CN104397414A

CN104397414A - 一种低成本环保型凡纳滨对虾饲料及其制备方法

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Publication number: CN104397414A
Application number: CN201410695274.7A
Authority: CN
Inventors: 余莹英; 刘永坚; 田丽霞
Original assignee: National Sun Yat Sen University
Current assignee: Sun Yat Sen University; National Sun Yat Sen University
Priority date: 2014-11-27
Filing date: 2014-11-27
Publication date: 2015-03-11

Abstract

本发明属于饲料技术领域，具体公开了一种低成本环保型凡纳滨对虾饲料的制备方法及其制备方法。本发明将饲料原料均粉碎至100%过40目、60目、80目或100目的筛子；分别将相同目数的饲料原料按配方混合均匀后，饲料原料混合物通过70目标准筛的比例为70～99%，将饲料原料混合物直接挤压造粒得到饲料。由本发明所述饲料原料粉碎粒度所制作的饲料能有效地提高凡纳滨对虾养殖过程中饲料利用率，减少水环境污染及破坏，降低生产中的能量消耗，具有实际的经济效益和社会效益。

Description

一种低成本环保型凡纳滨对虾饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及水产饲料技术领域，具体涉及一种低成本环保型凡纳滨对虾饲料。

背景技术

近年来，随着生活水平的提高，水产品的需求量不断的攀升，养殖业的迅速发展极大的拉动了饲料行业发展。但随着养殖业及饲料业不断的壮大，环境污染、能源浪费等问题也越发的显著。在追求生产高品质鱼虾饲料的同时，减少能量损耗，增加产出与投入比成为饲料企业力求解决的问题之一。水产饲料配方中约有80%的原料需要进行粉碎处理，粉碎是水产饲料生产过程中耗能最大的环节之一。充分粉碎能使得原料的粉碎粒度降低，适宜的原料粉碎粒度不但能促进养殖动物的生长及抗病力，降低饲料系数及水体环境污染，还能减少实际生产中的能量消耗，为绿色环保生产奠定基础。因此，研究各水产养殖品种最适宜的饲料原料粉碎粒度，能提高饲料的利用率，降低生产饲料成本，减少资源浪费，符合现今倡导的可持续发展路线，具有非常重要的实际经济及社会效益。

发明内容

本发明为了克服现有技术中普通凡纳滨对虾饲料容易引发水质污染的缺陷，提供一种既能满足凡纳滨对虾营养需要又环保的膨化饲料。

本发明的另一个目的是提供一种凡纳滨对虾环保膨化饲料的制备方法。

为了实现上述目的，本发明是通过以下方案予以实现的：

一种低成本环保型凡纳滨对虾饲料的制备方法，将所有饲料原料均粉碎至100%过40目、60目、80目或100目的筛子，分别将相同目数的饲料原料按配方混合后，饲料原料混合物通过70目标准筛的比例为70～99%，饲料原料混合物挤压造粒得颗粒饲料；所述饲料原料由以下重量百分数的各组分组成：蛋白源原料65～80%，脂肪源原料0.5～4%，糖源原料17～25%，抗氧化剂0.1%，复合维生素0.5～2.0%和复合矿物盐0.5～2.0%，诱食剂0～0.2%，纤维素0~1.5%。

优选地，所有饲料原料均被粉碎至100%过80目的筛子。

优选地，所述蛋白源原料由鱼粉、豆粕、花生粕及磷虾粉组成，其添加量占饲料原料的重量比分别为：鱼粉20～40%，豆粕10～25%，花生粕0～20%，磷虾粉5～10%。

优选地，所述脂肪源原料由鱼油、豆油和大豆磷脂组成，其添加量占饲料原料的重量比分别为：鱼油0.1～2.0%，豆油0.1～2.0%，大豆磷脂0.1～2.0%。

优选地，所述糖源原料为面粉；所述抗氧化剂为维生素C磷酸酯；所述诱食剂为牛磺酸, 所述纤维素为α-纤维素。

优选地，所述复合维生素的成分组成按重量比为：维生素A 250.000IU，维生素D3 45.000 IU，维生素E 2.5 g，维生素B1 250 mg，维生素B2 750mg，维生素B6 400 mg，维生素B12 1 mg，叶酸125mg，泛酸钙1250 mg，维生素K 250 mg，维生素C 7000mg，肌醇8000mg，生物素 10mg、尼克酸2000 mg、氯化胆碱8000 mg。

