CN104770733A - 具有滋肝补肾功效豆腐黄鳝粥的制法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种具有滋肝补肾功效的豆腐黄鳝粥品，取下述重量配比的主要原料制备而成：黄鳝250份，豆腐400份，核桃仁7份，黑芝麻4份，郁李仁5份，焦山楂3份，杜仲叶5份，木香5份，肉苁蓉2.5份，八角茴香3份，花椒2份。本发明具有滋肝补肾的功效，对肝虚、肾虚引起的眩晕耳鸣、潮热盗汗、形寒怯冷等症状有很好的治疗效果；而且本发明用料造价低廉，所选药材多为药性平和之物，长期食用进补也不给使用者增加经济和身体上的负担。

Description

具有滋肝补肾功效豆腐黄鳝粥的制法

本案为分案申请，原案申请号2014101163557，申请日2014.3.27，名称具有滋肝补肾功效的豆腐黄鳝粥品及其制备方法。

技术领域

本发明涉及中医中药领域，特别是涉及一种具有滋肝补肾功效的的豆腐黄鳝粥品及其制备方法。

背景技术

肝虚主要是指肝脏精气阴阳不足，其中最常见的是肝阴虚和肝阳虚。肝阴虚，又称肝阴不足，指肝脏阴液亏虚的证候。多由气郁化火，肝病及温热病后期耗伤肝阴，或肾阴不足所致。症见眩晕耳鸣，胁痛目涩，五心烦热，潮热盗汗，口燥咽干，或手足蠕动，经闭经少等。肝阳虚，是指肝之阳气不足，疏泄与藏血功能低下，并虚寒内生的病理变化。肝阳虚证多由寒邪直中脏腑，折损阳气，或阴(精)血不足，阴损及阳，或肝阳虚损，无以升发，阴寒之气充斥脏腑而发病。其病位在肝，累及于肾。症多表现为面带青色，趾指甲枯淡，胁下坚胀，或筋寒挛缩，不能固握。眼生黑花，视物不明，形寒肢冷，胁下作痛，下肢不温，头身麻木。忧郁善恐，怏怏不乐。男子性欲缺乏，阳萎不举或举而不坚，睾冷囊湿，无梦滑精，女子少腹寒痛，月经后期或淋漓不断，带下清冷，宫寒不孕，舌淡苔白，脉沉细弦迟等。肝，阴中之阳脏，魂之处，血之藏，筋之主，其为风木之脏，主疏泄而藏血。疏泄指肝对于全身的气机、血液、水道、津液等方面具有疏通、畅达、宣泄的功能和特性。以保持肝本身功能和其他脏腑功能活动的重要条件。中医认为 “血液运行上下全赖乎肝，肝虚证则不能滋养血脉”，因此肝在人体中有十分重要的作用，肝虚对人体的危害极大。      

肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多，其中最常见的是肾阴虚，肾阳虚。肾阴虚，主要症状是腰膝酸软，两腿无力，心烦易怒，还会有以下诸症，眩晕耳鸣、形体消瘦、失眠多梦、颧红潮热、盗汗、咽干、男子阳痿或阳强不倒、性欲亢进，遗精早泄，妇女经少、经闭、崩漏、不孕、尿短赤黄。肾阳虚，表现为面色白或黝黑、腰膝酸痛、筋骨萎软、神疲乏力、精神不振、身体沉重、性欲减退、手足冰冷、畏寒怕风、易受凉腹泻、身体浮肿等等。此外，女子会出现不孕、遗尿、浮肿，性欲低下等症状。补肾阳虚药物多是温热性药。

形成肝肾虚的原因多为以下几种：1、房事过度，或少年频繁手淫；2、思虑忧郁，损伤心脾，则病及阳明冲脉；3、恐惧伤肝肾；4、肝主筋，阴器为宗筋之汇，若情志不遂，忧思郁怒，肝失疏泄条达，则宗筋所聚无能；5、湿热下注，宗筋弛纵。

