CN104027762A - 一种具有醒酒解酒功效的感冒药及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种具有醒酒解酒功效的感冒药及其制备方法，由以下重量份计的原料组成：牛黄、生姜、葛根、蓝莓叶、薄荷、柴胡、连翘、芦根、茯苓、陈皮、五味子、茵陈、柑橘、蛇床子、淀粉、微晶纤维素、调味剂、水解酶、乙醇、附加剂，其制备方法为：收集挥发油—＞混合提取液A的制备—＞混合提取液B的制备—＞初清膏的制备—＞清膏的完善—＞清膏与挥发油合并—＞冷藏，过滤，灌装，灭菌，即得。本发明的特点是本产品为口服液，无副作用，加入柑橘、陈皮使口感更好，味甜，不用水冲，服用更方便；制备过程中，采用CO2超临界萃取，能更好减少原料的药性价值流失。

Description

一种具有醒酒解酒功效的感冒药及其制备方法

技术领域

本发明属于一种感冒药研究领域，具体涉及一种醒酒解酒功效的感冒药及其制备方法。

背景技术

感冒是一种常见而又极其有害的疾病，中医诊断有“风寒感冒”和“风热感冒”两种，“风寒感冒”是病毒性的，“风热感冒”是流行性的。病毒性感冒能引起乙型肝炎、流脑、病毒性肺炎以及造成周身关节酸痛、肾炎、肾病综合征等；流行性感冒能引起流行性脑膜炎、伤寒等疾病。CN1454606公开了一种清热解毒感冒药，是以羌活、薄荷、白芷、苏叶、板蓝根、甘草、柴胡为原料，洗净、晾干、粉碎后混合制成。CN101579342(200810018198.0)公开了一种含有地氯雷他定的感冒药组合物，由氯雷他定、对乙酰氨基酚或布洛芬硫酸伪麻黄碱及药用辅料组成。CN101088500(200710090788.X)公开了一种小儿抗感冒药，由对乙酰氨基酚、盐酸、伪麻黄碱及甜菊素、微晶纤维素、低取代羟丙基纤维素组成。现代人生活，尤其是在大都市的都市人，生活节奏越来越快，对身体的关注越来越淡，尤其是小毛病，关注点越来越低，身体不适还是去应酬。

发明内容

本发明的目的在于提供一种能明显改善感冒症状，具有醒酒解酒功效，副作用低的感冒药及其制备方法。

为实现上述技术问题，本发明采用的技术方案如下：

一种具有醒酒解酒功效的感冒药，其组分为：牛黄1～5g、生姜2～10g、葛根1～5g、蓝莓叶2～8g、薄荷1～8g、柴胡5～10g、连翘5～10g、芦根1～5g、茯苓3～8g、陈皮2～7g、五味子1.5～7g、茵陈3～10g、柑橘1～5g、蛇床子2～8g、淀粉0.1～1g、微晶纤维素0.1～0.5g、调味剂1～10g、水解酶0.1～0.5g、乙醇0.01～0.1g、附加剂0.01～0.1g。

上述方案中，进一步，所述的具有醒酒解酒功效的感冒药，其组分为：牛黄2～4g、生姜4～8g、葛根2～4g、蓝莓叶3～7g、薄荷3～6g、柴胡6～8g、连翘6～8g、芦根2～4g、茯苓5～7g、陈皮3～6g、五味子3～6g、茵陈5～8g、柑橘2～4g、蛇床子4～6g、淀粉0.3～0.8g、微晶纤维素0.2～0.4g、调味剂3～8g、水解酶0.2～0.4g、乙醇0.03～0.08g、附加剂0.03～0.08g。

上述方案中，优选地，所述的具有醒酒解酒功效的感冒药，其组分为：牛黄3g、生姜6g、葛根3g、蓝莓叶5g、薄荷5g、柴胡7g、连翘7g、芦根3g、茯苓6g、陈皮4g、五味子4g、茵陈6g、柑橘3g、蛇床子5g、淀粉0.5g、微晶纤维素0.3g、调味剂5g、水解酶0.3g、乙醇0.03g、附加剂0.03g。

上述方案中，所述调味剂为低聚果糖、柠檬酸、木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、甘露糖醇、竹芋甜素中的一种或多种。

