CN103848049A - 一种新鲜翻开式竹筒棕子包装器 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种食品加工器具,一种新鲜翻开式竹筒棕子包装器,一段两端封闭的竹筒以通过轴心的直径轴向分为两个半圆竹筒(2),相互间由铰链连接一侧边,另一侧边可打开或合拢,合拢后由插销锁定;在一侧半圆竹筒(2)一端的横挡板轴心处设置轴座(4),在另一侧半圆竹筒(2)横挡板轴心处让出轴座(4)的外形,在轴座(4)的轴心处开设螺纹孔;在所述螺纹孔内配置螺杆(5),螺杆(5)旋入竹筒(2)内的一端抵住圆形的压紧板(3),螺杆(5)的外端为异形端,在异形端上配置可插上或卸下的手轮(1),手轮(1)中心开设与螺杆(5)匹配的异形孔。在所述半圆竹筒(2)内先铺垫棕叶,再放置糯米和配料。本发明提供了一种结构简单,操作使用方便,没有专门技术也能包出口味如同棕子的竹筒棕子包装器具。
Description
技术领域
本发明涉及一种食品加工器具,具体是一种棕子的器具。
背景技术
棕子是国人喜欢吃的一种食品,又是含有中国传统文化色彩的食品,在端午节前后中华大地四处是棕子的飘香,棕子包裹着糯米及赤豆、豆沙、咸蛋黄、火腿、蜜饯等等配料,棕子有甜有咸,还有多种滋味,如今随着生活水平的提高,一年四季都有棕子供应,成为人们日常不可忽缺的食品佳肴。但是,棕子包裹需要较高的手艺,且很化费时间,没有一定的训练和技术是包不出质量好的棕子,因为包棕子需要在塞入的糯米等配料时施加很大压力,越紧煮出的棕子越香、越好吃,但不掌握此技巧的人不但包不出可口的棕子,还会松散熬成一锅粥。
在中国南方的少数民族中流传着一种“竹筒饭”,吃筒竹饭,古已有之。那时,上山打猎,出远门做活,不便带锅带碗,只能就地取材煮制竹筒饭。而今,因竹筒饭色美味香,节庆时,人们仍好吃竹筒饭。
竹筒饭用新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器,在每一节竹子中盛水盛米,一般用宽大的蕉叶、粽粑叶封口,米可用糯米或香米。
竹筒饭是棕子的一种补充,制作相对方便,不需要包裹手艺技术,操作简单,但是在制作中不能对竹筒中的糯米施加压力,煮出的竹筒饭不如棕子香醇,口感不如棕子有弹性,有韧劲。
发明内容
本发明的目的在于针对上述现有技术的不足,提供一种能够简单、方便,没有专门技术也能包出口味如同棕子的竹筒棕子包装器具。
本发明的目的由如下技术方案实现。
一种新鲜翻开式竹筒棕子包装器,其特征在于:
一段两端封闭的竹筒以通过轴心的直径轴向分为两个半圆竹筒,相互间由铰链连接一侧边,另一侧边可打开或合拢,合拢后由插销锁定;
在一侧半圆竹筒一端的横挡板轴心处设置轴座,在另一侧半圆竹筒横挡板轴心处让出轴座的外形,在轴座的轴心处开设螺纹孔;
在所述螺纹孔内配置螺杆,螺杆旋入竹筒内的一端抵住圆形的压紧板,螺杆的外端为异形端,在异形端上配置可插上或卸下的手轮,手轮中心开设与螺杆的异形端相匹配的异形孔。
在所述半圆竹筒内先铺垫棕叶,再放置糯米和配料。
