CN104878647A - 抗霉菌食品袋及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种抗霉菌食品袋及其制备方法，包括：1)将原料与石灰水混合并蒸煮以制得纸浆；2)将纸浆进行洗料、晒白、打料、捞纸、榨干和焙纸以制得抗霉菌纸；3)将抗霉菌纸加工成抗霉菌食品袋；其中，原料包括竹子、树皮、麻、龙舌草、蚕丝、玻璃纤维、贯众、大戟、木通、仙鹤草、茜草、秦皮、姜黄、菊花、地丁、丁香、金银花和黄精。通过该方法制得的抗霉菌食品袋具有优异的机械强度和抗霉菌能力，同时该制备方法中的原料易得使得该抗霉菌食品袋能够工业量产。
Description
技术领域
本发明涉及食品袋，具体地，涉及一种抗霉菌食品袋及其制备方法。
背景技术
食品袋，顾名思义是装食品的袋子，小小一个袋子，给人类的生活带来了极大的便利。食品袋按照材质分类可以分为塑料食品袋和纸质食品袋，塑料食品袋由于其防水、机械强度大和质轻得以广泛的应用，但是塑料食品袋容易造成环境污染导致其的使用量在逐渐的降低，同时塑料食品袋在装纳高温食品的过程中容易变形且食品袋中的助剂易分解而对食品造成污染。针对塑料食品袋的缺陷，纸质食品袋的使用数量在逐渐的增加。
虽然纸质食品袋具有优异的可降解性，并且在温度较高的条件下性质稳定，但是纸质食品袋的机械轻度较差，同时纸质食品袋容易受潮而滋生霉菌，甚至是腐坏。
发明内容
本发明的目的是提供一种抗霉菌食品袋及其制备方法，通过该方法制得的抗霉菌食品袋具有优异的机械强度和抗霉菌能力，同时该制备方法中的原料易得使得该抗霉菌食品袋能够工业量产。
为了实现上述目的，本发明提供了本发明提供了一种抗霉菌食品袋的制备方法，包括：
1)将原料与石灰水混合并蒸煮以制得纸浆；
2)将纸浆进行洗料、晒白、打料、捞纸、榨干和和焙纸以制得抗霉菌纸；
3)将抗霉菌纸加工成抗霉菌食品袋；
其中，原料包括竹子、树皮、麻、龙舌草、蚕丝、玻璃纤维、贯众、大戟、木通、仙鹤草、茜草、秦皮、姜黄、菊花、地丁、丁香、金银花和黄精。
通过上述技术方案，本发明通过在竹子、树皮、麻和龙舌草的基础上增加蚕丝、玻璃纤维、贯众、大戟、木通、仙鹤草、茜草、秦皮、姜黄、菊花、地丁、丁香、金银花和黄精，各原料之间的协同作用使得制得的抗霉菌食品袋既具有优异的机械性能，又具有优异的抗菌性能使得该食品袋具有广泛应用的可能。同时该制备方法中的各原料易得，进一步使得该制备方法能够得以大面积推广。
本发明的其他特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。
具体实施方式
以下对本发明的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本发明，并不用于限制本发明。
本发明提供了一种抗霉菌食品袋的制备方法，包括：
1)将原料与石灰水混合并蒸煮以制得纸浆；
2)将纸浆进行洗料、晒白、打料、捞纸、榨干和和焙纸以制得抗霉菌纸；
3)将抗霉菌纸加工成抗霉菌食品袋；
其中，原料包括竹子、树皮、麻、龙舌草、蚕丝、玻璃纤维、贯众、大戟、木通、仙鹤草、茜草、秦皮、姜黄、菊花、地丁、丁香、金银花和黄精。
在本发明中，竹子的具体种类可以在宽的范围内选择，但是为了制得的抗霉菌食品袋具有更优异的机械性能和抗霉菌能力，优选地，竹子选自毛竹、苦竹和慈竹中的一种或多种。
在本发明中，树皮的具体种类可以在宽的范围内选择，但是为了制得的抗霉菌食品袋具有更优异的机械性能和抗霉菌能力，优选地，树皮选自青檀、桑皮和构皮中的一种或多种。
在本发明中，麻的具体种类可以在宽的范围内选择，但是为了制得的抗霉菌食品袋具有更优异的机械性能和抗霉菌能力，优选地，麻选自大麻、苎麻、亚麻、青麻和黄麻中的一种或多种。
在步骤1)中，各物质的具体用量可以在宽的范围内选择，为了使得原料中粘连在纤维之间的果胶和木素能够更快地去掉进而使得纤维更快地分散开，优选地，相对于100重量份的原料，石灰水的用量为200-500重量份。其中，石灰水的具体浓度也可以在宽的范围内选择，但是为了进一步提高蒸煮的效果，更优选地，石灰水中氢氧化钙的含量为0.15-0.18重量％。
