CN103960057A - 杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种生产成本低、循环利用效率高的杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺，包括：对原料区对杏鲍菇原料进行搅拌，利用装袋机装袋，灭菌，进冷却间冷却到25度以下，进接种室接种，进入杏鲍菇培养室进行培养，进入杏鲍菇生育间生育，进入采收包装间之后进入保鲜库保鲜，废料进入废料处理间利用粉碎机对废料进行粉碎处理，废料进草菇生育间作为草菇原料，覆土，灭菌，进入草菇生育间生育采收，废料进双孢菇生育间作为双孢菇原料，干牛粪覆盖，覆土，灭菌，进入双孢菇生育间生育采收，废料进农田作有机肥。
Description
技术领域
本发明涉及食用菌行业，尤其涉及一种食用菌栽培循环利用工艺。
背景技术
杏鲍菇、草菇和双孢菇都是我国著名的食药用菌，目前杏鲍菇、草菇、双孢菇的市场前景很好，这些珍稀食用菌的工厂化栽培在国内外备受关注。目前，随着食用菌产业的蓬勃发展，食用菌原材料价格也飞涨。同时，栽培结束后产生了大量的食用菌废料。在食用菌栽培中，会产生大量的废弃培养料，这些废弃培养料有的企业将其作为燃料，有的企业将其作为有机肥料的原料之一，还有的企业只是将其废弃在厂区一角。经过一次栽培的废弃培养料中，含有大量营养物质，无论是作为燃料、还是肥料的原料，都没有充分利用其价值，如果作为废弃物那更是一种浪费，且污染了环境。因此，废弃培养料的再利用受到了该行业的重视。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是：提供一种生产成本低、循环利用效率高的杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺。
为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺，包括：对原料区对杏鲍菇原料进行搅拌，利用装袋机装袋，灭菌，进冷却间冷却到25度以下，进接种室接种，进入杏鲍菇培养室进行培养，进入杏鲍菇生育间生育，进入采收包装间之后进入保鲜库保鲜，废料进入废料处理间利用粉碎机对废料进行粉碎处理，废料进草菇生育间作为草菇原料，覆土，灭菌，进入草菇生育间生育采收，废料进双孢菇生育间作为双孢菇原料，干牛粪覆盖，覆土，灭菌，进入双孢菇生育间生育采收，废料进农田作有机肥。
为了更好地解决上述技术问题，本发明采用的进一步技术方案是：所述的杏鲍菇原料由木屑、玉米芯、甘蔗渣、米糠、棉籽壳、酒精、麸皮和玉米粉混合发酵制成。
为了更好地解决上述技术问题，本发明采用的进一步技术方案是：所述的杏鲍菇的培养周期为35-40天，培养温度为22-25℃，二氧化碳浓度不宜超过2200毫克/升，生育周期为18-20天，生育温度为12-18℃，湿度为75%-85%，二氧化碳浓度控制在4000-5000毫克/升；所述的草菇的生育周期为30-35天，生育温度为28-32℃，生育湿度为65%-95%；所述双孢菇的生育周期为40-45天，生育温度为4-32℃，生育湿度为80%-90%。
本发明的优点是：上述杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺，使栽培废料得到循环利用，可大大节约成本。
具体实施方式
下面结合具体实施例详细描述一下本发明的具体内容。
实施例1
杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺，包括：对原料区对杏鲍菇原料进行搅拌，所述的杏鲍菇原料由木屑、玉米芯、甘蔗渣、米糠、棉籽壳、酒精、麸皮和玉米粉混合发酵制成，利用装袋机装袋，灭菌，进冷却间冷却到25度以下，进接种室接种，进入杏鲍菇培养室进行培养，所述的杏鲍菇的培养周期为35天，培养温度为25℃，二氧化碳浓度不宜超过2200毫克/升，进入杏鲍菇生育间生育，生育周期为18天，生育温度为18℃，湿度为75%，二氧化碳浓度控制在4000毫克/升，进入采收包装间之后进入保鲜库保鲜，废料进入废料处理间利用粉碎机对废料进行粉碎处理，废料进草菇生育间作为草菇原料，覆土，灭菌，进入草菇生育间生育采收，所述的草菇的生育周期为30天，生育温度为32℃，生育湿度为65%，废料进双孢菇生育间作为双孢菇原料，干牛粪覆盖，覆土，灭菌，进入双孢菇生育间生育采收，所述双孢菇的生育周期为40天，生育温度为32℃，生育湿度为80%，废料进农田作有机肥。
