CN105010628A - 一种女性减肥保健袋泡茶 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种女性减肥保健袋泡茶，其原料包括如下重量份的材料：大叶普洱生茶20-22份、辣木叶18-20份、苏木叶15-18份、朱槿叶18-20份、赪桐叶18-20份、黄花稔叶18-20份、青葙子花6-8份、和荷包山桂花根10-12份。该配方中原料搭配合理，温补四塔而不热，清火解毒而不寒，具有调补气血的保健功能，同时利湿泻下、解毒消脂，兼具减肥之功效。茶液呈棕黄色，复水性较好。加入蜂蜜和柠檬酸作为调味剂的产品酸甜可口，口感较佳；不加调味剂的产品在冲泡时可依个人喜好加入不同的调味剂以增加口感。

Description

一种女性减肥保健袋泡茶

技术领域

本发明涉及保健品领域，尤其涉及一种女性减肥保健袋泡茶及其制备方法。

背景技术

近三十年来，中国人的体型向肥胖的趋势发展，且该趋势已成为一种健康危机。

女性肥胖的发生原因有三，即先天禀赋；过食肥甘，膏粱厚味；久卧久坐、转输失调，膏脂内聚、痰湿蕴积。多发生在20-40岁年龄段，特别是经产女性诸多，常见水潴留性肥胖症，同时伴有高脂血症、高血压、冠心病、糖尿病、脂肪肝、恶性肿瘤、肾病、动脉硬化、痛风等并发症。故需合理膳食、平衡营养，在限制热能的前提下，合理安排蛋白质、脂肪和碳水化合物的进量，供给充足的无机盐和维生素的同时，充分补充膳食纤维。

本发明以《贝叶文库》中“四塔、五蕴”为核心理论，以雅解学说“未病先解、先解后治”及“分塔论治”和“观风辨病，以病论风”等独具特色的傣医理论为基础，结合中医食疗和现代营养学的理论，取材于傣药食材，精心研制的一种兼具保健和减肥功效的袋泡茶，以改善中、青年女性的肥胖现状。

发明内容

因此，本发明的一个目的提出了一种具有减肥和调补气血双重功效的女性减肥保健袋泡茶.

本发明的另一个目的提出了一种女性减肥保健袋泡茶的其制备方法。

根据本发明的一个方面，提供了一种女性减肥保健袋泡茶，其原料包括如下重量份的材料：大叶普洱生茶、辣木叶、苏木叶、朱槿叶、赪桐叶、黄花稔、青葙子花、和荷包山桂花根。

可选的，所述女性减肥保健袋泡茶各原料的重量份数为：大叶普洱生茶20-22份、辣木叶18-20份、苏木叶15-18份、朱槿叶18-20份、赪桐叶18-20份、黄花稔叶18-20份、青葙子花6-8份、和荷包山桂花根10-12份。

可选地，所述女性减肥保健袋泡茶的原料还包括调味剂。

可选的，所述调味剂包括蜂蜜30-50重量份和柠檬酸10-30重量份。

根据本发明的另一方面，提供了一种女性减肥保健袋泡茶的制备方法，该方法包括以下步骤：

1)原料准备：将各原料按以下重量份数准备：大叶普洱生茶20-22份、辣木叶18-20份、苏木叶15-18份、朱槿叶18-20份、赪桐叶18-20份、黄花稔叶18-20份、青葙子花6-8份和荷包山桂花根10-12份。

2)粉碎：取干净的大叶普洱生茶、辣木叶、苏木叶、朱槿叶、赪桐叶、黄花稔叶和青葙子花，混合粉碎得直径为1.5-2mm的叶花碎粒；

3)提取：取干净的荷包山桂花根，与水混合进行提取浓缩得浓缩液；

4)混配：将所述叶花碎粒与所述浓缩液搅拌混合得混合浆料；

5)烘制：将所述混合浆料烘干。

可选的，所述提取步骤包括：

将荷包山桂花根与水按照1：(8-10)的重量比例混合，先在120-150℃的温度下加热保持45-60min，再在80-120℃的温度下加热保持2-3h得提取液，最后将所述提取液浓缩至质量百分浓度为25％。