同时，原料中各物质之间的含量可以在宽的范围内选择，但是为了制得的抗霉菌食品袋具有更优异的机械性能和抗霉菌能力，优选地，在原料中，相对于100重量份的所述竹子，树皮的用量为20-40重量份，麻的用量为15-30重量份，龙舌草的用量为5-10重量份，蚕丝的用量为3-5重量份，玻璃纤维的用量为1-2重量份，贯众的用量为0.5-1.5重量份，大戟的用量为3-4重量份，木通的用量为4-8重量份，仙鹤草的用量为2-6重量份，茜草的用量为1-5重量份，秦皮的用量为1-2重量份，姜黄的用量为0.5-2重量份，菊花的用量为1-4重量份，地丁的用量为2-7重量份，丁香的用量为1-3重量份，金银花的2-4用量为重量份，黄精的用量为1.5-3.5重量份。
在上述内容的基础上，在步骤1)中，蒸煮的条件也可以在宽的范围内选择，但是为了能够更快地制得纸浆，优选地，蒸煮满足以下条件：蒸煮温度为110-200℃，蒸煮时间为4-6天。
另外，在步骤2)中，晒白的条件也可以在宽的范围内选择，但是为了使得纸浆能够更快的变白，优选地，晒白满足以下条件：晒白温度为15-35℃，晒白时间为2-3月。
此外，为了进一步提高工作效率，优选地，在步骤1)之前，方法还包括：将原料于水中浸泡。其中，浸泡的条件也可以在宽的范围内选择，但是为了原料中可溶性的杂质能够更快的溶除，更优选地，浸泡满足以下条件：浸泡温度为15-35℃，浸泡时间为7-10天。
本发明还提供了一种抗霉菌食品袋，抗霉菌食品袋通过上述的方法制备而成。
以下将通过实施例对本发明进行详细描述。以下实施例中，抗张强度(σb/kN·m-1)和断裂时伸长率(δ/％)参数通过国标GB/T 12914-2008的方法测得；在检测例中，对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和大肠杆菌的抑菌效果参数通过卫法监发[2002]第229号《消毒技术规范》(2002年版)中规定的方法(抑菌圈法)测得；菌落总数(n/cfu·g-1)参数通过国标GB 4789.2-2010的方法测得。
实施例1
1)在150℃下，将原料与石灰水(氢氧化钙的含量为0.17重量％)混合并蒸煮5天以制得纸浆；其中，原料与石灰水的质量比为1：4，原料中含有毛竹、青檀皮、大麻、龙舌草、蚕丝、玻璃纤维(长1mm且直径为0.5mm)、贯众、大戟、木通、仙鹤草、茜草、秦皮、姜黄、菊花、地丁、丁香、金银花和黄精(各物质的重量比为100：30：25：7：4：1.5：1：3.5：6：4：3：1.5：1.5：2：4：2：3：2)。
2)将所述纸浆进行洗料直至无赃物洗出制得洗料纸浆；
3)将上述洗料纸浆在25℃下晒白2月制得晒白纸浆；
4)将上述晒白纸浆进行捣打直至成泥膏状制得泥膏纸浆；
5)将上述泥膏纸浆置于水中进行捞纸制得湿纸；
6)将上述湿纸在40℃下进行烘焙制得抗霉菌纸；
7)将上述抗霉菌纸加工成抗霉菌食品袋A1。
实施例2
1)在200℃下，将原料与石灰水(氢氧化钙的含量为0.18重量％)混合并蒸煮6天以制得纸浆；其中，原料与石灰水的质量比为1：5，原料中含有苦竹、桑皮、亚麻、龙舌草、蚕丝、玻璃纤维(长1mm且直径为0.5mm)、贯众、大戟、木通、仙鹤草、茜草、秦皮、姜黄、菊花、地丁、丁香、金银花和黄精(各物质的重量比为100：40：30：10：5：2：1.5：4：8：6：5：2：2：4：7：3：4：3.5)。
2)将所述纸浆进行洗料直至无赃物洗出制得洗料纸浆；
3)将上述洗料纸浆在35℃下晒白3月制得晒白纸浆；
4)将上述晒白纸浆进行捣打直至成泥膏状制得泥膏纸浆；
5)将上述泥膏纸浆置于水中进行捞纸制得湿纸；
6)将上述湿纸在40℃下进行烘焙制得抗霉菌纸；
7)将上述抗霉菌纸加工成抗霉菌食品袋A1。
实施例3
1)在110℃下，将原料与石灰水(氢氧化钙的含量为0.15重量％)混合并蒸煮4天以制得纸浆；其中，原料与石灰水的质量比为1：2，原料中含有慈竹、构皮、黄麻、龙舌草、蚕丝、玻璃纤维(长1mm且直径为0.5mm)、贯众、大戟、木通、仙鹤草、茜草、秦皮、姜黄、菊花、地丁、丁香、金银花和黄精(各物质的重量比为100：20：15：5：3：1：0.5：3：4：2：1：1：0.5：1：2：1：2：1.5)。
2)将所述纸浆进行洗料直至无赃物洗出制得洗料纸浆；
3)将上述洗料纸浆在15℃下晒白3月制得晒白纸浆；
