CN104489916B - 红醋栗提取物在卷烟中的应用 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种红醋栗提取物及其制备方法和在卷烟中的应用。红醋栗经破碎打浆将清洁后的红醋栗破碎成浆状，加入其重量3～4倍量的85%～95%乙醇，加热回流2～3h，趁热过滤，滤渣用于下一步骤，滤液保留；向滤渣中加入其重量4～5倍量的30%乙醇，加热回流2～3h，趁热过滤后重复该步骤，合并滤液后减压浓缩，得到浓缩物A；将浓缩物A与最初的滤液混合后置于0～-10℃下静置过滤，滤液减压浓缩得红色液体即为烟用红醋栗提取物。本发明的制备方法简单实用，操作实施容易，所得产品用于卷烟，可以有效地改善卷烟余味，提高卷烟酸甜润感，使烟气细腻，增加卷烟香气浓度。

Description

红醋栗提取物在卷烟中的应用
技术领域
本发明属于卷烟添加剂技术领域，具体涉及一种红醋栗提取物的制备方法，同时本发明还涉及所述红醋栗提取物在卷烟中的应用。
背景技术
红醋栗是醋栗科、茶藨子属、茶藨亚属小灌木，株高1～115cm，果实成串生在果枝上，红色，故名红醋栗。醋栗是中国重要经济树种之一，果实香甜可食，可做罐头、果酱、酿酒、饮料等，具有很高的经济价值，还可作观赏树种。红醋栗可用作解乏，治疗视力障碍以及关节炎的药物。红醋栗药贴膏对于治疗皮肤病效果显著。红醋栗口味酸甜可口，果实含有丰富的有机酸类，包括枸橼酸、苹果酸和酒石酸。同时还含有人体所需的18种氨基酸，维生素C、B1、B2以及铁、钾、磷、锌等矿物质，每一百克鲜果中含有维生素C200毫克，仅次于猕猴桃位居第二。同时生物黄酮的含量很高，具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。
将红醋栗提取物用于烟草行业尚未见报道。以红醋栗为原料开发研制新的高档烟用添加剂，可提高卷烟的抽吸品质，扩大其在卷烟中的应用，必将具有广阔的市场前景。
发明内容
本发明的目的在于提供一种红醋栗提取物的制备方法及在卷烟中的应用。
本发明的目的通过以下技术方案予以实现：一种红醋栗提取物的制备方法，经过以下各步骤：
（1）将清洁后的红醋栗破碎成红醋栗浆；
（2）在步骤（1）所得红醋栗浆中加入其重量3～4倍量的85～95v/v%的乙醇，再加热至90±2℃进行回流2～3h，趁热过滤，得到滤渣和滤液；
（3）向步骤（2）中的滤渣加入其重量4～5倍量的浓度为30v/v%的乙醇，加热至90±2℃进行回流2～3h，趁热过滤后重复该步骤，再将两次滤液合并后在40±2℃下进行减压浓缩至密度为1.1500±0.004g/cm3，得到浓缩物A；
（4）将步骤（3）所得浓缩物A与步骤（1）所得滤液混合后置于0～-10℃下静置36～48h后过滤，滤液在40℃下减压浓缩至密度为1.050±0.004g/cm3，所得红色液体即为红醋栗提取物。
所得红醋栗提取物应用于卷烟生产，应用时不需要改变卷烟原有的加工工艺，可直接将红醋栗提取物添加到卷烟烟丝中。具体方法是：按烟丝重量的0.2～0.5wt%称取红醋栗提取物，再加入超纯水中稀释至红醋栗提取物的4倍重量，然后以雾化的方式均匀喷洒在烟丝上，再按常规方法制备卷烟。
本发明具备的优点及效果：本发明将红醋栗提取物加入到生产工艺过程的烟丝中，添加红醋栗提取物的卷烟与空白对照卷烟进行感官评吸，评吸结果表明，本发明的红醋栗提取物可以有效地改善卷烟余味，提高卷烟酸甜润感，使烟气细腻，增加卷烟香气浓度。本发明的制备方法简单实用，操作实施容易。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明做进一步的详细说明，但实施例并不是对本发明技术方案的限定。
实施例1
（1）将清洁后的红醋栗2kg破碎成红醋栗浆；
（2）在步骤（1）所得红醋栗浆中加入其重量3倍量的85v/v%的乙醇，再加热至90℃进行回流2h，趁热过滤，得到滤渣和滤液；
（3）向步骤（2）中的滤渣加入其重量5倍量的浓度为30v/v%的乙醇，加热至92℃进行回流2h，趁热过滤后重复该步骤，再将两次滤液合并后在40±2℃下进行减压浓缩至密度为1.1500±0.004g/cm3，得到浓缩物A；
（4）将步骤（3）所得浓缩物A与步骤（1）所得滤液混合后置于0℃下静置36h后过滤，滤液在40℃下减压浓缩至密度为1.050±0.004g/cm3，所得红色液体285g即为红醋栗提取物。
