CN103960057A - 杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺 - Google Patents

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刘兵
李长田
宋卫东
刘留
陈红琴
王�琦
吉根法
宋卿
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Abstract

本发明公开了一种生产成本低、循环利用效率高的杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺,包括:对原料区对杏鲍菇原料进行搅拌,利用装袋机装袋,灭菌,进冷却间冷却到25度以下,进接种室接种,进入杏鲍菇培养室进行培养,进入杏鲍菇生育间生育,进入采收包装间之后进入保鲜库保鲜,废料进入废料处理间利用粉碎机对废料进行粉碎处理,废料进草菇生育间作为草菇原料,覆土,灭菌,进入草菇生育间生育采收,废料进双孢菇生育间作为双孢菇原料,干牛粪覆盖,覆土,灭菌,进入双孢菇生育间生育采收,废料进农田作有机肥。

Description

杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺
技术领域
本发明涉及食用菌行业,尤其涉及一种食用菌栽培循环利用工艺。
背景技术
杏鲍菇、草菇和双孢菇都是我国著名的食药用菌,目前杏鲍菇、草菇、双孢菇的市场前景很好,这些珍稀食用菌的工厂化栽培在国内外备受关注。目前,随着食用菌产业的蓬勃发展,食用菌原材料价格也飞涨。同时,栽培结束后产生了大量的食用菌废料。在食用菌栽培中,会产生大量的废弃培养料,这些废弃培养料有的企业将其作为燃料,有的企业将其作为有机肥料的原料之一,还有的企业只是将其废弃在厂区一角。经过一次栽培的废弃培养料中,含有大量营养物质,无论是作为燃料、还是肥料的原料,都没有充分利用其价值,如果作为废弃物那更是一种浪费,且污染了环境。因此,废弃培养料的再利用受到了该行业的重视。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是:提供一种生产成本低、循环利用效率高的杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺。
为了解决上述技术问题,本发明采用的技术方案是:杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺,包括:对原料区对杏鲍菇原料进行搅拌,利用装袋机装袋,灭菌,进冷却间冷却到25度以下,进接种室接种,进入杏鲍菇培养室进行培养,进入杏鲍菇生育间生育,进入采收包装间之后进入保鲜库保鲜,废料进入废料处理间利用粉碎机对废料进行粉碎处理,废料进草菇生育间作为草菇原料,覆土,灭菌,进入草菇生育间生育采收,废料进双孢菇生育间作为双孢菇原料,干牛粪覆盖,覆土,灭菌,进入双孢菇生育间生育采收,废料进农田作有机肥。
为了更好地解决上述技术问题,本发明采用的进一步技术方案是:所述的杏鲍菇原料由木屑、玉米芯、甘蔗渣、米糠、棉籽壳、酒精、麸皮和玉米粉混合发酵制成。
为了更好地解决上述技术问题,本发明采用的进一步技术方案是:所述的杏鲍菇的培养周期为35-40天,培养温度为22-25℃,二氧化碳浓度不宜超过2200毫克/升,生育周期为18-20天,生育温度为12-18℃,湿度为75%-85%,二氧化碳浓度控制在4000-5000毫克/升;所述的草菇的生育周期为30-35天,生育温度为28-32℃,生育湿度为65%-95%;所述双孢菇的生育周期为40-45天,生育温度为4-32℃,生育湿度为80%-90%。
本发明的优点是:上述杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺,使栽培废料得到循环利用,可大大节约成本。
具体实施方式
下面结合具体实施例详细描述一下本发明的具体内容。
实施例1
杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺,包括:对原料区对杏鲍菇原料进行搅拌,所述的杏鲍菇原料由木屑、玉米芯、甘蔗渣、米糠、棉籽壳、酒精、麸皮和玉米粉混合发酵制成,利用装袋机装袋,灭菌,进冷却间冷却到25度以下,进接种室接种,进入杏鲍菇培养室进行培养,所述的杏鲍菇的培养周期为35天,培养温度为25℃,二氧化碳浓度不宜超过2200毫克/升,进入杏鲍菇生育间生育,生育周期为18天,生育温度为18℃,湿度为75%,二氧化碳浓度控制在4000毫克/升,进入采收包装间之后进入保鲜库保鲜,废料进入废料处理间利用粉碎机对废料进行粉碎处理,废料进草菇生育间作为草菇原料,覆土,灭菌,进入草菇生育间生育采收,所述的草菇的生育周期为30天,生育温度为32℃,生育湿度为65%,废料进双孢菇生育间作为双孢菇原料,干牛粪覆盖,覆土,灭菌,进入双孢菇生育间生育采收,所述双孢菇的生育周期为40天,生育温度为32℃,生育湿度为80%,废料进农田作有机肥。
实施例2
杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺,包括:对原料区对杏鲍菇原料进行搅拌,所述的杏鲍菇原料由木屑、玉米芯、甘蔗渣、米糠、棉籽壳、酒精、麸皮和玉米粉混合发酵制成,利用装袋机装袋,灭菌,进冷却间冷却到25度以下,进接种室接种,进入杏鲍菇培养室进行培养,所述的杏鲍菇的培养周期为40天,培养温度为22℃,二氧化碳浓度不宜超过2200毫克/升,进入杏鲍菇生育间生育,生育周期为20天,生育温度为12℃,湿度为85%,二氧化碳浓度控制在5000毫克/升,进入采收包装间之后进入保鲜库保鲜,废料进入废料处理间利用粉碎机对废料进行粉碎处理,废料进草菇生育间作为草菇原料,覆土,灭菌,进入草菇生育间生育采收,所述的草菇的生育周期为35天,生育温度为28℃,生育湿度为95%,废料进双孢菇生育间作为双孢菇原料,干牛粪覆盖,覆土,灭菌,进入双孢菇生育间生育采收,所述双孢菇的生育周期为45天,生育温度为4℃,生育湿度为90%,废料进农田作有机肥。
实施例3
杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺,包括:对原料区对杏鲍菇原料进行搅拌,所述的杏鲍菇原料由木屑、玉米芯、甘蔗渣、米糠、棉籽壳、酒精、麸皮和玉米粉混合发酵制成,利用装袋机装袋,灭菌,进冷却间冷却到25度以下,进接种室接种,进入杏鲍菇培养室进行培养,所述的杏鲍菇的培养周期为38天,培养温度为24℃,二氧化碳浓度不宜超过2200毫克/升,进入杏鲍菇生育间生育,生育周期为19天,生育温度为16℃,湿度为80%,二氧化碳浓度控制在4500毫克/升,进入采收包装间之后进入保鲜库保鲜,废料进入废料处理间利用粉碎机对废料进行粉碎处理,废料进草菇生育间作为草菇原料,覆土,灭菌,进入草菇生育间生育采收,所述的草菇的生育周期为33天,生育温度为30℃,生育湿度为80%,废料进双孢菇生育间作为双孢菇原料,干牛粪覆盖,覆土,灭菌,进入双孢菇生育间生育采收,所述双孢菇的生育周期为42天,生育温度为20℃,生育湿度为85%,废料进农田作有机肥。