肝肾虚的临床症状表现主要有：1、在身体方面表现为腰膝酸软，两腿无力，眩晕耳鸣，口燥咽干；2、在脑力方面表现为记忆力下降，记忆力减退，注意力不集中，精力不足，工作效率降低；3、在情志方面表现为情绪不佳，情绪常难以自控，头晕，易怒，烦躁，焦虑，抑郁等；4、在意志方面表现为缺乏自信，信心不足，缺乏自信，工作没热情，生活没激情，没有目标和方向；5、在性功能方面表现为性功能降低，男子性兴趣降低，性欲降低，阳痿或阳物举而不坚，遗精、滑精、早泄，显微镜检查可见精子减少或精子活动力减低，不育。女子子宫发育不良，如幼稚子宫、卵巢早衰闭经、月经不调，性欲减退，不孕等；6、在泌尿方面表现为尿频,尿等待,小便清长等症状。

中医认为，肝肾虚多为长期积累成疾，切不可以用急于求成而用大补之药进补，或者用成份不明的补肾、补肝的药物。

公开号为CN1081593A（申请号为93109368.6）的中国专利文献公开了一种名为“一种滋肝益肾、养生益智的保健饮料”，该饮料是由桑葚、蜜糖和水配制而成。该饮料对益肝益肾有一定的效果，但不能从根本上治疗肝肾虚，为治标不治本之物。申请公布号为CN102847059A（申请号为201210271194.X）的中国专利文献公开了一种名为“一组散瘀镇痛补肝肾药片”，该药片由土元、象皮( 砂炙焦 )、赤芍、血竭、三七、杜仲、牛膝、红花、元胡、细辛、姜黄、茯苓、枳壳、白及、鹿茸、鹿角霜、甘草、当归、川芎、西洋参、党参、泽泻、桂枝、木香、黄柏制成。其配方药材众多，个别药材价格较高，且制备方法复杂，不适用于个人操作。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明的目的之一在于提供一种具有滋肝补肾功效的豆腐黄鳝粥品，具有易操作、疗效显著的特点，真正做到食中有医，并且它采用地方上较为常见的中药材作为原料，成本低廉。

本发明的另一目的就是提供上述豆腐黄鳝粥品的制备方法。

本发明的技术方案是：

具有滋肝补肾功效的豆腐黄鳝粥品，取下述重量配比的主要原料制备而成：黄鳝100-300份，豆腐200-500份，核桃仁3-9份，黑芝麻1-4份，郁李仁2-6份，焦山楂2-4份，杜仲叶2-7份，木香2-6份，肉苁蓉1-3份，八角茴香1-4份，花椒0.5-3份。

具有滋肝补肾功效的豆腐黄鳝粥品，优选的方案为，取下述重量配比的主要原料制备而成：黄鳝150-250份，豆腐300-400份，核桃仁4-7份，黑芝麻2-4份，郁李仁3-5份，焦山楂1-3份，杜仲叶3-5份，木香3-5份，肉苁蓉1.5-2.5份，八角茴香1.5-3份，花椒1-2份。

具有滋肝补肾功效的豆腐黄鳝粥品，更为优选的方案为，取下述重量配比的主要原料制备而成：黄鳝200份，豆腐350份，核桃仁5份，黑芝麻3份，郁李仁4份，焦山楂2份，杜仲叶4份，木香4份，肉苁蓉2份，八角茴香2份，花椒1.5份。

