CN104969775A - 一种茯苓的栽培方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种茯苓的栽培方法，包括（1）菌种选种和在愈伤组织诱导培养基上培养，得到菌种；（2）将步骤（1）得到的菌种接入扩大培养基中，培养形成菌核；（3）菌核移栽、接种，得到茯苓。本发明通过选择适期的菌种、改良培养基及成分、调整培养条件等配套措施，使得茯苓的结苓点固定，加速了菌丝体的聚集、纽结，促使菌核雏形阶段提前完成，生成的菌核体大、坚实，产量高、含水量低，且生产得到的茯苓易加工，经济效益显著提高。

Description

一种茯苓的栽培方法
技术领域
本发明涉及一种一种茯苓的栽培方法，属于多孔菌学领域。
背景技术
茯苓( Wo lf iporia cocos ( Schw e in. ) Ryvarden &G ilb ) , 隶属于担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、多孔菌科、卧孔菌属，主要分布于中国、日本等一些东南亚国家。我国茯苓资源丰富且分布较广, 除东北、西北北部、内蒙古、西藏外均有分布。茯苓是一种高温好气型腐生真菌, 常于松树根部形成菌核, 赤松或马尾松等树种根际生长居多,故野生茯苓较难采挖, 不能提供较多商品, 药材商品则主要来源于栽培种植。
传统栽培技术，接菌种后让菌丝体在段木上自然形成菌核(结苓)，造成苓地段木的茯苓菌核分布不均，有的段木可生长大量菌核，造成段木营养供应不足，茯苓菌核因缺乏营养而自然死亡或未能发育成为商品苓，导致成为“鸡窖苓窖”、夹皮的块苓；有的段木则结苓过少，甚至不结苓而成“空窖”；还有的在段木下面苓地里由菌丝体液流出水珠形成囊袋后结苓，发生茯苓夹沙、夹泥等等不良现象。
发明内容
为了克服现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种菌核体大、坚实, 产量高的茯苓的栽培方法。
本发明是通过以下技术方案来实现的：
一种茯苓的栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）菌种选种和培养：选取新收获的单个重量大于2.0kg的茯苓，经冲洗、消毒杀菌、干燥后，截取茯苓中部的茯苓肉接种于愈伤组织诱导培养基上，在白天室温25±2℃、夜晚室温20±2℃的条件下暗培养8-10天，得到菌种；
（2）菌核培养：将在120～130℃蒸汽灭菌20～30 分钟后的锯屑加入到扩大培养基中，然后将步骤（1）得到的菌种接入扩大培养基中，在白天室温25±2℃、夜晚20±2℃、光照强度为1000～1500lx的条件下进行光培养10-12天，形成菌核；
（3）菌核移栽、接种：首先对种植地进行酸碱度调整、杀虫处理，然后开沟放入松树段，松树段开小口，将扩大培养的茯苓菌核植入松树段上，覆土后进行正常的田间管理，得到茯苓。
进一步，所述的愈伤组织诱导培养基包括改良SH + 8～10mg/L马铃薯 + 30g /L 蔗糖。
且所述的改良SH包括营养元素和有机试剂。
其中，所述的营养元素的组分和其对应的浓度如下：
硫酸铵                   480 mg/L；
硝酸钾                   1960mg/L；
二水氯化钙                246mg/L；
七水硫酸镁                160 mg/L；
无水磷酸二氢钾            600 mg/L；
乙二胺四乙酸铁钠盐        2.4 mg/L；
硫酸锌                    1.2 mg/L；
碘化钾                    0.8 mg/L；
钼酸钠                    0.2mg/L；
氯化钴                    0.3 mg/L。
所述的有机试剂的组分和其对应的浓度如下：
盐酸硫胺素      4.8 mg/L；
盐酸吡哆醇      5.2 mg/L。
而所述的扩大培养基则包括改良MS + 30 g /L白糖 + 0.7%琼脂。
且所述的改良MS包括营养元素和有机试剂。
其中，所述的营养元素的组分和其对应的浓度如下：
硫酸铵                    1720 mg/L；
硝酸钾                    1860 mg/L；
七水硫酸镁                260 mg/L；
无水磷酸二氢钾            120 mg/L；
二水氯化钙                350 mg/L；
乙二胺四乙酸二钠          32 mg/L；
七水硫酸亚铁              15.8 mg/L；