可选的，所述混配步骤之后还包括：向所述混合浆料中加入调味剂并混合均匀。

可选的，所述调味剂包括蜂蜜30-50重量份和柠檬酸10-30重量份。

可选的，所述烘制步骤具体包括：将所述混合浆料铺成厚度为2-3cm的料层，在40-50℃的温度下烘制8-10h。

本发明的减肥保健袋泡茶，原料搭配合理，温补四塔而不热，清火解毒而不寒，具有调补气血的保健功能，同时利湿泻下、解毒消脂，兼具减肥之功效；茶液呈棕黄色，复水性较好；加入蜂蜜和柠檬酸作为调味剂的产品酸甜可口，口感较佳；不加调味剂的产品在冲泡时可依个人喜好加入不同的调味剂以增加口感。

附图说明

通过阅读下文优选实施方式的详细描述，各种其他的优点和益处对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的，而并不认为是对本发明的限制。在附图中：

图1为本发明所述女性减肥保健袋泡茶制备方法的流程示意图。

具体实施方式

本发明提供了许多可应用的创造性概念，该创造性概念可大量的体现于具体的上下文中。在下述本发明的实施方式中描述的具体的实施例仅作为本发明的具体实现方式的示例性说明，而不构成对本发明范围的限制。

一方面，本发明实施例提供了一种女性减肥保健袋泡茶，其原料按重量份数计优选为：大叶普洱生茶20-22份、辣木叶18-20份、苏木叶15-18份、朱槿叶18-20份、赪桐叶18-20份、黄花稔叶18-20份、青葙子花6-8份、和荷包山桂花根10-12份。其中，各主料的药理作用如下所述：

腊龙，俗称普洱茶，本配方选用大叶普洱三年以上的老生茶，味微涩、微苦，性温，入水塔。其药理作用为：抗癌、降血压、降血糖、降血脂、抗氧化、利尿及兴奋中枢、增加冠脉流量和提高免疫力等。具有清火滋水、解毒、收涩止泻、杀虫止痒之功效。

菲麻匹，俗称辣木叶，本配方专用其嫩叶，味微甜、性温，入水、土、风塔，含丰富的蛋白质、氨基酸和维生素A、B、C、D、E、K及矿物质钙、钾、铁等微量元素以及人体必需的膳食纤维，具有降血糖、降血脂、降血压、抗癌、抗老化、排毒之功效，还可增强免疫力、改善睡眠和延缓衰老。

锅方，俗称苏木，本配方选用其叶。味微甜，性平，入水、风塔。其药理作用为：能显著促进微动脉血流、微循环和管径的恢复，增加冠脉流量和心肌耗氧量；能有效抗高胆固醇血症的作用以及抗癌作用。具有通血散瘀、消肿止痛之功效。

罗埋亮龙，俗称朱槿，本配方选用其叶。味微甜，性平，入水塔。其叶含C₁₆-C₃₂碳氢化合物，C₂₁-C₃₀的脂肪醇以及苹婆酸、锦葵酸、蒲公英赛醇乙酸脂；β-谷甾醇和具抗补体活性的木槿粘液质等。具有补血水调经、收涩止泻、利水退黄之功效。

宾亮，俗称赪桐，本配方选用其叶。味甜，性平，入水、风塔。内含4种苯丙类甙成分和豆甾醇、25,26-去氢豆甾醇、22,23-二氢豆甾醇、熊果酸、丁二酸酐、小麦黄素等。具有清火解毒、凉血止血、调经止痛、补益气血之功效。

罕满龙，俗称黄花稔，本配方选用其叶。味甘，性温，入水、土塔。内含生物碱和多糖类物质，能显著降低血压和对肠管平滑肌的作用。具有清火解毒、敛疮排脓、调补气血、健胃消食之功效。

罗来罕马，俗称青葙子，本配方选用其花。味微苦，性凉，入“四塔”(即风、火、水、土)；具有清肝明目、利湿退黄、调补四塔、养容颜之功效，调和诸药。

芽楠嫩，俗称荷包山桂花，本配方选用其根，味甘甜，性平，入“四塔”(即风、火、水、土)，具有调补气血、调经养颜之功效，调和诸药。

根据本发明实施例提供的女性减肥保健袋泡茶，其可以加入调味剂提高口感，也可以不加调味剂，而在冲泡时依据个人喜好进行添加。所述调味剂可以是常规调味剂，包括甜味剂如糖、蜂蜜、糖精等，酸味剂如柠檬酸、苹果酸等，和其他。本发明实施例中以蜂蜜和柠檬酸为例，包括蜂蜜30-50重量份和柠檬酸10-30重量份。

