CN104082362A - 燃气式烧烤炉 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种燃气式烧烤炉,包括相互铰接连接的炉体和炉盖,炉体包括底座组件,底座组件上依次从外向内层叠套设布置的外胆、隔热棉套、中胆和内胆,内胆外壁上位于燃烧炉头的上侧设有呈螺旋状上升布置的多个带有通孔的挡气板,内胆的内腔中设有支承在炉体上的吊盘,中胆和内胆之间设有多个燃烧炉头,底座组件内设有包括多个分气管的燃气控制总成,分气管与燃烧炉头一一对应,且分气管分别与对应的燃烧炉头相连。本发明具有封闭加热性能好、隔热效果佳、燃烧充分稳定、使用经济方便、结构简单的优点。

Description

燃气式烧烤炉
技术领域
本发明涉及一种燃气式烧烤炉。
背景技术
烧烤是一种常见的食品加工工艺。但是,现有技术的烧烤工艺使用的设备一般都是电烤箱或敞开式燃气烧烤炉,其电烤箱一般都采用电阻丝作为发热元件,敞开式燃气烧烤炉由于烧烤炉是敞开式设计,在使用时热效率得不到充分利用,大量排放的油烟严重污染环境、不环保、其次烧烤的食物以不符合卫生要求;综上所述,现有技术的烧烤炉大都存在使用成本高、体积大、不环保、热效率不高、不利于大规模推广利用等缺点。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种体积小、封闭加热性能好、隔热效果佳、燃烧充分稳定、使用经济方便、结构简单的燃气式烧烤炉。
为解决上述技术问题,本发明采用的技术方案为:
一种燃气式烧烤炉,包括相互铰接连接的炉体和炉盖,所述炉体包括底座组件,所述底座组件上依次从外向内层叠套设布置的外胆、隔热棉套、中胆和内胆,所述内胆外壁上位于燃烧炉头的上侧设有呈螺旋状上升布置的多个带有通孔的挡气板,所述内胆的内腔中设有支承在炉体上的吊盘,所述中胆和内胆之间设有多个燃烧炉头,所述底座组件内设有包括多个分气管的燃气控制总成,所述分气管与燃烧炉头一一对应,且所述分气管分别与对应的燃烧炉头相连。
所述燃烧炉头包括燃烧室、燃烧砖、保护网和压边框,所述压边框与燃烧室相连,所述燃烧室通过压边框将燃烧砖、保护网依次固定于燃烧室内,所述燃烧砖上设有均匀布置的气孔,所述保护网设于燃烧砖的外侧,所述分气管插设于燃烧室内。
所述中胆上设有多个定位槽,所述定位槽与燃烧炉头一一对应,所述燃烧室的后侧设有凸块,所述凸块镶嵌布置于中胆上对应的定位槽中,所述燃烧室的底部设有安装板和连接管,所述安装板通过连接件与底座组件相连,所述连接管与底座组件插接连接,所述分气管分别插设于连接管内。
所述底座组件包括底板、下底座、隔热棉板、底座石棉板和上底座,所述底板上开设有进气孔,所述底板、下底座之间间隙布置形成用于安装燃气控制总成的内腔,所述下底座上设有多个支撑管,所述支撑管依次贯穿隔热棉板、底座石棉板和上底座并伸出与燃烧炉头的连接管插接连接,所述中胆的下侧与上底座的外壁相连,所述底板的下部设有支撑架,所述支撑架上设有滚轮。
所述内胆的下侧设有水平布置的安装沿,所述内胆的上侧设有上胆套,所述上胆套与内胆之间设有硅胶条,所述吊盘悬挂支承于上胆套中,所述内胆通过安装沿与底座组件相连。
所述中胆的上侧设有螺栓连接的中盖,所述外胆的上侧设有螺栓连接的外盖,所述外胆的下侧分别与底板、下底座的外壁相连,所述中盖套设固定于外盖中,所述外胆上安装有合页座,所述合页座通过合页与炉盖铰接连接,所述炉盖上设有盖片,所述外胆上还设有用于与盖片配合将炉盖锁紧的盖扣手。
所述炉盖包括相互连接的中纤板盖和内板,所述中纤板盖和内板之间设有炉盖石棉板,所述内板的外侧套设有间隙布置的外圈,所述外圈和内板之间的间隙中嵌设有硅胶圈。
所述吊盘包括顶板、底盘以及多根连接杆,所述底盘通过多根连接杆与顶板相连,所述顶板的下侧设有挂环;所述顶板的顶部设有相对布置的两个定位夹,所述两个定位夹上设有用于将吊盘从内胆的内腔中取出的提手。