上述方案中，所述原料在食品学上接受的辅料可混合制成液态或固态产品。

一种具有醒酒解酒功效的感冒药制备方法，包括以下步骤：

(1)将葛根、牛黄、生姜、茯苓、五味子、蛇床子、陈皮、柑橘、茵陈、芦根原料清洗干净后切成块状，将葛根、牛黄、生姜、茯苓、五味子、蛇床子、芦根块用粉碎机粉碎成20～60目的颗粒，采用CO2超临界萃取，在萃取压力20～30Mpa，温度为40～60℃，时间为0.5～2.5h，分离收集挥发油，然后将陈皮、柑橘、茵陈破碎打浆得到陈皮、柑橘、茵陈浆；再将其浆离心分离，过滤收集得到浆汁；将浆汁再次离心，收集上清液后调节pH为5～6.0，边加热边搅拌然后加入水解酶，温度升至80～100℃停止搅拌，再调节pH为4.5～5.0加入水解酶，灭酶，过滤，得到混合提取液A；

(2)将蓝莓叶、薄荷、柴胡、连翘清洗干净后烘干，然后加水煎煮10～30min，过滤，收集滤液；再向滤渣中加入水，温度控制在80～100℃浸泡30～50min，过滤，收集滤液；合并滤液得到混合提取液B；

(3)将步骤(1)保存的挥发油、混合提取液A、步骤(2)混合提取液B合并，在温度为90～100℃，浓缩至相对密度为1.05～1.15成清膏；

(4)冷却步骤(3)中的清膏，加入乙醇，充分搅拌，静置20～24h，过滤，倒掉滤渣，回收乙醇并浓缩至相对密度为在1～1.2，温度为40～50℃，得到清膏；

(5)将步骤(4)的清膏与(1)保存的挥发油合并，加入淀粉、微晶纤维素、调味剂、附加剂，并用水调整，搅拌；

(6)冷藏45～50h，过滤，灌装，灭菌，即得。

上述制备方法中，步骤(5)所述的附加剂为防腐剂、抗氧剂，其比例为1∶1。

上述制备方法中，步骤(6)所述的灭菌为紫外线灭菌。

与现有技术相比，本发明具有以下优点：本产品为口服液，无副作用，加入柑橘、陈皮使口感更好，味甜，不用水冲，服用更方便。本发明制备过程中，采用CO₂超临界萃取，能更好减少原料的药性价值流失。

具体实施方式

实施例1

一种具有醒酒解酒功效的感冒药，其组分为：牛黄1g、生姜2g、葛根1g、蓝莓叶2g、薄荷1g、柴胡5g、连翘5g、芦根1g、茯苓3g、陈皮2g、五味子1.5g、茵陈3g、柑橘1g、蛇床子2g、淀粉0.1g、微晶纤维素0.1g、调味剂1g、水解酶0.1g、乙醇0.01g、附加剂0.01g。

上述的具有醒酒解酒功效的感冒药是通过以下步骤来实现的：

(1)将葛根1g、牛黄1g、生姜2g、茯苓3g、五味子1.5g、蛇床子2g、陈皮2g、柑橘1g、茵陈3g、芦根1g原料清洗干净后切成块状，将葛根、牛黄、生姜、茯苓、五味子、芦根、蛇床子块用粉碎机粉碎成20目的颗粒，采用CO2超临界萃取，在萃取压力20Mpa，温度为40℃，时间为0.5h，分离收集挥发油，然后将陈皮、柑橘、茵陈破碎打浆得到陈皮、柑橘、茵陈浆；再将其浆离心分离，过滤收集得到浆汁；将浆汁再次离心，收集上清液后调节pH为5，边加热边搅拌然后加入水解酶0.05g，温度升至80℃停止搅拌，再调节pH为4.5加入水解酶0.05g，灭酶，过滤，得到混合提取液A；

(2)将蓝莓叶2g、薄荷1g、柴胡5g、连翘5g清洗干净后烘干，然后加水煎煮10min，过滤，收集滤液；再向滤渣中加入水，温度控制在80℃浸泡30min，过滤，收集滤液；合并滤液得到混合提取液B；

(3)将步骤(1)、保存的挥发油、混合提取液A、步骤(2)混合提取液B合并，在温度为90℃，浓缩至相对密度为1.05成清膏；

(4)冷却步骤(3)中的清膏，加入乙醇0.01g，充分搅拌，静置20h，过滤，倒掉滤渣，回收乙醇并浓缩至相对密度为在1，温度为40℃，得到清膏；

(5)将步骤(4)的清膏与(1)保存的挥发油合并，加入淀粉0.1g、微晶纤维素0.1g、低聚果糖1g、防腐剂0.05g、抗氧剂0.05g，并用水调整，搅拌；

(6)冷藏45h，过滤，灌装，灭菌，即得。

实施例2

一种具有醒酒解酒功效的感冒药，其组分为：牛黄2g、生姜4g、葛根2g、蓝莓叶3g、薄荷3g、柴胡6g、连翘6g、芦根2g、茯苓5g、陈皮3g、五味子3g、茵陈5g、柑橘2g、蛇床子4g、淀粉0.3g、微晶纤维素0.2g、调味剂3g、水解酶0.2g、乙醇0.03g、附加剂0.03g。

