CN104381876A - 一种黑加仑多种维生素泡腾片 - Google Patents

Abstract

本发明是一种黑加仑多种维生素泡腾片，泡腾片所含有的成分和重量如下：黑加仑果粉4-10%，柠檬酸3-8%，碳酸氢钠3-10%，山梨糖醇25-40%，食用香精1-4%，甜味剂0.5-2%，乙酰磺胺酸钾5-7%，有机酸3-7%，硬脂酸镁1.5-4%，甜味剂为阿斯巴甜，有机酸为富马酸。本发明泡腾片溶解时间短，能充分发挥胶原蛋白的营养价值，生物利用率高，为消费者节省开支，节约能源，并且携带方便，本发明的泡腾片含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质，具有的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽、补肾等。本发明泡腾片维生素C的含量极高，具有降血压，降血脂和抗动脉硬化等作用，同时具有一定的保健作用。

Description

一种黑加仑多种维生素泡腾片

技术领域

本发明属于保健品技术领域，具体的说是涉及一种泡腾片，尤其是一种黑加仑多种维生素泡腾片。

背景技术

泡腾片是近年来国外开发应用的一种新颖片剂。它与普通片剂的不同之处，就在于它还含有泡腾崩解剂，当泡腾片放入饮水中之后，在泡腾崩解剂的作用下，即刻产生大量气泡（二氧化碳），使片剂迅速崩解和融化，有时崩解产生的气泡还会使药片在水中上下翻滚，加速其崩解和融化。片剂崩解时产生的二氧化碳部分溶解于饮水中，使饮水喝入口中时有汽水般的美感。目前市场上出现了各种各样的泡腾片，例如补钙泡腾片、妇科外用药的泡腾片等等，而含有多种维生素且具有保健功效的泡腾片还未在市场上出现。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了一种富含丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质且具有保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等的新型黑加仑多种维生素泡腾片。

为了达到上述目的，本发明是通过以下技术方案实现的：

本发明是一种黑加仑多种维生素泡腾片，泡腾片所含有的成分和重量如下：黑加仑果粉4-10%，柠檬酸3-8%，碳酸氢钠 3-10%，山梨糖醇25-40%，食用香精 1-4%，甜味剂 0.5-2%，乙酰磺胺酸钾5-7%，有机酸3-7%，硬脂酸镁1.5-4%。

作为本发明的优选方案是：泡腾片所含有的成分和重量如下：黑加仑果粉4%，柠檬酸 3%，碳酸氢钠 3%，山梨糖醇25%，食用香精 1%，甜味剂 0.5%，乙酰磺胺酸钾5%，有机酸3%，硬脂酸镁1.5%。

作为本发明的优选方案是：泡腾片所含有的成分和重量如下：黑加仑果粉10%，柠檬酸 8%，碳酸氢钠 10%，山梨糖醇40%，食用香精 4%，甜味剂 2%，乙酰磺胺酸钾7%，有机酸7%，硬脂酸镁4%。

作为本发明的优选方案是：泡腾片所含有的成分和重量如下：黑加仑果粉7.5%，柠檬酸 6%，碳酸氢钠5%，山梨糖醇34%，食用香精 1.5%，甜味剂 1.2 %，乙酰磺胺酸钾6%，有机酸4%，硬脂酸镁2%。

作为本发明的优选方案是：甜味剂为阿斯巴甜。

作为本发明的优选方案是：有机酸为富马酸。

本发明的有益效果是：本发明泡腾片溶解时间短，能充分发挥胶原蛋白的营养价值，生物利用率高，为消费者节省开支，节约能源，并且携带方便，本发明的泡腾片含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质，具有的保健功效包括预防 痛风、贫血、 水肿、 关节炎、 风湿病、口腔和 咽喉疾病、咳嗽、补肾等。

本发明泡腾片维生素C的含量极高，具有降血压，降血脂和抗动脉硬化等作用，同时具有一定的保健作用。

具体实施方式

为了加深对本发明的理解，下面将结合实施例对本发明做进一步详细描述，该实施例仅用于解释本发明，并不对本发明的保护范围构成限定。

本发明是一种黑加仑多种维生素泡腾片，所述泡腾片所含有的成分和重量如下：黑加仑果粉4-10%，柠檬酸3-8%，碳酸氢钠 3-10%，山梨糖醇25-40%，食用香精 1-4%，甜味剂 0.5-2%，乙酰磺胺酸钾5-7%，有机酸3-7%，硬脂酸镁1.5-4%，所述甜味剂为阿斯巴甜，所述有机酸为富马酸。

实施例一

本发明是一种黑加仑多种维生素泡腾片，所述泡腾片所含有的成分和重量如下：黑加仑果粉4%，柠檬酸 3%，碳酸氢钠 3%，山梨糖醇25%，食用香精 1%，阿斯巴甜 0.5%，乙酰磺胺酸钾5%，富马酸3%，硬脂酸镁1.5%。

实施例二

本发明是一种黑加仑多种维生素泡腾片，所述泡腾片所含有的成分和重量如下：黑加仑果粉10%，柠檬酸 8%，碳酸氢钠 10%，山梨糖醇40%，食用香精 4%，阿斯巴甜 2%，乙酰磺胺酸钾7%，富马酸7%，硬脂酸镁4%。