上述豆腐黄鳝粥品的制备方法，制备步骤如下：

（1）将郁李仁、焦山楂、杜仲叶、木香、肉苁蓉、八角茴香、花椒置于砂锅内加水煎煮20-40分钟，用水量为原料药总重量的2-5倍，过滤得滤液；

（2）将黄鳝去头，去内脏，切成长0.4-0.6CM，宽0.3-0.5CM的条，置于沸水中汆烫1-3分钟捞出备用；

（3）将步骤（2）加工好的黄鳝与步骤（1）所得滤液混合，置于高压锅内隔水蒸炖10-15分钟后，所得混合物，取出备用；

（4）将豆腐置于细网纱布内，用擀面杖按压推碾，制成豆腐泥；

（5）将步骤（4）所得豆腐泥加入步骤（3）所得混合物中，搅拌均匀后，再次置于高压锅内隔水蒸炖2-6分钟，所得混合物，取出备用；

（6）将核桃仁碾碎，与黑芝麻一起加入步骤（5）所得混合物中即可。

上述豆腐黄鳝粥品的制备方法，优选的方案在于：步骤（1）加水煎煮25-35分钟（优选30分钟）。

上述豆腐黄鳝粥品的制备方法，优选的方案在于：步骤（1）用水量为原料药总重量的3-4倍（优选3.5倍）。

上述豆腐黄鳝粥品的制备方法，优选的方案在于：步骤（2）置于沸水中汆烫1-2分钟（优选1.5分钟）。

上述豆腐黄鳝粥品的制备方法，优选的方案在于：步骤（3）置于高压锅内隔水蒸炖11-14分钟（优选12分钟）。

上述豆腐黄鳝粥品的制备方法，优选的方案在于：步骤（5）置于高压锅内隔水蒸炖3-5分钟（优选4分钟）。

本发明还提供了所述的豆腐黄鳝粥品在制备治疗肝虚、肾虚的药膳时的应用。

最佳使用方法：为使本发明达到最佳的治疗效果，制成的药膳，每日1次，随午饭同食，使用者亦可根据个人口味加入适量盐或糖调味。

药膳不是食物与药物的简单相加，而是在中医辨证配膳理论的指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效，又有食品美味的特殊食品。

各原料药的药理功效分别为：

黄鳝：味甘，性温，归肝、脾、肾经。属鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科，体状像蛇，但没有鳞。《本草拾遗》记载：鳝鱼，夏月于浅水中作窟，如蛇，冬蛰夏出，宜食之。功效：益气血，补肝肾，强筋骨，祛风湿。主治：虚劳，阳痿，腰膝酸软，风寒温痹。

豆腐：味甘、咸，性寒，归脾、胃、大肠经。功效：益气宽中，生津润燥，清热解毒。主治脾胃虚弱引起的腹胀，以及水土不服所引起的呕吐。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量，也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。

核桃仁：味甘，性温，归肾、肺、大肠经。功效：补肾，温肺，润肺。主治：腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结。

黑芝麻：味甘，性平，归肝、肾、大肠经。功效：补肝肾，益精血，润肠燥。主治：头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。

郁李仁:味辛、苦，甘，平，归脾、大肠、小肠经。功效：润肠通便，下气利水。主治：肠燥便秘，小便不利，水肿腹满，脚气。

焦山楂：味甘、酸，微温，归脾、胃、肝经。功效：消食健胃，行气散瘀。主治：肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛；高脂血症。焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞，泻痢不爽。

杜仲叶：味微辛，性温，归肝、肾经。功效：补肝肾，强筋骨。主治：肝肾不足，头晕目眩，腰膝酸痛，筋骨痿软。

木香：味辛、苦，温，归脾、胃、肝、肺经。功效：行气止痛，调中导滞。主治：胸胁胀满，玩腹胀痛，呕吐泄泻，痢疾后重。

肉苁蓉：味甘、咸，性温，归肾、大肠经。功效：补肾阳，益精血，润肠通便。主治：阳痿，不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘。

八角茴香：味辛，性温，归肝、肾、脾、胃经。功效：温阳散寒，理气止痛。主治：寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛。

花椒：味辛，性温，归脾、胃、肾经。功效：温中止痛，杀虫止痒。主治：脘腹冷痛，呕吐泄泻，虫积腹痛，蛔虫症；外治湿疹瘙痒。

本发明药膳“注重整体”、“辩证施食”，既可治病，又可强身防病，这是有别于药物治疗的特点之一。本发明药膳中选用的药材均根据中医治疗肾虚的理论，因此更加安全可靠。

具体实施方式

下面结合实施例和实验例详细说明本发明的技术方案，但保护范围不被此限制。

实施例1 一种具有滋肝补肾功效的豆腐黄鳝粥品，取下述重量配比的主要原料制备而成：黄鳝100克，豆腐200克，核桃仁3克，黑芝麻1克，郁李仁2克，焦山楂2克，杜仲叶2克，木香2克，肉苁蓉1克，八角茴香1克，花椒0.5克。