根据本发明的另一方面，本发明实施例提供了上述女性减肥保健袋泡茶的制备方法，该方法包括以下步骤：

1)原料准备：将各原料按以下重量份数准备：大叶普洱生茶20-22份、辣木叶18-20份、苏木叶15-18份、朱槿叶18-20份、赪桐叶18-20份、黄花稔叶18-20份、青葙子花6-8份和荷包山桂花根10-12份。

2)粉碎：取干净的大叶普洱生茶、辣木叶、苏木叶、朱槿叶、赪桐叶、黄花稔叶和青葙子花，混合粉碎得直径为1.5-2mm的叶花碎粒；

3)提取：取干净的荷包山桂花根，与水混合进行提取浓缩得浓缩液；

4)混配：将所述叶花碎粒与所述浓缩液搅拌混合得混合浆料；

5)烘制：将所述混合浆料烘干。

其中，本发明实施例的所述提取步骤包括：将荷包山桂花根与水按照1：(8-10)的比例混合，先在120-150℃的温度下加热保持45-60min，再在80-120℃的温度下加热保持2-3h得提取液，最后将所述提取液浓缩至质量百分浓度为25％。所述制备方法中的浓缩可选用常规的浓缩方法，本发明的实施例中以真空减压浓缩为例。

根据本发明的实施例，所述混配步骤之后还包括：向所述混合浆料中加入调味剂并混合均匀。

根据本发明的实施例，所述烘制步骤具体包括：将所述混合浆料铺成厚度为2-3cm的层，在40-50℃的温度下烘制8-10h。

本发明的女性减肥保健袋泡茶，配方搭配合理，温补四塔而不热，清火解毒而不寒，调补气血的同时，利湿泻下、解毒消脂，从而达到减肥之功效。

下面通过具体实施例更详细地描述本发明。

实施例1

本实施例提供一种女性减肥保健袋泡茶，其原料包括如下重量份的材料：大叶普洱生茶20份、辣木叶18份、苏木叶15份、朱槿叶18份、赪桐叶18份、黄花稔叶18份、青葙子花6份、和荷包山桂花根10份。

该女性减肥保健袋泡茶的制备方法包括以下步骤：

1、原料准备：按照上述重量份准备各原料；

2、粉碎：将干净的原料大叶普洱生茶、辣木叶、苏木叶、朱槿叶、赪桐叶、黄花稔叶、和青葙子花，按配方比例混合后进行微波杀青，烘干，粉碎，得直径为1.5-2mm的叶花碎粒，装入食品袋中备用；

3、提取：将干净的原料荷包山桂花根、切片、与水以原料与水为1:8的重量比例混合，先用武火加热，在120-125℃温度下煮沸60min，然后用文火加热，在80-85℃温度下慢炖2h，再将液体真空减压浓缩至质量百分浓度为25％得浓缩液，装入洁净食品容器内冷藏备用；

4、混配：将粉碎后的所述叶花碎粒与所述浓缩液搅拌混合10min，得混合浆料；

5、烘制：将混合浆料铺至厚度为2-3cm的料层，在温度50℃下烘制8h；

6、包装：用内袋专用包装纸，符合GB11680食品包装用纸卫生标准。

实施例2

本实施例提供一种女性减肥保健袋泡茶，其原料包括如下重量份的材料：大叶普洱生茶20份、辣木叶18份、苏木叶15份、朱槿叶18份、赪桐叶18份、黄花稔叶18份、青葙子花6份、和荷包山桂花根10份。还包括调味剂，所述调味剂包括蜂蜜30份和柠檬酸10份。

该女性减肥保健袋泡茶的制备方法包括以下步骤：

1、原料准备：按照上述重量份准备各原料；

2、粉碎：将干净的大叶普洱生茶、辣木叶、苏木叶、朱槿叶、赪桐叶、黄花稔叶、和青葙子花，按配方比例混合后进行微波杀青，烘干，粉碎，得直径为1.5-2mm的叶花碎粒，装入食品袋中备用；

3、提取：将干净的荷包山桂花根切片；按照原料与水为1:9的重量比例与水混合进行提取：先用武火加热，在120-125℃温度下煮沸60min，然后用文火加热，在80-85℃温度下慢炖2h，再浓缩至质量百分浓度为25％，装入洁净食品容器内冷藏备用；