实施例三

本发明是一种黑加仑多种维生素泡腾片，所述泡腾片所含有的成分和重量如下：黑加仑果粉7.5%，柠檬酸 6%，碳酸氢钠5%，山梨糖醇34%，食用香精 1.5%，阿斯巴甜 1.2 %，乙酰磺胺酸钾6%，富马酸4%，硬脂酸镁2%。

由黑加仑制成的果粉含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防 痛风、贫血、 水肿、 关节炎、 风湿病、口腔和 咽喉疾病、咳嗽、补肾等，同时黑加仑的矿物质元素中的锌含量高，可作为供锌来源；明显高于柑橘、山楂，种子中亚油酸含量高，另一种γ-亚麻酸，是人体不能合成的特有成分，可起到抗心血管疾病的作用。

柠檬酸是一种重要酸，因为柠檬酸有温和爽快的酸味，普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在所有有机酸的市场中，柠檬酸市场占有率 70%以上，到目前还没有一种可以取代柠檬酸的酸味剂。柠檬酸能改善食品的感官性状，增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收，无水柠檬酸大量用于固体饮料，柠檬酸为食用酸类，可增强体内正常代谢，适当的剂量对人体无害。

碳酸氢钠是白色粉末或单斜晶结晶性粉末，无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，不溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解，碳酸氢钠可与柠檬酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO₂)，在此处用来产生气泡。

山梨糖醇在食品工业中，可用作甜味剂、保湿剂、螯合剂和组织改良剂，营养性甜味剂、湿润剂，是一种具有保湿功能的特殊甜味剂。在人体内不转化为葡萄糖，不受胰岛素的控制，适合糖尿病人使用。可用于糕点，最大使用量5.0g/kg；在鱼糜及其制品中最大使用量0.5g/kg。还可作消泡剂，用于制糖工艺、酿造工艺和豆制品工艺，按生产需要适量使用。也可用于葡萄干保湿，酒类、清凉饮料的增稠、保香，以及糖果和口香糖。

阿斯巴甜甜味纯正，具有和蔗糖极其近似的清爽甜味，无苦涩后味和金属味，是迄今开发成功的甜味最接近蔗糖的甜味剂；阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍，在应用中仅需少量就可达到希望的甜度，所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖，可显著降低热量并不会造成龋齿；与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应，如加2%～3%于糖精中，可明显掩盖糖精的不良口感；与香精混合，具有极佳的增效性，尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等，能使香味持久、减少芳香剂用量；蛋白质成分，可被人体自然吸收分解。

乙酰磺胺酸钾作为非营养型甜味剂，可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品；该品具有强烈甜味，呈味性质与糖精相似，不吸湿，室温下稳定，与糖醇、蔗糖等有很好的混合性，作为非营养型甜味剂，可广泛用于各种食品。

富马酸作为一种食品添加剂——酸味剂，用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等，大多与酸味剂柠檬酸并用。

硬脂酸镁纯品为带有光泽的白色柔软小片，熔点69.6℃，在90～100℃下慢慢挥发，微溶于冷水， 硬脂酸溶于酒精、丙酮，易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。

将上述物质混合制成的泡腾片溶解时间短，能充分发挥胶原蛋白的营养价值，生物利用率高，为消费者节省开支，节约能源，并且携带方便。

本发明泡腾片溶解时间短，能充分发挥胶原蛋白的营养价值，生物利用率高，为消费者节省开支，节约能源，并且携带方便，本发明的泡腾片含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质，具有的保健功效包括预防 痛风、贫血、 水肿、 关节炎、 风湿病、口腔和 咽喉疾病、咳嗽、补肾等。

本发明泡腾片维生素C的含量极高，具有降血压，降血脂和抗动脉硬化等作用，同时具有一定的保健作用。

Claims (6)

1.一种黑加仑多种维生素泡腾片，其特征在于：所述泡腾片所含有的成分和重量如下：黑加仑果粉4-10%，柠檬酸3-8%，碳酸氢钠 3-10%，山梨糖醇25-40%，食用香精 1-4%，甜味剂 0.5-2%，乙酰磺胺酸钾5-7%，有机酸3-7%，硬脂酸镁1.5-4%。

2.根据权利要求1所述一种黑加仑多种维生素泡腾片，其特征在于：所述泡腾片所含有的成分和重量如下：黑加仑果粉4%，柠檬酸 3%，碳酸氢钠 3%，山梨糖醇25%，食用香精 1%，甜味剂 0.5%，乙酰磺胺酸钾5%，有机酸3%，硬脂酸镁1.5%。

3.根据权利要求1所述一种黑加仑多种维生素泡腾片，其特征在于：所述泡腾片所含有的成分和重量如下：黑加仑果粉10%，柠檬酸 8%，碳酸氢钠 10%，山梨糖醇40%，食用香精 4%，甜味剂 2%，乙酰磺胺酸钾7%，有机酸7%，硬脂酸镁4%。

4.根据权利要求1所述一种黑加仑多种维生素泡腾片，其特征在于：所述泡腾片所含有的成分和重量如下：黑加仑果粉7.5%，柠檬酸 6%，碳酸氢钠5%，山梨糖醇34%，食用香精 1.5%，甜味剂 1.2 %，乙酰磺胺酸钾6%，有机酸4%，硬脂酸镁2%。

5.根据权利要求1所述一种黑加仑多种维生素泡腾片，其特征在于：所述甜味剂为阿斯巴甜。

6.根据权利要求1所述一种黑加仑多种维生素泡腾片，其特征在于：所述有机酸为富马酸。