上述具有滋肝补肾功效的豆腐黄鳝粥品的制备方法，制备步骤如下：

（1）将郁李仁、焦山楂、杜仲叶、木香、肉苁蓉、八角茴香、花椒置于砂锅内加水煎煮20分钟，用水量为原料药总重量的2倍，过滤得滤液；

（2）将黄鳝去头，去内脏，切成长0.4-0.6CM，宽0.3-0.5CM的条，置于沸水中汆烫1分钟捞出备用；

（3）将步骤（2）加工好的黄鳝与步骤（1）所得滤液混合，置于高压锅内隔水蒸炖10分钟后，所得混合物，取出备用；

（4）将豆腐置于细网纱布内，用擀面杖按压推碾，制成豆腐泥；

（5）将步骤（4）所得豆腐泥加入步骤（3）所得混合物中，搅拌均匀后，再次置于高压锅内隔水蒸炖2分钟，所得混合物，取出备用；

（6）将核桃仁碾碎，与黑芝麻一起加入步骤（5）所得混合物中即可。

典型病例一：孙XX，女，55岁。症状：患者头晕头痛5年，头部麻木，心悸气短，自觉半身有蚁走感，眠差多梦健忘。患者平素性急易怒，做事追求完美，又因工作性质长期时间劳心。舌红，苔薄黄，脉弦细数。去医院检查过多次，也吃过许多滋肝补肾的药物，均无明显治疗效果。来诊时间：2010年6月7日；服用本实施例1所得豆腐黄鳝粥品，采用每日一次，随午饭同食。服用1个月，患者头晕头痛症状减轻，睡眠改善；服用2个月，患者不适症状逐渐消失；继续服用2个月，患者自感痊愈。

实施例2 一种具有滋肝补肾功效的豆腐黄鳝粥品，取下述重量配比的主要原料制备而成：黄鳝300克，豆腐500克，核桃仁9克，黑芝麻4克，郁李仁6克，焦山楂4克，杜仲叶7克，木香6克，肉苁蓉3克，八角茴香4克，花椒3克。

上述具有滋肝补肾功效的豆腐黄鳝粥品的制备方法，制备步骤如下：

（1）将郁李仁、焦山楂、杜仲叶、木香、肉苁蓉、八角茴香、花椒置于砂锅内加水煎煮40分钟，用水量为原料药总重量的5倍，过滤得滤液；

（2）将黄鳝去头，去内脏，切成长0.4-0.6CM，宽0.3-0.5CM的条，置于沸水中汆烫3分钟捞出备用；

（3）将步骤（2）加工好的黄鳝与步骤（1）所得滤液混合，置于高压锅内隔水蒸炖15分钟后，所得混合物，取出备用；

（4）将豆腐置于细网纱布内，用擀面杖按压推碾，制成豆腐泥；

（5）将步骤（4）所得豆腐泥加入步骤（3）所得混合物中，搅拌均匀后，再次置于高压锅内隔水蒸炖6分钟，所得混合物，取出备用；

（6）将核桃仁碾碎，与黑芝麻一起加入步骤（5）所得混合物中即可。

实施例3 一种具有滋肝补肾功效的豆腐黄鳝粥品，取下述重量配比的主要原料制备而成：黄鳝150克，豆腐300克，核桃仁4克，黑芝麻2克，郁李仁3克，焦山楂1克，杜仲叶3克，木香3克，肉苁蓉1.5克，八角茴香1.5克，花椒1克。

