CN105124583A - 一种增强骨密度的保健食品及其制备方法 - Google Patents

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赵君
程永现
赵鹏鑫
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    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
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Abstract

本发明涉及保健食品领域,尤其涉及一种可增强骨密度改善骨质疏松的保健食品及其制备方法。硫酸软骨素20-40份;氨基酸葡萄糖盐酸盐20-45份;玛珈提取物20-40份;杜仲提取物10-30份;碳酸钙5-25份;维生素D32-8份。杜仲提取物能够帮助产生骨胶原和蛋白聚糖,能够保护和修复关节软骨组织,提升骨密度,玛咖提取物含有玛咖烯、玛咖酰胺、多糖、氨基酸、脂肪酸、微量元素、维生素等对人体有益成分,能延缓衰老、提高免疫、增强体质、缓解疼痛,同时还能促进硫酸软骨素和氨基酸葡萄糖盐酸盐的吸收,各种成分协同配合对因骨密度降低、软骨组织退化引起的疾病有很好的预防、治疗或辅助治疗的作用。

Description

一种增强骨密度的保健食品及其制备方法
技术领域
本发明涉及保健食品领域,尤其涉及一种可增强骨密度改善骨质疏松的保健食品及其制备方法。
背景技术
随着世界人口老年化的增加,骨质疏松已经成为一种在世界范围内严重威胁人类健康的疾病,并日益引起人们的重视。目前,全世界共有2亿多骨质疏松患者,其发病率已跃居世界各种常见病的第七位。我国已进入老龄社会,作为常见老年性疾病之一的骨质疏松症和骨质疏松性骨折使许多人深受其害,严重影响患者的生活质量,是老年人致残、致死的主要原因之一。我国骨质疏松症的患病率,在60岁以上人群中,女性约为30-35%,男性约为10-20%。骨质疏松症的发病机理和病因复杂,但成年前期获得的峰值骨量的高低和成年后骨量丢失的速度是其中的两个重要因素。OP可导致疼痛、骨折、残疾、丧失独立生活能力甚至死亡,不仅严重影响着老年人群的健康和生活质量,而且耗费国家和家庭大量的人力及财力,成为社会经济的重大负担。随着预期寿命延长和人口结构改变,骨质疏松症将成为更加严重的公共健康问题。
骨质疏松症(osteoporosis,OP)是指单位体积内骨量减少,以致骨的微细结构发生改变,从而导致骨脆性增加甚至骨折的一类骨代谢疾病。OP是一种涉及所有人并伴随人们很多年的不断退变的慢性疾病,已成为威胁人类健康的一大疾病。OP可导致疼痛、骨折、残疾、丧失独立生活能力甚至死亡,不仅严重影响着老年人群的健康和生活质量,而且耗费国家和家庭大量的人力及财力,成为社会经济的重大负担。骨质疏松症的主要临床表现和体征为:疼痛、身高缩短、驼背、脆性骨折及呼吸系统障碍等。
OP的治疗一直是困扰医学界的一大难题,目前尚无特效药,现在世界上对治疗该病的主要手段有激素替代疗法(HRT)、选择性雌激素受体调节剂(SERM)、双磷酸盐药物等。HRT一直被认为是防治PMO的有效手段,但研究结果显示,长期应用HRT具有增加患者心血管系统和生殖系统肿瘤发生的风险。其他抗OP药物,包括促进骨形成和抑制骨吸收的药物,长期应用均有明显的副作用,易引发并发症,或因疗效不确切,剂量难以掌握等缺点,应用范围比较窄。钙的流失是导致骨质疏松的主要原因,因此,传统的方法是采用补钙的方法预防和治疗骨质疏松,但已有研究表明,单纯补钙并不能改善骨质疏松症状。
发明内容
针对上述问题中存在的不足之处,本发明提供一种增强骨密度的保健食品及其制备方法。
为实现上述目的,本发明提供一种增强骨密度的保健食品,所述保健食品包括如下重量份的原料:
作为本发明进一步的改进,所述保健食品包括如下重量份的原料:
作为本发明进一步的改进,所述保健食品包括如下重量份的原料:
作为本发明进一步的改进,所述保健食品包括如下重量份的原料:
作为本发明进一步的改进,所述保健食品还包括如下重量份为40-70份的辅料;所述辅料包括微晶纤维素、乳糖、蔗糖、糊精、羧甲基淀粉钠中的一种或多种。
作为本发明进一步的改进,所述辅料的重量份数为45-65份。
作为本发明进一步的改进,所述辅料的重量份数为50-60份。
