CN104687784A - 一种新型火锅油水分离器 - Google Patents
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Abstract
本发明一种新型火锅油水分离器,包括工作台以及分布于工作台内部的油水分离装置、电控箱、警报器、通用油桶盖和残渣回收桶;工作台的台面上设有过滤池,在过滤池内装有过滤格栅;过滤池的底部连通油水分离装置相连;过滤池上还设有出渣口;在出渣口的下方设有残渣回收桶;油水分离装置还包括污水箱、监测器、加热板和温控器;监测器、加热板、温控器均固设于污水箱的内侧壁上;污水箱还设有排水管和排油管;排油管外接通用油桶盖;通用油桶盖配合储油桶收集分离出来的浮油;在污水箱的内侧壁上还设有积油槽;积油槽位于加热板的上方;积油槽与排油管相连;排油管上设有电磁阀。
Description
技术领域
本发明涉及食物垃圾处理装置领域,特别是涉及一种新型火锅油水分离器。
背景技术
随着生活条件的日益改善,餐饮行业的发展尤为迅速。火锅作为大众美食而广受青睐,但是火锅料理在享受完后会留有大量的食物垃圾;而这些食物垃圾主要以汤水为主。这些以汤水为主的油水混合物需要有一个高效、简单的垃圾处理设备来进行善后处理。例如中国发明专利《一种火锅食物垃圾综合处理器》,申请号为201410373605.5,公开了包括机壳以及分布于机壳内的过滤池、油水分离装置、电控箱、清洗泵和残渣回收桶;机壳底部设有滚轮;机壳的正面设有门板;过滤池包括滤池本体和过滤格栅;滤池本体的底部设有污水口;污水口通过污水管连通油水分离装置;过滤格栅间隙配合于滤池本体中;过滤格栅上还设有出渣口;在出渣口的下方设有述残渣回收桶;油水分离装置包括污水箱以及固定于污水箱上的排水管、第一加热板、监测器、排油管、电磁阀和温控器;监测器检测油层高度;第一加热板加热浮油层,排油管向外排出浮油;污水箱上外设排空管。该处理器的结构简单,性能好,容易操作。但是,从实际使用过程中发现,其加热板的加热效率很低,由于加热板的加热面比较小,所以加热效果不显著;其次,其排油结构容易带出大量的油水混合液体,对于后期的分离工作很麻烦。
发明内容
本发明主要解决的技术问题是提供一种新型火锅油水分离器,其设计合理,结构简单,解决了加热板加热面小而导致的加热效果欠缺的问题,同时还解决了排油效果差的问题。
为解决上述技术问题,本发明采用的一个技术方案是提供一种新型火锅油水分离器,包括工作台以及分布于工作台内部的油水分离装置、电控箱、警报器、通用油桶盖和残渣回收桶;所述工作台的台面上设有过滤池,在过滤池内装有过滤格栅;所述过滤池的底部连通所述所述油水分离装置相连;所述过滤池上还设有出渣口;在所述出渣口的下方设有所述残渣回收桶;所述油水分离装置还包括污水箱、监测器、加热板和温控器;所述监测器、加热板、温控器均固设于污水箱的内侧壁上;所述污水箱还设有排水管和排油管;所述排油管外接所述通用油桶盖;所述通用油桶盖配合储油桶收集分离出来的浮油;在所述污水箱的内侧壁上还设有积油槽;所述积油槽位于所述加热板的上方;所述积油槽与所述排油管相连;所述排油管上设有电磁阀。
优选的是,所述积油槽至少具有一个倾斜的侧面使所述积油槽形成锥形结构。
优选的是,所述污水箱的底板为向外侧凸起的弧形板;所述污水箱内还设有竖直悬空的缓流板;所述污水箱的底部还外接排污管。
优选的是,所述通用油桶盖上设有浮球开关;所述浮球开关将电信号分别发送给所述警报器和所述电磁阀。
优选的是,所述工作台的台面边缘设有凸起的围栏。
本发明的有益效果是:提供一种新型火锅油水分离器,能够将分离出来的浮油再回收,其选用加热面积大的加热板结构,可以有效的提高加热效果;同时通过增设的积油槽能够提高油水分离的质量。
附图说明
图1是本发明一种新型火锅油水分离器的主视结构的局部剖视图;
图2是新型火锅油水分离器的俯视图;
图3是工作台内部结构的部分结构示意图;
