CN104904832A - 柠檬蓄冷纳米剂及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种柠檬蓄冷纳米剂及其制备方法，属于保鲜剂技术领域。其特征在于：由维生素E、辣椒水、水、甘油、红薯粉、蔗糖、碳酸钠、活性炭、硅胶、膨润土、乳酸钠、亚硫酸钠组成。本发明选用多种材料配制而成，使用的原材料成本低廉，从而制作成本低；各种成份之间的比例适中，易于储存，安全无毒，并且本发明是袋装保鲜剂，使用时对柠檬的保鲜时间长，保湿功效好且安全友好。

Description

柠檬蓄冷纳米剂及其制备方法

技术领域：

本发明涉及一种柠檬蓄冷纳米剂及其制备方法，属于保鲜剂技术领域。

背景技术：

随着人们生活水平的提高，人们越来越喜欢通过吃水果来补充人体中的部分营养，由于柠檬维生素含量高，人们对柠檬的喜爱显得尤为突出。然而，柠檬是季节性水果，成熟以后就必须全部采摘，在采摘下来以后必须大批量的向市场运输，然后销售，运输过程中会造成柠檬机械损伤，如果不及时运输、销售、食用，半个月以后柠檬就会逐渐变软，然后腐烂。因此，采摘下来的柠檬必须进行保鲜。

在市场上的柠檬保鲜剂种类繁多，功能各不相同，但现有技术中的柠檬保鲜剂普遍存在制作工艺复杂，制作成本高，使用不方便，不能长期保鲜的问题，某些原料甚至对环境可能造成二次污染。

发明内容：

本发明目的是，用来弥补现有技术的不足，而提供一种柠檬蓄冷纳米剂及其制备方法，制作成本低，保鲜时间长，不会对环境造成二次污染，保鲜效果好。

为了实现上述目的，一种柠檬蓄冷纳米剂，其特征在于：原料由维生素E、辣椒水、水、甘油、红薯粉、蔗糖、碳酸钠、硅胶、乳酸钠、亚硫酸钠、纳米缓释载体组成：

所述维生素E为5～8份；

所述辣椒水为8～10份；

所述水为30～40份；

所述甘油为7～9份；

所述红薯粉为15～20份；

所述蔗糖为8～11份；

所述碳酸钠为4～6份；

所述硅胶为7～9份；

所述乳酸钠为3～5份；

所述亚硫酸钠为12～15份；

所述纳米缓释载体10-15份；

所述的份数为重量份数。

所述的柠檬保鲜剂，其特征在于，

所述纳米缓释载体制备方法为：(1)将硅羟基磷灰石、硅藻土按照8∶10的质量份数配比混合，加入到200份二甲亚砜(DMSO)和30份甲醇的混合溶液中，于65℃搅拌60小时，过滤，并用60℃温度的热乙醇洗3次除去过量的二甲亚砜(DMSO)，放入真空干燥箱，在60℃温度干燥24小时，研磨过筛，得一次改性复合物；

(2)将1份一次改性复合物、10份醋酸钾和22份蒸馏水混合，于温度50℃搅拌10小时以上，于温度30℃，先在超声电功率350W条件下分散3.5小时，然后再在超声电功率250W条件下分散4小时。过滤，并用蒸馏水洗3次，80℃真空干燥24小时，研磨过筛，得二次改性复合物；

(3)将上述1份二次改性复合物在600W功率超声波分散30min，用恒温加热装置加热到90℃，并用机械搅拌器搅拌(1200r／min)60分钟；得纳米缓释载体。

·所述的柠檬保鲜剂的制备方法，其特征在于，包括以下几个步骤：

(A)取碳酸钠、亚硫酸钠按照权利要求1的重量份数要求，加入无水乙醇溶解，PH值小于6，用水定容后得到一号溶液。

(B)将红薯粉、水按照权利要求1的重量份数要求进行溶解，将溶解液送进沉淀池进行沉淀3～5个小时，通过60目筛过滤得到二号溶液。

(C)将维生素E、蔗糖、硅胶、乳酸钠按照权利要求1的重量份数要求送进搅拌混合器内进行搅拌混合得到三号溶液，所述搅拌混合器的搅拌速度为每分钟35～44转，所述搅拌混合器温度控制在38～49℃；

(D)将甘油、辣椒水、纳米缓释载体按照权利要求1的重量份数要求送进搅拌混合器内进行搅拌混合得到四号溶液，所述搅拌混合器的搅拌速度为每分钟11～18转，所述搅拌混合器温度控制在22～30℃；

