CN105062689B - 一种复方植物精油及其微胶囊产品的制备方法和应用 - Google Patents
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Abstract
本发明属于烟用香料技术领域,公开了一种复方植物精油及其微胶囊产品的制备方法和在卷烟中的应用。一种复方植物精油,由绿萼梅、陈皮和淡竹叶的挥发油构成,其中,绿萼梅、陈皮和淡竹叶的质量比为(1~2):(1~2):(1~2)。将绿萼梅、陈皮、淡竹叶按照配比粉碎,用蒸馏水浸泡12h后,置于挥发油提取器中,采用水蒸气蒸馏法提取其中的挥发油,即得上述精油。以复方植物精油为芯材,β‑环糊精为壁材,通过分子包埋法制备得到微胶囊产品。该微胶囊产品按0.02g/支的用量应用在卷烟滤嘴中可烟气甜润柔和,持香稳定,提高香气质量。
Description
技术领域
本发明属于烟用香料技术领域,具体涉及一种复方植物精油及其微胶囊产品的制备方法和在卷烟中的应用。
背景技术
在烟草行业,采用天然植物提取物对卷烟进行增香已成为研究热点。其中,天然香料提取物的提取主要依赖水提、醇提等方法,这些方法提取效率高、设备要求简单。但是醇-水提取工程中或多或少会溶解有一些果胶、淀粉等物质,不利于卷烟的品质。
在烟草行业,现有的香精加入方法主要为直接往烟丝加香,或者在滤嘴中加入粘附有香精的香线。这两种方法的缺点是香精滞留时间较短,香精释放不均匀。
发明内容
针对上述存在的问题,提供了一种用于卷烟的复方植物精油及其微胶囊产品。含有复方植物精油的微胶囊产品在不影响卷烟主体香气特征的情况下,更能可提高卷烟产品的舒适性、改善卷烟香气质量。
本发明的另一目的在于公开上述复方植物精油及其微胶囊产品的制备方法。
本发明的又一目的在于公开上述微胶囊产品在卷烟中的应用。
本发明为实现上述目的,采取以下技术方案予以实现:
一种复方植物精油,由绿萼梅、陈皮和淡竹叶的挥发油构成,其中,绿萼梅、陈皮和淡竹叶的质量比为(1~2):(1~2):(1~2)。
优选地,所述绿萼梅、陈皮和淡竹叶的质量比为1:2:1。
一种上述复方植物精油的制备方法,具体步骤如下:将绿萼梅、陈皮、淡竹叶按照配比粉碎,用蒸馏水浸泡12h后,置于挥发油提取器中,采用水蒸气蒸馏法提取其中的挥发油。
一种含有上述复方植物精油的微胶囊产品。
一种含有上述复方植物精油的微胶囊产品的制备方法,采用微胶囊技术,具体包括以下步骤:
1)将质量比为1:6的β-环糊精与水混合均匀,制得β-环糊精水溶液;
2)将复方植物精油加入β-环糊精水溶液中,其中,复方植物精油与β-环糊精的质量比为1:(5~10);
3)控制包埋温度为30~50℃,搅拌1~4h后取出,待反应液冷却至室温后,于4℃环境中静置24h,抽滤,低温干燥至恒质量,得微胶囊产品。
上述4℃环境可以是冰箱。
微胶囊技术是指利用一定的工艺手段将某些物质包裹成微小封闭颗粒的技术。其中,被包裹的物质称为芯材,包裹物质称为壁材。该制备方法以β-环糊精为壁材,以复方植物精油为芯材,通过分子包埋法制备得到。
β-环糊精是一种由淀粉经过酶解后形成的具有环状结构的淀粉衍生物,具有无毒、安全、可靠,易生物降解等优点。其环的外侧由葡萄糖的多羟基组成,具有亲水性;内壁由疏水性的C-H键和环氧基组成,呈疏水性,在水溶液中可选择性结合疏水性芯材,形成具有不同稳定程度物,即分子水平的微胶囊。本发明采用β-环糊精为壁材,得到的复方植物精油微胶囊产品,应用在卷烟滤嘴中可烟气甜润柔和,持香稳定,提高香气质量。
优选地,所述复方植物精油与β-环糊精的质量比为1:(8~10)。
优选地,步骤3)中控制包埋温度为40~50℃。
优选地,步骤3)中搅拌时间为1.5~2.5h。
上述微胶囊产品在卷烟中的应用,具体如下:含有复方植物精油的微胶囊产品的添加量为0.02g/支。
优选地,所述含有复方植物精油的微胶囊产品的添加部位为卷烟滤嘴。
与现有技术相比,本发明的有益效果如下:
(1)本发明的复方植物精油,采用绿萼梅、陈皮、淡竹叶作为天然植物复方进行挥发油提取,由于该植物复方具有祛痰平喘,清咽利嗓的功效,故而加入卷烟产品中可提高卷烟产品的舒适性。