4)将上述晒白纸浆进行捣打直至成泥膏状制得泥膏纸浆；
5)将上述泥膏纸浆置于水中进行捞纸制得湿纸；
6)将上述湿纸在40℃下进行烘焙制得抗霉菌纸；
7)将上述抗霉菌纸加工成抗霉菌食品袋A3。
实施例4
按照实施例1的方法进行制得抗霉菌食品袋A4，所不同的是在步骤1)之前，将原料在25℃下浸泡8天。
对比例1
按照实施例1的方法进行制得抗霉菌食品袋B1，所不同的是原料中无蚕丝。
对比例2
按照实施例1的方法进行制得抗霉菌食品袋B2，所不同的是原料中无玻璃纤维。
对比例3
按照实施例1的方法进行制得抗霉菌食品袋B3，所不同的是原料中无贯众。
对比例4
按照实施例1的方法进行制得抗霉菌食品袋B4，所不同的是原料中无大戟。
对比例5
按照实施例1的方法进行制得抗霉菌食品袋B5，所不同的是原料中无木通。
对比例6
按照实施例1的方法进行制得抗霉菌食品袋B6，所不同的是原料中无仙鹤草。
对比例7
按照实施例1的方法进行制得抗霉菌食品袋B7，所不同的是原料中无茜草。
对比例8
按照实施例1的方法进行制得抗霉菌食品袋B8，所不同的是原料中无秦皮。
对比例9
按照实施例1的方法进行制得抗霉菌食品袋B9，所不同的是原料中无姜黄。
对比例10
按照实施例1的方法进行制得抗霉菌食品袋B10，所不同的是原料中无菊花。
对比例11
按照实施例1的方法进行制得抗霉菌食品袋B11，所不同的是原料中无地丁。
对比例12
按照实施例1的方法进行制得抗霉菌食品袋B12，所不同的是原料中无丁香。
对比例13
按照实施例1的方法进行制得抗霉菌食品袋B13，所不同的是原料中无金银花。
对比例14
按照实施例1的方法进行制得抗霉菌食品袋B14，所不同的是原料中无黄精。
检测例1
将抗霉菌食品袋A1-A4以及B1-B14按照国标GB/T 12914-2008的方法进行抗张强度(σb/kN·m-1)和断裂时伸长率(δ/％)的参数测试，具体结果见表1。
检测例2
将抗霉菌食品袋A1-A4以及B1-B14置于30℃的敞口环境中，并且空气湿度为8克水/m3，10天后通过国标GB 4789.2-2010的方法检测菌落总数(n/cfu·g-1)，具体结果见表1。
检测例3
将抗霉菌食品袋A1-A4以及B1-B14通过卫法监发[2002]第229号《消毒技术规范》(2002年版)中规定的方法(抑菌圈法)检测各个食品袋对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和大肠杆菌的抑菌效果，其中金黄色葡萄球菌的抑菌圈的半径为r1/mm，枯草芽孢杆菌的抑菌圈的半径为r2/mm，金大肠杆菌的抑菌圈的半径为r3/mm。
表1
| σb/kN·m-1 | δ/％ | n/cfu·g-1 | r1/mm | r2/mm | r3/mm | |
| A1 | 8.0 | 4.9 | 7 | 19.1 | 15.9 | 7.8 |
| A2 | 8.1 | 5.3 | 9 | 18.9 | 16.5 | 8.1 |
| A3 | 8.2 | 5.1 | 8 | 19.6 | 15.7 | 8.2 |
| A4 | 8.5 | 5.5 | 9 | 18.9 | 15.6 | 7.3 |
| B1 | 5.6 | 3.7 | 17 | 19.7 | 16.9 | 8.8 |
| B2 | 5.7 | 3.4 | 22 | 19.8 | 17.4 | 9.1 |
| B3 | 7.4 | 4.4 | 24 | 23.8 | 19.1 | 9.3 |
| B4 | 7.5 | 4.5 | 19 | 22.6 | 18.9 | 10.1 |
| B5 | 7.8 | 4.8 | 18 | 21.6 | 19.2 | 10.4 |
| B6 | 7.6 | 4.7 | 17 | 22.1 | 19.6 | 10.5 |
| B7 | 7.2 | 4.8 | 18 | 22.2 | 19.3 | 9.9 |
| B8 | 7.4 | 4.2 | 20 | 22.9 | 19.4 | 10.7 |
| B9 | 7.1 | 4.3 | 22 | 21.7 | 19.6 | 10.5 |
| B10 | 6.9 | 4.4 | 19 | 22.8 | 19.4 | 9.9 |
