CN104287050A - 甜橙多种维生素泡腾片 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种甜橙多种维生素泡腾片，组成及重量比为：柠檬酸10-30%，碳酸氢钠8-25%，乳糖3-8%，山梨糖醇10-30%，阿斯巴甜1-3%，安赛蜜0.5-2%，β-胡萝卜素0.1-0.5%，香精1-2%，硬脂酸镁1-3%，VA1.5%，VB12.2%，VD0.002%，VE0.018%，VB22.2%，VB62.2%，VB82.2%，VB120.007%，烟酸0.033%，叶酸0.6%，泛酸8%，铁0.022%，钙1%，锌0.018%。本发明的甜橙多种维生素泡腾片，添加多种维生素，并增加钙铁锌的含量，能促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合，并改善铁、钙、锌和叶酸的利用，改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病，还能促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，提高机体抵抗力。

Description

甜橙多种维生素泡腾片
技术领域
   本发明涉及保健品技术领域，特别涉及一种甜橙多种维生素泡腾片。
背景技术
   泡腾片是近年来广泛应用的一种片剂，它与普通片剂的不同之处，就在于它还含有泡腾崩解剂，当泡腾片放入饮水中之后，在泡腾崩解剂的作用下，即刻产生大量气泡，使片剂迅速崩解和融化，有时崩解产生的气泡还会使药片在水中上下翻滚，加速其崩解和融化。片剂崩解时产生的气体部分溶解于饮水中，使饮水喝入口中时有汽水般的美感。泡腾片有如下的优点 ：便于保存和携带 ；崩解快速、服用方便、起效迅速 ；生物利用度高，能提高临床疗效 ；特别适用于儿童、老年人以及吞服药丸困难的患者 ；经过调味后的泡腾片，口味更佳，良药不再苦口，使病人更乐于接受。
   现有的维生素泡腾片一般都是以葡萄糖为原料加工而成，葡萄糖属于单糖，而且食用后容易上火，所以一般不建议多食。而且泡腾片中的维生素种类比较单一，不够多元，相互之间也不能有效地促进吸收。
发明内容
  本发明需要解决的技术问题是现有的维生素泡腾片维生素种类比较单一，不够多元，相互之间也不能有效地促进吸收。
为解决上述技术问题，本发明提供了一种甜橙多种维生素泡腾片，组成及重量比为：柠檬酸10-30%，碳酸氢钠8-25%，乳糖3-8%，山梨糖醇10-30%，阿斯巴甜1-3%，安赛蜜0.5-2%，β-胡萝卜素0.1-0.5%，香精1-2%，硬脂酸镁1-3%，VA1.5%，VB12.2%，VD0.002%，VE0.018%，VB22.2%，VB62.2%，VB82.2%，VB120.007%，烟酸0.033%，叶酸0.6%，泛酸8%，铁0.022%，钙1%，锌0.018%。
作为本发明的优选技术方案，所述的甜橙多种维生素泡腾片，其组成及重量比为：柠檬酸20-25%，碳酸氢钠15-22%，乳糖4-6%，山梨糖醇20-25%，阿斯巴甜1-3%，安赛蜜0.5-2%，β-胡萝卜素0.1-0.5%，香精1-2%，硬脂酸镁1-3%，VA1.5%，VB12.2%，VD0.002%，VE0.018%，VB22.2%，VB62.2%，VB82.2%，VB120.007%，烟酸0.033%，叶酸0.6%，泛酸8%，铁0.022%，钙1%，锌0.018%。
本发明的甜橙多种维生素泡腾片，添加多种维生素，并增加钙铁锌的含量，能促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合，并改善铁、钙、锌和叶酸的利用，改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病，还能促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，提高机体抵抗力。
具体实施方式
下面详细说明本发明的优选技术方案。
   实施例一
   本发明的甜橙多种维生素泡腾片，其组成及重量比为：柠檬酸22%，碳酸氢钠22%，乳糖5.5%，山梨糖醇22%，阿斯巴甜2.5%，安赛蜜1.5%，β-胡萝卜素0.5%，香精1.5%，硬脂酸镁2.5%，VA1.5%，VB12.2%，VD0.002%，VE0.018%，VB22.2%，VB62.2%，VB82.2%，VB120.007%，烟酸0.033%，叶酸0.6%，泛酸8%，铁0.022%，钙1%，锌0.018%。
   实施例二
   本发明的甜橙多种维生素泡腾片，其组成及重量比为：柠檬酸21%，碳酸氢钠21%，乳糖6%，山梨糖醇23%，阿斯巴甜3%，安赛蜜1.7%，β-胡萝卜素0.3%，香精1.7%，硬脂酸镁2.3%，VA1.5%，VB12.2%，VD0.002%，VE0.018%，VB22.2%，VB62.2%，VB82.2%，VB120.007%，烟酸0.033%，叶酸0.6%，泛酸8%，铁0.022%，钙1%，锌0.018%。
   实施例三
   本发明的甜橙多种维生素泡腾片，其组成及重量比为：柠檬酸23%，碳酸氢钠22%，乳糖5%，山梨糖醇21%，阿斯巴甜2%，安赛蜜2%，β-胡萝卜素0.4%，香精1.8%，硬脂酸镁2.8%，VA1.5%，VB12.2%，VD0.002%，VE0.018%，VB22.2%，VB62.2%，VB82.2%，VB120.007%，烟酸0.033%，叶酸0.6%，泛酸8%，铁0.022%，钙1%，锌0.018%。
   本发明的甜橙多种维生素泡腾片，一般为4g/片，
本发明的甜橙多种维生素泡腾片，添加多种维生素，并增加钙铁锌的含量，能促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合，并改善铁、钙、锌和叶酸的利用，改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病，还能促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，提高机体抵抗力。
