CN104390432A - 气流平移式双循环烘房 - Google Patents

Abstract

一种气流平移式双循环烘房，包括加热室和物料室，加热室内设加热设备，在加热室和物料室之间隔墙的左右两侧分别设置由加热室向物料室送风的进风口，在隔墙的中间设置由物料室向加热室回风的回风口；或者在加热室和物料室之间隔墙的左右两侧分别设置由物料室向加热室回风的回风口，在隔墙的中间设置由加热室向物料室送风的进风口；在加热室和物料室之间的热风双循环通路上设置至少1台循环风机。本发明的烘房内的热气流沿水平方向在加热室和物料室之间进行双循环运动，对于待烘干物料来说，热气流在水平方向的运动将更通畅，进一步缩小了烘房内的平面温差和垂直温差，烘房内的物料将均匀受热并同步干燥，有效缩短烘烤时间、降低烘烤能耗。

Description

气流平移式双循环烘房

技术领域

本发明涉及一种农产品烘干烤房，具体地说是涉及一种气流平移式双循环烘房，适用于烟叶、杏、红枣、金银花、花生、香姑、茄干等诸多物料的干燥加工处理。

背景技术

新鲜水果和蔬菜含水量高，产后呼吸代谢旺盛，极易腐烂，果蔬干制是调节供求、消化季节性剩余、减少产后腐烂损失的一个有效途径，同时，果蔬干制还能有效提高农产品的附加值、提高农民收入、推动当地经济发展。

现有果蔬烘房通常由加热室和物料室两部分组成。并且根据物料室内循环气流的运动方向，分为气流上升式和气流下降式两种烘房。这两种方式的烘房均是在加热室和物料室之间隔墙的上、下侧分别设置循环风口，使热空气通过上部或下部的循环风口送入物料室内烘烤物料，而进入物料室的热空气随着温度的降低变为冷空气，再通过下部或上部的循环回风口返回到加热室内进行加热，如此循环往复直至将物料烘干。但是，这两种方式的烘房，均要求循环气流竖向穿透物料室内多层放置的物料盘，由于气流运动的阻力较大，所以造成烘房内气流分布不均匀，垂直方向温差较大，容易造成中间层的物料烘不干，不能实现全炕物料同步干燥，从而造成烘干时间延长导致能源浪费，也容易出现局部物料不能及时干燥而产生烤坏损失，同时也因为烘干期间需要人为翻腾物料而造成烘干劳动强度增大。

申请号为201420608955.0的专利公开了一种气流平移式烘房，这种烘房的热风循环方式为单循环，由于热风在物料室内要横向运动较远的距离，所以物料室内仍有一定的温差。

发明内容

本发明的目的是提供一种气流平移式双循环烘房，进一步缩小烘房内垂直温差和平面温差，使烘房内的物料受热更均匀，实现全炕物料同步干燥。

为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种气流平移式双循环烘房，包括加热室和物料室，加热室内设加热设备，所述的加热室和物料室之间形成水平双循环气流运动回路；所述的水平双循环气流运动回路是指：在加热室和物料室之间隔墙的左右两侧分别设置由加热室向物料室送风的进风口，在隔墙的中间设置由物料室向加热室回风的回风口；或者在加热室和物料室之间隔墙的左右两侧分别设置由物料室向加热室回风的回风口，在隔墙的中间设置由加热室向物料室送风的进风口；在加热室和物料室之间的热风双循环通路上设置至少1台循环风机。

所述的循环风机根据烘房大小及风量要求设置2台、3台或更多台。

在加热室内热风双循环通路的每个通路上单独设置循环风机隔墙，在循环风机隔墙上设置循环风机，循环风机的送风方向与每个通路的气流运动方向一致，并与进风口、回风口形成气流运动回路；