上述的具有醒酒解酒功效的感冒药是通过以下步骤来实现的：

(1)将葛根21g、牛黄2g、生姜4g、茯苓5g、五味子3g、蛇床子4g、陈皮3g、柑橘2g、茵陈5g、芦根2g原料清洗干净后切成块状，将葛根、牛黄、生姜、茯苓、五味子、芦根、蛇床子块用粉碎机粉碎成30目的颗粒，采用CO2超临界萃取，在萃取压力22Mpa，温度为45℃，时间为1h，分离收集挥发油，然后将陈皮、柑橘、茵陈破碎打浆得到陈皮、柑橘、茵陈浆；再将其浆离心分离，过滤收集得到浆汁；将浆汁再次离心，收集上清液后调节pH为5.2，边加热边搅拌然后加入水解酶0.1g，温度升至85℃停止搅拌，再调节pH为4.6加入水解酶0.1g，灭酶，过滤，得到混合提取液A；

(2)将蓝莓叶3g、薄荷3g、柴胡6g、连翘6g清洗干净后烘干，然后加水煎煮15min，过滤，收集滤液；再向滤渣中加入水，温度控制在85℃浸泡35min，过滤，收集滤液；合并滤液得到混合提取液B；

(3)将步骤(1)、保存的挥发油、混合提取液A、步骤(2)混合提取液B合并，在温度为92℃，浓缩至相对密度为1.05成清膏；

(4)冷却步骤(3)中的清膏，加入乙醇0.03g，充分搅拌，静置21h，过滤，倒掉滤渣，回收乙醇并浓缩至相对密度为在1.05，温度为42℃，得到清膏；

(5)将步骤(4)的清膏与(1)保存的挥发油合并，加入淀粉0.3g、微晶纤维素0.2g、柠檬酸3g、防腐剂0.15g、抗氧剂0.15g，并用水调整，搅拌；

(6)冷藏46h，过滤，灌装，灭菌，即得。

实施例3

一种具有醒酒解酒功效的感冒药，其组分为：牛黄3g、生姜6g、葛根3g、蓝莓叶5g、薄荷5g、柴胡7g、连翘7g、芦根3g、茯苓6g、陈皮4g、五味子4g、茵陈6g、柑橘3g、蛇床子5g、淀粉0.5g、微晶纤维素0.3g、调味剂5g、水解酶0.3g、乙醇0.03g、附加剂0.03g。

上述的具有醒酒解酒功效的感冒药是通过以下步骤来实现的：

(1)将葛根3g、牛黄3g、生姜6g、茯苓6g、五味子4g、蛇床子5g、陈皮4g、柑橘3g、茵陈6g、芦根3g原料清洗干净后切成块状，将葛根、牛黄、生姜、茯苓、五味子、芦根、蛇床子块用粉碎机粉碎成40目的颗粒，采用CO2超临界萃取，在萃取压力24Mpa，温度为50℃，时间为1.5h，分离收集挥发油，然后将陈皮、柑橘、茵陈破碎打浆得到陈皮、柑橘、茵陈浆；再将其浆离心分离，过滤收集得到浆汁；将浆汁再次离心，收集上清液后调节pH为5.4，边加热边搅拌然后加入水解酶0.15g，温度升至90℃停止搅拌，再调节pH为4.7加入水解酶0.15g，灭酶，过滤，得到混合提取液A；

(2)将蓝莓叶5g、薄荷5g、柴胡7g、连翘7g清洗干净后烘干，然后加水煎煮20min，过滤，收集滤液；再向滤渣中加入水，温度控制在90℃浸泡40min，过滤，收集滤液；合并滤液得到混合提取液B；

(3)将步骤(1)、保存的挥发油、混合提取液A、步骤(2)混合提取液B合并，在温度为94℃，浓缩至相对密度为1.09成清膏；

(4)冷却步骤(3)中的清膏，加入乙醇0.03g，充分搅拌，静置23h，过滤，倒掉滤渣，回收乙醇并浓缩至相对密度为在1.1，温度为44℃，得到清膏；

(5)将步骤(4)的清膏与(1)保存的挥发油合并，加入淀粉0.5g、微晶纤维素0.3g、山梨糖醇5g、防腐剂0.015g、抗氧剂0.015g，并用水调整，搅拌；

(6)冷藏47h，过滤，灌装，灭菌，即得。

实施例4

一种具有醒酒解酒功效的感冒药，其组分为：牛黄4g、生姜8g、葛根4g、蓝莓叶7g、薄荷6g、柴胡8g、连翘8g、芦根4g、茯苓7g、陈皮6g、五味子6g、茵陈8g、柑橘4g、蛇床子6g、淀粉0.8g、微晶纤维素0.4g、调味剂8g、水解酶0.4g、乙醇0.08g、附加剂0.08g。