柠檬酸因为柠檬酸有温和爽快的酸味，普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在所有有机酸的市场中，柠檬酸市场占有率 70%以上，调味剂，也可用作食用油的抗氧化剂。同时改善食品的感官性状，增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收。无水柠檬酸大量用于固体饮料。柠檬酸的盐类如柠檬酸钙和柠檬酸铁是某些食品中需要添加钙离子和铁离子的强化剂。柠檬酸的酯类如柠檬酸三乙酯可作无毒增塑剂，制造食品包装用塑料薄膜，是饮料和食品行业的酸味剂，防腐剂。
碳酸氢钠（NaHCO?）（Sodium Bicarbonate），白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。
乳糖甜度是蔗糖的约六分之一，乳中2-8%的固体成分为乳糖。软糖发酵乳必不可少，提供碳源。乳糖在乳酸菌的作用下，分解成半乳糖和葡萄糖。为人类提供营养、提供能源。半乳糖对哺乳动物神经发育有重要影响。乳糖有利于钙的吸收。乳糖酶缺少会引起乳糖不耐症。对乳制品组织状态有重要影响。炼乳生产，乳糖结晶对炼乳口感的影响。奶粉的溶解性。对乳制品的颜色、风味有重要影响。褐变反应。发酵后风味形成。乳糖在肠道内不易被分解，可在肠道内长时间滞留。乳糖经乳糖酶作用后形成有机酸，会使肠道PH值下降，在酸的作用下可促进钙离子的吸收。另外，乳糖分解后形成的葡萄糖也有促进钙质吸收的作用。
山梨糖醇可由葡萄糖还原而制取，在梨、桃、苹果中广泛分布，含量约为1%~2%。其甜度与葡萄糖相当，但能给人以浓厚感。在体内被缓慢地吸收利用，且血糖值不增加。其还是比较好的保湿剂和界面活性剂。它是在日本最早允许作为食品添加剂使用的糖醇之一，用于提高食品保湿性，或作为稠化剂之用。可作甜味剂，是一种营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂。是一种具有保湿功能的特殊甜味剂。
阿斯巴甜是一种天然功能性低聚糖,不致龋齿、甜味纯正、吸湿性低,没有发黏现象。不会引起血糖的明显升高,适合糖尿病患者食用。 它比一般的糖甜约200倍，又比一般蔗糖含更少的热量；一克的阿斯巴甜约有4千卡的热量。但使人感到到甜味所需的阿斯巴甜量非常少，以致于可忽略其所含的热量，因此也被广泛地作为蔗糖的代替品。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味与糖相比较，可延缓及持续较长的时间。阿斯巴甜安全性明确，被所谓的联合国食品添加剂委员会列为GRAS级(一般公认为安全的），为所有代糖中对人体安全研究最为彻底的产品，至今已有世界各地100多个国家的6000多种产品中19年的成功使用经验。甜味纯正，具有和蔗糖极其近似的清爽甜味，无苦涩后味和金属味，是迄今开发成功的甜味最接近蔗糖的甜味剂。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的180倍，在应用中仅需少量就可达到希望的甜度，所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖，可显著降低热量并不会造成龋齿。与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应，如加2%～3%于糖精中，可明显掩盖糖精的不良口感。与香精混合，具有极佳的增效性，尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚子等，能使香味持久、减少芳香剂用量。蛋白质成分，可被人体自然吸收分解。
安赛蜜是一种食品添加剂，是化学品，类似于糖精，易溶于水，增加食品甜味的，没有营养，口感好，无热量，具有在人体内不代谢、不吸收（是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味剂），对热和酸稳定性好等特点，是当前世界上第四代合成甜味剂。它和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应，一般浓度下可增加甜度30%~50%。安赛蜜具有强烈甜味，甜度约为蔗糖的130倍，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。
β—胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一，也是橘黄色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如：绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果等，皆存有丰富的β—胡萝卜素。β—胡萝卜素是一种抗氧化剂，具有解毒作用，是维护人体健康不可缺少的营养素，在抗癌、预防心血管疾病、白内障及抗氧化上有显著的功能，并进而防止老化和衰老引起的多种退化性疾病。
硬脂酸镁为白色轻松无砂性的细粉；微有特臭；与皮肤接触有滑腻感。本品在水、乙醇或乙醚中不溶，主要用作润滑剂、抗粘剂、助流剂。特别适宜油类、浸膏类药物的制粒，制成的颗粒具有很好的流动性和可压性。在直接压片中用作助流剂。还可作为助滤剂、澄清剂和滴泡剂，以及液体制剂的助悬剂、增稠剂。
   多种维生素包括VA，VB1，VD，VE，VB2，VB6，VB8和VB12。
   烟酸也称作维生素B3， 有较强的扩张周围血管作用临床用于治 疗头痛、偏头痛、耳鸣、内耳眩晕症等。
   叶酸又称维生素M，可以用来治疗女性贫血，可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂（兔唇）等先天性畸形。
   泛酸也称作维生素B5、遍多酸，无臭，味微苦，因其性质偏酸性并广泛存于多种食物中，故而得名。一般公认泛酸与头发、皮肤的营养状态密切相关，当头发缺乏光泽或变得较稀疏时，多补充泛酸可见其效；制造抗体也是泛酸的作用之一，能帮助人体抵抗传染病，缓和多种抗生素副作用及毒性，减轻过敏症状。泛酸缺乏易引起血液及皮肤异常，产生低血糖等症。
   本发明的甜橙多种维生素泡腾片，通过多种维生素以及烟酸、叶酸和泛酸等的添加，使得泡腾片营养丰富，其中钙铁锌的增加，使得泡腾片中富含微量元素，而且维生素和微量元素能相互促进吸收，本发明的甜橙多种维生素泡腾片，既具有保健作用又具有预防作用，老人小孩以及孕妇均可饮用。