(2)本发明的复方植物精油,采用挥发油方式提取,挥发油产生的香气相比浸膏、净油,更为飘逸、舒适。与传统的水提、醇提等方法相比,不含果胶、淀粉等物质,纯度高,制的的卷烟品质好。
(3)复方植物精油的微胶囊产品生产工艺操作简单,设备要求简单,具有实际生产意义和价值,且添加到卷烟中能产生良好的香气缓释效果。复方植物精油微胶囊化后,既能延长香精的保留期,又能避免烟丝高温燃烧而使香精变质。
(4)本发明微胶囊产品在卷烟中的应用,可以提高卷烟吸食品质,烟气甜润柔和,持香稳定,提高香气质量。
具体实施方式
以下结合具体实施例来对本发明作进一步的说明。
实施例1
复方植物精油的制备:将绿萼梅、陈皮、淡竹叶按照1:1:1重量比混合,粉碎,蒸馏水浸泡12h后,置于挥发油提取器中,采用水蒸气蒸馏法提取其中的挥发油即得。
复方植物精油的微胶囊产品的制备:以β-环糊精作为壁材,按β-环糊精:水=1:6(质量比)制备β-环糊精水溶液。以复方植物精油作为芯材,按照芯壁比1:8(质量比)向β-环糊精水溶液中加入复方植物精油。控制温度为50℃,搅拌2h后取出,待溶液冷至室温后将其放在4℃冰箱中静置24h,抽滤,低温干燥至恒质量,得微胶囊产品。
复方植物精油的微胶囊产品在卷烟中的应用,通过按0.02g/支的用量将微胶囊产品添加于卷烟滤嘴中,并制做成烟支。
实施例2:
复方植物精油的制备:将绿萼梅、陈皮、淡竹叶按照1:2:1重量比混合,粉碎,蒸馏水浸泡12h后,置于挥发油提取器中,采用水蒸气蒸馏法提取其中的挥发油即得。
复方植物精油的微胶囊产品的制备:以β-环糊精作为壁材,按β-环糊精:水=1:6(质量比)制备β-环糊精水溶液。以复方植物精油作为芯材,按照芯壁比1:8(质量比)向β-环糊精水溶液中加入复方植物精油。控制温度为50℃,搅拌2h后取出,待溶液冷至室温后将其放在4℃冰箱中静置24h,抽滤,低温干燥至恒质量,得微胶囊产品。
复方植物精油的微胶囊产品在卷烟中的应用,通过按0.02g/支的用量将微胶囊产品添加于卷烟滤嘴中,并制做成烟支。
实施例3:
复方植物精油的制备:将绿萼梅、陈皮、淡竹叶按照1:2:1重量比混合,粉碎,蒸馏水浸泡12h后,置于挥发油提取器中,采用水蒸气蒸馏法提取其中的挥发油即得。
复方植物精油的微胶囊产品的制备:以β-环糊精作为壁材,按β-环糊精:水=1:6(质量比)制备β-环糊精水溶液。以复方植物精油作为芯材,按照芯壁比1:10(质量比)向β-环糊精水溶液中加入复方植物精油。控制温度为50℃,搅拌1h后取出,待溶液冷至室温后将其放在4℃冰箱中静置24h,抽滤,低温干燥至恒质量,得微胶囊产品。
复方植物精油的微胶囊产品在卷烟中的应用,通过按0.02g/支的用量将微胶囊产品添加于卷烟滤嘴中,并制做成烟支。
实施例4:
复方植物精油的制备:将绿萼梅、陈皮、淡竹叶按照1:2:1重量比混合,粉碎,蒸馏水浸泡12h后,置于挥发油提取器中,采用水蒸气蒸馏法提取其中的挥发油即得。
复方植物精油的微胶囊产品的制备:以β-环糊精作为壁材,按β-环糊精:水=1:6(质量比)制备β-环糊精水溶液。以复方植物精油作为芯材,按照芯壁比1:10(质量比)向β-环糊精水溶液中加入复方植物精油。控制温度为40℃,搅拌2h后取出,待溶液冷至室温后将其放在4℃冰箱中静置24h,抽滤,低温干燥至恒质量,得微胶囊产品。
复方植物精油的微胶囊产品在卷烟中的应用,通过按0.02g/支的用量将微胶囊产品添加于卷烟滤嘴中,并制做成烟支。
实施例5:
复方植物精油的制备:将绿萼梅、陈皮、淡竹叶按照1:1:1重量比混合,粉碎,蒸馏水浸泡12h后,置于挥发油提取器中,采用水蒸气蒸馏法提取其中的挥发油即得。
复方植物精油的微胶囊产品的制备:以β-环糊精作为壁材,按β-环糊精:水=1:6(质量比)制备β-环糊精水溶液。以复方植物精油作为芯材,按照芯壁比1:10(质量比)向β-环糊精水溶液中加入复方植物精油。控制温度为50℃,搅拌2h后取出,待溶液冷至室温后将其放在4℃冰箱中静置24h,抽滤,低温干燥至恒质量,得微胶囊产品。