4、混配：将粉碎后的所述叶花碎粒与所述浓缩液搅拌混合10min，得混合浆料；

5、调味：向所述混合浆料中添加30份蜂蜜和10份柠檬酸，混合均匀；

6、烘制：将混合浆料铺至厚度为2-3cm的料层，在温度50℃下烘制8h；

7、包装：用内袋专用包装纸，符合GB11680食品包装用纸卫生标准。

实施例3

本实施例提供一种女性减肥保健袋泡茶，其原料包括主料和辅料，其中，所述主料包括如下重量份的材料：大叶普洱生茶22份、辣木叶20份、苏木叶18份、朱槿叶20份、赪桐叶20份、黄花稔叶20份、青葙子花8份、和荷包山桂花根12。所述辅料包括调味剂，所述调味剂包括蜂蜜50份和柠檬酸30份。

该女性减肥保健袋泡茶的制备方法包括以下步骤：

1、原料准备：按照上述重量份准备各原料；

2、粉碎：将干净的原料大叶普洱生茶、辣木叶、苏木叶、朱槿叶、赪桐叶、黄花稔叶、和青葙子花，按配方比例混合后进行微波杀青，烘干，粉碎，得直径为1.5-2mm的叶花碎粒，装入食品袋中备用；

3、提取：将原料荷包山桂花根洗净、切片、按照原料与水为1:10的重量比例与水混合进行提取，提取工艺采用热回流提取浓缩工艺，提取时，先用武火加热，在140-145℃温度下煮沸45min，然后用文火加热，在110-115℃温度下慢炖1h，用真空浓缩工艺将所述提取液浓缩至质量百分浓度为25％，装入洁净食品容器内冷藏备用；

4、原料混配：将粉碎后的所述叶花碎粒与所述浓缩液采用浆式搅拌器搅拌混合15min，得混合浆料；

5、调味：向所述混合浆料中添加50份蜂蜜和30份柠檬酸调味；

6、烘制：将混合浆料铺至厚度为2-3cm的料层，烘制温度为40℃，烘制时间为10h；

7、包装：用内袋专用包装纸，符合GB11680食品包装用纸卫生标准。

实施例4

本实施例提供一种女性减肥保健袋泡茶，其原料包括如下重量份的材料：大叶普洱生茶21份、辣木叶19份、苏木叶16份、朱槿叶19份、赪桐叶19份、黄花稔叶19份、青葙子花7份、和荷包山桂花根11份。

该减肥保健袋泡茶的制备方法包括以下步骤：

1、原料准备：按照上述重量份准备各原料；

2、粉碎：将干净的原料大叶普洱生茶、辣木叶、苏木叶、朱槿叶、赪桐叶、黄花稔叶、和青葙子花，按配方比例混合后进行微波杀青，烘干，粉碎，得直径为1.5-2mm的叶花碎粒，装入食品袋中备用；

3、提取：将原料荷包山桂花根洗净、切片，按照原料与水为1:9的重量比例与水混合，先用武火加热，在120-150℃温度下煮沸50min，然后用文火加热，在80-120℃温度下慢炖2h，再用真空减压浓缩工艺将液体浓缩至质量百分浓度为25％，装入洁净食品容器内冷藏备用；

4、混配：将粉碎后的所述叶花碎粒与所述浓缩液搅拌混合15min，得混合浆料；

5、调味：向所述混合浆料中添加40份蜂蜜和20份柠檬酸调味；

6、烘制：将混合浆料铺至厚度为2-3cm的料层，在温度50℃下烘制9h；

7、包装：用内袋专用包装纸，符合GB11680食品包装用纸卫生标准。

实施例5

本实施例提供一种女性减肥保健袋泡茶，其原料包括如下重量份的材料：大叶普洱生茶21份、辣木叶19份、苏木叶17份、朱槿叶19份、赪桐叶19份、黄花稔叶19份、青葙子花9份、和荷包山桂花根13份。

该减肥保健袋泡茶的制备方法包括以下步骤：

1、原料准备：按照上述重量份准备各原料；

2、粉碎：将干净的原料大叶普洱生茶、辣木叶、苏木叶、朱槿叶、赪桐叶、黄花稔叶、和青葙子花，按配方比例混合后进行微波杀青，烘干，粉碎，得直径为1.5-2mm的叶花碎粒，装入食品袋中备用；

3、提取：将原料荷包山桂花根洗净、切片，按照原料与水为1:9的重量比例与水混合，先用武火加热，在130-135℃温度下煮沸50min，然后用文火加热，在110-115℃温度下慢炖2h，再用真空减压浓缩工艺将液体浓缩至质量百分浓度为25％，装入洁净食品容器内冷藏备用；

