CN105132291A - 一种虎奶菇原种及其培养方法 - Google Patents

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方金山
江国志
方婷
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Abstract

本发明公开了一种虎奶菇原种及其培养方法,包括:小麦50-57%,香樟木5-9%,荷木10-19%,麦麸10-12%,石膏1%,过磷酸钙1-2%,虎奶菇原种含水量为60-65%;培养方法包括:将小麦、香樟木、荷木、麦麸、石膏、过磷酸钙,装入750克的玻璃瓶中;封口、灭菌,温度在120℃保持2-3小时或100℃保持8-10小时,待冷却后接种。本发明解决了野生虎奶菇过去无法在大田进行商业化栽培的世界技术难题,是一项重大的技术突破,不受地区的条件和资源的限制,在任何野外的大田都可进行人工栽培,是一种成本低,原料来源丰富,出菇较稳定、产量高、质量好的栽培新方法。

Description

一种虎奶菇原种及其培养方法
技术领域
本发明属于真菌技术领域,尤其涉及一种虎奶菇原种及其培养方法。
背景技术
“虎奶菇”中药名菌核侧耳、虎乳菌、虎乳灵芝、虎奶菌,东南亚各国、我国香港及沿海地区则称其为“虎奶”,是极其珍贵难得的食药用真菌。据民间传说为母虎产后乳汁滴在土壤与空气接触,产生真菌后吸收天地日月之精华而逐渐形成菌核,在土壤里或虎窝里生长,生长过程中菌丝扭结而成菌核和子实体,菌核有点象虎爪,是极其稀少的天然药材。
发明内容
本发明的目的在于提供一种虎奶菇原种及其培养方法,旨在解决野生虎奶菇过去无法在大田进行商业化栽培的技术难题。
本发明是这样实现的,一种虎奶菇原种,所述虎奶菇原种包括:小麦50-57%,香樟木5-9%,荷木10-19%,麦麸10-12%,石膏1%,过磷酸钙1-2%,含水量60-65%。
本发明的另一目的在于提供一种虎奶菇原种的培养方法,所述虎奶菇原种的培养方法包括以下步骤:
步骤一,小麦50-57%,香樟木5-9%,荷木10-19%,麦麸10-12%,石膏1%,过磷酸钙1-2%,含水量60-65%,装入750克的玻璃瓶中;
步骤二,封口、灭菌,温度在120℃保持2-3小时或100℃保持8-10小时,待冷却后接种。
进一步,所述虎奶菇原种的接种方法为在接种箱内或无菌条件下进行,先将灭菌后的原种培养基放入接种箱,在将接种针和虎奶菇母种75%的酒精消毒后,放入接种箱内;然后用高猛酸钾5克和甲醛10毫升混合产生气体进行空间消毒,30分钟后开始接种,每支母种接原种5-8瓶,接种后置于20-30℃温度条件下,培养20-30天,完成原种。
本发明提供的虎奶菇的原种的制作,接种后置于20-30℃温度黑暗条件下,培养20-30天即可长满瓶;采用该配方接种后30天原种可长满瓶,且菌丝粗壮有活力,与现有技术相比,具有以下的优势:
1.本发明与过去其它同类的栽培方法完全不同,本发明解决了野生虎奶菇过去无法在大田进行商业化栽培的世界技术难题,是一项虎奶菇人工栽培的重大的技术突破,它不受地区的条件和资源的限制,在任何野外的大田都可进行人工栽培。是一种成本很低,原料来源丰富,出菇较稳定、产量较高、质量较好的栽培新方法。
2.本发明所用的培养基中的辅助营养基质为麦麸、米糠、玉米粉及其它营养剂等。
3.本发明所用的泥土是一般泥土,是壤土或腐殖质土。泥土是出菇的重要成份,泥土是完全可以循环使用的。
4.本发明除了在野外大田中栽培,还可在人地、林中地上、果树下或人工荫棚栽培。