上述的具有醒酒解酒功效的感冒药是通过以下步骤来实现的：

(1)将葛根4g、牛黄4g、生姜8g、茯苓7g、五味子6g、蛇床子6g、陈皮6g、柑橘4g、茵陈8g、芦根4g原料清洗干净后切成块状，将葛根、牛黄、生姜、茯苓、五味子、芦根、蛇床子块用粉碎机粉碎成50目的颗粒，采用CO2超临界萃取，在萃取压力28Mpa，温度为55℃，时间为2h，分离收集挥发油，然后将陈皮、柑橘、茵陈破碎打浆得到陈皮、柑橘、茵陈浆；再将其浆离心分离，过滤收集得到浆汁；将浆汁再次离心，收集上清液后调节pH为5.8，边加热边搅拌然后加入水解酶0.2g，温度升至95℃停止搅拌，再调节pH为4.8加入水解酶0.2g，灭酶，过滤，得到混合提取液A；

(2)将蓝莓叶7g、薄荷6g、柴胡8g、连翘8g清洗干净后烘干，然后加水煎煮25min，过滤，收集滤液；再向滤渣中加入水，温度控制在95℃浸泡45min，过滤，收集滤液；合并滤液得到混合提取液B；

(3)将步骤(1)、保存的挥发油、混合提取液A、步骤(2)混合提取液B合并，在温度为98℃，浓缩至相对密度为1.1成清膏；

(4)冷却步骤(3)中的清膏，加入乙醇0.08g，充分搅拌，静置23h，过滤，倒掉滤渣，回收乙醇并浓缩至相对密度为在1.15，温度为48℃，得到清膏；

(5)将步骤(4)的清膏与(1)保存的挥发油合并，加入淀淀粉0.8g、微晶纤维素0.4g、麦芽糖醇8g、防腐剂0.04g、抗氧剂0.04g，并用水调整，搅拌；

(6)冷藏48h，过滤，灌装，灭菌，即得。

实施例5

一种具有醒酒解酒功效的感冒药，其组分为：牛黄5g、生姜10g、葛根5g、蓝莓叶8g、薄荷8g、柴胡10g、连翘10g、芦根5g、茯苓8g、陈皮7g、五味子7g、茵陈10g、柑橘5g、蛇床子8g、淀粉1g、微晶纤维素0.5g、调味剂10g、水解酶0.5g、乙醇0.1g、附加剂0.1g。

上述的具有醒酒解酒功效的感冒药是通过以下步骤来实现的：

(1)将葛根10g、牛黄5g、生姜10g、茯苓8g、五味子7g、蛇床子8g、陈皮7g、柑橘5g、茵陈10g、芦根5g原料清洗干净后切成块状，将葛根、牛黄、生姜、茯苓、五味子、芦根、蛇床子块用粉碎机粉碎成60目的颗粒，采用CO2超临界萃取，在萃取压力30Mpa，温度为60℃，时间为2.5h，分离收集挥发油，然后将陈皮、柑橘、茵陈破碎打浆得到陈皮、柑橘、茵陈浆；再将其浆离心分离，过滤收集得到浆汁；将浆汁再次离心，收集上清液后调节pH为6.0，边加热边搅拌然后加入水解酶0.25g，温度升至100℃停止搅拌，再调节pH为5.0加入水解酶0.25g，灭酶，过滤，得到混合提取液A；

(2)将蓝莓叶8g、薄荷8g、柴胡10g、连翘10g清洗干净后烘干，然后加水煎煮30min，过滤，收集滤液；再向滤渣中加入水，温度控制在100℃浸泡50min，过滤，收集滤液；合并滤液得到混合提取液B；

(3)将步骤(1)、保存的挥发油、混合提取液A、步骤(2)混合提取液B合并，在温度为100℃，浓缩至相对密度为1.15成清膏；

(4)冷却步骤(3)中的清膏，加入乙醇0.1g，充分搅拌，静置24h，过滤，倒掉滤渣，回收乙醇并浓缩至相对密度为在1.2，温度为50℃，得到清膏；

(5)将步骤(4)的清膏与(1)保存的挥发油合并，加入淀粉1g、微晶纤维素0.5g、甘露糖醇10g、防腐剂0.05g、抗氧剂0.05g，并用水调整，搅拌；

(6)冷藏50h，过滤，灌装，灭菌，即得。

Claims (8)

