CN104312731A - 一种香榧假种皮挥发油的提取方法 - Google Patents

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杨成东
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    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B9/00—Essential oils; Perfumes
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    • C11B9/025—Recovery by solvent extraction

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Abstract

本发明涉及一种香榧假种皮挥发油的提取方法，具体涉及一种酶发酵结合连续逆流超声波提取香榧假种皮挥发油的方法。其处理步骤包括：将香榧假种皮阴干，加入其质量0.5~1倍的溶有生物酶的醋酸/醋酸钠缓冲溶液，薄膜包裹，于40~50℃发酵2~4天；将发酵后的原料置于连续逆流超声装置中，加入固液比为1:4~6的50~60%的乙醇溶液，于60~70℃、20~40KHz的条件下连续逆流超声提取2~3h后固液分离得到提取液，提取液减压浓缩得浓缩液；将所得浓缩液经有机溶剂萃取2~3次，合并萃取液，无水硫酸钠干燥，减压浓缩，即得香榧假种皮挥发油。本发明能够提高香榧假种皮挥发油的溶出率，减少溶剂使用量，工艺简单，反应条件温和，提取获得的香榧假种皮挥发油产品品质佳。

Description

一种香榧假种皮挥发油的提取方法
技术领域
本发明涉及一种香榧假种皮挥发油的提取方法，具体涉及一种酶发酵结合连续逆流超声波提取香榧假种皮挥发油的方法。
背景技术
香榧是红豆杉科榧属植物，挥发油为香榧中重要的化学成分，假种皮中就含有20多种芳香成分。香榧的挥发油可以食用或作为提取高级芳香油的原料，具有很高的经济价值。长期以来，香榧假种皮作为废弃物丢弃，既浪费了资源，又造成了环境的污染。现代研究表明，香榧假种皮中含有醇、酮、烯、醛等多种挥发油成分，因此，可将香榧假种皮作为提取高级芳香油和浸膏的原料。 
目前提取挥发油的方法为水蒸气蒸馏法、超临界CO2萃取法和微波辅助萃取法等。水蒸气蒸馏法温度较高，需时较长，易使对湿热不稳定及易氧化成分发生变化；微波辅助萃取法得到的挥发油质量不稳定；而超临界CO2萃取法，该方法虽然具有收率高、产品浓度高、无溶剂残留的优点，但是其设备昂贵，维修困难，不适合工业化生产。
为了克服以上缺点，本发明采用酶发酵结合连续逆流超声法提取，实现了连续化作业，提高了生产效率，收率高，产品品质佳。
发明内容
本发明的目的在于提供一种工艺简单、收率高、且产品品质佳的从香榧假种皮中提取挥发油的方法。
本发明包括以下步骤：
将香榧假种皮阴干，加入其质量0.5~1倍的溶有生物酶的醋酸/醋酸钠缓冲溶液，薄膜包裹，于40~50℃发酵2~4天；将发酵后的原料置于连续逆流超声装置中，加入固液比为1:4~6的50~60%的乙醇溶液，于60~70℃、20~40KHz的条件下连续逆流超声提取2~3h后固液分离得到提取液，提取液减压浓缩得浓缩液；将所得浓缩液经有机溶剂萃取2~3次，合并萃取液，无水硫酸钠干燥，减压浓缩，即得香榧假种皮挥发油。
所述的生物酶为质量比2:1的纤维素酶和半纤维素酶。
所述的有机溶剂为石油醚、乙醚或环己烷中的一种。
本发明的优点在于：采用生物酶发酵处理原料，破坏细胞壁的致密结构，再将逆流浸提技术和超声辅助浸提技术结合，将其应用于香榧假种皮挥发油的提取过程中，加快了挥发油的浸出，反应条件温和，避免了由于温度过高、提取时间过长而使热敏性成分或化学不稳定成分挥发、分解；该方法实现了连续化作业，提高了生产效率，收率高，产品品质佳。
下面将结合具体实施方式进一步说明本发明，但本发明要求保护的范围并不局限于下列实施方式。
具体实施方式：
实施例1：
将香榧假种皮阴干，加入其质量0.5倍的溶有生物酶（质量比为2:1的纤维素酶和半纤维素酶）的醋酸/醋酸钠缓冲溶液，薄膜包裹，于40℃发酵2天；将发酵后的原料置于连续逆流超声装置中，加入固液比为1:4的50%的乙醇溶液，于60℃、20KHz的条件下连续逆流超声提取2h后固液分离得到提取液，提取液减压浓缩得浓缩液；将所得浓缩液经石油醚萃取2次，合并萃取液，无水硫酸钠干燥，减压浓缩，即得香榧假种皮挥发油，其得率为3.89%。
实施例2：
将香榧假种皮阴干，加入其质量1倍的溶有生物酶（质量比为2:1的纤维素酶和半纤维素酶）的醋酸/醋酸钠缓冲溶液，薄膜包裹，于45℃发酵3天；将发酵后的原料置于连续逆流超声装置中，加入固液比为1:5的55%的乙醇溶液，于65℃、20KHz的条件下连续逆流超声提取2h后固液分离得到提取液，提取液减压浓缩得浓缩液；将所得浓缩液经环己烷萃取2次，合并萃取液，无水硫酸钠干燥，减压浓缩，即得香榧假种皮挥发油，其得率为4.29%。
实施例3：
将香榧假种皮阴干，加入其质量0.5倍的溶有生物酶的醋酸/醋酸钠缓冲溶液，薄膜包裹，于50℃发酵4天；将发酵后的原料置于连续逆流超声装置中，加入固液比为1:6的60%的乙醇溶液，于70℃、40KHz的条件下连续逆流超声提取3h后固液分离得到提取液，提取液减压浓缩得浓缩液；将所得浓缩液经乙醚萃取3次，合并萃取液，无水硫酸钠干燥，减压浓缩，即得香榧假种皮挥发油，其得率为4.71%。

Claims (3)

1. 一种香榧假种皮挥发油的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：将香榧假种皮阴干，加入其质量0.5~1倍的溶有生物酶的醋酸/醋酸钠缓冲溶液，薄膜包裹，于40~50℃发酵2~4天；将发酵后的原料置于连续逆流超声装置中，加入固液比为1:4~6的50~60%的乙醇溶液，于60~70℃、20~40KHz的条件下连续逆流超声提取2~3h后固液分离得到提取液，提取液减压浓缩得浓缩液；将所得浓缩液经有机溶剂萃取2~3次，合并萃取液，无水硫酸钠干燥，减压浓缩，即得香榧假种皮挥发油。
2. 根据权利要求1所述的一种香榧假种皮挥发油的提取方法，其特征在于，所述的生物酶为质量比2:1的纤维素酶和半纤维素酶。
3. 根据权利要求1所述的一种香榧假种皮挥发油的提取方法，其特征在于，所述的有机溶剂为石油醚、乙醚或环己烷中的一种。
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