所述的循环风机直接安装在进风口处向物料室内送风；

或者直接安装在回风口处向加热室内回风；

或者当设置多台循环风机时，采用上述三种方式中的任意一种或几种方式组合安装。

所述的加热设备是燃煤炉、燃油炉或燃气炉，或者是电加热设施，或者是集中供热系统的散热器。

所述的电加热设施为热泵、红外加热管、电热丝或加热棒。

烘房设进气口和排湿口。

所述的进气口位于循环风机的负压区。

所述的排湿口位于回风口的上下两侧或一侧。

所述的进气口和排湿口共用一个开口，开口位于加热室的墙体上；且开口处设置可旋转挡板机构。

所述的隔墙是具有阻挡功能的单层墙体或者中间设有腔室的墙体。

采用上述技术方案的本发明，由于烘房内存在2个热风循环通路，热风在物料室内横向运动距离较短，所以物料室内的温度分布更均匀。对于在物料室内采用烘盘水平分层放置的烘干物料来说，热气流在水平方向的运动将非常通畅，进一步缩小了烘房内的平面温差和垂直温差，烘房内的物料受热更均匀，干燥更加同步，从而进一步缩短烘烤时间，降低烘烤能耗，避免了烘干期间因物料干燥不均而造成的人为翻腾物料等劳动投入，同时也避免了传统烘房因局部物料不能及时干燥而出现的烤坏损失等情况。

附图说明

图1为带有加热设备、回风口位于隔墙中间的内部结构示意图。

图2为不带有加热设备、回风口位于隔墙中间的内部结构示意图。

图3为从物料室向加热室观看、回风口位于隔墙中间的隔墙结构示意图。

图4为回风口位于隔墙中间时，气流双循环通路的气流方向示意图。

图5为带有加热设备、回风口位于隔墙两侧的内部结构示意图。

图6为不带有加热设备、回风口位于隔墙两侧的内部结构示意图。

图7为从物料室向加热室观看、回风口位于隔墙两侧的隔墙结构示意图。

图8为回风口位于隔墙两侧时，气流双循环通路的气流方向示意图。

其中，1是排湿口；2是进气口；3是循环风机；4是循环风机隔墙；5是加热设备；6是隔墙；7是物料室；8是加热室；9是大门；10是辅助排湿窗；11是进风口；12是回风口。

具体实施方式

实施例1：

如图1-4所示，本发明公开了一种气流平移式双循环烘房，它的主体为加热室8和物料室7，烘房前部为加热室8，后部为物料室7，加热室8和物料室7之间形成水平双循环气流运动回路；所述的水平双循环气流运动回路是指：在加热室和物料室之间隔墙6的左右两侧分别设置由加热室向物料室送风的进风口11，在隔墙6的中间设置由物料室向加热室回风的回风口12。在加热室内的每个热风循环通路上分别设置一个循环风机隔墙4，在每个循环风机隔墙4上分别设置1台循环风机3，每个热风循环通路的气流运动方向如图4所示。进气口2处于循环风机3的负压区。在回风口12的上下两侧设置两个排湿口1，两个排湿口1通过排湿腔道将湿气穿过加热室8排到烘房外。物料室的后墙安装两扇可以对开的大门9，使物料进出烘房，大门9上可安装辅助排湿窗10。

循环风机3根据烘房大小及风量要求设置2台、3台或更多台。循环风机的安装位置如下：a. 在加热室内热风双循环通路的每个通路上单独设置循环风机隔墙4，在循环风机隔墙4上设置循环风机3，循环风机3的送风方向与每个通路的气流运动方向一致，并与进风口11、回风口12形成气流运动回路；b. 循环风机3直接安装在进风口11处向物料室内送风；c. 循环风机3直接安装在回风口12处向加热室内回风；d. 当设置多台循环风机时，采用上述三种方式中的任意一种或几种方式组合安装。

上述的加热设备5是燃煤炉、燃油炉或燃气炉，或者是电加热设施，或者是集中供热系统的散热器。其中，电加热设施为热泵、红外加热管、电热丝或加热棒。如果加热室内安装的是燃煤加热炉，需要分别配置加煤口、卸渣口、烟囱和助燃风机送风管等。

烘房设进气口2和排湿口1。其中，进气口2位于循环风机的负压区。排湿口1位于回风口12的上下两侧或一侧。或者，进气口2和排湿口1共用一个开口，开口位于加热室的墙体上；且开口处设置可旋转挡板机构。这里的可旋转挡板机构是指：可旋转挡板位于开口中间位置，当可旋转挡板旋转后，一侧挡住一部分回风排出，而新鲜空气从另一侧进入烘房。