1.一种具有醒酒解酒功效的感冒药，其特征在于，其组分为：牛黄1～5g、生姜2～10g、葛根1～5g、蓝莓叶2～8g、薄荷1～8g、柴胡5～10g、连翘5～10g、芦根1～5g、茯苓3～8g、陈皮2～7g、五味子1.5～7g、茵陈3～10g、柑橘1～5g、蛇床子2～8g、淀粉0.1～1g、微晶纤维素0.1～0.5g、调味剂1～10g、水解酶0.1～0.5g、乙醇0.01～0.1g、附加剂0.01～0.1g。

2.如权利要求1所述的具有醒酒解酒功效的感冒药，其特征在于，其组分为：牛黄2～4g、生姜4～8g、葛根2～4g、蓝莓叶3～7g、薄荷3～6g、柴胡6～8g、连翘6～8g、芦根2～4g、茯苓5～7g、陈皮3～6g、五味子3～6g、茵陈5～8g、柑橘2～4g、蛇床子4～6g、淀粉0.3～0.8g、微晶纤维素0.2～0.4g、调味剂3～8g、水解酶0.2～0.4g、乙醇0.03～0.08g、附加剂0.03～0.08g。

3.如权利要求2所述的具有醒酒解酒功效的感冒药，其特征在于，其组分为：牛黄3g、生姜6g、葛根3g、蓝莓叶5g、薄荷5g、柴胡7g、连翘7g、芦根3g、茯苓6g、陈皮4g、五味子4g、茵陈6g、柑橘3g、蛇床子5g、淀粉0.5g、微晶纤维素0.3g、调味剂5g、水解酶0.3g、乙醇0.03g、附加剂0.03g。

4.如权利要求1～3任意一项所述的具有醒酒解酒功效的感冒药，其特征在于：所述调味剂为低聚果糖、柠檬酸、木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、甘露糖醇、竹芋甜素中的一种或多种。

5.如权利要求1～3任意一项所述的具有醒酒解酒功效的感冒药，其特征在于：所述原料在食品学上接受的辅料可混合制成液态或固态产品。

6.权利要求1～5任意所述具有醒酒解酒功效的感冒药制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将葛根、牛黄、生姜、茯苓、五味子、蛇床子、陈皮、柑橘、茵陈、芦根原料清洗干净后切成块状，将葛根、牛黄、生姜、茯苓、五味子、蛇床子、芦根块用粉碎机粉碎成20～60目的颗粒，采用CO2超临界萃取，在萃取压力20～30Mpa，温度为40～60℃，时间为0.5～2.5h，分离收集挥发油，然后将陈皮、柑橘、茵陈破碎打浆得到陈皮、柑橘、茵陈浆；再将其浆离心分离，过滤收集得到浆汁；将浆汁再次离心，收集上清液后调节pH为5～6.0，边加热边搅拌然后加入水解酶，温度升至80～100℃停止搅拌，再调节pH为4.5～5.0加入水解酶，灭酶，过滤，得到混合提取液A：

(2)将蓝莓叶、薄荷、柴胡、连翘清洗干净后烘干，然后加水煎煮10～30min，过滤，收集滤液；再向滤渣中加入水，温度控制在80～100℃浸泡30～50min，过滤，收集滤液；合并滤液得到混合提取液B；

(3)将步骤(1)、保存的挥发油、混合提取液A、步骤(2)混合提取液B合并，在温度为90～100℃，浓缩至相对密度为1.05～1.15成清膏；

(4)冷却步骤(3)中的清膏，加入乙醇，充分搅拌，静置20～24h，过滤，倒掉滤渣，回收乙醇并浓缩至相对密度为在1～1.2，温度为40～50℃，得到清膏；

(5)将步骤(4)的清膏与(1)保存的挥发油合并，加入淀粉、微晶纤维素、调味剂、附加剂，并用水调整，搅拌；

(6)冷藏45～50h，过滤，灌装，灭菌，即得。

7.如权利要求6所述的具有醒酒解酒功效的感冒药制备方法，其特征在于，步骤(5)所述的附加剂为防腐剂、抗氧剂，其比例为1∶1。

8.如权利要求6所述的具有醒酒解酒功效的感冒药的制备方法，其特征在于，步骤(6)所述的灭菌为紫外线灭菌。