所述燃气控制总成包括进气管、总气阀、顶推电磁阀、气控电磁阀和电控单元,所述总气阀内设有气流通道,所述气流通道一端与进气管连通、另一端与分气管连通,所述分气管的末端通过气嘴与对应的燃烧炉头相连,所述气流通道上依次设有第一定位台阶和第二定位台阶,所述第一定位台阶处设有用于控制气流通道通断的第一密封圈,所述第一密封圈一端与顶推电磁阀的顶杆抵触、另一端与装设于总气阀内的热探针管连通,所述燃烧炉头内设有热探针,所述热探针管与热探针连通,所述气流通道在第二定位台阶处设有并行布置的主气道和辅气道,所述主气道处设有用于控制主气道通断的第二密封圈,所述第二密封圈与气控电磁阀的顶杆相连,所述电控单元包括电控器、点火器、测温棒和电池盒,所述测温棒插设于内胆中,所述顶推电磁阀、气控电磁阀、点火器、测温棒、电池盒分别与电控器相连,所述点火器上连接有多个点火针,所述点火针分别设于燃烧炉头附近。
所述燃气控制总成包括进气管、进气阀、分气阀、和电控单元,所述进气管、进气阀、分气阀依次相连,所述分气管分别与分气阀相连,且所述分气管的末端通过气嘴与对应的燃烧炉头相连,所述分气阀上还设有数量与燃烧炉头一一对应的多个常明火气管,所述分气阀上设有用于控制分气管通断的第一控气电磁阀、用于控制常明火气管通断的第二控气电磁阀,所述常明火气管的末端设于燃烧炉头内,所述电控单元包括电控器、点火器、测温棒和电池盒,所述测温棒插设于内胆中,所述第一控气电磁阀、第二控气电磁阀、点火器、测温棒、电池盒分别与电控器相连,所述点火器上连接有多个点火针,所述点火针分别设于燃烧炉头附近。
本发明的燃气式烧烤炉具有下述优点:本发明在使用时将待烧烤的食物通过吊盘放置在内胆的内腔中且使用炉盖将其封闭,然后通过燃气控制总成使用燃气燃烧,燃烧的火焰会沿着内胆外壁上位于燃烧炉头的上侧设有呈螺旋状上升布置的多个带有通孔的挡气板回旋上升,从而使得内胆充分均匀受热,从而通过内胆来对放置在内胆的内腔中食物在封闭环境下进行高温烧烤,从而使得食物受热均匀,烤制效果更佳,而且由于从外向内层叠套设布置的外胆、隔热棉套、中胆和内胆,还能够确保炉体具有较好的隔热效果,具有封闭加热性能好、隔热效果佳、燃烧充分稳定、使用经济方便、结构简单的优点。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明实施例一的立体结构示意图。
图2为本发明实施例一的侧视结构示意图。
图3为图2中A-A方向的剖视结构示意图。
图4为本发明实施例一中燃烧炉头的立体分解结构示意图。
图5为本发明实施例一中底座组件及燃烧炉头的立体分解结构示意图。
图6为本发明实施例一中炉体上部部分的立体分解结构示意图。
图7为本发明实施例一中炉盖的立体分解结构示意图。
图8为本发明实施例一中吊盘的立体结构示意图。
图9为本发明实施例一中燃气控制总成的立体结构示意图。
图10为本发明实施例一中燃气控制总成的剖视原理结构示意图。
图11为本发明实施例二中燃气控制总成的立体结构示意图。
图12为本发明实施例二中燃气控制总成的局部放大立体结构示意图。
图例说明:1、炉体;11、底座组件;111、底板;112、下底座;113、隔热棉板;114、底座石棉板;115、上底座;116、支撑管;117、支撑架;118、滚轮;12、外胆;121、外盖;122、合页座;123、合页;124、盖扣手;13、隔热棉套;14、中胆;141、定位槽;142、中盖;15、内胆;151、挡气板;152、安装板;153、上胆套;154、硅胶条;16、吊盘;161、顶板;162、底盘;163、多根连接杆;164、挂环;165、两个定位夹;166、提手;17、燃烧炉头;171、燃烧室;172、燃烧砖;173、保护网;174、压边框;175、凸块;176、安装板;177、连接管;2、炉盖;20、盖片;21、中纤板盖;22、内板;23、炉盖石棉板;24、外圈;25、硅胶圈;3、燃气控制总成;30、分气管;301、末端通过气嘴;31、进气管;32、总气阀;320、气流通道;321、第一定位台阶;322、第二定位台阶;323、第一密封圈;324、热探针管;325、热探针;326、主气道;327、辅气道;328、第二密封圈;33、顶推电磁阀;34、气控电磁阀;35、电控单元;351、电控器;352、点火器;353、测温棒;354、电池盒;355、点火针;36、进气阀;37、分气阀;371、常明火气管;372、第一控气电磁阀;373、第二控气电磁阀。
