CN105054183A - 一种草本保健饮料及其制备方法 - Google Patents
一种草本保健饮料及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN105054183A CN105054183A CN201510400530.XA CN201510400530A CN105054183A CN 105054183 A CN105054183 A CN 105054183A CN 201510400530 A CN201510400530 A CN 201510400530A CN 105054183 A CN105054183 A CN 105054183A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- herbal health
- chinese wolfberry
- sealwort
- honeysuckle
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 10
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title abstract description 9
- 244000111489 Gardenia augusta Species 0.000 claims abstract description 21
- 235000018958 Gardenia augusta Nutrition 0.000 claims abstract description 21
- 244000241872 Lycium chinense Species 0.000 claims abstract description 21
- 235000015468 Lycium chinense Nutrition 0.000 claims abstract description 21
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims abstract description 21
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 16
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 12
- 241000205585 Aquilegia canadensis Species 0.000 claims description 19
- 241000132012 Atractylodes Species 0.000 claims description 19
- 244000246386 Mentha pulegium Species 0.000 claims description 19
- 235000016257 Mentha pulegium Nutrition 0.000 claims description 19
- 235000004357 Mentha x piperita Nutrition 0.000 claims description 19
- 235000014676 Phragmites communis Nutrition 0.000 claims description 19
- 235000001050 hortel pimenta Nutrition 0.000 claims description 19
- 239000004744 fabric Substances 0.000 claims description 10
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 10
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 claims description 10
- 238000011049 filling Methods 0.000 claims description 6
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 5
- 238000009928 pasteurization Methods 0.000 claims description 5
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 2
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 claims description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 12
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 abstract description 7
- 239000003814 drug Substances 0.000 abstract description 3
- 229940079593 drug Drugs 0.000 abstract description 3
- 230000035922 thirst Effects 0.000 abstract description 3
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 2
- 238000010926 purge Methods 0.000 abstract description 2
- 230000001603 reducing effect Effects 0.000 abstract description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 2
- 235000013291 Alisma plantago aquatica Nutrition 0.000 abstract 2
- 240000004615 Alisma plantago-aquatica Species 0.000 abstract 2
- 241000245240 Lonicera Species 0.000 abstract 2
- 235000006679 Mentha X verticillata Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000002899 Mentha suaveolens Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000001636 Mentha x rotundifolia Nutrition 0.000 abstract 2
- 241000037831 Polygonatum sibiricum Species 0.000 abstract 2
- 241000092665 Atractylodes macrocephala Species 0.000 abstract 1
- 206010039424 Salivary hypersecretion Diseases 0.000 abstract 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 abstract 1
- 239000004599 antimicrobial Substances 0.000 abstract 1