图4是油水分离装置的内部结构示意图;
附图中各部件的标记如下:1、工作台;2、电控箱;3、通用油桶盖;4、残渣回收桶;5、过滤池;6、过滤格栅;7、出渣口;8、污水箱;9、加热板;10、缓流板;11、排污管;12、排水管;13、排油管;14、储油桶;15、积油槽;16、围栏。
具体实施方式
下面结合附图对本发明的较佳实施例进行详细阐述,以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
请参阅附图1至4,本发明实施例包括:
一种新型火锅油水分离器,包括工作台1以及分布于工作台1内部的油水分离装置、电控箱2、警报器、通用油桶盖3和残渣回收桶4;工作台1的台面边缘设有凸起的围栏16,工作台1的台面上设有过滤池5,在过滤池5内装有过滤格栅6;过滤池5的底部连通油水分离装置相连;过滤池5上还设有出渣口7;在出渣口7的下方设有残渣回收桶4;当食物垃圾从过滤池5内过滤后,其液态的垃圾就会从过滤池底5部流入到油水分离装置中去,而固态的残渣就可以从出渣口7排入残渣回收桶4。
油水分离装置还包括污水箱8、监测器、加热板9和温控器;监测器、加热板9、温控器均固设于污水箱8的内侧壁上;污水箱8的底板为向外侧凸起的弧形板;污水箱8内还设有竖直悬空的缓流板10;污水箱8的底部还外接排污管11。当污水箱8内的液态垃圾经过沉淀后,油脂会漂浮在污水的上层,监测器感应到浮油到达指定高度后,就会启动加热板9,加热板9的表面积相对较大,这样可以实现大面积的加热,提高油温。污水箱8还设有排水管12和排油管13;排油管13外接通用油桶盖3,排油管13上还设有电磁阀;通用油桶盖3配合储油桶14收集分离出来的浮油;在污水箱8的内侧壁上还设有积油槽15;积油槽15位于加热板9的上方;积油槽15与排油管13相连。积油槽15至少具有一个倾斜的侧面使积油槽15形成锥形结构。加热后的浮油会慢慢的流入到积油槽15内,排油管13可以慢慢的将积油槽15内的浮油排出污水箱8并进入到储油桶14中。在通用油桶盖3上设有浮球开关;浮球开关将电信号分别发送给警报器和电磁阀。当储油桶14内的油达到一定的高度后,浮球开关将会发出警报提醒使用者更换储油桶,并控制电磁阀停止工作。
以上所述仅为本发明的实施例,并非因此限制本发明的专利范围,凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本发明的专利保护范围内。
Claims (5)
1.一种新型火锅油水分离器,其特征在于:包括工作台以及分布于工作台内部的油水分离装置、电控箱、警报器、通用油桶盖和残渣回收桶;所述工作台的台面上设有过滤池,在过滤池内装有过滤格栅;所述过滤池的底部连通所述所述油水分离装置相连;所述过滤池上还设有出渣口;在所述出渣口的下方设有所述残渣回收桶;所述油水分离装置还包括污水箱、监测器、加热板和温控器;所述监测器、加热板、温控器均固设于污水箱的内侧壁上;所述污水箱还设有排水管和排油管;所述排油管外接所述通用油桶盖;所述通用油桶盖配合储油桶收集分离出来的浮油;在所述污水箱的内侧壁上还设有积油槽;所述积油槽位于所述加热板的上方;所述积油槽与所述排油管相连;所述排油管上设有电磁阀。
2.根据权利要求1所述的一种新型火锅油水分离器,其特征在于:所述积油槽至少具有一个倾斜的侧面使所述积油槽形成锥形结构。
3.根据权利要求2所述的一种新型火锅油水分离器,其特征在于:所述污水箱的底板为向外侧凸起的弧形板;所述污水箱内还设有竖直悬空的缓流板;所述污水箱的底部还外接排污管。
4.根据权利要求3所述的一种新型火锅油水分离器,其特征在于:所述通用油桶盖上设有浮球开关;所述浮球开关将电信号分别发送给所述警报器和所述电磁阀。
5.根据权利要求4所述的一种新型火锅油水分离器,其特征在于:所述工作台的台面边缘设有凸起的围栏。
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