CN104905258A - 一种适合青少年的固体饮料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种适合青少年的固体饮料及其制备方法。其由以下重量配比的原料制成：蓝莓20-40份、柠檬10-20份、百合20-30份、银耳5-10份、莲子粉8-15份。其制备方法1) 取蓝莓、柠檬鲜果清洗干净，粉碎，然后再超微粉碎，制得果浆；2）取百合、银耳加10-15倍水加热回流提取，过滤提取液浓缩，得浓缩液；3）取莲子粉加入上述果浆和浓缩液进行干燥制粒，包装即得。本发明的固体饮料食用方便，青少年长期饮用可以缓解视力疲劳，减少痤疮的发生。
Description
技术领域
本发明涉及食品领域，特别是涉及一种适合青少年的固体饮料及其制备方法。
背景技术
青少年时期是人体发展最快的阶段，身体器官都不成熟，都在快速成长。而青少年经常长时间玩电脑、手机，容易导致近视眼和青春痘的发生。多吃利于眼睛健康和滋润皮肤的食品，对青少年身体发育有很大好处。提供一种适合青少年饮用的固体饮料是非常必要的。
发明内容
本发明的目的在于提供一种适合青少年的固体饮料及其制备方法。
为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种适合青少年的固体饮料，其特征在于由以下重量配比的原料制成：蓝莓20-40份、柠檬10-20份、百合20-30份、银耳5-10份、莲子粉20-30份。
所述的适合青少年的固体饮料，其特征在于由以下重量配比的原料制成：蓝莓32份、柠檬12份、百合26份、银耳8份、莲子粉26份。
所述的适合青少年固体饮料的其制备方法，其特征在于由以下步骤制成：
1) 取蓝莓、柠檬鲜果清洗干净，粉碎，然后再超微粉碎，制得果浆；
2）取百合、银耳加10-15倍水加热回流提取，过滤提取液浓缩，得浓缩液；
3）取莲子粉加入上述果浆和浓缩液进行干燥制粒，包装即得。
本发明的固体饮料的优势在于：该组方经科学配伍，优选用蓝莓、柠檬、百合、银耳8份、莲子粉，具有补充青少年膳食纤维、缓解视力疲劳、滋润皮肤的作用。该固体饮料选用不添加任何防腐剂和甜味剂减少热量的摄入，而且饮用方便。
下面将结合具体实施方式进一步说明本发明，但本发明要求保护的范围并不局限于下列实施方式。
具体实施方式：
实施例1：
1） 取蓝莓32kg、柠檬鲜果12kg清洗干净，粉碎，然后再超微粉碎，制得果浆；
2）取百合26kg、银耳8kg加10倍量水加热回流提取2次，提取液过滤浓缩，得浓缩液；
3）取莲子粉10kg加入上述果浆和浓缩液进行干燥制粒，包装即得。
Claims (3)
1.一种适合青少年的固体饮料，其特征在于由以下重量配比的原料制成：蓝莓20-40份、柠檬10-20份、百合20-30份、银耳5-10份、莲子粉8-15份。
2.根据权利要求1所述的适合青少年的固体饮料，其特征在于由以下重量配比的原料制成：蓝莓32份、柠檬12份、百合26份、银耳8份、莲子粉10份。
3.根据权利要求1或2所述的适合青少年固体饮料的其制备方法，其特征在于由以下步骤制成：
1) 取蓝莓、柠檬鲜果清洗干净，粉碎，然后再超微粉碎，制得果浆；
2）取百合、银耳加10-15倍水加热回流提取，过滤提取液浓缩，得浓缩液；
3）取莲子粉加入上述果浆和浓缩液进行干燥制粒，包装即得。
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