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 abstract 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 abstract 1
- 230000002040 relaxant effect Effects 0.000 abstract 1
- 208000026451 salivation Diseases 0.000 abstract 1
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 7
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 6
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 5
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 5
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 4
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 4
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 3
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 3
- 208000004880 Polyuria Diseases 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 2
- 210000001124 body fluid Anatomy 0.000 description 2
- 239000010839 body fluid Substances 0.000 description 2
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 2
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 2
- 230000035619 diuresis Effects 0.000 description 2
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 238000010791 quenching Methods 0.000 description 2
- 206010065369 Burnout syndrome Diseases 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 1
- 208000001953 Hypotension Diseases 0.000 description 1
- 208000008589 Obesity Diseases 0.000 description 1
- 206010068319 Oropharyngeal pain Diseases 0.000 description 1
- 201000007100 Pharyngitis Diseases 0.000 description 1
- 208000001431 Psychomotor Agitation Diseases 0.000 description 1
- 206010038743 Restlessness Diseases 0.000 description 1
- 208000013738 Sleep Initiation and Maintenance disease Diseases 0.000 description 1
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 1
- 206010047700 Vomiting Diseases 0.000 description 1
- 230000002421 anti-septic effect Effects 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 230000004438 eyesight Effects 0.000 description 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 1
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 description 1
- 241000411851 herbal medicine Species 0.000 description 1
- 230000002218 hypoglycaemic effect Effects 0.000 description 1
- 208000021822 hypotensive Diseases 0.000 description 1
- 230000001077 hypotensive effect Effects 0.000 description 1
- 206010022437 insomnia Diseases 0.000 description 1
- 238000011031 large-scale manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 1
- 235000020824 obesity Nutrition 0.000 description 1
- 230000002035 prolonged effect Effects 0.000 description 1
- 230000033764 rhythmic process Effects 0.000 description 1
- 210000003932 urinary bladder Anatomy 0.000 description 1
- 230000008673 vomiting Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/38—Other non-alcoholic beverages
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/70—Clarifying or fining of non-alcoholic beverages; Removing unwanted matter
- A23L2/72—Clarifying or fining of non-alcoholic beverages; Removing unwanted matter by filtration
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Abstract
本发明公开了一种草本保健饮料及其制备方法，属于食品饮料技术领域。其包括如下重量份数的组份：金银花5～25份、薄荷5～10份、栀子5～15份、泽泻10～20份、芦根10～20份、白术5～15份、黄精5～15份、枸杞子3～10份和水500～1000份。本发明以金银花、薄荷、栀子、泽泻、芦根、黄精和枸杞子为原料，药膳同源，众药合用，能达到清热祛湿、消暑降温、利火通便、生津止渴的功效。同时，不含抗菌剂、防腐剂等化学添加剂，天然环保、无任何毒副作用。