所得红醋栗提取物应用于卷烟生产，应用时不需要改变卷烟原有的加工工艺，可直接将红醋栗提取物添加到卷烟烟丝中。具体方法是：按烟丝重量的0.2wt%称取红醋栗提取物，再加入超纯水中稀释至红醋栗提取物的4倍重量，然后以雾化的方式均匀喷洒在烟丝上，再按常规方法制备卷烟。
实施例2
（1）将清洁后的红醋栗2kg破碎成红醋栗浆；
（2）在步骤（1）所得红醋栗浆中加入其重量4倍量的95v/v%的乙醇，再加热至90±2℃进行回流3h，趁热过滤，得到滤渣和滤液；
（3）向步骤（2）中的滤渣加入其重量4倍量的浓度为30v/v%的乙醇，加热至90±2℃进行回流3h，趁热过滤后重复该步骤，再将两次滤液合并后在42℃下进行减压浓缩至密度为1.1500±0.004g/cm3，得到浓缩物A；
（4）将步骤（3）所得浓缩物A与步骤（1）所得滤液混合后置于-10℃下静置48h后过滤，滤液在40℃下减压浓缩至密度为1.050±0.004g/cm3，所得红色液体311g即为红醋栗提取物。
所得红醋栗提取物应用于卷烟生产，应用时不需要改变卷烟原有的加工工艺，可直接将红醋栗提取物添加到卷烟烟丝中。具体方法是：按烟丝重量的0.3wt%称取红醋栗提取物，再加入超纯水中稀释至红醋栗提取物的4倍重量，然后以雾化的方式均匀喷洒在烟丝上，再按常规方法制备卷烟。
实施例3
（1）将清洁后的红醋栗2kg破碎成红醋栗浆；
（2）在步骤（1）所得红醋栗浆中加入其重量4倍量的90v/v%的乙醇，再加热至88℃进行回流2h，趁热过滤，得到滤渣和滤液；
（3）向步骤（2）中的滤渣加入其重量4倍量的浓度为30v/v%的乙醇，加热至88℃进行回流2h，趁热过滤后重复该步骤，再将两次滤液合并后在38℃下进行减压浓缩至密度为1.1500±0.004g/cm3，得到浓缩物A；
（4）将步骤（3）所得浓缩物A与步骤（1）所得滤液混合后置于-5℃下静置40h后过滤，滤液在40℃下减压浓缩至密度为1.050±0.004g/cm3，所得红色液体306g即为红醋栗提取物。
所得红醋栗提取物应用于卷烟生产，应用时不需要改变卷烟原有的加工工艺，可直接将红醋栗提取物添加到卷烟烟丝中。具体方法是：按烟丝重量的0.5wt%称取红醋栗提取物，再加入超纯水中稀释至红醋栗提取物的4倍重量，然后以雾化的方式均匀喷洒在烟丝上，再按常规方法制备卷烟。
将上述实施例中的红醋栗提取物用于云烟某叶组配方，按卷烟烟丝重量的0.2～0.5wt%取红醋栗提取物，用超纯水稀释4倍重量后，以雾化的方式喷洒到卷烟烟丝上，恒温（22±1℃）恒湿（相对湿度60±2%）下平衡48h，卷制成卷烟烟支。所得的卷烟和空白对照卷烟交由专业的评吸员进行感官对比评吸，结果如下：
卷烟样品 感官评价
空白对照样 有生杂气，有刺激性，略有甜润感，余味有残留
加入红醋栗提取物 有舒适酸甜的头香香气，烟气细腻，刺激性降低，酸甜润感增强，香气浓度提高
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所做出的进一步详细说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下做出的明显变型，性能或者用途相同，都应视为本发明的保护范围。

Claims (1)

1.红醋栗提取物在卷烟中的应用，其特征在于将红醋栗提取物以卷烟烟丝重量0.2～0.5wt%的量用超纯水稀释4倍重量后，以雾化的方式喷洒到卷烟烟丝上，制备卷烟；其中，所述红醋栗提取物经过以下步骤制得：
（1）将清洁后的红醋栗破碎成红醋栗浆；
（2）在步骤（1）所得红醋栗浆中加入其重量3～4倍量的85～95v/v%的乙醇，再加热至90±2℃进行回流2～3h，趁热过滤，得到滤渣和滤液；
（3）向步骤（2）中的滤渣加入其重量4～5倍量的浓度为30v/v%的乙醇，加热至90±2℃进行回流2～3h，趁热过滤后重复该步骤，再将两次滤液合并后在40±2℃下进行减压浓缩至密度为1.1500±0.004g/cm3，得到浓缩物A；
（4）将步骤（3）所得浓缩物A与步骤（1）所得滤液混合后置于0～-10℃下静置36～48h后过滤，滤液在40℃下减压浓缩至密度为1.050±0.004g/cm3，所得红色液体即为红醋栗提取物。
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