CN104041866A - 一种水煮花生的制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种水煮花生的制作方法,包括如下几个制作步骤:(1)采摘花生,洗净;(2)将洗净的花生第一次去水;(3)将第一次去水的花生第一次煮熟;(4)将第一次煮熟的花生第二次取水即可。本发明提供的一种水煮花生的制作方法,先第一次取水,再煮熟,最后再取水,得到的水煮熟花生味道香脆,口感极佳。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工领域,具体涉及一种水煮花生的制作方法。
背景技术
花生因为营养价值高而受到人们的广发喜爱,现有的水煮花生的制作方法,一般都是煮熟后取水即可,这样得到的水煮熟花生,口感偏硬,难嚼。
发明内容
为解决上述问题,本发明所要解决的技术问题是提供一种水煮花生的制作方法。
本发明解决上述技术问题的技术方案如下:一种水煮花生的制作方法,包括如下几个制作步骤:
(1)采摘花生,洗净;
(2)将洗净的花生第一次去水;
(3)将第一次去水的花生第一次煮熟;
(4)将第一次煮熟的花生第二次取水即可。
进一步,所述第一次取水为晒干或烘干。
进一步,所述第二次取水为晒干或烘干。
进一步,在所述第一次煮熟过程中加入食盐。
本发明的有益效果是:本发明提供的一种水煮花生的制作方法,先第一次取水,再煮熟,最后再取水,得到的水煮熟花生味道香脆,口感极佳。
具体实施方式
以下结合具体实例对本发明的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释本发明,并非用于限定本发明的范围。
一种水煮花生的制作方法,包括如下几个制作步骤:
(1)采摘花生,洗净;
(2)将洗净的花生第一次为晒干或烘干去水;
(3)将第一次为晒干或烘干去水的花生加入食盐第一次煮熟;
(4)将第一次煮熟的花生第二次为晒干或烘干即可。
本发明提供的一种水煮花生的制作方法,先第一次取水,再煮熟,最后再取水,得到的水煮熟花生味道香脆,口感极佳。
以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种水煮花生的制作方法,包括如下几个制作步骤:
(1)采摘花生,洗净;
(2)将洗净的花生第一次去水;
(3)将第一次去水的花生第一次煮熟;
(4)将第一次煮熟的花生第二次取水即可。
2.根据权利要求1所述的一种水煮花生的制作方法,其特征在于:所述第一次取水为晒干或烘干。
3.根据权利要求1所述的一种水煮花生的制作方法,其特征在于:所述第二次取水为晒干或烘干。
4.根据权利要求1所述的一种水煮花生的制作方法,其特征在于:在所述第一次煮熟过程中加入食盐。
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2014
- 2014-06-10 CN CN201410254799.7A patent/CN104041866A/zh active Pending
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PB01 | Publication | ||
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C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
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Application publication date: 20140917 |