优选地，所述复合矿物盐的成分组成按重量比为：ZnSO₄·7H₂O, 0.04 g、CaCO₃, 37.9 g、 KCL, 5.3 g、KI, 0.04 g、 NaCl, 2.6g、CuSO₄·5H₂O, 0.02 g、 CoSO₄·7H₂O, 0.02 g、FeSO₄·7H₂O, 0.9 g、MnSO₄·H₂O, 0.03 g、MgSO₄·7H₂O, 3.5 g、Ca(HPO₄)₂·2H₂O, 9.8 g。

如上所述方法制备得到的低成本环保型凡纳滨对虾饲料，饲料所含的营养成分组成及其占饲料总重量的百分比为：粗蛋白40～50%，粗脂肪9～11%，无氮浸出物15～25%，灰份6～18%，水分6～10%。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：

由本发明所述饲料原料粉碎粒度所制作的饲料能有效地提高凡纳滨对虾养殖过程中饲料利用率，减少水环境污染及破坏，降低生产中的能量消耗，具有实际的经济效益和社会效益。本发明为饲料的绿色环保生产、高效高品质的利用提供了合适的粉碎粒度。

具体实施方式

下面结合具体实施例来进一步详细说明本发明的发明思路，但实施例并不对本发明的保护范围做任何形式的限定。除非特别说明，实施例中采用的试剂、方法和设备均为本技术领域常规试剂、方法和设备。

除非特别说明，以下实施例所用饲料原料、试剂和材料均为市购。

实施例1

将表1中的所有原材料分别过40目（0.43mm）、60目（0.25mm）、80目（0.19mm）、100目（0.15mm）的标准筛，筛选完毕后单独存放，再按表1所示配方准确的称量各相应粉碎粒度的饲料原料充分混合均匀，取100g混合好的原料，采用四层筛分法测定原料粉碎粒度，其粉碎粒度测定如下表2。

表1饲料原料组成

营养成分	含量（wt%）
		鱼粉	25
去皮豆粕	20
		花生粕	18
虾头粉	4
		啤酒酵母	3
小麦面粉	21.5
		油（鱼油：豆油=2：1）	3
Ca（H₂PO₄）₂	1
		胆碱（50%）	0.2
大豆磷脂	1
		多维	1
多矿	1
		Vc磷酸酯	0.1
牛磺酸	0.17
		纤维素	1.03

其中，所述多维的成分组成按重量比为：维生素A 250.000IU，维生素D3 45.000 IU，维生素E 2.5 g，维生素B1 250 mg，维生素B2 750mg，维生素B6 400 mg，维生素B12 1 mg，叶酸125mg，泛酸钙1250 mg，维生素K 250 mg，维生素C 7000mg，肌醇8000mg，生物素 10mg和尼克酸2000 mg，氯化胆碱8000 mg。

所述多矿的成分组成按重量比为：ZnSO₄·7H₂O, 0.04 g、CaCO₃, 37.9 g、 KCL, 5.3 g、KI, 0.04 g、 NaCl, 2.6g、CuSO₄·5H₂O, 0.02 g、 CoSO₄·7H₂O, 0.02 g、FeSO₄·7H₂O, 0.9 g、MnSO₄·H₂O, 0.03 g、MgSO₄·7H₂O, 3.5 g、Ca(HPO₄)₂·2H₂O, 9.8 g。

表2.粉碎粒度测定

	40目	60目	80目	100目
					40目（%）	1.34	0.010	0	0
70目（%）	30.28	19.07	0.25	0.061
					180目（%）	66.54	77.76	91.90	89.95
250目（%）	1.34	2.56	5.97	8.75
					底筛（%）	0.001	0.002	0.05	0.08

实施例2

以表1所示配方组成分别制备40目、60目、80目、100目环模颗粒饲料，环模颗粒饲料的制备方法参考本领域常规方法。对各环模颗粒饲料的营养成分进行了相关的分析，营养成分如下表3所示。

表3营养成分测定

	40目	60目	80目	100目
					干物质	88.38	89.93	87.78	87.56
粗蛋白	47.05	46.29	47.8	46.8
					粗脂肪	10.3	9.93	10.43	9.95
灰分	9.38	9.37	8.98	9.12
					淀粉糊化度	18.27	19.04	19.32	17.69