Description
技术领域
本发明涉及一种草本保健饮料及其制备方法，属于食品饮料技术领域。
背景技术
随着社会的发展，人们的生活压力越来越大，生活节奏也越来越快，饮食结构不合理，高血压、高血脂、肥胖、失眠、疲劳综合症等疾病不断增多。长期服用药物容易产生依赖性，且对身体无益。
随着人们对保健食品的重视，具有保健功能的饮品茶越来越成为人们日常饮品。因此，保健饮料特别是天然的保健饮料开发程度越来越高，现市场上有各种以中草药为主要原料制造的植物饮料，但目前为止，尚未出现以金银花、薄荷、栀子、泽泻、芦根、白术、黄精和枸杞子为原料的草本保健饮料。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供一种草本保健饮料及其制备方法，该饮料具有清热祛湿、消暑降温、利火通便、生津止渴之功效。
本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种草本保健饮料，包括如下重量份数的组份：金银花5～25份、薄荷5～10份、栀子5～15份、泽泻10～20份、芦根10～20份、白术5～15份、黄精5～15份、枸杞子3～10份和水500～1000份。
本发明选用的金银花，味甘，性寒，归肺、心、胃经，有清热解毒、疏散风热之功效；薄荷，味辛，性凉，归肺、肝经，有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气之功效；栀子，味苦，性寒，归心、肝、肺、胃经，有清热、泻火、凉血之功效；泽泻味甘、淡，性寒，归肾、膀胱经，有利水渗湿、泄热通淋之功效；芦根，味甘、性寒，归肺经、胃经，有清热生津、除烦、止呕、利尿之功效；白术，味苦、甘，性温，归脾、胃经，有补脾、益胃、燥湿、和中、安胎之功效；黄精，味甘，性平，归脾、肺、肾经，有补气养阴、健脾、润肺、益肾之功效；枸杞子味甘、性平，归肝、肾经，具有补肝肾、明目、润肺的功效，还可降血压、降血糖、降血脂。
在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。
进一步，包括如下重量份数的组份：金银花15份、薄荷8份、栀子10份、泽泻15份、芦根15份、白术10份、黄精10份、枸杞子8份和水750份。
一种草本保健饮料的制备方法，包括如下步骤：
(1)准备以下原料：金银花、薄荷、栀子、泽泻、芦根、白术、黄精和枸杞子，所述各原料的重量份数分别为：金银花5～25份、薄荷5～10份、栀子5～15份、泽泻10～20份、芦根10～20份、白术5～15份、黄精5～15份和枸杞子3～10份，混合均匀后，粉碎，得到原料粉；
(2)将步骤(1)所得原料粉置于容器中，加入500～1000份水，加热至90～100℃，保持30～50分钟，冷却至常温，40目滤布粗滤，再200目滤布过滤，巴氏灭菌，灌装，即得所述草本保健饮料。
在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。
进一步，步骤(1)所述各原料的重量份数分别为：金银花15份、薄荷8份、栀子10份、泽泻15份、芦根15份、白术10份、黄精10份和枸杞子8份。
进一步，步骤(2)所述水的重量份数为750份，所述加热的温度为95℃，所述保持的时间为40分钟。
本发明的有益效果：
(1)本发明的保健饮料，以金银花、薄荷、栀子、泽泻、芦根、白术、黄精和枸杞子为原料，药膳同源，众药合用，能达到清热祛湿、消暑降温、利火通便、生津止渴之功效。
(2)本发明不含抗菌剂、防腐剂等化学添加剂，天然环保、无任何毒副作用。
(3)本发明的制备方法简单，适合规模化生产。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
实施例1：
(1)准备以下原料：金银花、薄荷、栀子、泽泻、芦根、白术、黄精和枸杞子，所述各原料的重量分别为：金银花5kg、薄荷10kg、栀子5kg、泽泻20kg、芦根10kg、白术15kg、黄精5kg和枸杞子10kg，混合均匀后，粉碎成80～100目的细粉，得到原料粉；
(2)将步骤(1)所得原料粉置于容器中，加入500L水，加热至90℃，保持50分钟，冷却至常温，40目滤布粗滤，再200目滤布过滤，巴氏灭菌，灌装，即得所述草本保健饮料。
实施例2：
(1)准备以下原料：金银花、薄荷、栀子、泽泻、芦根、白术、黄精和枸杞子，所述各原料的重量分别为：金银花15kg、薄荷8kg、栀子10kg、泽泻15kg、芦根15kg、白术10kg、黄精10kg和枸杞子8kg，混合均匀后，粉碎成80～100目的细粉，得到原料粉；
(2)将步骤(1)所得原料粉置于容器中，加入750L水，加热至95℃，保持40分钟，冷却至常温，40目滤布粗滤，再200目滤布过滤，巴氏灭菌，灌装，即得所述草本保健饮料。
实施例3：
(1)准备以下原料：金银花、薄荷、栀子、泽泻、芦根、白术、黄精和枸杞子，所述各原料的重量分别为：金银花25kg、薄荷5kg、栀子15kg、泽泻10kg、芦根20kg、白术5kg、黄精15kg和枸杞子3kg，混合均匀后，粉碎成80～100目的细粉，得到原料粉；
(2)将步骤(1)所得原料粉置于容器中，加入1000L水，加热至100℃，保持30分钟，冷却至常温，40目滤布粗滤，再200目滤布过滤，巴氏灭菌，灌装，即得所述草本保健饮料。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种草本保健饮料，其特征在于，包括如下重量份数的组份：金银花5～25份、薄荷5～10份、栀子5～15份、泽泻10～20份、芦根10～20份、白术5～15份、黄精5～15份、枸杞子3～10份和水500～1000份。
2.根据权利要求1所述的一种草本保健饮料，其特征在于，包括如下重量份数的组份：金银花15份、薄荷8份、栀子10份、泽泻15份、芦根15份、白术10份、黄精10份、枸杞子8份和水750份。
3.一种草本保健饮料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)准备以下原料：金银花、薄荷、栀子、泽泻、芦根、白术、黄精和枸杞子，所述各原料的重量份数分别为：金银花5～25份、薄荷5～10份、栀子5～15份、泽泻10～20份、芦根10～20份、白术5～15份、黄精5～15份和枸杞子3～10份，混合均匀后，粉碎，得到原料粉；
(2)将步骤(1)所得原料粉置于容器中，加入500～1000份水，加热至90～100℃，保持30～50分钟，冷却至常温，40目滤布粗滤，再200目滤布过滤，巴氏灭菌，灌装，即得所述草本保健饮料。
4.根据权利要求1所述的一种草本保健饮料的制备方法，其特征在于，步骤(1)所述各原料的重量份数分别为：金银花15份、薄荷8份、栀子10份、泽泻15份、芦根15份、白术10份、黄精10份和枸杞子8份。
5.根据权利要求1所述的一种草本保健饮料的制备方法，其特征在于，步骤(2)所述水的重量份数为750份，所述加热的温度为95℃，所述保持的时间为40分钟。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510400530.XA CN105054183A (zh) | 2015-07-09 | 2015-07-09 | 一种草本保健饮料及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510400530.XA CN105054183A (zh) | 2015-07-09 | 2015-07-09 | 一种草本保健饮料及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN105054183A true CN105054183A (zh) | 2015-11-18 |