采用本发明技术方案,包裹棕子时翻开两个半圆竹筒,将螺杆旋转退至横挡板的近外端,将压紧板也推至横挡板一端,将欲包棕子的糯米及配料放入竹筒内,由于是在两个半圆竹筒打开状态放置内馅,因此放置方便,能看清内部,糯米和配料能摆置和搭配得很好,符合自己的要求,然后将两个半圆竹筒合起,将插销锁住,然后,将手轮插入螺杆端部的异形端,旋转手轮,螺杆伸入竹筒内端顶住圆形的压紧板,压紧板继而压住竹筒内的糯米和配料,逐渐旋紧手轮,压紧板不断压紧、压实竹筒内的糯米,最后拔下手轮,竹筒棕子制作完成。在所述半圆竹筒内先铺垫棕叶,再放置糯米和配料。放入锅中煮熬,直至熟透香气四溢。食用时,拔出插销,打开两个半圆竹筒,取出竹筒中的棕子。
进一步,在所述半圆竹筒上的铰链和插销零件由竹子材料制作。
进一步,所述螺杆的外端为矩形体或六边形体。
本发明的有益效果,本发明提供了一种结构简单,操作使用方便,有新鲜棕叶的清香味,没有专门技术也能包出口味如同棕子的竹筒棕子包装器具,无论家用,还是厂家、商店批量生产都很适宜,对于传承中华美食文化具有很大积极意义,有很大的推广应用前景。
附图说明
图1为本发明新鲜翻开式竹筒棕子包装器一种实施方式,两半圆竹筒呈翻开状态的立体结构图;
图2为图1的俯视图,两半圆竹筒呈合拢状态的立体结构图;
图3为图1的半打开状态的立体结构图,且分解了相关零件;
图4为图2两半圆竹筒呈合拢后,手轮插入螺杆,旋转手轮状态结构图。
图中:
1是手轮,2是竹筒,3是压紧板,4是轴座,5是螺杆。
具体实施方式
以下结合附图进一步详细说明本发明的结构。
一种新鲜翻开式竹筒棕子包装器,一段两端封闭的竹筒以通过轴心的直径轴向分为两个半圆竹筒2,相互间由铰链连接一侧边,另一侧边可打开或合拢,合拢后由插销锁定;
在一侧半圆竹筒2一端的横挡板轴心处设置轴座4,在另一侧半圆竹筒2横挡板轴心处让出轴座4的外形,在轴座4的轴心处开设螺纹孔;
在所述螺纹孔内配置螺杆5,螺杆5旋入竹筒2内的一端抵住圆形的压紧板3,螺杆5的外端为异形端,在异形端上配置可插上或卸下的手轮1,手轮1中心开设与螺杆5的异形端相匹配的异形孔。
在所述半圆竹筒2上的铰链和插销零件由竹子材料制作。由竹子材料制作是很方便的,结构与普通铰链、插销相同,应用一些竹器加工工具很容易制作,以榫、楔结构镶嵌固定在竹筒上,而放入锅内煮烧时也耐高温,且不能散发出淡淡的竹器味,增加煮熟后棕子的香味。
所述螺杆5的外端为矩形体或六边形体。便于手轮插入,便于产生传递一定的旋转扭力。
在所述半圆竹筒2内先铺垫棕叶,再放置糯米和配料。使得制出的棕子带有棕叶的新鲜感,提高清香味、食欲。
Claims (3)
1.一种新鲜翻开式竹筒棕子包装器,其特征在于:
一段两端封闭的竹筒以通过轴心的直径轴向分为两个半圆竹筒(2),相互间由铰链连接一侧边,另一侧边可打开或合拢,合拢后由插销锁定;
在一侧半圆竹筒(2)一端的横挡板轴心处设置轴座(4),在另一侧半圆竹筒(2)横挡板轴心处让出轴座(4)的外形,在轴座(4)的轴心处开设螺纹孔;
在所述螺纹孔内配置螺杆(5),螺杆(5)旋入竹筒(2)内的一端抵住圆形的压紧板(3),螺杆(5)的外端为异形端,在异形端上配置可插上或卸下的手轮(1),手轮(1)中心开设与螺杆(5)的异形端相匹配的异形孔;
在所述半圆竹筒(2)内先铺垫棕叶,再放置糯米和配料。
2.根据权利要求1所述新鲜翻开式竹筒棕子包装器,其特征在于在所述半圆竹筒(2)上的铰链和插销零件由竹子材料制作。
3.根据权利要求1所述新鲜翻开式竹筒棕子包装器,其特征在于所述螺杆(5)的外端为矩形体或六边形体。
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