CN104904932A - 一种清凉降暑的花果茶 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种清凉降暑的花果茶，其原料按重量百分比包括：花草组分50-60％，水果组分40-50％；花草组分按重量份包括：洛神花50-60份，牡丹花22-28份，勿忘我12-20份，菊花8-13份，荷叶5-8份，胖大海3-7份，桂花15-20份，茉莉花18-23份，玳玳花13-18份；水果组分按重量份包括：苹果24-28份，橙子12-18份，红枣10-16份，菠萝8-12份，柠檬3-8份，蓝莓5-12份，猕猴桃20-26份，桑葚12-18份，无花果10-18份，火龙果11-17份。本发明花香和果香相容柔和，沁人心脾，茶色鲜艳，香味清雅，滋味酸甜纯正，同时还能舒缓情绪，清热解火，清凉降暑。
Description
技术领域
本发明涉及花果茶技术领域，尤其涉及一种清凉降暑的花果茶。
背景技术
花果茶是新式茶饮料，以各种名茶、花朵和/或水果浓缩干燥而成，成分中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质，但不含咖啡因与单宁酸。各种不同口味的花果茶在成份上略有不同，在冲泡后保持花果的原风味的同时，充满了浓郁的茶香，可以舒缓情绪，还有美容养颜的效果。
发明内容
本发明提出了一种清凉降暑的花果茶，花香和果香相容柔和，沁人心脾，茶色鲜艳，香味清雅，滋味酸甜纯正，同时还能舒缓情绪，清热解火，清凉降暑，利水消肿，从而能达到美容养颜的效果。
本发明提出的一种清凉降暑的花果茶，其原料按重量百分比包括：花草组分50-60％，水果组分40-50％；花草组分按重量份包括：洛神花50-60份，牡丹花22-28份，勿忘我12-20份，菊花8-13份，荷叶5-8份，胖大海3-7份，桂花15-20份，茉莉花18-23份，玳玳花13-18份；水果组分按重量份包括：苹果24-28份，橙子12-18份，红枣10-16份，菠萝8-12份，柠檬3-8份，蓝莓5-12份，猕猴桃20-26份，桑葚12-18份，无花果10-18份，火龙果11-17份。
优选地，花草组分和水果组分的重量比为52-57：43-48。
优选地，洛神花、牡丹花、菊花、桂花、茉莉花、玳玳花的重量比为52-58：24-26：10-12：16-18：20-22：14-16。
优选地，菊花、荷叶、胖大海、玳玳花、牡丹花的重量比为10-12：6-7：4-6：14-16：24-26。
优选地，猕猴桃、桑葚、无花果、火龙果、苹果、菠萝的重量比为22-24：14-16：12-16：13-15：25-27：10-11。
优选地，其原料按重量百分比包括：花草组分52-57％，水果组分43-48％；花草组分按重量份包括：洛神花52-58份，牡丹花24-26份，勿忘我14-16份，菊花10-12份，荷叶6-7份，胖大海4-6份，桂花16-18份，茉莉花20-22份，玳玳花14-16份；水果组分按重量份包括：苹果25-27份，橙子14-16份，红枣12-14份，菠萝10-11份，柠檬4-6份，蓝莓8-10份，猕猴桃22-24份，桑葚14-16份，无花果12-16份，火龙果13-15份。
洛神花，【性味归经】性平，味辛，归肾经。【功用】有醒脑安神、生津止渴、平肝降火、降压减脂、养血活血、美容养颜、消除宿醉、帮助消化、利尿消水肿的功效，能促进新陈代谢、分解体内多余脂肪等。【茶色口感】茶色深红，气味微香，口感微酸甜。
牡丹花，【性味】性寒，味辛。【功用】养血和肝、散郁祛瘀、适用于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压，对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。【茶色口感】茶色淡粉，入口微甘。
