CN103897800A - 采用超临界萃取法提取小麦胚芽油的工艺 - Google Patents
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Abstract
采用超临界萃取法提取小麦胚芽油的工艺,包括如下步骤:(1)将干燥好的麦胚粉碎得到麦胚粉,称取适量的麦胚粉,采用自然重力堆积方式装填萃取柱;(2)将萃取柱密封,调控萃取的温度和压力,打开CO2循环通路,进行萃取;(3)降压,收集萃取出的小麦胚芽油。本发明的有益效果:超临界CO2流体萃取工艺具有操作简单、萃取时间短、萃取温度低等优点;同时,这一技术具有无毒、无害,惰性环境可避免产物氧化,无化学试剂残留和污染,不需要精炼等优点,适合于生产车间的使用。
Description
技术领域
本发明涉及一种萃取工艺,具体地说,涉及一种小麦胚芽油的萃取工艺。
背景技术
小麦胚芽是面粉加工后的副产品,我国每年可用于开发的小麦胚芽资源高达28~42 亿千克,这为其加工利用提供了原料基础。小麦胚中平均含有10%左右的小麦胚芽油,主要成份是亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,占胚芽油总量的80%以上,其中人体最重要的必须脂肪酸——亚油酸达50%以上。小麦胚芽油中同时还含有丰富的维生素E 和一种对人体具有生理活性的物质—廿八烷醇,它能够提高机体的运动耐力,改善心肌功能,提高全身肌肉松驰作用和灵敏性,增强机体的运动能力。小麦胚芽油的制取方法已有过研究报道,但多数研究采用浸出法进行提取。CO2超临界萃取技术是近年来发展的一种新型萃取分离技术,它可以在接近常温的条件下进行分离提取,对产品中的活性或有效成分没有破坏作用,并且无有机溶剂残留。所分离提取的产品纯度高,色味纯正,安全无毒。该方法操作简单,能耗低,适用于农产品中具备生理活性物质的提取等。而对超临界萃取小麦胚芽油的研究报道却很少。
发明内容
本发明针对小麦胚芽油的提取工艺,提供了一种采用超临界萃取法提取小麦胚芽油的工艺。
本发明的技术方案是:采用超临界萃取法提取小麦胚芽油的工艺,包括如下步骤:
(1)将干燥好的麦胚粉碎得到麦胚粉,称取适量的麦胚粉,采用自然重力堆积方式装填萃取柱;
(2)将萃取柱密封,调控萃取的温度和压力,打开CO2循环通路,进行萃取;
(3)降压,收集萃取出的小麦胚芽油。
优选的是,所述装填萃取柱中,体积为1 L的萃取缸每次装填小麦胚芽250 g。
优选的是,所述萃取压力为25-35 MPa,所述萃取温度为30-40℃,所述CO2流量为10-25 L/h。
优选的是,所述分离压力为6-10 MPa、所述分离温度为30-40℃,所述萃取时间为0.8-1.5 h。
优选的是,所述萃取压力为30 MPa,所述萃取温度为35℃,所述CO2流量为20 L/h;所述分离压力为8 MPa、所述分离温度为40℃,所述萃取时间为1 h。
本发明的有益效果:超临界CO2 流体萃取工艺具有操作简单、萃取时间短、萃取温度低等优点;同时,这一技术具有无毒、无害,惰性环境可避免产物氧化,无化学试剂残留和污染,不需要精炼等优点,适合于生产车间的使用。
具体实施方式
下面对本发明做进一步的说明。
实施例1:
采用超临界萃取法提取小麦胚芽油的工艺,包括如下步骤:
(1)将干燥好的麦胚粉碎得到麦胚粉,称取适量的麦胚粉,采用自然重力堆积方式装填萃取柱;体积为1 L的萃取缸每次装填小麦胚芽250 g;
(2)将萃取柱密封,调控萃取的温度为35℃,压力为30MPa,打开CO2循环通路,进行萃取;所述CO2流量为20L/h,所述分离压力为8 MPa、所述分离温度为40℃,所述萃取时间为1 h;
(3)降压,收集萃取出的小麦胚芽油。
实施例2:
采用超临界萃取法提取小麦胚芽油的工艺,包括如下步骤:
(1)将干燥好的麦胚粉碎得到麦胚粉,称取适量的麦胚粉,采用自然重力堆积方式装填萃取柱;体积为1 L的萃取缸每次装填小麦胚芽250 g;
(2)将萃取柱密封,调控萃取的温度为30℃,压力为25 MPa,打开CO2循环通路,进行萃取;所述CO2流量为10 L/h,所述分离压力为6 MPa、所述分离温度为35℃,所述萃取时间为0.8 h;
(3)降压,收集萃取出的小麦胚芽油。
实施例3:
采用超临界萃取法提取小麦胚芽油的工艺,包括如下步骤:
(1)将干燥好的麦胚粉碎得到麦胚粉,称取适量的麦胚粉,采用自然重力堆积方式装填萃取柱;体积为1 L的萃取缸每次装填小麦胚芽250 g;
(2)将萃取柱密封,调控萃取的温度为40℃,压力为35 MPa,打开CO2循环通路,进行萃取;所述CO2流量为20 L/h,所述分离压力为10 MPa、所述分离温度为45℃,所述萃取时间为1 h;
(3)降压,收集萃取出的小麦胚芽油。
Claims (5)
1.采用超临界萃取法提取小麦胚芽油的工艺,其特征在于:包括如下步骤:
(1)将干燥好的麦胚粉碎得到麦胚粉,称取适量的麦胚粉,采用自然重力堆积方式装填萃取柱;
(2)将萃取柱密封,调控萃取的温度和压力,打开CO2循环通路,进行萃取;
(3)降压,收集萃取出的小麦胚芽油。
2.根据权利要求1所述的采用超临界萃取法提取小麦胚芽油的工艺,其特征在于:所述装填萃取柱中,体积为1 L的萃取缸每次装填小麦胚芽250 g。
3.根据权利要求1所述的采用超临界萃取法提取小麦胚芽油的工艺,其特征在于:所述萃取压力为25-35 MPa,所述萃取温度为30-40℃,所述CO2流量为10-25 L/h。
4.根据权利要求1所述的采用超临界萃取法提取小麦胚芽油的工艺,其特征在于:所述分离压力为6-10 MPa、所述分离温度为30-40℃,所述萃取时间为0.8-1.5 h。
5.根据权利要求1所述的采用超临界萃取法提取小麦胚芽油的工艺,其特征在于:所述萃取压力为30 MPa,所述萃取温度为35℃,所述CO2流量为20 L/h;所述分离压力为8 MPa、所述分离温度为40℃,所述萃取时间为1 h。
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CN104560380A (zh) * | 2014-12-18 | 2015-04-29 | 贵州航天乌江机电设备有限责任公司 | 超临界法萃取小麦胚芽油的工艺 |
CN105368569A (zh) * | 2015-10-27 | 2016-03-02 | 江苏江大源生态生物科技股份有限公司 | 一种超声辅助超临界co2萃取小麦胚芽油的方法 |
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C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
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