实施例2
杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺，包括：对原料区对杏鲍菇原料进行搅拌，所述的杏鲍菇原料由木屑、玉米芯、甘蔗渣、米糠、棉籽壳、酒精、麸皮和玉米粉混合发酵制成，利用装袋机装袋，灭菌，进冷却间冷却到25度以下，进接种室接种，进入杏鲍菇培养室进行培养，所述的杏鲍菇的培养周期为40天，培养温度为22℃，二氧化碳浓度不宜超过2200毫克/升，进入杏鲍菇生育间生育，生育周期为20天，生育温度为12℃，湿度为85%，二氧化碳浓度控制在5000毫克/升，进入采收包装间之后进入保鲜库保鲜，废料进入废料处理间利用粉碎机对废料进行粉碎处理，废料进草菇生育间作为草菇原料，覆土，灭菌，进入草菇生育间生育采收，所述的草菇的生育周期为35天，生育温度为28℃，生育湿度为95%，废料进双孢菇生育间作为双孢菇原料，干牛粪覆盖，覆土，灭菌，进入双孢菇生育间生育采收，所述双孢菇的生育周期为45天，生育温度为4℃，生育湿度为90%，废料进农田作有机肥。
实施例3
杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺，包括：对原料区对杏鲍菇原料进行搅拌，所述的杏鲍菇原料由木屑、玉米芯、甘蔗渣、米糠、棉籽壳、酒精、麸皮和玉米粉混合发酵制成，利用装袋机装袋，灭菌，进冷却间冷却到25度以下，进接种室接种，进入杏鲍菇培养室进行培养，所述的杏鲍菇的培养周期为38天，培养温度为24℃，二氧化碳浓度不宜超过2200毫克/升，进入杏鲍菇生育间生育，生育周期为19天，生育温度为16℃，湿度为80%，二氧化碳浓度控制在4500毫克/升，进入采收包装间之后进入保鲜库保鲜，废料进入废料处理间利用粉碎机对废料进行粉碎处理，废料进草菇生育间作为草菇原料，覆土，灭菌，进入草菇生育间生育采收，所述的草菇的生育周期为33天，生育温度为30℃，生育湿度为80%，废料进双孢菇生育间作为双孢菇原料，干牛粪覆盖，覆土，灭菌，进入双孢菇生育间生育采收，所述双孢菇的生育周期为42天，生育温度为20℃，生育湿度为85%，废料进农田作有机肥。
Claims (3)
1.杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺，其特征在于：包括：对原料区对杏鲍菇原料进行搅拌，利用装袋机装袋，灭菌，进冷却间冷却到25度以下，进接种室接种，进入杏鲍菇培养室进行培养，进入杏鲍菇生育间生育，进入采收包装间之后进入保鲜库保鲜，废料进入废料处理间利用粉碎机对废料进行粉碎处理，废料进草菇生育间作为草菇原料，覆土，灭菌，进入草菇生育间生育采收，废料进双孢菇生育间作为双孢菇原料，干牛粪覆盖，覆土，灭菌，进入双孢菇生育间生育采收，废料进农田作有机肥。
2.按照权利要求1所述的杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺，其特征在于：所述的杏鲍菇原料由木屑、玉米芯、甘蔗渣、米糠、棉籽壳、酒精、麸皮和玉米粉混合发酵制成。
3.按照权利要求1或2所述的杏鲍菇、草菇和双孢菇的栽培循环利用工艺，其特征在于：所述的杏鲍菇的培养周期为35-40天，培养温度为22-25℃，二氧化碳浓度不宜超过2200毫克/升，生育周期为18-20天，生育温度为12-18℃，湿度为75%-85%，二氧化碳浓度控制在4000-5000毫克/升；所述的草菇的生育周期为30-35天，生育温度为28-32℃，生育湿度为65%-95%；所述双孢菇的生育周期为40-45天，生育温度为4-32℃，生育湿度为80%-90%。
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