上述的隔墙6是具有阻挡功能的单层墙体，单层墙体的厚度可根据实际场合具体设定，或者隔墙还可以是中间设有腔室的墙体。

本发明工作时，如图1-4所示，首先将待烘干物料通过烘车、烘盘等设施均匀分层放置在物料室7内，物料室7中正对进风口和回风口的位置要留有循环风道。然后开启加热设备5，燃料燃烧产生的高温烟气进入加热炉的散热器，加热炉的散热器及炉壁等对加热室8内的空气加热。同时打开循环风机3，由于循环风机3的风力作用，加热室8内的热空气将沿水平方向形成两个反方向的热风循环通路，热空气通过进风口11向物料室７运动，热空气进入物料室7后，将沿水平方向分层通过物料盘，并与待烘干物料进行湿热交换，气流通过物料盘后，又被循环风机3通过回风口12抽到加热室8内进行加热，如此循环往复使热空气均匀穿过物料室7的待烘干物料，随着不断被加热，待烘干物料中的水分不断汽化蒸发。需要排湿时打开进气口2，新鲜空气由于循环风机3抽力作用进入加热室8，这时烘房内的气压将自然增大，于是排湿口1将自动被打开，湿热空气便通过排湿口1排出。由于烘房内的热气流是在循环风机3作用下沿水平方向在加热室8和物料室7之间进行双循环运动，对于在物料室7内采用烘盘水平分层放置的待烘干物料来说，热气流在水平方向的运动距离更短，运动更通畅，进一步缩小了烘房内的平面温差和垂直温差，烘房内的待烘干物料受热更均匀，干燥更同步，从而进一步缩短烘烤时间，降低烘烤能耗，避免了烘干期间因待烘干物料干燥不均而产生的人为翻腾物料等劳动投入，同时也避免了传统烘房因局部待烘干物料不能及时干燥而出现的烤坏损失等情况。

实施例2：

如图5-8所示，本发明公开了另一种气流平移式双循环烘房，它与实施例1的区别在于进风口11设在了隔墙6的中间，回风口12设置在了隔墙6的左右两侧，这样水平双循环气流运动方向将与实施例1相反，如图8所示，其他同实施例1。

Claims (10)

1.一种气流平移式双循环烘房，包括加热室（8）和物料室（7），加热室内设加热设备（5），其特征在于：所述的加热室和物料室之间形成水平双循环气流运动回路；所述的水平双循环气流运动回路是指：在加热室和物料室之间隔墙（6）的左右两侧分别设置由加热室向物料室送风的进风口（11），在隔墙（6）的中间设置由物料室向加热室回风的回风口（12）；或者在加热室和物料室之间隔墙（6）的左右两侧分别设置由物料室向加热室回风的回风口（12），在隔墙（6）的中间设置由加热室向物料室送风的进风口（11）；在加热室和物料室之间的热风双循环通路上设置至少1台循环风机（3）。

2.根据权利要求1所述的气流平移式双循环烘房，其特征在于：所述的循环风机（3）根据烘房大小及风量要求设置2台、3台或更多台。

3.根据权利要求1或2所述的气流平移式双循环烘房，其特征在于：

在加热室内热风双循环通路的每个通路上单独设置循环风机隔墙（4），在循环风机隔墙（4）上设置循环风机（3），循环风机（3）的送风方向与每个通路的气流运动方向一致，并与进风口（11）、回风口（12）形成气流运动回路；

所述的循环风机（3）直接安装在进风口（11）处向物料室内送风；

或者直接安装在回风口（12）处向加热室内回风；

或者当设置多台循环风机时，采用上述三种方式中的任意一种或几种方式组合安装。

4.根据权利要求1所述的气流平移式双循环烘房，其特征在于：所述的加热设备（5）是燃煤炉、燃油炉或燃气炉，或者是电加热设施，或者是集中供热系统的散热器。

5.根据权利要求4所述的气流平移式双循环烘房，其特征在于：所述的电加热设施为热泵、红外加热管、电热丝或加热棒。

6.根据权利要求1所述的气流平移式双循环烘房，其特征在于：烘房设进气口（2）和排湿口（1）。

7.根据权利要求6所述的气流平移式双循环烘房，其特征在于：所述的进气口（2）位于循环风机的负压区。

8.根据权利要求6所述的气流平移式双循环烘房，其特征在于：所述的排湿口（1）位于回风口（12）的上下两侧或一侧。

9.根据权利要求6所述的气流平移式双循环烘房，其特征在于：所述的进气口（2）和排湿口（1）共用一个开口，开口位于加热室的墙体上；且开口处设置可旋转挡板机构。

10.根据权利要求1所述的气流平移式双循环烘房，其特征在于：所述的隔墙（6）是具有阻挡功能的单层墙体或者中间设有腔室的墙体。