CN104824179A

CN104824179A - 一种橄榄调和油

Info

Publication number: CN104824179A
Application number: CN201510210890.3A
Authority: CN
Inventors: 钟建为
Original assignee: Guangxi Ming Huasheng Science And Technology Of Grain And Oil Co Ltd
Current assignee: Guangxi Ming Huasheng Science And Technology Of Grain And Oil Co Ltd
Priority date: 2015-04-29
Filing date: 2015-04-29
Publication date: 2015-08-12

Abstract

本发明提供了一种橄榄调和油，属于食用油领域，本发明的一种橄榄调和油，按重量比由以下原料调配而成：橄榄油20%~23%、花生油12%~18%、玉米油20%~25%、大豆油40%~45%，橄榄油富含单不饱和脂肪酸、维生素A、B、D、E、K及抗氧化物，同时还要美容保健的功效，橄榄调和油在具有以上营养价值的同时，由于调入了其他日常用植物油，使得调和油的价格更加低廉，人们更易接受。

Description

一种橄榄调和油

技术领域

本发明涉及食用油领域，具体是一种橄榄调和油。

背景技术

橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成。我国引入栽种油橄榄树已有数十年的历史，但我国目前市场上消费的橄榄油大部分仍靠进口，且售价昂贵。橄榄油不仅含有丰富的单不饱和脂肪酸，以及各类维生素，同时具有很好的保健美容效果。

发明内容

本发明的目的是提供一种营养价值高，满足人们对食用油的营养需求，同时售价相对低廉的橄榄调和油。

本发明采取如下技术方案：

一种橄榄调和油，按重量比由以下原料调配而成：橄榄油20%~23%、花生油12%~18%、玉米油20%~25%、大豆油40%~45%。

进一步，所述橄榄调和油按重量比由以下原料调配而成：橄榄油23%、花生油12%、玉米油22%、大豆油43%。

本发明的有益效果是：橄榄油富含单不饱和脂肪酸、维生素A、B、D、E、K及抗氧化物等。橄榄调和油在具有以上营养价值的同时，由于调入了其他日常用植物油，使得调和油的价格更加低廉，人们更易接受。

具体实施方式

下面以3个实施例对本发明作进一步说明。

实施例1

一种橄榄调和油，按重量比由以下原料调配而成：橄榄油20%、花生油15%、玉米油20%、大豆油45%，将上述原料按比例混合均匀后，经过经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。

实施例2

一种橄榄调和油，按重量比由以下原料调配而成：橄榄油23%、花生油12%、玉米油22%、大豆油43%，将上述原料按比例混合均匀后，经过经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。

实施例3

一种橄榄调和油，按重量比由以下原料调配而成：橄榄油22%、花生油13%、玉米油25%、大豆油40%，将上述原料按比例混合均匀后，经过经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。

Claims

1.一种橄榄调和油，其特征在于，按重量比由以下原料调配而成：橄榄油20%~23%、花生油12%~18%、玉米油20%~25%、大豆油40%~45%。

2.如权利要求1所述的一种橄榄调和油，其特征在于，按重量比由以下原料调配而成：橄榄油23%、花生油12%、玉米油22%、大豆油43%。