作为本发明进一步的改进,所述辅料的重量份数为55份。
作为本发明进一步的改进,所述的保健食品的剂型包括片剂、胶囊、颗粒剂中的一种或多种。
本发明提供了一种增加骨密度的保健食品的制备方法,包括以下步骤:
步骤101:先将玛珈磨成细粉,将玛珈和杜仲放入容器内,加入重量为杜仲6倍的50%乙醇提取2小时,在将杜仲与玛珈过滤,将过滤后的药渣和滤液分开存放容器内备用;
步骤102:再将药渣放到容器内,加入药渣5倍的50%乙醇提取1.5小时后,再过滤,将滤液存放到容器内备用;
步骤103:将步骤101和步骤102提取的滤液混合在一起放入温度60℃、真空度0.08~0.1Mpa的容器内进行减压浓缩处理,至相对密度为1.1-1.5时停止减压浓缩处理,待减压浓缩后的滤液冷却后加入70%的乙醇,静置停放10-12个小时后再过滤,得到二级滤液;
步骤104:将二级滤液放入温度为60℃,真空度0.08~0.1Mpa的容器内进行减压浓缩处理,至相对密度为1.2-1.25的稠膏备用;
步骤105:将维生素D3与硫酸软骨素、氨基酸葡萄糖盐酸盐、碳酸钙、辅料混合后再与稠膏混合,在通过成型装置将其加工成预设的形状。
本发明的有益效果为:保健食品中含有硫酸软骨素、氨基酸葡萄糖盐酸盐、玛咖提取物、杜仲提取物、碳酸钙、维生素D3。杜仲提取物能够帮助产生骨胶原和蛋白聚糖,能够保护和修复关节软骨组织,提升骨密度,玛咖提取物含有玛咖烯、玛咖酰胺、多糖、氨基酸、脂肪酸、微量元素、维生素等对人体有益成分,能延缓衰老、提高免疫、增强体质、缓解疼痛,同时还能促进硫酸软骨素和氨基酸葡萄糖盐酸盐的吸收,各种成分协同配合对因骨密度降低、软骨组织退化引起的疾病有很好的预防、治疗或辅助治疗的作用。玛卡和杜仲提取物具有补肾强筋骨兼顾健脾益气的功效,促进肠钙吸收,促进骨吸收,抑制骨吸收灯座,碳酸钙作为补充钙的基本构成物质,硫酸软骨素、氨基葡萄糖盐酸盐、维生素D3来促进钙质被骨骼更好的吸收利用、阻断钙质的流失,增加骨的韧性。各成分协同作用,从而达到增强骨密度的作用。
附图说明
图1为本发明一种增加骨密度的保健食品的制备方法的流程框图。
具体实施方式
本发明实施例1所述的一种增强骨密度的保健食品,保健食品包括如下重量份的原料:硫酸软骨素20份;氨基酸葡萄糖盐酸盐20份;玛珈提取物20份;杜仲提取物10份碳酸钙5份;维生素D3、2份。保健食品还包括辅料的重量份为40份或45份或50份或55份的微晶纤维素、乳糖、蔗糖、糊精、羧甲基淀粉钠中的一种或多种。
本发明实施例2所述的一种增强骨密度的保健食品,保健食品包括如下重量份的原料:硫酸软骨素22份;氨基酸葡萄糖盐酸盐22份;玛珈提取物22份;杜仲提取物12份;碳酸钙8份;维生素D3、3份。保健食品还包括辅料的重量份为40份或45份或50份或55份的微晶纤维素、乳糖、蔗糖、糊精、羧甲基淀粉钠中的一种或多种。
本发明实施例3所述的一种增强骨密度的保健食品,保健食品包括如下重量份的原料:硫酸软骨素24份;氨基酸葡萄糖盐酸盐23份;玛珈提取物23份;杜仲提取物14份;碳酸钙10份;维生素D3、4份。保健食品还包括辅料的重量份为40份或45份或50份或55份的微晶纤维素、乳糖、蔗糖、糊精、羧甲基淀粉钠中的一种或多种。
本发明实施例4所述的一种增强骨密度的保健食品,保健食品包括如下重量份的原料:硫酸软骨素26份;氨基酸葡萄糖盐酸盐25份;玛珈提取物26份;杜仲提取物16份;碳酸钙15份;维生素D3、5份。保健食品还包括辅料的重量份为40份或45份或50份或55份的微晶纤维素、乳糖、蔗糖、糊精、羧甲基淀粉钠中的一种或多种。
保健食品的剂型包括片剂、胶囊、颗粒剂中的一种或多种。
本发明保健食品中含有硫酸软骨素、氨基酸葡萄糖盐酸盐、玛咖提取物、杜仲提取物、碳酸钙、维生素D3。杜仲提取物能够帮助产生骨胶原和蛋白聚糖,能够保护和修复关节软骨组织,提升骨密度,玛咖提取物含有玛咖烯、玛咖酰胺、多糖、氨基酸、脂肪酸、微量元素、维生素等对人体有益成分,能延缓衰老、提高免疫、增强体质、缓解疼痛,同时还能促进硫酸软骨素和氨基酸葡萄糖盐酸盐的吸收,各种成分协同配合对因骨密度降低、软骨组织退化引起的疾病有很好的预防、治疗或辅助治疗的作用。玛卡、杜仲提取物、硫酸软骨素、氨基葡萄糖盐酸盐、碳酸钙、维生素D3为主要原料,针对骨质疏松人群开发的一款保健品。本产品玛卡和杜仲提取物具有补肾强筋骨兼顾健脾益气的功效,现代研究证明具有激素样作用,促进肠钙吸收,促进骨吸收,抑制骨吸收灯座,碳酸钙作为补充钙的基本构成物质,硫酸软骨素、氨基葡萄糖盐酸盐、维生素D3来促进钙质被骨骼更好的吸收利用、阻断钙质的流失,增加骨的韧性。各成分协同作用,从而达到增强骨密度的作用。
如图1所示,本发明实施例5提供了一种增加骨密度的保健食品的制备方法,包括以下步骤:
步骤101:先将玛珈磨成细粉,将玛珈和杜仲放入容器内,加入重量为杜仲6倍的50%乙醇提取2小时,在将杜仲与玛珈过滤,将过滤后的药渣和滤液分开存放容器内备用;
步骤102:再将药渣放到容器内加入药渣5倍的50%乙醇提取1.5小时后,在过滤,将滤液存放到容器内备用;
步骤103:将两次提取后的滤液混合在一起放入温度60℃、真空度0.08~0.1Mpa的容器内进行减压浓缩处理,至相对密度为1.1-1.5时停止减压浓缩处理,待滤液冷却后加入70%的乙醇,静置停放10-12个小时后在过滤;
步骤104:将滤液放入温度为60℃,真空度0.08~0.1Mpa的容器内进行减压浓缩处理,至相对密度为1.2-1.25的稠膏备用;
步骤105:将维生素D3与硫酸软骨素、氨基酸葡萄糖盐酸盐、碳酸钙、辅料混合后再与稠膏混合,在通过成型装置将其加工成想要的形状。
实施例6,功效性研究:
对本发明内容中提到的具体实施方式制得的产品,与钙剂进行服用效果比较研究,以下列举其中的一组实验数据。将30只雄性SD大鼠按体重均衡原则分为3组:低钙对照组、碳酸钙对照组及本发明组,各组大鼠自由进食相应的专配饲料。大鼠连续喂养13周,末次给药后24小时,处死,分离左侧股骨,去净皮肉,测定左侧股骨的股骨颈、股骨中点和股骨远心端的骨密度。
本发明对大鼠骨密度的影响(X±SD)
与低钙对照组比较,*P<0.05
结果显示,骨密度实验中,与低钙对照组比较,本发明组大鼠股骨质量、骨钙含量及股骨中点骨密度均显著增加,表明本发明可以增加骨密度和对骨质疏松化有抑制作用。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种增强骨密度的保健食品,其特征在于,所述保健食品包括如下重量份的原料:
2.根据权利要求1所述的增强骨密度的保健食品,其特征在于,所述保健食品包括如下重量份的原料:
3.根据权利要求2所述的增强骨密度的保健食品,其特征在于,所述保健食品包括如下重量份的原料:
4.根据权利要求3所述的增强骨密度的保健食品,其特征在于,所述保健食品包括如下重量份的原料:
5.根据权利要求1所述的增强骨密度的保健食品,其特征在于:所述保健食品还包括如下重量份为40-70份的辅料;
所述辅料包括微晶纤维素、乳糖、蔗糖、糊精、羧甲基淀粉钠中的一种或多种。
6.根据权利要求5所述的增强骨密度的保健食品,其特征在于:所述辅料的重量份数为45-65份。
7.根据权利要求6所述的增强骨密度的保健食品,其特征在于:所述辅料的重量份数为50-60份。
8.根据权利要求7所述的增强骨密度的保健食品,其特征在于:所述辅料的重量份数为55份。
9.根据权利要求1-8任一项所述的增强骨密度的保健食品,其特征在于:所述的保健食品的剂型包括片剂、胶囊、颗粒剂中的一种或多种。
10.一种如权利要求1所述的增加骨密度的保健食品的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
步骤101:先将玛珈磨成细粉,将玛珈和杜仲放入容器内,加入重量为杜仲6倍的50%乙醇提取2小时,再将杜仲与玛珈过滤,将过滤后的药渣和滤液分开存放容器内备用;
步骤102:再将药渣放到容器内,加入药渣5倍的50%乙醇提取1.5小时后,再过滤,将滤液存放到容器内备用;
步骤103:将步骤101和步骤102提取的滤液混合在一起放入温度60℃、真空度0.08~0.1Mpa的容器内进行减压浓缩处理,至相对密度为1.1-1.5时停止减压浓缩处理,待减压浓缩后的滤液冷却后加入70%的乙醇,静置停放10-12个小时后再过滤,得到二级滤液;
步骤104:将二级滤液放入温度为60℃,真空度0.08~0.1Mpa的容器内进行减压浓缩处理,至相对密度为1.2-1.25的稠膏备用;
步骤105:将维生素D3与硫酸软骨素、氨基酸葡萄糖盐酸盐、碳酸钙、辅料混合后再与稠膏混合,在通过成型装置将其加工成预设的形状。
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