(E)将一号溶液、二号溶液、三号溶液及四号溶液按照1∶1∶2∶2的比例混合，放入干燥器中烘干制得柠檬保鲜剂。

本发明的有益效果如下：

本发明选用多种材料配制而成，使用的原材料成本低廉，从而制作成本低；各种成份之间的比例适中，易于储存，安全无毒，并且本发明是袋装保鲜剂，使用时对柠檬的保鲜时间长、保湿功效好且安全无毒，不会对环境造成二次污染。利用羟基磷灰石等本身具有多孔结构的性质，将药物组分吸附在载体的内部网格中，达到缓慢释放的目的。经过二次改性的纳米复合物载药量及吸附量都有较大提高，保鲜效果时间延长2个月以上。

具体实施方式：

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，进一步阐述本发明。

实施例1：

一种柠檬蓄冷纳米剂，其特征在于：原料由维生素E、辣椒水、水、甘油、红薯粉、蔗糖、碳酸钠、硅胶、乳酸钠、亚硫酸钠、纳米缓释载体组成：

所述维生素E为5份；

所述辣椒水为8份；

所述水为30份；

所述甘油为7份；

所述红薯粉为15份；

所述蔗糖为8份；

所述碳酸钠为4份；

所述硅胶为7份；

所述乳酸钠为3份；

所述亚硫酸钠为12份；

所述纳米缓释载体10份；

所述的份数为重量份数。

所述的柠檬保鲜剂，其特征在于，

所述纳米缓释载体制备方法为：(1)将硅羟基磷灰石、硅藻土按照8∶10的质量份数配比混合，加入到200份二甲亚砜(DMSO)和30份甲醇的混合溶液中，于65℃搅拌60小时，过滤，并用60℃温度的热乙醇洗3次除去过量的二甲亚砜(DMSO)，放入真空干燥箱，在60℃温度干燥24小时，研磨过筛，得一次改性复合物；

(2)将1份一次改性复合物、10份醋酸钾和22份蒸馏水混合，于温度50℃搅拌10小时以上，于温度30℃，先在超声电功率350W条件下分散3.5小时，然后再在超声电功率250W条件下分散4小时。过滤，并用蒸馏水洗3次，80℃真空干燥24小时，研磨过筛，得二次改性复合物；

(3)将上述1份二次改性复合物在600W功率超声波分散30min，用恒温加热装置加热到90℃，并用机械搅拌器搅拌(1200r／min)60分钟；得纳米缓释载体。

所述的柠檬保鲜剂的制备方法，其特征在于，包括以下几个步骤：

(A)取碳酸钠、亚硫酸钠按照权利要求1的重量份数要求，加入无水乙醇溶解，PH值小于6，用水定容后得到一号溶液。

(B)将红薯粉、水按照权利要求1的重量份数要求进行溶解，将溶解液送进沉淀池进行沉淀3～5个小时，通过60目筛过滤得到二号溶液。

(C)将维生素E、蔗糖、硅胶、乳酸钠按照权利要求1的重量份数要求送进搅拌混合器内进行搅拌混合得到三号溶液，所述搅拌混合器的搅拌速度为每分钟35～44转，所述搅拌混合器温度控制在38～49℃；

(D)将甘油、辣椒水、纳米缓释载体按照权利要求1的重量份数要求送进搅拌混合器内进行搅拌混合得到四号溶液，所述搅拌混合器的搅拌速度为每分钟11～18转，所述搅拌混合器温度控制在22～30℃；

(E)将一号溶液、二号溶液、三号溶液及四号溶液按照1∶1∶2∶2的比例混合，放入干燥器中烘干制得柠檬保鲜剂。

使用时，将柠檬保鲜剂直接装入带针眼的袋子中，放置在采摘下来的柠檬四周即可，使用非常方便，通过本实施例，柠檬保鲜一般在十到十二个月，方便了人们生活食用。

实施例2：

一种柠檬蓄冷纳米剂，其特征在于：原料由维生素E、辣椒水、水、甘油、红薯粉、蔗糖、碳酸钠、硅胶、乳酸钠、亚硫酸钠、纳米缓释载体组成：

所述维生素E为8份；

所述辣椒水为10份；

所述水为40份；

所述甘油为9份；

所述红薯粉为20份；

所述蔗糖为11份；

所述碳酸钠为6份；

所述硅胶为9份；

所述乳酸钠为5份；

所述亚硫酸钠为15份；

所述纳米缓释载体15份；

所述的份数为重量份数。

所述的柠檬保鲜剂，其特征在于，

所述纳米缓释载体制备方法为：(1)将硅羟基磷灰石、硅藻土按照8∶10的质量份数配比混合，加入到200份二甲亚砜(DMSO)和30份甲醇的混合溶液中，于65℃搅拌60小时，过滤，并用60℃温度的热乙醇洗3次除去过量的二甲亚砜(DMSO)，放入真空干燥箱，在60℃温度干燥24小时，研磨过筛，得一次改性复合物；