Family
ID=54483905
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201510400530.XA Pending CN105054183A (zh) | 2015-07-09 | 2015-07-09 | 一种草本保健饮料及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN105054183A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105767368A (zh) * | 2016-04-05 | 2016-07-20 | 广西金昊生物科技有限公司 | 一种清热养生茶及其制备方法 |
Citations (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1891085A (zh) * | 2005-07-01 | 2007-01-10 | 李柳俏 | 凉茶及其制备方法 |
| CN100536695C (zh) * | 2003-08-25 | 2009-09-09 | 高思 | 保健饮品 |
| CN101756178A (zh) * | 2008-10-29 | 2010-06-30 | 天津金世制药有限公司 | 营养口服液及其制备方法 |
| CN101810815A (zh) * | 2010-05-12 | 2010-08-25 | 喻常青 | 戒烟露酒 |
| CN102511893A (zh) * | 2012-01-13 | 2012-06-27 | 唐新秀 | 一种利咽清嗓保健饮料 |
| CN102551140A (zh) * | 2012-01-13 | 2012-07-11 | 唐新秀 | 一种醒酒护肝葛根饮料 |
| CN103392887A (zh) * | 2013-08-19 | 2013-11-20 | 湖北神农本草中药饮片有限公司 | 金银花保健茶 |
| CN103535481A (zh) * | 2013-10-23 | 2014-01-29 | 洛阳顺势药业有限公司 | 一种清热祛湿保健凉茶及其制备方法 |
| CN104382158A (zh) * | 2014-10-28 | 2015-03-04 | 广西金昊生物科技有限公司 | 一种金银花保健饮料及其制备方法 |
| CN104522661A (zh) * | 2014-12-26 | 2015-04-22 | 邓小健 | 含金银花提取物的保健含片及其生产方法 |
-
2015
- 2015-07-09 CN CN201510400530.XA patent/CN105054183A/zh active Pending
Patent Citations (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN100536695C (zh) * | 2003-08-25 | 2009-09-09 | 高思 | 保健饮品 |
| CN1891085A (zh) * | 2005-07-01 | 2007-01-10 | 李柳俏 | 凉茶及其制备方法 |
| CN101756178A (zh) * | 2008-10-29 | 2010-06-30 | 天津金世制药有限公司 | 营养口服液及其制备方法 |
| CN101810815A (zh) * | 2010-05-12 | 2010-08-25 | 喻常青 | 戒烟露酒 |
| CN102511893A (zh) * | 2012-01-13 | 2012-06-27 | 唐新秀 | 一种利咽清嗓保健饮料 |
| CN102551140A (zh) * | 2012-01-13 | 2012-07-11 | 唐新秀 | 一种醒酒护肝葛根饮料 |
| CN103392887A (zh) * | 2013-08-19 | 2013-11-20 | 湖北神农本草中药饮片有限公司 | 金银花保健茶 |
| CN103535481A (zh) * | 2013-10-23 | 2014-01-29 | 洛阳顺势药业有限公司 | 一种清热祛湿保健凉茶及其制备方法 |
| CN104382158A (zh) * | 2014-10-28 | 2015-03-04 | 广西金昊生物科技有限公司 | 一种金银花保健饮料及其制备方法 |
| CN104522661A (zh) * | 2014-12-26 | 2015-04-22 | 邓小健 | 含金银花提取物的保健含片及其生产方法 |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105767368A (zh) * | 2016-04-05 | 2016-07-20 | 广西金昊生物科技有限公司 | 一种清热养生茶及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103283906A (zh) | 一种桑叶凉茶及其制备方法 | |
| CN103039669B (zh) | 一种凉茶饮料及其制备工艺 | |
| CN1371732A (zh) | 一种解酒饮料 | |
| CN104738244A (zh) | 一种减肥袋泡茶及其制作和饮用方法 | |
| CN104106686A (zh) | 一种生津清热保健凉茶及其制备方法 | |
| CN101238890B (zh) | 一种茶膏糖及其制备方法 | |
| CN104997099A (zh) | 一种清热祛湿保健饮料及其制备方法 | |
| CN103749764A (zh) | 一种清热解毒凉茶饮料及其制备方法 | |
| CN105077482A (zh) | 一种护胃健脾保健饮料及其制备方法 | |
| CN104997935A (zh) | 一种清热中药保健饮料及其制备方法 | |
| KR102267801B1 (ko) | 쌍화차 조성물 및 그 제조방법 | |
| CN105124691A (zh) | 一种中草药饮料及其制作方法 | |
| CN105077483A (zh) | 一种祛湿清热保健饮料及其制备方法 | |
| CN105077445A (zh) | 一种护胃保健饮料及其制备方法 | |
| CN105077481A (zh) | 一种清热解暑保健饮料及其制备方法 | |
| CN105918574A (zh) | 一种黄精黑枸杞代用茶及其生产工艺 | |
| CN105054183A (zh) | 一种草本保健饮料及其制备方法 | |
| CN105104636A (zh) | 一种植物袋泡茶及其制备方法 | |
| CN105053406A (zh) | 养生茶 | |
| CN106173014A (zh) | 一种生津止渴的苦丁茶饮料及其制备方法 | |
| CN104719561A (zh) | 一种养生保健袋泡茶及其制作方法 | |
| CN105639251A (zh) | 一种去火滋阴火锅调料 | |
| CN104605446B (zh) | 一种甘草饮料及其制备方法 | |
| CN104720061A (zh) | 一种金银花保健饮料及其制备方法 | |
| CN105054197A (zh) | 一种泻火除烦保健饮料及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20151118 |