具体实施方式
下面结合附图对本发明的优选实施例进行详细阐述,以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
实施例一:
如图1、图2和图3所示,本实施例的燃气式烧烤炉包括相互铰接连接的炉体1和炉盖2,炉体1包括底座组件11,底座组件11上依次从外向内层叠套设布置的外胆12、隔热棉套13、中胆14和内胆15,内胆15外壁上位于燃烧炉头17的上侧设有呈螺旋状上升布置的多个带有通孔的挡气板151,内胆15的内腔中设有支承在炉体1上的吊盘16,中胆14和内胆15之间设有多个燃烧炉头17,底座组件11内设有包括多个分气管30的燃气控制总成3,分气管30与燃烧炉头17一一对应,且分气管30分别与对应的燃烧炉头17相连。本实施例在使用时将待烧烤的食物通过吊盘16放置在内胆15的内腔中且使用炉盖2将其封闭,然后通过燃气控制总成3使用燃气燃烧,燃烧的火焰会沿着内胆15外壁上位于燃烧炉头17的上侧设有呈螺旋状上升布置的多个带有通孔的挡气板151回旋上升,从而使得内胆15充分均匀受热,从而通过内胆15来对放置在内胆15的内腔中食物在封闭环境下进行高温烧烤,从而使得食物受热均匀,烤制效果更加,而且由于从外向内层叠套设布置的外胆12、隔热棉套13、中胆14和内胆15,还能够确保炉体1具有较好的隔热效果,具有封闭加热性能好、隔热效果佳、燃烧充分稳定、使用经济方便、结构简单的优点。
如图4所示,燃烧炉头17包括燃烧室171、燃烧砖172、保护网173和压边框174,压边框174与燃烧室171相连,燃烧室171通过压边框174将燃烧砖172、保护网173依次固定于燃烧室171内,燃烧砖172上设有均匀布置的气孔,保护网173设于燃烧砖172的外侧,分气管30插设于燃烧室171内。由于燃烧室171通过压边框174将燃烧砖172、保护网173依次固定于燃烧室171内,使得燃烧炉头17的安装以及维护都非常方便快捷;同时,由于燃烧砖172上带有均匀布置的气孔,因此能够使得混合空气后的燃气在燃烧砖172的气孔外侧燃烧均匀可靠,从而能够提升燃烧炉头17的烘烤效果。
如图3和图4所示,中胆14上设有多个定位槽141,定位槽141与燃烧炉头17一一对应,燃烧室171的后侧设有凸块175,凸块175镶嵌布置于中胆14上对应的定位槽141中,燃烧室171的底部设有安装板176和连接管177,安装板176通过连接件与底座组件11相连,连接管177与底座组件11插接连接,分气管30分别插设于连接管177内。通过上述结构,能够实现燃烧炉头17、中胆14、底座组件11三者之间的相对固定,更加牢固可靠。
如图5所示,底座组件11包括底板111、下底座112、隔热棉板113、底座石棉板114和上底座115,底板111上开设有进气孔,底板111、下底座112之间间隙布置形成用于安装燃气控制总成3的内腔,下底座112上设有多个支撑管116,支撑管116依次贯穿隔热棉板113、底座石棉板114和上底座115并伸出与燃烧炉头17的连接管177插接连接,中胆14的下侧与上底座115的外壁相连,底板111的下部设有支撑架117,支撑架117上设有滚轮118。通过上述结构,能够确保燃气控制总成3具有充足的安装位置,而且能够确保底座组件11具有较好的隔热效果,尤其是针对底板111的下部设有支撑架117,支撑架117上设有滚轮118,从而能够方便地推动移动本实施例的放置位置,使用更加方便。
如图6所示,内胆15的下侧设有水平布置的安装沿152,内胆15的上侧设有上胆套153,上胆套153与内胆15之间设有硅胶条154,吊盘16悬挂支承于上胆套153中,内胆16通过安装沿152与底座组件11相连。通过上述结构,能够确保内胆15与底座组件11之间的安装结构牢固稳定,而且内胆15的上侧设有上胆套153,上胆套153与内胆15之间设有硅胶条154,吊盘16悬挂支承于上胆套153中,确保吊盘16能够完整地位于内胆15的内腔内以确保加热效果,同时又可以保障吊盘16的取出方便快捷。
