CN105248521A - 一种酸奶华夫饼 - Google Patents
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- A21D2/00—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking
- A21D2/08—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking by adding organic substances
- A21D2/36—Vegetable material
Abstract
本发明公开了一种酸奶华夫饼,按照重量份数计算,包括如下原料:燕麦粉40-80份、中筋面粉20-40份、酸奶15-25份、鸡蛋15-25份、黄油15-25份、牛奶25-35份、泡打粉5-10份、蜂蜜5-10份、草莓果粒5-10份,本发明入口丝滑,香甜微酸,能够提亮肤色,美容养颜。
Description
技术领域
本发明涉及食品领域,具体而言涉及一种酸奶华夫饼。
背景技术
华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。华夫饼是一种新型的零食,具有吸引眼球的外观和让人垂涎欲滴的甜香味,深受消费者喜爱,并且风靡不衰。酸奶中富含乳酸菌,能够帮助消化,还能杀死肠胃中的有害细菌,有保健和美容的功效。目前,市售华夫饼质量参差不齐,大多数口味并不地道,而且商家为了利益,掺加不卫生不合格的原料,给人们的健康造成威胁。或者口味单调乏味,缺乏新意,不能满足消费者的需求。
发明内容
本发明提出一种酸奶华夫饼,入口丝滑,香甜微酸,能够提亮肤色,美容养颜。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种酸奶华夫饼,按照重量份数计算,包括如下原料:
燕麦粉40-80份、中筋面粉20-40份、酸奶15-25份、鸡蛋15-25份、黄油15-25份、牛奶25-35份、泡打粉5-10份、蜂蜜5-10份、草莓果粒5-10份。
进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:
燕麦粉40份、中筋面粉20份、酸奶15份、鸡蛋15份、黄油15份、牛奶25份、泡打粉5份、蜂蜜5份、草莓果粒5份。
进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:
燕麦粉60份、中筋面粉30份、酸奶20份、鸡蛋20份、黄油20份、牛奶30份、泡打粉7份、蜂蜜7份、草莓果粒7份。
进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:
燕麦粉80份、中筋面粉40份、酸奶25份、鸡蛋25份、黄油25份、牛奶35份、泡打粉10份、蜂蜜10份、草莓果粒10份。
本发明的有益效果如下:
1、本发明入口丝滑,香甜微酸。
2、本发明能够提亮肤色,美容养颜。
具体实施方式
下面将结合本发明的实施例,对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例一:
一种酸奶华夫饼,按照重量份数计算,包括如下原料:
燕麦粉40-80份、中筋面粉20-40份、酸奶15-25份、鸡蛋15-25份、黄油15-25份、牛奶25-35份、泡打粉5-10份、蜂蜜5-10份、草莓果粒5-10份。
实施例二:
根据实施例一所述的一种酸奶华夫饼,按照重量份数计算,包括如下原料:
燕麦粉40份、中筋面粉20份、酸奶15份、鸡蛋15份、黄油15份、牛奶25份、泡打粉5份、蜂蜜5份、草莓果粒5份。
实施例三:
根据实施例一所述的一种酸奶华夫饼,按照重量份数计算,包括如下原料:
燕麦粉60份、中筋面粉30份、酸奶20份、鸡蛋20份、黄油20份、牛奶30份、泡打粉7份、蜂蜜7份、草莓果粒7份。
实施例四:
根据实施例一所述的一种酸奶华夫饼,按照重量份数计算,包括如下原料:
燕麦粉80份、中筋面粉40份、酸奶25份、鸡蛋25份、黄油25份、牛奶35份、泡打粉10份、蜂蜜10份、草莓果粒10份。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (4)
1.一种酸奶华夫饼,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:
燕麦粉40-80份、中筋面粉20-40份、酸奶15-25份、鸡蛋15-25份、黄油15-25份、牛奶25-35份、泡打粉5-10份、蜂蜜5-10份、草莓果粒5-10份。
2.根据权利要求1所述的一种酸奶华夫饼,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:
燕麦粉40份、中筋面粉20份、酸奶15份、鸡蛋15份、黄油15份、牛奶25份、泡打粉5份、蜂蜜5份、草莓果粒5份。
3.根据权利要求1所述的一种酸奶华夫饼,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:
燕麦粉60份、中筋面粉30份、酸奶20份、鸡蛋20份、黄油20份、牛奶30份、泡打粉7份、蜂蜜7份、草莓果粒7份。
4.根据权利要求1所述的一种酸奶华夫饼,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:
燕麦粉80份、中筋面粉40份、酸奶25份、鸡蛋25份、黄油25份、牛奶35份、泡打粉10份、蜂蜜10份、草莓果粒10份。
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Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN201510790667.0A CN105248521A (zh) | 2015-11-17 | 2015-11-17 | 一种酸奶华夫饼 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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CN105248521A true CN105248521A (zh) | 2016-01-20 |
Family
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Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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CN201510790667.0A Pending CN105248521A (zh) | 2015-11-17 | 2015-11-17 | 一种酸奶华夫饼 |
Country Status (1)
Country | Link |
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CN (1) | CN105248521A (zh) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105851181A (zh) * | 2016-06-20 | 2016-08-17 | 柳州市美食联盟协会 | 一种香蕉华夫饼 |
CN106689275A (zh) * | 2015-08-17 | 2017-05-24 | 卢峰 | 一种特色苹果饼的制作方法 |
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2015
- 2015-11-17 CN CN201510790667.0A patent/CN105248521A/zh active Pending
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CN105851181A (zh) * | 2016-06-20 | 2016-08-17 | 柳州市美食联盟协会 | 一种香蕉华夫饼 |
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C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20160120 |
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WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |