CN104840100A - 豆浆机 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种豆浆机,包括底座,底座上设置杯体,底座内设置马达,杯体内设置粉碎组件,该粉碎组件在该马达的带动下对该杯体内的食物进行粉碎,其特征在于,该粉碎组件包括具有第一螺旋面的第一螺杆和具有第二螺旋面的第二螺杆,该第二螺旋面与该第一螺旋面彼此咬合,该第二螺旋面与该第一螺旋面之间形成食物切割间隙。本发明的豆浆机采用了双螺杆研磨组件,该双螺杆研磨组件的高速旋转将食材带入螺旋切割面由大到小的间隙将其反复粉碎,使得粉碎更细腻,残留物更少。
Description
技术领域
本发明涉及一种豆浆机,尤其涉及一种采用粉碎组件的豆浆机。
背景技术
诸如豆浆机的食物料理机正广泛受到家庭用户的欢迎。一般而言,这类食物料理机都具有食物粉碎、加热等功能,可以实现食材的自动烹饪,从而给用户的生活带来便利。例如,豆浆机可以完成直接从原料到食用豆浆的加工过程。
现有的食物料理机一般利用刀片高速旋转来带动杯体内的扰流筋(或扰流器)让食材(例如大豆)和水进行切割搅打,这会使得大量食材不能完全分离,诸如豆渣的残留物很多没有完成释放营养,造成了很大的浪费还存在制浆浓度值偏低未过滤口感很差等问题。
此外,锋利的刀片容易在消费者清洗时对消费者造成伤害。
发明内容
针对现有技术的上述问题,本发明提出了一种应用粉碎组件的豆浆机。
具体的,本发明提供了一种豆浆机,包括底座,底座上设置杯体,底座内设置马达,杯体内设置粉碎组件,该粉碎组件在该马达的带动下对该杯体内的食物进行粉碎,该粉碎组件包括具有第一螺旋面的第一螺杆和具有第二螺旋面的第二螺杆,该第二螺旋面与该第一螺旋面彼此咬合,该第二螺旋面与该第一螺旋面之间形成食物切割间隙。
较佳地,在上述的豆浆机中,该食物切割间隙从下向上逐渐变小。
较佳地,在上述的豆浆机中,该粉碎组件还包括基座、轴芯,该轴芯的第一端穿过该基座耦接至该第一螺杆,该轴芯的第二端传动连接至该马达,以在该马达的带动下旋转,该第二螺杆与该第一螺杆并排设置,其中该第一螺杆在该轴芯的带动下旋转时带动该第二螺杆旋转。
较佳地,在上述的豆浆机中,该粉碎组件还包括定模件,该定模件可拆卸地罩设于该基座上。
较佳地,在上述的豆浆机中,该定模件的上表面设置有两个定模定位槽,分别对应于该第一螺杆和该第二螺杆的第一端。
较佳地,在上述的豆浆机中,该基座上设置有第二螺杆定位槽,该第二螺杆定位槽与该第二螺杆的第二端相对应。
较佳地,在上述的豆浆机中,该定模件固定该第一螺杆和第二螺杆,且该定模件的侧壁上设有进料口。
较佳地,在上述的豆浆机中,该定模件的侧壁与该第一螺杆和第二螺杆的间隙范围在0.1-1mm,且该第一螺旋面和该第二螺旋面之间的间隙范围在0.1-1mm。
较佳地,在上述的豆浆机中,该底座上部设置有与该马达传动连接的下连接器,该杯体底部设置有与该下连接器配合的上连接器,其中该轴芯的第二端耦接至该上连接器。
较佳地,在上述的豆浆机中,该第一螺杆带动该第二螺杆旋转时产生涡流,使该杯体底部处的食材经该进料口吸入该第一螺杆和该第二螺杆之间进行研磨。
基于上述方案,本发明的豆浆机采用了粉碎组件。一方面,由于该豆浆机的马达置于机座内,工作时相比于马达上置式(例如马达安装于料理机上盖中)的料理机更加稳定、更少震动,且噪音更低。此外,上述的粉碎组件通过第一螺杆和第二螺杆的高速旋转将食材(例如大豆)带入螺旋切割面由大到小的间隙将其反复粉碎,使得粉碎更细腻,残留物更少。另外,本发明的第一螺杆和第二螺杆可以不设置锋利刀口,而仅仅利用两个螺杆的螺旋面间隙由大到小将大豆粉碎,因此对于消费者来说更为安全,也方便自由拆卸更换和清洗。
应当理解,本发明以上的一般性描述和以下的详细描述都是示例性和说明性的,并且旨在为如权利要求所述的本发明提供进一步的解释。
附图说明
包括附图是为提供对本发明进一步的理解,它们被收录并构成本申请的一部分,附图示出了本发明的实施例,并与本说明书一起起到解释本发明原理的作用。附图中:
图1示出了根据本发明的豆浆机的整机分解图。
图2和图3示出了图1的豆浆机的两个角度的剖视图。
图4是示出了食材运动方向的杯体局部剖面图。
图5a和图5b详细示出了粉碎组件的内外部结构。
附图标记:
豆浆机 100;
底座 101;
杯体 102;
粉碎组件 103;
定模件 104;
动模件 105;
基座 106;
轴芯 107;
第一螺杆 108;
第二螺杆 109;
定模定位槽 110;
第二螺杆定位槽 111;
进料口 112;
内壁 113;
马达 114;
下连接器 115;
上连接器 116;
上盖 117;
下耦合器 118;
上耦合器 119;
发热管 120;
第一螺旋面 121;
第二螺旋面 122。
具体实施方式
现在将详细参考附图描述本发明的实施例。现在将详细参考本发明的优选实施例,其示例在附图中示出。在任何可能的情况下,在所有附图中将使用相同的标记来表示相同或相似的部分。此外,尽管本发明中所使用的术语是从公知公用的术语中选择的,但是本发明说明书中所提及的一些术语可能是申请人按他或她的判断来选择的,其详细含义在本文的描述的相关部分中说明。此外,要求不仅仅通过所使用的实际术语,而是还要通过每个术语所蕴含的意义来理解本发明。
图1示出了根据本发明的豆浆机的整机分解图。如图所示,该豆浆机100主要包括底座101、杯体102、粉碎组件103和上盖117。杯体102的内壁113可以选用食品级不锈钢材料制成。
如图所示,该粉碎组件103主要包括定模件104和动模件105。其中,动模件105可以进一步包括:基座106、轴芯107、具有第一螺旋面的第一螺杆108和具有第二螺旋面的第二螺杆109,如图1、图5a和图5b所示。
轴芯107的上端穿过该基座106并适于耦接至该第一螺杆108。第二螺杆109与该第一螺杆108并排设置。该第二螺旋面122与该第一螺旋面121彼此咬合,第二螺旋面122与第一螺旋面111之间形成食物切割间隙。较佳地,该食物切割间隙从下向上逐渐变小,以使诸如大豆的食材从下至上越磨越细。
根据一个优选实施例,在附图所示的诸实施例中,可以使得该第一螺杆108在该轴芯107的带动下旋转时带动该第二螺杆109一起旋转,即使得第一螺杆108成为主螺杆并使得第二螺杆109成为从螺杆。当然,本发明也可以采用驱动该第一螺杆108和该第二螺杆109各自单独进行旋转的驱动方式。在结构上,上述的轴芯107、第一螺杆108和第二螺杆109可以是彼此可拆卸的,以便于使用中的清洁和维护。
另外,上述的定模件104可拆卸地罩设于该动模件105的基座106上。该定模件104用于固定该第一螺杆108和第二螺杆109。同时,该定磨件104还可以与上述第一螺杆108的第一螺旋面以及上述第二螺杆109的第二螺旋面相配合对诸如大豆的食材进行粉碎。此外,该定模件104的侧壁上还设有进料口112。该进料口112优选设计在第一螺杆108和第二螺杆109中间且靠近基座106的位置处,方便位于杯体102底部处的食材进入该进料口112。
较佳地,该定模件104的上表面设置有两个定模定位槽110,分别对应于该第一螺杆108和该第二螺杆109的上端。相应的,该动模件105的基座106上设置有第二螺杆定位槽111,该第二螺杆定位槽111与该第二螺杆109的下端相对应。如此结构可以对该第一螺杆108和该第二螺杆109起到良好的定位作用,减少旋转时产生的震动,提高运行稳定性。
根据一个优选实施例,该定模件104的侧壁与该第一螺杆108和第二螺杆109的间隙范围(例如图5a中的B处间隙)优选在0.1-1mm之间,且该第一螺旋面121和该第二螺旋面122之间的间隙范围(例如图5a中的A处间隙)优选在0.1-1mm之间。
该底座101内设置有马达114,如图2和图3所示,该粉碎组件103在马达114的带动下对杯体102内的食物进行粉碎。该粉碎组件103置于该杯体102的底部并使该粉碎组件103的轴芯107的下端传动连接至该马达114,以在该马达114的带动下旋转。由于本发明的豆浆机将马达114置于下部的底座101内,可以减少工作时产生的震动和噪音。