复方植物精油的微胶囊产品在卷烟中的应用,通过按0.02g/支的用量将微胶囊产品添加于卷烟滤嘴中,并制做成烟支。
上述实施例1~5制得烟支的感官效果评价如下:
将按照实施例1~5制备得到的微胶囊产品加入到卷烟中进行感官效果评价。由一个五人小组进行评吸,雾化烟液的感官效果评价主要针对其烟气浓度、香气质量、持香能力三个指标分别进行描述。评价结果见表1:
表1评价结果
其中,微胶囊的包埋率测定如下:取微胶囊20g,均分成两部分,一部分直接提取挥发油,即产品中总的复方植物精油含量;另一部分用石油醚和去离子水各洗涤2次,洗去微胶囊表面油性物质,抽滤,收集滤饼提取挥发油,即微胶囊化油性物质的含量。挥发油的量按照中国药典附录XD挥发油测定法测定,计算包埋率。
包埋率=微胶囊化油性物质的含量/产品中总的复方植物精油含量×100%
本发明的有益效果如下:
(1)本发明的复方植物精油,采用绿萼梅、陈皮、淡竹叶作为天然植物复方进行挥发油提取,由于该植物复方具有祛痰平喘,清咽利嗓的功效,故而加入卷烟产品中可提高卷烟产品的舒适性。
(2)本发明的复方植物精油,采用挥发油方式提取,挥发油产生的香气相比浸膏、净油,更为飘逸、舒适。与传统的水提、醇提等方法相比,不含果胶、淀粉等物质,纯度高,制的的卷烟品质好。
(3)复方植物精油的微胶囊产品生产工艺操作简单,设备要求简单,具有实际生产意义和价值,且添加到卷烟中能产生良好的香气缓释效果。复方植物精油微胶囊化后,既能延长香精的保留期,又能避免烟丝高温燃烧而使香精变质。
(4)本发明微胶囊产品在卷烟中的应用,可以提高卷烟吸食品质,烟气甜润柔和,持香稳定,提高香气质量。
以上对本发明实施例所提供的技术方案进行了详细介绍,本文中应用了具体个例对本发明实施例的原理以及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只适用于帮助理解本发明实施例的原理;同时,对于本领域的一般技术人员,依据本发明实施例,在具体实施方式以及应用范围上均会有改变之处,综上所述,本说明书内容不应理解为对本发明的限制。
Claims (8)
1.一种复方植物精油,其特征在于,由绿萼梅、陈皮和淡竹叶的挥发油构成,其中,绿萼梅、陈皮和淡竹叶的质量比为(1~2):(1~2):(1~2);
所述复方植物精油的制备方法为:将所述绿萼梅、陈皮和淡竹叶按照配比粉碎,用蒸馏水浸泡12h后,置于挥发油提取器中,采用水蒸气蒸馏法提取所述绿萼梅、陈皮和淡竹叶的挥发油。
2.根据权利要求1所述的一种复方植物精油,其特征在于,所述绿萼梅、陈皮和淡竹叶的质量比为1:2:1。
3.一种含有权利要求1所述复方植物精油的微胶囊产品,其特征在于,所述微胶囊产品的制备方法为:
1)将质量比为1:6的β-环糊精与水混合均匀,制得β-环糊精水溶液;
2)将复方植物精油加入β-环糊精水溶液中,其中,复方植物精油与β-环糊精的质量比为1:(5~10);
3)控制包埋温度为30~50℃,搅拌1~4h后取出,待反应液冷却至室温后,于4℃环境中静置24h,抽滤,低温干燥至恒质量,得微胶囊产品。
4.根据权利要求3所述的一种微胶囊产品,其特征在于,所述复方植物精油与β-环糊精的质量比为1:(8~10)。
5.根据权利要求3所述的一种微胶囊产品,其特征在于,步骤3)中控制包埋温度为40~50℃。
6.根据权利要求3所述的一种微胶囊产品,其特征在于,步骤3)中搅拌时间为1.5~2.5h。
7.一种如权利要求3所述微胶囊产品在卷烟中的应用,其特征在于,所述含有复方植物精油的微胶囊产品的添加量为0.02g/支。
8.根据权利要求7所述的一种微胶囊产品在卷烟中的应用,其特征在于,所述含有复方植物精油的微胶囊产品的添加部位为卷烟滤嘴。
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柑橘属常用中药材陈皮、青皮次生代谢产物之挥发油成分研究;王坚;《中国博士学位论文全文数据库医药卫生科技辑》;20140815(第8期);摘要 * |
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