5.本发明的特点在于原料创新、配方创新、工艺方法创新等,其表现为生产成木低,工序简单,产量高,收入大,质量好的特点,完全能栽培出与野生虎奶菇相同的产品,达到了发明创新的目的。
附图说明
图1是本发明实施例提供的虎奶菇原种的培养方法流程图。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
本发明的虎奶菇原种包括:小麦50-57%,香樟木5-9%,荷木10-19%,麦麸10-12%,石膏1%,过磷酸钙1-2%,含水量60-65%,
下面结合附图对本发明的应用原理作详细的描述。
如图1所示,本发明实施例的虎奶菇原种的培养方法包括以下步骤:
S101:将小麦50-57%,香樟木5-9%,荷木10-19%,麦麸10-12%,石膏1%,过磷酸钙1-2%,含水量60-65%,装入750克的玻璃瓶中;
S102:封口、灭菌,温度在120℃保持2-3小时或100℃保持8-10小时,待冷却后接种。
本发明的原种培养基按质量含量为:小麦50-60%,香樟木5-10%,荷木10-20%,麦麸10-15%,石膏1%,过磷酸钙1-2%,含水量60-65%;装入750克的玻璃瓶中,封口、灭菌,温度在120℃保持2-3小时或100℃保持8-10小时,待冷却后接种;虎奶菇栽培菌种的培养:栽培菌种培培养基按质量含量为:植物有机物及秸杆粉50-60%,香樟木5-10%,荷木10-20%,麦麸或米糠10-15%,石膏1%,含水量60-65%装入塑料袋口,灭菌;常压100℃以上保持8小时,高压在15.磅的压力下保持90分钟,冷却后接种,接种后放在20-30℃的环境下培养,20-30天菌丝长满全袋即可栽培。
本发明实施例的虎奶菇原种接种方法是在接种箱内或无菌条件下进行,先将灭菌后的原种培养基放入接种箱,在将接种针和虎奶菇母种用75%的酒精消毒后,放入接种箱内,然后用高猛酸钾5克和甲醛10毫升混合产生气体进行空间消毒,30分钟后开始接种,每支母种可接原种5-8瓶,接种后置于20-30℃温度条件下,培养20-30天,完成原种。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种虎奶菇原种,其特征在于,所述虎奶菇原种包括:小麦50-57%,香樟木5-9%,荷木10-19%,麦麸10-12%,石膏1%,过磷酸钙1-2%;所述虎奶菇原种含水量60-65%。
2.如权利要求1所述的虎奶菇原种,其特征在于,所述虎奶菇原种按照质量百分比包括小麦57%,香樟木9%,荷木19%,麦麸12%,石膏1%,过磷酸钙2%;所述虎奶菇原种含水量为60-65%。
3.一种虎奶菇原种的培养方法,其特征在于,所述虎奶菇原种的培养方法包括以下步骤:
步骤一,按照质量百分比将小麦50-57%,香樟木5-9%,荷木10-19%,麦麸10-12%,石膏1%,过磷酸钙1-2%,装入750克的玻璃瓶中;
步骤二,封口、灭菌,在120℃保持2-3小时或100℃保持8-10小时,待冷却后接种。
4.如权利要求3所述的虎奶菇原种的培养方法,其特征在于,所述虎奶菇原种的接种方法为在接种箱内或无菌条件下进行,先将灭菌后的原种培养基放入接种箱,在将接种针和虎奶菇母种75%的酒精消毒后,放入接种箱内;然后用高猛酸钾5克和甲醛10毫升混合产生气体进行空间消毒,30分钟后开始接种,每支母种接原种5-8瓶,接种后置于20-30℃温度条件下,培养20-30天,完成原种。
5.一种果树,其特征在于,使用权利要求1-4任意一项所述虎奶菇原种的培养方法。
6.一种人工荫棚栽培,其特征在于,使用权利要求1-4任意一项所述虎奶菇原种的培养方法。
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