Claims (3)

1.杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺,其特征在于:包括:对原料区对杏鲍菇原料进行搅拌,利用装袋机装袋,灭菌,进冷却间冷却到25度以下,进接种室接种,进入杏鲍菇培养室进行培养,进入杏鲍菇生育间生育,进入采收包装间之后进入保鲜库保鲜,废料进入废料处理间利用粉碎机对废料进行粉碎处理,废料进草菇生育间作为草菇原料,覆土,灭菌,进入草菇生育间生育采收,废料进双孢菇生育间作为双孢菇原料,干牛粪覆盖,覆土,灭菌,进入双孢菇生育间生育采收,废料进农田作有机肥。
2.按照权利要求1所述的杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺,其特征在于:所述的杏鲍菇原料由木屑、玉米芯、甘蔗渣、米糠、棉籽壳、酒精、麸皮和玉米粉混合发酵制成。
3.按照权利要求1或2所述的杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺,其特征在于:所述的杏鲍菇的培养周期为35-40天,培养温度为22-25℃,二氧化碳浓度不宜超过2200毫克/升,生育周期为18-20天,生育温度为12-18℃,湿度为75%-85%,二氧化碳浓度控制在4000-5000毫克/升;所述的草菇的生育周期为30-35天,生育温度为28-32℃,生育湿度为65%-95%;所述双孢菇的生育周期为40-45天,生育温度为4-32℃,生育湿度为80%-90%。
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