(2)将1份一次改性复合物、10份醋酸钾和22份蒸馏水混合，于温度50℃搅拌10小时以上，于温度30℃，先在超声电功率350W条件下分散3.5小时，然后再在超声电功率250W条件下分散4小时。过滤，并用蒸馏水洗3次，80℃真空干燥24小时，研磨过筛，得二次改性复合物；

(3)将上述1份二次改性复合物在600W功率超声波分散30min，用恒温加热装置加热到90℃，并用机械搅拌器搅拌(1200r／min)60分钟；得纳米缓释载体。

所述的柠檬保鲜剂的制备方法，其特征在于，包括以下几个步骤：

(A)取碳酸钠、亚硫酸钠按照权利要求1的重量份数要求，加入无水乙醇溶解，PH值小于6，用水定容后得到一号溶液。

(B)将红薯粉、水按照权利要求1的重量份数要求进行溶解，将溶解液送进沉淀池进行沉淀3～5个小时，通过60目筛过滤得到二号溶液。

(C)将维生素E、蔗糖、硅胶、乳酸钠按照权利要求1的重量份数要求送进搅拌混合器内进行搅拌混合得到三号溶液，所述搅拌混合器的搅拌速度为每分钟35～44转，所述搅拌混合器温度控制在38～49℃；

(D)将甘油、辣椒水、纳米缓释载体按照权利要求1的重量份数要求送进搅拌混合器内进行搅拌混合得到四号溶液，所述搅拌混合器的搅拌速度为每分钟11～18转，所述搅拌混合器温度控制在22～30℃；

(E)将一号溶液、二号溶液、三号溶液及四号溶液按照1∶1∶2∶2的比例混合，放入干燥器中烘干制得柠檬保鲜剂。

使用方法同实施例一。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (3)

1.一种柠檬蓄冷纳米剂，其特征在于：原料由维生素E、辣椒水、水、甘油、红薯粉、蔗糖、碳酸钠、硅胶、乳酸钠、亚硫酸钠、纳米缓释载体组成：

所述维生素E为5～8份；

所述辣椒水为8～10份；

所述水为30～40份；

所述甘油为7～9份；

所述红薯粉为15～20份；

所述蔗糖为8～11份；

所述碳酸钠为4～6份；

所述硅胶为7～9份；

所述乳酸钠为3～5份；

所述亚硫酸钠为12～15份；

所述纳米缓释载体10-15份；

所述的份数为重量份数。

2.根据权利要求1所述的柠檬蓄冷纳米剂，其特征在于，

所述纳米缓释载体制备方法为：(1)将硅羟基磷灰石、硅藻土按照8∶10的质量份数配比混合，加入到200份二甲亚砜(DMSO)和30份甲醇的混合溶液中，于65℃搅拌60小时，过滤，并用60℃温度的热乙醇洗3次除去过量的二甲亚砜(DMSO)，放入真空干燥箱，在60℃温度干燥24小时，研磨过筛，得一次改性复合物；

(2)将1份一次改性复合物、10份醋酸钾和22份蒸馏水混合，于温度50℃搅拌10小时以上，于温度30℃，先在超声电功率350W条件下分散3.5小时，然后再在超声电功率250W条件下分散4小时。过滤，并用蒸馏水洗3次，80℃真空干燥24小时，研磨过筛，得二次改性复合物；

(3)将上述1份二次改性复合物在600W功率超声波分散30min，用恒温加热装置加热到90℃，并用机械搅拌器搅拌(1200r／min)60分钟；得纳米缓释载体。

3.根据权利要求2或1任意一项所述的柠檬蓄冷纳米剂的制备方法，其特征在于，包括以下几个步骤：

(A)取碳酸钠、亚硫酸钠按照权利要求1的重量份数要求，加入无水乙醇溶解，PH值小于6，用水定容后得到一号溶液。

(B)将红薯粉、水按照权利要求1的重量份数要求进行溶解，将溶解液送进沉淀池进行沉淀3～5个小时，通过60目筛过滤得到二号溶液。

(C)将维生素E、蔗糖、硅胶、乳酸钠按照权利要求1的重量份数要求送进搅拌混合器内进行搅拌混合得到三号溶液，所述搅拌混合器的搅拌速度为每分钟35～44转，所述搅拌混合器温度控制在38～49℃；

(D)将甘油、辣椒水、纳米缓释载体按照权利要求1的重量份数要求送进搅拌混合器内进行搅拌混合得到四号溶液，所述搅拌混合器的搅拌速度为每分钟11～18转，所述搅拌混合器温度控制在22～30℃；

(E)将一号溶液、二号溶液、三号溶液及四号溶液按照1∶1∶2∶2的比例混合，放入干燥器中烘干制得柠檬保鲜剂。