上述具有滋肝补肾功效的豆腐黄鳝粥品的制备方法，制备步骤如下：

（1）将郁李仁、焦山楂、杜仲叶、木香、肉苁蓉、八角茴香、花椒置于砂锅内加水煎煮25分钟，用水量为原料药总重量的3倍，过滤得滤液；

（2）将黄鳝去头，去内脏，切成长0.4-0.6CM，宽0.3-0.5CM的条，置于沸水中汆烫1分钟捞出备用；

（3）将步骤（2）加工好的黄鳝与步骤（1）所得滤液混合，置于高压锅内隔水蒸炖11分钟后，所得混合物，取出备用；

（4）将豆腐置于细网纱布内，用擀面杖按压推碾，制成豆腐泥；

（5）将步骤（4）所得豆腐泥加入步骤（3）所得混合物中，搅拌均匀后，再次置于高压锅内隔水蒸炖3分钟，所得混合物，取出备用；

（6）将核桃仁碾碎，与黑芝麻一起加入步骤（5）所得混合物中即可。

典型病例二：李XX，男，38岁。症状：一年前不明原因开始腰腿酸软，眩晕耳鸣，而且口干舌燥；浑身乏力，对什么事情都提不起精神；情绪难以控制，易烦，焦虑，去医院检查未查明病因。来诊时间：2011年3月20日；服用本实施例3所得豆腐黄鳝粥品，采用每日一次，随午饭同食。服用10天，腰腿酸软症状减轻；服用1个月，不适症状逐渐消失；继续服用2个月，不适症状完全消失，精神状态改善。

实施例4 一种具有滋肝补肾功效的豆腐黄鳝粥品，取下述重量配比的主要原料制备而成：黄鳝250克，豆腐400克，核桃仁7克，黑芝麻4克，郁李仁5克，焦山楂3克，杜仲叶5克，木香5克，肉苁蓉2.5克，八角茴香3克，花椒2克。

上述具有滋肝补肾功效的豆腐黄鳝粥品的制备方法，制备步骤如下：

（1）将郁李仁、焦山楂、杜仲叶、木香、肉苁蓉、八角茴香、花椒置于砂锅内加水煎煮35分钟，用水量为原料药总重量的4倍，过滤得滤液；

（2）将黄鳝去头，去内脏，切成长0.4-0.6CM，宽0.3-0.5CM的条，置于沸水中汆烫2分钟捞出备用；

（3）将步骤（2）加工好的黄鳝与步骤（1）所得滤液混合，置于高压锅内隔水蒸炖14分钟后，所得混合物，取出备用；

（4）将豆腐置于细网纱布内，用擀面杖按压推碾，制成豆腐泥；

（5）将步骤（4）所得豆腐泥加入步骤（3）所得混合物中，搅拌均匀后，再次置于高压锅内隔水蒸炖5分钟，所得混合物，取出备用；

（6）将核桃仁碾碎，与黑芝麻一起加入步骤（5）所得混合物中即可。

典型病例三：吏XX，男，30岁。症状：一年前出现遗精症状，每周遗精3至5次。失眠多梦，面色不华。近半年来，自觉腰膝酸软，眩晕嗜卧，稍劳或活动后眩晕加重，神疲健忘。两耳似有蝉鸣，两脚沉重如脱。精力不足，情绪不佳。来诊时间：2011年8月21号；服用本实施例4所得豆腐黄鳝粥品，采用每日一次，随午饭同食。服用15天，症状缓解，精神状态有所好转；服用2个月，不适症状逐渐消失，体力增强；继续服用2个月，患者无不适症状，自感痊愈。

实施例5 一种具有滋肝补肾功效的豆腐黄鳝粥品，取下述重量配比的主要原料制备而成：黄鳝200克，豆腐350克，核桃仁5克，黑芝麻3克，郁李仁4克，焦山楂2克，杜仲叶4克，木香4克，肉苁蓉2克，八角茴香2克，花椒1.5克。