| B11 | 7.5 | 4.7 | 19 | 22.6 | 19.7 | 9.7 |
| B12 | 7.6 | 4.4 | 18 | 22.5 | 18.8 | 10.5 |
| B13 | 7.9 | 4.5 | 20 | 23.3 | 18.1 | 9.9 |
| B14 | 7.7 | 4.2 | 19 | 24.5 | 18.5 | 9.6 |
由上述实施例、检测例和对比例可知，本发明中B1-B14的σb和δ(尤其是B1和B2)明显小于A1-A4的σb和δ，而σb和δ越大说明食品袋的机械性能越好，由此说明，蚕丝、玻璃纤维、贯众、大戟、木通、仙鹤草、茜草、秦皮、姜黄、菊花、地丁、丁香、金银花和黄精的协同作用能够提高食品袋的机械性能；而本发明中B1-B14的n、r1、r2和r3(尤其是B3-B14)明显大于A1-A4的n、r1、r2和r3，而n、r1、r2和r3越小说明食品袋的抗霉菌性能越好，由此说明，蚕丝、玻璃纤维、贯众、大戟、木通、仙鹤草、茜草、秦皮、姜黄、菊花、地丁、丁香、金银花和黄精的协同作用能够提高食品袋的抗霉菌性能。
以上详细描述了本发明的优选实施方式，但是，本发明并不限于上述实施方式中的具体细节，在本发明的技术构思范围内，可以对本发明的技术方案进行多种简单变型，这些简单变型均属于本发明的保护范围。
另外需要说明的是，在上述具体实施方式中所描述的各个具体技术特征，在不矛盾的情况下，可以通过任何合适的方式进行组合，为了避免不必要的重复，本发明对各种可能的组合方式不再另行说明。
此外，本发明的各种不同的实施方式之间也可以进行任意组合，只要其不违背本发明的思想，其同样应当视为本发明所公开的内容。
Claims (10)
1.一种抗霉菌食品袋的制备方法，其特征在于，包括：
1)将原料与石灰水混合并蒸煮以制得纸浆；
2)将所述纸浆进行洗料、晒白、打料、捞纸、榨干和和焙纸以制得抗霉菌纸；
3)将所述抗霉菌纸加工成抗霉菌食品袋；
其中，所述原料包括竹子、树皮、麻、龙舌草、蚕丝、玻璃纤维、贯众、大戟、木通、仙鹤草、茜草、秦皮、姜黄、菊花、地丁、丁香、金银花和黄精。
2.根据权利要求1所述的制备方法，其中，所述竹子选自毛竹、苦竹和慈竹中的一种或多种；
优选地，所述树皮选自青檀、桑皮和构皮中的一种或多种；
更优选地，所述麻选自大麻、苎麻、亚麻、青麻和黄麻中的一种或多种。
3.根据权利要求2所述的制备方法，其中，相对于100重量份的所述原料，所述石灰水的用量为200-500重量份。
4.根据权利要求3所述的制备方法，其中，所述石灰水中氢氧化钙的含量为0.15-0.18重量％。
5.根据权利要求3所述的制备方法，其中，在所述原料中，相对于100重量份的所述竹子，所述树皮的用量为20-40重量份，所述麻的用量为15-30重量份，所述龙舌草的用量为5-10重量份，所述蚕丝的用量为3-5重量份，所述玻璃纤维的用量为1-2重量份，所述贯众的用量为0.5-1.5重量份，所述大戟的用量为3-4重量份，所述木通的用量为4-8重量份，所述仙鹤草的用量为2-6重量份，所述茜草的用量为1-5重量份，所述秦皮的用量为1-2重量份，所述姜黄的用量为0.5-2重量份，所述菊花的用量为1-4重量份，所述地丁的用量为2-7重量份，所述丁香的用量为1-3重量份，所述金银花的2-4用量为重量份，所述黄精的用量为1.5-3.5重量份。
6.根据权利要求1-5中的任意一项所述的制备方法，其中，所述蒸煮满足以下条件：蒸煮温度为110-200℃，蒸煮时间为4-6天。
7.根据权利要求1-5中的任意一项所述的制备方法，其中，所述晒白满足以下条件：晒白温度为15-35℃，晒白时间为2-3月。
8.根据权利要求1-5中的任意一项所述的制备方法，其中，在步骤1)之前，所述方法还包括：将所述原料于水中浸泡。
9.根据权利要求8所述的制备方法，其中，所述浸泡满足以下条件：浸泡温度为15-35℃，浸泡时间为7-10天。
10.一种抗霉菌食品袋，其特征在于，所述抗霉菌食品袋通过权利要求1-9中的任意一项所述的方法制备而成。
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20150902 |