如图6所示,中胆14的上侧设有螺栓连接的中盖142,外胆12的上侧设有螺栓连接的外盖121,外胆12的下侧分别与底板111、下底座112的外壁相连,中盖142套设固定于外盖121中,外胆12上安装有合页座122,合页座122通过合页123与炉盖2铰接连接,炉盖2上设有盖片20,外胆12上还设有用于与盖片20配合将炉盖2锁紧的盖扣手124。通过上述结构,能够确保炉体1上侧的结构强度,同时外胆12上还设有用于与盖片20配合将炉盖2锁紧的盖扣手124,炉盖2打开和关闭都方便快捷,能够保障炉体1和炉盖2之间的密封。
如图7所示,炉盖2包括相互连接的中纤板盖21和内板22,中纤板盖21和内板22之间设有炉盖石棉板23,内板22的外侧套设有间隙布置的外圈24,外圈24和内板22之间的间隙中嵌设有硅胶圈25。通过上述结构,能够确保炉盖2的隔热性能以及炉盖2和炉体1之间的密封隔热效果。
如图8所示,吊盘16包括顶板161、底盘162以及多根连接杆163,底盘162通过多根连接杆163与顶板161相连,顶板161的下侧设有挂环164,底盘162和挂环164都可以用于放置食物,而且底盘162还可以放置烧烤的油脂漏出,使得炉体1内部更加干净卫生;顶板161的顶部设有相对布置的两个定位夹165,两个定位夹165上设有用于将吊盘16从内胆15的内腔中取出的提手166。使用提手166能够方便地将吊盘16从内胆15中方便地取出。
如图9和图10所示,燃气控制总成3包括进气管31、总气阀32、顶推电磁阀33、气控电磁阀34和电控单元35,总气阀32内设有气流通道320,气流通道320一端与进气管31连通、另一端与分气管30连通,分气管30的末端通过气嘴301与对应的燃烧炉头17相连,气流通道320上依次设有第一定位台阶321和第二定位台阶322,第一定位台阶321处设有用于控制气流通道320通断的第一密封圈323,第一密封圈323一端与顶推电磁阀33的顶杆抵触、另一端与装设于总气阀32内的热探针管324连通,燃烧炉头17内设有热探针325,热探针管324与热探针325连通,气流通道320在第二定位台阶322处设有并行布置的主气道326和辅气道327,主气道326处设有用于控制主气道326通断的第二密封圈328,第二密封圈328与气控电磁阀34的顶杆相连,电控单元35包括电控器351、点火器352、测温棒353和电池盒354,测温棒353插设于内胆15中,顶推电磁阀33、气控电磁阀34、点火器352、测温棒353、电池盒354分别与电控器351相连,点火器352上连接有多个点火针355,点火针355分别设于燃烧炉头17附近。本实施例在工作状态时,电控器351首先开启顶推电磁阀33和气控电磁阀34,顶推电磁阀33将第一密封圈323推开,此时燃气随着气流通道320进入主气道326和辅气道327,此时烧烤炉内处于供气量最大的燃烧状态;当炉内温度达到预设的温度后,气控电磁阀34通过第二密封圈328关闭主气道326停止进气,只保留辅气道327持续供气保持炉内燃烧和恒温;当炉体内温度下降超过预设的温度后,气控电磁阀34再次自动打开主气道326继续对炉内供气大火燃烧。
实施例二:
本实施例与实施例一基本相同,其区别点为燃气控制总成3不同。如图11和图12所示,本实施例中的燃气控制总成3包括进气管31、进气阀36、分气阀37、和电控单元35,进气管31、进气阀36、分气阀37依次相连,分气管30分别与分气阀37相连,且分气管30的末端通过气嘴301与对应的燃烧炉头17相连,分气阀37上还设有数量与燃烧炉头17一一对应的多个常明火气管371,分气阀37上设有用于控制分气管30通断的第一控气电磁阀372、用于控制常明火气管371通断的第二控气电磁阀373,常明火气管371的末端设于燃烧炉头17内,电控单元35包括电控器351、点火器352、测温棒353和电池盒354,测温棒353插设于内胆15中,第一控气电磁阀372、第二控气电磁阀373、点火器352、测温棒353、电池盒354分别与电控器351相连,点火器352上连接有多个点火针355,点火针355分别设于燃烧炉头17附近。