上述具有滋肝补肾功效的豆腐黄鳝粥品的制备方法，制备步骤如下：

（1）将郁李仁、焦山楂、杜仲叶、木香、肉苁蓉、八角茴香、花椒置于砂锅内加水煎煮30分钟，用水量为原料药总重量的3.5倍，过滤得滤液；

（2）将黄鳝去头，去内脏，切成长0.4-0.6CM，宽约0.3-0.5CM的条，置于沸水中汆烫1.5分钟捞出备用；

（3）将步骤（2）加工好的黄鳝与步骤（1）所得滤液混合，置于高压锅内隔水蒸炖12分钟后，所得混合物，取出备用；

（4）将豆腐置于细网纱布内，用擀面杖按压推碾，制成豆腐泥；

（5）将步骤（4）所得豆腐泥加入步骤（3）所得混合物中，搅拌均匀后，再次置于高压锅内隔水蒸炖4分钟，所得混合物，取出备用；

（6）将核桃仁碾碎，与黑芝麻一起加入步骤（5）所得混合物中即可。

试验例1 实施例5所得具有滋肝补肾功效的豆腐黄鳝粥品的临床应用：2009年7月-2011年4月，在5所医院筛选200例患者。试验之前1个月，对该人群进行连续观察，记录症状及变化，随机分为两组，实验组及对照组，实验组服用实施例5所得产品，对照组服用其它药品（六味地黄丸、左归丸等）。使用方法为:每天服用一次，随午饭同食，15天一个疗程。疗效情况判定标准:治愈:服用本品一个疗程，不适症状消失，精力及体力明显增强；有效：服用本品一个疗程，头晕耳鸣缓解，不适症状减轻或部分消失，精力及体力增强；无效：服用本品一个疗程，不适症状无变化。结果如表1所示。

表1:服用实施例5所得豆腐黄鳝粥效果验证

	实验组	对照组
			例数	100	100
临床治愈例数	75	40
			有效例数	24	37
无效例数	1	23
			总有效率	99%	77%

治疗效果：治愈75例（75%）， 有效24例（24%），无效1例（1%），总有效率99%。效果明显优于对照组。

服用期间自感症状及其体力精神变化如表2所示。

表2:

本发明选用郁李仁、焦山楂、杜仲叶、木香、肉苁蓉等进行配伍，使得这些药物组合后产生协同效应，能够更有效的治疗肝肾虚引起的不适症状。服用15天，49%以上的患者症状改善，精神、体力有所增强；服用30天，74%以上的患者不适症状改善或消失，头晕目眩状况缓解，体力增强；服用45天，96%以上的患者不适症状改善或消失，体力明显增强，精神状态好转，部分患者自感痊愈。实验组中服用45天，有效率可达96%，对照组仅为75%。

应当指出的是，具体实施方式只是本发明比较有代表性的例子，显然本发明的技术方案不限于上述实施例，还可以有很多变形。本领域的普通技术人员，以本发明所明确公开的或根据文件的书面描述毫无异议的得到的，均应认为是本专利所要保护的范围。

Claims (7)

1.具有滋肝补肾功效的豆腐黄鳝粥品，其特征在于，取下述重量配比的主要原料制备而成：黄鳝250份，豆腐400份，核桃仁7份，黑芝麻4份，郁李仁5份，焦山楂3份，杜仲叶5份，木香5份，肉苁蓉2.5份，八角茴香3份，花椒2份。

2.根据权利要求1所述的具有滋肝补肾功效的豆腐黄鳝粥品的制备方法，其特征在于，步骤如下：

（1）将郁李仁、焦山楂、杜仲叶、木香、肉苁蓉、八角茴香、花椒置于砂锅内加水煎煮20-40分钟，用水量为原料药总重量的2-5倍，过滤得滤液；

（2）将黄鳝去头，去内脏，切成长0.4-0.6CM，宽约0.3-0.5CM的条，置于沸水中汆烫1-3分钟捞出备用；

（3）将步骤（2）加工好的黄鳝与步骤（1）所得滤液混合，置于高压锅内隔水蒸炖10-15分钟后，所得混合物，取出备用；

（4）将豆腐置于细网纱布内，用擀面杖按压推碾，制成豆腐泥；

（5）将步骤（4）所得豆腐泥加入步骤（3）所得混合物中，搅拌均匀后，再次置于高压锅内隔水蒸炖2-6分钟，所得混合物，取出备用；

（6）将核桃仁碾碎，与黑芝麻一起加入步骤（5）所得混合物中即可。

3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：步骤（1）加水煎煮25-35分钟（优选30分钟）。

4.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：步骤（1）用水量为原料药总重量的3-4倍（优选3.5倍）。

5.根据权利要求2所述制备方法，其特征在于：步骤（2）置于沸水中汆烫1-2分钟（优选1.5分钟）。

6.根据权利要求2所述制备方法，其特征在于：步骤（3）置于高压锅内隔水蒸炖11-14分钟（优选12分钟）。

7.根据权利要求2所述制备方法，其特征在于：步骤（5）置于高压锅内隔水蒸炖3-5分钟（优选4分钟）。