硼酸                      3.9  mg/L；
碘化钾                    1.2 mg/L；
硫酸铜                    0.03mg/L；
氯化钴                    0.03 mg/L。
所述的有机试剂的组分和其对应的浓度如下：
盐酸硫胺素      1.0 mg/L；
烟酸            1.0 mg/L；
盐酸吡哆醇      1.0 mg/L；
肌醇            100 mg/L。
此外，所述的锯屑为松树锯屑。
本发明的有益效果是：本发明通过选择适期的菌种、改良培养基及成分、调整培养条件等配套措施，使得茯苓的结苓点固定, 加速了菌丝体的聚集、纽结, 促使菌核雏形阶段提前完成, 生成的菌核体大、坚实, 产量高、含水量低，且生产得到的茯苓易加工, 经济效益显著提高。
具体实施方式
下面将结合具体实施例，详细说明本发明的具体实施方式：
在具体的实施例中，植物生长调节剂的组合分别为：
实施例1：
（1）选取新收获的单个重量大于2.0kg的茯苓，经冲洗、消毒杀菌、干燥后，截取茯苓中部的茯苓肉接种于愈伤组织诱导培养基上，在白天室温25±2℃、夜晚室温20±2℃的条件下暗培养8天，得到菌种；
（2）将在125℃蒸汽灭菌30 分钟后的松木锯屑加入到扩大培养基中，然后将步骤（1）得到的菌种接入扩大培养基中，在白天室温25±2℃、夜晚20±2℃、光照强度为1000～1500lx的条件下进行光培养12天，形成菌核；
（3）菌核移栽、接种：首先对种植地进行酸碱度调整、杀虫处理，然后开沟放入松树段，松树段开小口，将扩大培养的茯苓菌核植入松树段上，覆土后进行正常的田间管理，得到茯苓。
以上实施例中用到的愈伤组织诱导培养基包括改良SH + 8mg/L马铃薯 + 30g /L 蔗糖，且所述的改良SH包括营养元素和有机试剂，其中，所述的营养元素的组分和其对应的浓度如下：
硫酸铵                   480 mg/L；
硝酸钾                   1960mg/L；
二水氯化钙                246mg/L；
七水硫酸镁                160 mg/L；
无水磷酸二氢钾            600 mg/L；
乙二胺四乙酸铁钠盐        2.4 mg/L；
硫酸锌                    1.2 mg/L；
碘化钾                    0.8 mg/L；
钼酸钠                    0.2mg/L；
氯化钴                    0.3 mg/L。
所述的有机试剂的组分和其对应的浓度如下：
盐酸硫胺素      4.8 mg/L；
盐酸吡哆醇      5.2 mg/L。
而所述的扩大培养基则包括改良MS + 30 g /L白糖 + 0.7%琼脂。
且所述的改良MS包括营养元素和有机试剂，其中，所述的营养元素的组分和其对应的浓度如下：
硫酸铵                    1720 mg/L；
硝酸钾                    1860 mg/L；
七水硫酸镁                260 mg/L；
无水磷酸二氢钾            120 mg/L；
二水氯化钙                350 mg/L；
乙二胺四乙酸二钠          32 mg/L；
七水硫酸亚铁              15.8 mg/L；
硼酸                      3.9  mg/L；
碘化钾                    1.2 mg/L；
硫酸铜                    0.03mg/L；
氯化钴                    0.03 mg/L。
所述的有机试剂的组分和其对应的浓度如下：
盐酸硫胺素      1.0 mg/L；
烟酸            1.0 mg/L；
盐酸吡哆醇      1.0 mg/L；
肌醇            100 mg/L。
实施例2
实施例2与实施例1基本步骤相同，不同之处在于，愈伤组织诱导培养基包括改良SH + 10mg/L马铃薯 + 30g /L 蔗糖，愈伤组织诱导培养过程中的培养时间为10天，且在菌种扩大培养过程中，蒸汽灭菌温度为130℃，时间为20min，且光培养时间为10天。
实施例3
实施例3与实施例1基本步骤相同，不同之处在于，愈伤组织诱导培养基包括改良SH +9mg/L马铃薯 + 30g /L 蔗糖，愈伤组织诱导培养过程中的培养时间为9天，且在菌种扩大培养过程中，蒸汽灭菌温度为125℃，时间为25min，且光培养时间为12天。