实施例3

以表1所示配方分别配制40目、60目、80目、100目环模颗粒饲料，在13～27℃的低温环境下，饲养0.33g凡纳滨对虾56天，各种目数的环模颗粒饲料的饲料系数、特定增长率（SGR，%d^-1）、增长率523.3%、成活率测定结构见表4。

表4

	40目	60目	80目	100目
					初始均重（g）	0.33±0.01	0.33±0.03	0.33±0.01	0.33±0.02
终末均重（g）	2.06±0.12 ab	2.09±0.04 ab	2.23±0.19 b	1.9±0.08 a
					增重率（%）	517.1±34.2ab	523.5±26.4 ab	565.9±56.1 b	470.4±24.7 a
特定生长率（% day^-1）	3.25±0.09 a	3.27±0.07 ab	3.47±0.19 b	3.11±0.08a
					成活率（%）	77.50±13.4	72.5±7.4	88.34±11.8	65.5±6.94
饲料系数	1.21±0.21 ab	1.29±0.15 ab	0.96±0.04 a	1.53±0.09b

特定生长率SGR（% d^-1）=100×(ln终末均重-ln初始均重)/实验天数

增重率WG(%)=(终末均重-初始均重)×100/初均重

成活率SR(%)=实验结束时剩虾尾数×100/实验开始时放虾尾数

饲料系数（FCR）= 饲料投喂量/（终末体重-初始体重）。

Claims

1.一种低成本环保型凡纳滨对虾饲料的制备方法，其特征在于，将所有饲料原料均粉碎至100%过40目、60目、80目或100目的筛子，分别将相同目数的饲料原料按配方混合后，饲料原料混合物通过70目标准筛的比例为70～99%，饲料原料混合物挤压造粒得颗粒饲料；所述饲料原料由以下重量百分数的各组分组成：蛋白源原料65～80%，脂肪源原料0.5～4%，糖源原料17～25%，抗氧化剂0.1%，复合维生素0.5～2.0%和复合矿物盐0.5～2.0%，诱食剂0～0.2%,纤维素0~1.5%。

2.根据权利要求1所述饲料的制备方法，其特征在于，所有饲料原料均被粉碎至100%过80目的筛子。

3.根据权利要求1或2所述的饲料，其特征在于，所述蛋白源原料由鱼粉、豆粕、花生粕及磷虾粉组成，其添加量占饲料原料的重量比分别为：鱼粉20～40%，豆粕10～25%，花生粕0～20%，磷虾粉5～10%。

4.根据权利要求1或2所述的饲料，其特征在于，所述脂肪源原料由鱼油、豆油和大豆磷脂组成，其添加量占饲料原料的重量比分别为：鱼油0.1～2.0%，豆油0.1～2.0%，大豆磷脂0.1～2.0%。

5.根据权利要求1或2所述的饲料，其特征在于，所述糖源原料为面粉；所述抗氧化剂为维生素C磷酸酯；所述诱食剂为牛磺酸，所述纤维素为α-纤维素。

6.根据权利要求1或2所述的饲料，其特征在于，所述复合维生素的成分组成按重量比为：维生素A 250.000IU，维生素D3 45.000 IU，维生素E 2.5 g，维生素B1 250 mg，维生素B2 750mg，维生素B6 400 mg，维生素B12 1 mg，叶酸125mg，泛酸钙1250 mg，维生素K 250 mg，维生素C 7000mg，肌醇8000mg，生物素 10mg、尼克酸2000 mg、氯化胆碱8000 mg。

7.根据权利要求1或2所述的饲料，其特征在于，所述复合矿物盐的成分组成按重量比为：ZnSO₄·7H₂O, 0.04 g、CaCO₃, 37.9 g、 KCL, 5.3 g、KI, 0.04 g、 NaCl, 2.6g、CuSO₄·5H₂O, 0.02 g、 CoSO₄·7H₂O, 0.02 g、FeSO₄·7H₂O, 0.9 g、MnSO₄·H₂O, 0.03 g、MgSO₄·7H₂O, 3.5 g、Ca(HPO₄)₂·2H₂O, 9.8 g。

8.权利要求1至7任一项所述方法制备得到的低成本环保型凡纳滨对虾饲料，其特征在于，饲料所含的营养成分组成及其占饲料总重量的百分比为：粗蛋白40～50%，粗脂肪9～11%，无氮浸出物15～25%，灰份6～18%，水分6～10%。