本实施例在工作状态下第二控气电磁阀373始终处于打开状态,从而使得常明火气管371处于常明状态(即始终处于燃烧状态);当测温棒353检测到内胆15中温度偏低时,电控器351通过第一控气电磁阀372打开分气管30,分气管30和常明火气管371一起供气燃烧,使得内胆15中温度迅速上升;当测温棒353检测到内胆15中温度合适后,电控器351通过第一控气电磁阀372关闭分气管30,仅仅保留常明火气管371供气燃烧,从而实现对燃烧供气的控制。
以上所述仅为本发明的优选实施方式,本发明的保护范围并不仅限于上述实施方式,凡是属于本发明原理的技术方案均属于本发明的保护范围。对于本领域的技术人员而言,在不脱离本发明的原理的前提下进行的若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种燃气式烧烤炉,其特征在于:包括相互铰接连接的炉体(1)和炉盖(2),所述炉体(1)包括底座组件(11),所述底座组件(11)上依次从外向内层叠套设布置的外胆(12)、隔热棉套(13)、中胆(14)和内胆(15),所述内胆(15)外壁上位于燃烧炉头(17)的上侧设有呈螺旋状上升布置的多个带有通孔的挡气板(151),所述内胆(15)的内腔中设有支承在炉体(1)上的吊盘(16),所述中胆(14)和内胆(15)之间设有多个燃烧炉头(17),所述底座组件(11)内设有包括多个分气管(30)的燃气控制总成(3),所述分气管(30)与燃烧炉头(17)一一对应,且所述分气管(30)分别与对应的燃烧炉头(17)相连。
2.根据权利要求1所述的燃气式烧烤炉,其特征在于:所述燃烧炉头(17)包括燃烧室(171)、燃烧砖(172)、保护网(173)和压边框(174),所述压边框(174)与燃烧室(171)相连,所述燃烧室(171)通过压边框(174)将燃烧砖(172)、保护网(173)依次固定于燃烧室(171)内,所述燃烧砖(172)上设有均匀布置的气孔,所述保护网(173)设于燃烧砖(172)的外侧,所述分气管(30)插设于燃烧室(171)内。
3.根据权利要求2所述的燃气式烧烤炉,其特征在于:所述中胆(14)上设有多个定位槽(141),所述定位槽(141)与燃烧炉头(17)一一对应,所述燃烧室(171)的后侧设有凸块(175),所述凸块(175)镶嵌布置于中胆(14)上对应的定位槽(141)中,所述燃烧室(171)的底部设有安装板(176)和连接管(177),所述安装板(176)通过连接件与底座组件(11)相连,所述连接管(177)与底座组件(11)插接连接,所述分气管(30)分别插设于连接管(177)内。
4.根据权利要求3所述的燃气式烧烤炉,其特征在于:所述底座组件(11)包括底板(111)、下底座(112)、隔热棉板(113)、底座石棉板(114)和上底座(115),所述底板(111)上开设有进气孔,所述底板(111)、下底座(112)之间间隙布置形成用于安装燃气控制总成(3)的内腔,所述下底座(112)上设有多个支撑管(116),所述支撑管(116)依次贯穿隔热棉板(113)、底座石棉板(114)和上底座(115)并伸出与燃烧炉头(17)的连接管(177)插接连接,所述中胆(14)的下侧与上底座(115)的外壁相连,所述底板(111)的下部设有支撑架(117),所述支撑架(117)上设有滚轮(118)。
5.根据权利要求4所述的燃气式烧烤炉,其特征在于:所述内胆(15)的下侧设有水平布置的安装沿(152),所述内胆(15)的上侧设有上胆套(153),所述上胆套(153)与内胆(15)之间设有硅胶条(154),所述吊盘(16)悬挂支承于上胆套(153)中,所述内胆(15)通过安装沿(152)与底座组件(11)相连。