勿忘我，【功用】具有清热解毒、护肤养颜、美白肌肤、清肝明目、并有促进肌体新陈代谢、延缓衰老、提高免疫力的功效，对雀斑、粉刺有一定的消除作用，能有效的调节女性的生理问题，是健康女性的优选花茶。【茶色口感】茶色淡紫，气味清香芬芳，口感纯正微苦。
菊花，【性味归经】性微寒，味苦、辛，归肺、肝经。【功用】具有清热解毒、降压、平肝明目之功效，可治痈肿、肺热咳嗽、目赤肿痛、痈肿疖疮、头痛、眩晕、血压亢进、神经性头痛及眼结膜炎等症，对口臭、体臭有特效。建议有青春痘、痤疮的女性更应多饮。【茶色口感】茶色淡绿，香味芬芳浓郁，滋味甘中微苦。
荷叶，【性味归经】性平，味苦、涩，归心、肝、脾经。【功用】具有抑菌解痉、清火清脂通便、健脾祛湿、利水消肿、降血压血脂、凉血止血等功用，用于多种出血症及产后血晕。空腹饮用效果更佳。【茶色口感】茶色淡绿，气味清香芬芳，微甜中有一种淡淡的青草味。
胖大海，【性味归经】味甘，性凉，入肺、大肠经。【功用】具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症。
桂花，【功用】可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，治十二指肠溃疡，苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。【茶色口感】汤色绿黄明亮，香气浓郁持久，滋味醇香适口，叶底嫩黄明亮。
茉莉花，【性味归经】性温，味辛、甘，主肝、脾、胃经。【功用】具有清热解毒、理气安神、温中和胃、开郁辟秽、强心益肝、振脾健胃、抗菌消炎的功效，舒缓目赤肿痛、迎风流泪、血虚经闭等症状，对口臭、疮疡肿毒，月经失调也有功用。【茶色口感】茶色黄绿，香味芬芳清雅，滋味甘中微涩。
玳玳花，【性味归经】性温，味甘、苦，归肝、胃经。【功用】清热解毒、疏肝和胃、退热利尿、理气解郁、有祛痰行瘀，散积消痞之功效。主治偏头痛、胸中痞闷、脘腹胀痛、呕吐少食，调节经期不适，强化神经系统，滋润肌肤，还可以减少腹部脂肪，是绝佳美容瘦身饮品。【茶色口感】茶色银绿，香味芬芳，茶味微苦。
本发明按如下工艺制备：将洛神花、牡丹花、勿忘我、菊花、荷叶、胖大海、桂花、茉莉花、玳玳花洗净，阴凉干燥后进行杀青，杀青温度为180-200℃，然后置于阴凉干燥通风处自然冷却，接着烘干至水分含量为4-5wt％得到花草组分；将苹果、橙子、红枣、菠萝、柠檬、蓝莓、猕猴桃、桑葚、无花果和火龙果洗净，去皮去籽去核后，切块，干燥至水分含量为6-8wt％得到水果组分；将花草组分和水果组分混合均匀后，装入滤袋得到清凉降暑的花果茶。
本发明采用洛神花、牡丹花、勿忘我、菊花、荷叶、胖大海、桂花、茉莉花、玳玳花作为花茶组分，使本发明具有浓郁的花香，而采用苹果、橙子、红枣、菠萝、柠檬、蓝莓、猕猴桃、桑葚、无花果和火龙果作为水果组分，使本发明还具有清香芬芳的果香，而且花香和果香柔和，沁人心脾；本发明冲泡后，茶色鲜艳，香味清雅，滋味酸甜纯正。同时牡丹花、勿忘我、菊花、荷叶、胖大海、茉莉花、玳玳花配合能清热解毒、理气解郁、健脾祛湿、利水消肿，使饮者在享受花果茶香味、滋味的同时，舒缓情绪，清热解火，清凉降暑，利水消肿，从而能达到美容养颜的效果。
具体实施方式
下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
实施例1
本发明提出的一种清凉降暑的花果茶，其原料按重量百分比包括：花草组分50％，水果组分50％；花草组分按重量份包括：洛神花50份，牡丹花28份，勿忘我12份，菊花13份，荷叶5份，胖大海7份，桂花15份，茉莉花23份，玳玳花13份；水果组分按重量份包括：苹果28份，橙子12份，红枣16份，菠萝8份，柠檬8份，蓝莓5份，猕猴桃26份，桑葚12份，无花果18份，火龙果11份。