4、混配：将粉碎后的所述叶花碎粒与所述浓缩液搅拌混合15min，得混合浆料；

5、烘制：将混合浆料铺至厚度为2-3cm的料层，在温度50℃下烘制9h；

6、包装：用内袋专用包装纸，符合GB11680食品包装用纸卫生标准。

测试例1-8：

(1)减肥功效评价

随机邀请200名年龄在22-40岁，体重在70-90公斤的女性进行试验，将这200名女性分为第一到第五共5组，每组40名，分别服用本实施例1-5的女性减肥保健袋泡茶，于同一天开始服用，服用100天，且每人每天坚持运动锻炼1小时。服用方法为：每日早、中、晚各冲泡1袋(每袋5g)，100天后，对参加实验的人进行调查。

其中评价标准如下：

体重明显降低标记为○：与服用前相比，个人体重减少5公斤以上；

体重轻微降低标记为△：与服用前相比，个人体重减少5公斤以下；

体重不变或上涨×：与服用前相比，个人体重无变化或有上升。

具体调查结果见下表：

(2)调补气血的效果评价：

选择200名具有不同程度贫血症状的女性受试者进行试验，年龄在22-40岁，随机分为第六到第十共5组，每组40名，分别服用本实施例1-5的女性减肥保健袋泡茶，于同一天开始服用，服用100天，服用方法为：每日早、中、晚各冲泡1袋(每袋5g)。100天后，对受试者进行检测，与服用前相比，症状完全消失的标记为○，症状明显减轻的标记为△，症状无明显改善的标记为×；5个组的检测结果如下表：

从以上测试例的测试结果可以看出，本发明提供的女性减肥保健袋泡茶可以有效改善贫血症状、并具有明显的减肥功能，长期服用，对气血不足、肥胖的女性具有较好的效果。

应该注意的是，上述实施例对本发明进行说明而不是对本发明进行限制，并且本领域技术人员在不脱离所附权利要求范围的情况下可设计出替换实施例。在权利要求中，不应将位于括号之间的任何参考符号构造成对权利要求的限制。单词包含不排除存在未列在权利要求中的元件或步骤。

Claims (9)

1.一种女性减肥保健袋泡茶，其原料包括：大叶普洱生茶、辣木叶、苏木叶、朱槿叶、赪桐叶、黄花稔叶、青葙子花和荷包山桂花根。

2.根据权利要求1所述的女性减肥保健袋泡茶，其各原料按重量份数计为：大叶普洱生茶20-22份、辣木叶18-20份、苏木叶15-18份、朱槿叶18-20份、赪桐叶18-20份、黄花稔叶18-20份、青葙子花6-8份和荷包山桂花根10-12份。

3.根据权利要求2中所述的女性减肥保健袋泡茶，其原料还包括调味剂。

4.根据权利要求3中所述的女性减肥保健袋泡茶，所述调味剂包括蜂蜜30-50重量份和柠檬酸10-30重量份。

5.一种女性减肥保健袋泡茶的制备方法，该方法包括以下步骤：

1)原料准备：将各原料按以下重量份数准备：大叶普洱生茶20-22份、辣木叶18-20份、苏木叶15-18份、朱槿叶18-20份、赪桐叶18-20份、黄花稔叶18-20份、青葙子花6-8份和荷包山桂花根10-12份；

2)粉碎：将大叶普洱生茶、辣木叶、苏木叶、朱槿叶、赪桐叶、黄花稔叶和青葙子花混合后粉碎，得直径为1.5-2mm的叶花碎粒；

3)提取：将荷包山桂花根与水混合进行提取浓缩得浓缩液；

4)混配：将所述叶花碎粒与所述浓缩液搅拌混合得混合浆料；

5)烘制：将所述混合浆料烘干。

6.根据权利要求5所述的制备方法，其中，所述提取步骤包括：

将荷包山桂花根与水按照1：8-10的重量比例混合，先在120-150℃的温度下加热保持45-60min，再在80-120℃的温度下加热保持2-3h得提取液，最后将所述提取液浓缩至质量百分浓度为25％。

7.根据权利要求5所述的制备方法，其在所述混配步骤之后还包括：向所述混合浆料中加入调味剂并混合均匀。

8.根据权利要求8所述的制备方法，所述调味剂包括：蜂蜜30-50重量份和柠檬酸10-30重量份。

9.根据权利要求5所述的制备方法，其中，所述烘制步骤具体包括：

将所述混合浆料铺成厚度为2-3cm的料层，在40-50℃的温度下烘制8-10h。