Claims (3)

1.一种甜橙多种维生素泡腾片，其特征在于组成及重量比为：柠檬酸10-30%，碳酸氢钠8-25%，乳糖3-8%，山梨糖醇10-30%，阿斯巴甜1-3%，安赛蜜0.5-2%，β-胡萝卜素0.1-0.5%，香精1-2%，硬脂酸镁1-3%，VA1.5%，VB12.2%，VD0.002%，VE0.018%，VB22.2%，VB62.2%，VB82.2%，VB120.007%，烟酸0.033%，叶酸0.6%，泛酸8%，铁0.022%，钙1%，锌0.018%。
2.如权利要求1所述的甜橙多种维生素泡腾片，其特征在于组成及重量比为：柠檬酸20-25%，碳酸氢钠15-22%，乳糖4-6%，山梨糖醇20-25%，阿斯巴甜1-3%，安赛蜜0.5-2%，β-胡萝卜素0.1-0.5%，香精1-2%，硬脂酸镁1-3%，VA1.5%，VB12.2%，VD0.002%，VE0.018%，VB22.2%，VB62.2%，VB82.2%，VB120.007%，烟酸0.033%，叶酸0.6%，泛酸8%，铁0.022%，钙1%，锌0.018%。
3.如权利要求2所述的甜橙多种维生素泡腾片，其特征在于组成及重量比为：柠檬酸22%，碳酸氢钠22%，乳糖5.5%，山梨糖醇22%，阿斯巴甜2.5%，安赛蜜1.5%，β-胡萝卜素0.5%，香精1.5%，硬脂酸镁2.5%，VA1.5%，VB12.2%，VD0.002%，VE0.018%，VB22.2%，VB62.2%，VB82.2%，VB120.007%，烟酸0.033%，叶酸0.6%，泛酸8%，铁0.022%，钙1%，锌0.018%。
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CN108969503A (zh) * 2017-05-31 2018-12-11 江苏汉典生物科技股份有限公司 多种维生素泡腾片及其制备方法

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