实施例2
本发明提出的一种清凉降暑的花果茶，其原料按重量百分比包括：花草组分60％，水果组分40％；花草组分按重量份包括：洛神花60份，牡丹花22份，勿忘我20份，菊花8份，荷叶8份，胖大海3份，桂花20份，茉莉花18份，玳玳花18份；水果组分按重量份包括：苹果24份，橙子18份，红枣10份，菠萝12份，柠檬3份，蓝莓12份，猕猴桃20份，桑葚18份，无花果10份，火龙果17份。
实施例3
本发明提出的一种清凉降暑的花果茶，其原料按重量百分比包括：花草组分57％，水果组分43％；花草组分按重量份包括：洛神花58份，牡丹花24份，勿忘我16份，菊花10份，荷叶7份，胖大海4份，桂花18份，茉莉花20份，玳玳花16份；水果组分按重量份包括：苹果25份，橙子16份，红枣12份，菠萝11份，柠檬4份，蓝莓10份，猕猴桃22份，桑葚16份，无花果12份，火龙果15份。
实施例4
本发明提出的一种清凉降暑的花果茶，其原料按重量百分比包括：花草组分52％，水果组分48％；花草组分按重量份包括：洛神花52份，牡丹花26份，勿忘我14份，菊花12份，荷叶6份，胖大海6份，桂花16份，茉莉花22份，玳玳花14份；水果组分按重量份包括：苹果27份，橙子14份，红枣14份，菠萝10份，柠檬6份，蓝莓8份，猕猴桃24份，桑葚14份，无花果16份，火龙果13份。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种清凉降暑的花果茶，其特征在于，其原料按重量百分比包括：花草组分50-60％，水果组分40-50％；花草组分按重量份包括：洛神花50-60份，牡丹花22-28份，勿忘我12-20份，菊花8-13份，荷叶5-8份，胖大海3-7份，桂花15-20份，茉莉花18-23份，玳玳花13-18份；水果组分按重量份包括：苹果24-28份，橙子12-18份，红枣10-16份，菠萝8-12份，柠檬3-8份，蓝莓5-12份，猕猴桃20-26份，桑葚12-18份，无花果10-18份，火龙果11-17份。
2.根据权利要求1所述清凉降暑的花果茶，其特征在于，花草组分和水果组分的重量比为52-57：43-48。
3.根据权利要求1或2所述清凉降暑的花果茶，其特征在于，洛神花、牡丹花、菊花、桂花、茉莉花、玳玳花的重量比为52-58：24-26：10-12：16-18：20-22：14-16。
4.根据权利要求1-3任一项所述清凉降暑的花果茶，其特征在于，菊花、荷叶、胖大海、玳玳花、牡丹花的重量比为10-12：6-7：4-6：14-16：24-26。
5.根据权利要求1-4任一项所述清凉降暑的花果茶，其特征在于，猕猴桃、桑葚、无花果、火龙果、苹果、菠萝的重量比为22-24：14-16：12-16：13-15：25-27：10-11。
6.根据权利要求1-5任一项所述清凉降暑的花果茶，其特征在于，其原料按重量百分比包括：花草组分52-57％，水果组分43-48％；花草组分按重量份包括：洛神花52-58份，牡丹花24-26份，勿忘我14-16份，菊花10-12份，荷叶6-7份，胖大海4-6份，桂花16-18份，茉莉花20-22份，玳玳花14-16份；水果组分按重量份包括：苹果25-27份，橙子14-16份，红枣12-14份，菠萝10-11份，柠檬4-6份，蓝莓8-10份，猕猴桃22-24份，桑葚14-16份，无花果12-16份，火龙果13-15份。
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