表1为本发明所述实施例1-3与传统栽培方法效益对比
  亩/元 传统栽培 实施例1 实施例2 实施例3
成本 12000 13000 13000 13000
产量 32000 48000 48500 48750
效益 20000 35000 35365 35550
由表1可知：本发明所述的栽培方法相较于传统的栽培方法在实际生产中，可显著提高经济效益75%以上。
以上已以较佳实施例公开了本发明，然其并非用以限制本发明，凡采用等同替换或者等效变换方式所获得的技术方案，均落在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种茯苓的栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）菌种选种和培养：选取新收获的单个重量大于2.0kg茯苓，经冲洗、消毒杀菌、干燥后，截取茯苓中部的茯苓肉接种于愈伤组织诱导培养基上，在白天室温25±2℃、夜晚室温20±2℃的条件下暗培养8-10天，得到菌种；
（2）菌核培养：将在120～130℃蒸汽灭菌20～30 分钟后的锯屑加入到扩大培养基中，然后将步骤（1）得到的菌种接入扩大培养基中，在白天室温25±2℃、夜晚20±2℃、光照强度为1000～1500lx的条件下进行光培养10-12天，形成菌核；
（3）菌核移栽、接种：首先对种植地进行酸碱度调整、杀虫处理，然后开沟放入松树段，松树段开小口，将扩大培养的茯苓菌核植入松树段上，覆土后进行正常的田间管理，得到茯苓。
2.根据权利要求1所述的一种茯苓的栽培方法，其特征在于，所述的愈伤组织诱导培养基包括改良SH + 8～10mg/L马铃薯 + 30g /L 蔗糖。
3.根据权利要求2所述的一种茯苓的栽培方法，其特征在于，所述的改良SH包括营养元素和有机试剂。
4.根据权利要求3所述的一种茯苓的栽培方法，其特征在于，所述的营养元素的组分和其对应的浓度如下：
硫酸铵                   480 mg/L；
硝酸钾                   1960mg/L；
二水氯化钙                246mg/L；
七水硫酸镁                160 mg/L；
无水磷酸二氢钾            600 mg/L；
乙二胺四乙酸铁钠盐        2.4 mg/L；
硫酸锌                    1.2 mg/L；
碘化钾                    0.8 mg/L；
钼酸钠                    0.2mg/L；
氯化钴                    0.3 mg/L。
5.根据权利要求3所述的一种茯苓的栽培方法，其特征在于，所述的有机试剂的组分和其对应的浓度如下：
盐酸硫胺素      4.8 mg/L；
盐酸吡哆醇      5.2 mg/L。
6.根据权利要求1所述的一种茯苓的栽培方法，其特征在于，所述的扩大培养基包括改良MS + 30 g /L白糖 + 0.7%琼脂。
7.根据权利要求6所述的一种茯苓的栽培方法，其特征在于，所述的改良MS包括营养元素和有机试剂。
8.根据权利要求7所述的一种茯苓的栽培方法，其特征在于，所述的营养元素的组分和其对应的浓度如下：
硫酸铵                    1720 mg/L；
硝酸钾                    1860 mg/L；
七水硫酸镁                260 mg/L；
无水磷酸二氢钾            120 mg/L；
二水氯化钙                350 mg/L；
乙二胺四乙酸二钠          32 mg/L；
七水硫酸亚铁              15.8 mg/L；
硼酸                      3.9  mg/L；
碘化钾                    1.2 mg/L；
硫酸铜                    0.03mg/L；
氯化钴                    0.03 mg/L。
9.根据权利要求7所述的一种茯苓的栽培方法，其特征在于，所述的有机试剂的组分和其对应的浓度如下：
盐酸硫胺素      1.0 mg/L；
烟酸            1.0 mg/L；
盐酸吡哆醇      1.0 mg/L；
肌醇            100 mg/L。
10.根据权利要求1所述的一种茯苓的栽培方法，其特征在于，所述的锯屑为松树锯屑。
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