a121和所述上盖b122上分别设置有拉环13，所述浸泡罐1设有中空夹层16，所述中空夹层16与管a14和管b15联通，所述管a14上设有阀门c141，所述管b15上设有阀门d151，所述管a14位于所述中空夹层16的上端，所述管b15位于所述中空夹层16的下端；所述给水系统3包括水泵32和送水管31，所述送水管31上设有阀门a33，所述送水管31输入端与所述水泵32的出水口连接，输出端与所述罐体11内部连通；所述排料系统4包括出料管41和储液罐42，所述出料管41上设有阀门b43，所述出料管41的输入端与所述罐体11内部连通，所述出料管41的输出端与所述储液罐42内部连通，所述罐体11最低处的水平高度大于所述储液罐42最高处的水平高度；所述置料箱2由交错排列的圆管组成，所述置料箱2上端面为箱盖21，所述箱盖21上方设有拉手22，所述箱盖21与所述置料箱2的侧面铰接连接；所述罐体11的下方设有支座5。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.带有置料箱的花生香料浸泡装置，其特征在于：包括浸泡罐、给水系统、排料系统和置料箱，所述浸泡罐包括罐体和上盖，所述上盖包括对称设置的上盖a和上盖b，所述浸泡罐设有中空夹层，所述中空夹层与管a和管b联通；所述给水系统包括水泵和送水管，所述送水管输入端与所述水泵的出水口连接，输出端与所述罐体内部连通；所述排料系统包括出料管和储液罐，所述出料管的输入端与所述罐体内部连通，所述出料管的输出端与所述储液罐内部连通；所述置料箱由交错排列的圆管组成，所述置料箱上端面为箱盖，所述箱盖与所述置料箱的侧面铰接连接。

2.根据权利要求1所述的带有置料箱的花生香料浸泡装置，其特征在于：所述上盖a和所述上盖b上分别设置有拉环。

3.根据权利要求1所述的带有置料箱的花生香料浸泡装置，其特征在于：所述罐体为中空圆柱体，所述上盖a和所述上盖b与所述罐体的上端铰接连接。

4.根据权利要求1所述的带有置料箱的花生香料浸泡装置，其特征在于：所述罐体的下方设有支座。

5.根据权利要求1所述的带有置料箱的花生香料浸泡装置，其特征在于：所述罐体最低处的水平高度大于所述储液罐最高处的水平高度。

6.根据权利要求1所述的带有置料箱的花生香料浸泡装置，其特征在于：所述管a位于所述中空夹层的上端，所述管b位于所述中空夹层的下端。

7.根据权利要求1所述的带有置料箱的花生香料浸泡装置，其特征在于：所述送水管上设有阀门a。

8.根据权利要求1所述的带有置料箱的花生香料浸泡装置，其特征在于：所述出料管上设有阀门b。

9.根据权利要求1所述的带有置料箱的花生香料浸泡装置，其特征在于：所述管a上设有阀门c，所述管b上设有阀门d。

10.根据权利要求1所述的带有置料箱的花生香料浸泡装置，其特征在于：所述箱盖上方设有拉手。