6.根据权利要求5所述的燃气式烧烤炉,其特征在于:所述中胆(14)的上侧设有螺栓连接的中盖(142),所述外胆(12)的上侧设有螺栓连接的外盖(121),所述外胆(12)的下侧分别与底板(111)、下底座(112)的外壁相连,所述中盖(142)套设固定于外盖(121)中,所述外胆(12)上安装有合页座(122),所述合页座(122)通过合页(123)与炉盖(2)铰接连接,所述炉盖(2)上设有盖片(20),所述外胆(12)上还设有用于与盖片(20)配合将炉盖(2)锁紧的盖扣手(124)。
7.根据权利要求6所述的燃气式烧烤炉,其特征在于:所述炉盖(2)包括相互连接的中纤板盖(21)和内板(22),所述中纤板盖(21)和内板(22)之间设有炉盖石棉板(23),所述内板(22)的外侧套设有间隙布置的外圈(24),所述外圈(24)和内板(22)之间的间隙中嵌设有硅胶圈(25)。
8.根据权利要求7所述的燃气式烧烤炉,其特征在于:所述吊盘(16)包括顶板(161)、底盘(162)以及多根连接杆(163),所述底盘(162)通过多根连接杆(163)与顶板(161)相连,所述顶板(161)的下侧设有挂环(164);所述顶板(161)的顶部设有相对布置的两个定位夹(165),所述两个定位夹(165)上设有用于将吊盘(16)从内胆(15)的内腔中取出的提手(166)。
9.根据权利要求1~8中任意一项所述的燃气式烧烤炉,其特征在于:所述燃气控制总成(3)包括进气管(31)、总气阀(32)、顶推电磁阀(33)、气控电磁阀(34)和电控单元(35),所述总气阀(32)内设有气流通道(320),所述气流通道(320)一端与进气管(31)连通、另一端与分气管(30)连通,所述分气管(30)的末端通过气嘴(301)与对应的燃烧炉头(17)相连,所述气流通道(320)上依次设有第一定位台阶(321)和第二定位台阶(322),所述第一定位台阶(321)处设有用于控制气流通道(320)通断的第一密封圈(323),所述第一密封圈(323)一端与顶推电磁阀(33)的顶杆抵触、另一端与装设于总气阀(32)内的热探针管(324)连通,所述燃烧炉头(17)内设有热探针(325),所述热探针管(324)与热探针(325)连通,所述气流通道(320)在第二定位台阶(322)处设有并行布置的主气道(326)和辅气道(327),所述主气道(326)处设有用于控制主气道(326)通断的第二密封圈(328),所述第二密封圈(328)与气控电磁阀(34)的顶杆相连,所述电控单元(35)包括电控器(351)、点火器(352)、测温棒(353)和电池盒(354),所述测温棒(353)插设于内胆(15)中,所述顶推电磁阀(33)、气控电磁阀(34)、点火器(352)、测温棒(353)、电池盒(354)分别与电控器(351)相连,所述点火器(352)上连接有多个点火针(355),所述点火针(355)分别设于燃烧炉头(17)附近。
10.根据权利要求1~8中任意一项所述的燃气式烧烤炉,其特征在于:所述燃气控制总成(3)包括进气管(31)、进气阀(36)、分气阀(37)、和电控单元(35),所述进气管(31)、进气阀(36)、分气阀(37)依次相连,所述分气管(30)分别与分气阀(37)相连,且所述分气管(30)的末端通过气嘴(301)与对应的燃烧炉头(17)相连,所述分气阀(37)上还设有数量与燃烧炉头(17)一一对应的多个常明火气管(371),所述分气阀(37)上设有用于控制分气管(30)通断的第一控气电磁阀(372)、用于控制常明火气管(371)通断的第二控气电磁阀(373),所述常明火气管(371)的末端设于燃烧炉头(17)内,所述电控单元(35)包括电控器(351)、点火器(352)、测温棒(353)和电池盒(354),所述测温棒(353)插设于内胆(15)中,所述第一控气电磁阀(372)、第二控气电磁阀(373)、点火器(352)、测温棒(353)、电池盒(354)分别与电控器(351)相连,所述点火器(352)上连接有多个点火针(355),所述点火针(355)分别设于燃烧炉头(17)附近。
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