基于上述结构,该第一螺杆108带动该第二螺杆109旋转时会产生涡流,使该杯体102底部处的食材(例如,大豆)经该进料口112吸入该第一螺杆108和该第二螺杆109之间,如图4中的箭头所示,然后利用第一螺杆108和第二螺杆109之间的间隙来实现食材的反复切割研磨。具体的,由于是通过第一螺杆108上的螺旋切割面(即第一螺旋面121)带动第二螺杆109上的螺旋切割面(即第二螺旋面122),通过第一螺杆108和第二螺杆109高速旋转将诸如大豆的食材带入螺旋切割面之间的例如自下而上逐渐由大到小的间隙将大豆反复粉碎,使大豆粉碎更细腻,豆渣残留更少。
此外,如图5a和图5b所示,本发明的粉碎组件103的第一螺杆108和第二螺杆109不需要选用锋利的刀口,而是仅利用这两个螺杆108和109之间的螺旋面间隙由大到小就可以将大豆粉碎,因此对于消费者来说更为安全,也方便自由拆卸更换和清洗。
如图2中更清楚地示出的,该底座101的上部设置有与该马达114传动连接的下连接器115。该杯体102底部设置有与该下连接器115配合的上连接器116。其中,该轴芯107的下端耦接至该上连接器116。马达114在运行时首先带动下连接器115,再由该下连接器115带动上连接器116,上连接器116随后带动动模件105的轴芯107旋转,然后依次传动至第一螺杆108和第二螺杆109使它们一起转动。
此外,如图2中进一步示出的,底座101中可以进一步包含下耦合器118,且杯体102底部可以进一步设置上耦合器119。该下耦合器118和上耦合器119分别连接发热管120来控制杯体102的加热。
综上,本发明的豆浆机采用了粉碎组件。该粉碎组件通过第一螺杆和第二螺杆的高速旋转将食材(例如大豆)带入螺旋切割面由大到小的间隙将其反复粉碎,使得粉碎更细腻,残留物更少。另外,本发明的第一螺杆和第二螺杆可以不设置锋利刀口,而仅仅利用两个螺杆的螺旋面间隙由大到小将大豆粉碎,因此对于消费者来说更为安全,也方便自由拆卸更换和清洗。
本领域技术人员可显见,可对本发明的上述示例性实施例进行各种修改和变型而不偏离本发明的精神和范围。因此,旨在使本发明覆盖落在所附权利要求书及其等效技术方案范围内的对本发明的修改和变型。
Claims (10)
1.一种豆浆机,包括底座,所述底座上设置杯体,所述底座内设置马达,所述杯体内设置粉碎组件,所述粉碎组件在所述马达的带动下对所述杯体内的食物进行粉碎,其特征在于,所述粉碎组件包括具有第一螺旋面的第一螺杆和具有第二螺旋面的第二螺杆,所述第二螺旋面与所述第一螺旋面彼此咬合,所述第二螺旋面与所述第一螺旋面之间形成食物切割间隙。
2.如权利要求1所述的豆浆机,其特征在于,所述食物切割间隙从下向上逐渐变小。
3.如权利要求1所述的豆浆机,其特征在于,所述粉碎组件还包括基座、轴芯,所述轴芯的第一端穿过所述基座耦接至所述第一螺杆,所述轴芯的第二端传动连接至所述马达,以在所述马达的带动下旋转,所述第二螺杆与所述第一螺杆并排设置,其中所述第一螺杆在所述轴芯的带动下旋转时带动所述第二螺杆旋转。
4.如权利要求3所述的豆浆机,其特征在于,所述粉碎组件还包括定模件,所述定模件可拆卸地罩设于所述基座上。
5.如权利要求4所述的豆浆机,其特征在于,所述定模件的上表面设置有两个定模定位槽,分别对应于所述第一螺杆和所述第二螺杆的第一端。
6.如权利要求5所述的豆浆机,其特征在于,所述基座上设置有第二螺杆定位槽,该第二螺杆定位槽与所述第二螺杆的第二端相对应。
7.如权利要求4所述的豆浆机,其特征在于,所述定模件固定所述第一螺杆和第二螺杆,且所述定模件的侧壁上设有进料口。
8.如权利要求4所述的豆浆机,其特征在于,所述定模件的侧壁与所述第一螺杆和第二螺杆的间隙范围在0.1-1mm,且所述第一螺旋面和所述第二螺旋面之间的间隙范围在0.1-1mm。
9.如权利要求3所述的豆浆机,其特征在于,所述底座上部设置有与所述马达传动连接的下连接器,所述杯体底部设置有与所述下连接器配合的上连接器,其中所述轴芯的第二端耦接至所述上连接器。
10.如权利要求7所述的豆浆机,其特征在于,所述第一螺杆带动所述第二螺杆旋转时产生涡流,使所述杯体底部处的食材经所述进料口吸入所述第一螺杆和所述第二螺杆之间进行研磨。
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