CN103843943A - 一种决明子保健茶 - Google Patents

一种决明子保健茶 Download PDF

Info

Publication number
CN103843943A
CN103843943A CN201210519153.8A CN201210519153A CN103843943A CN 103843943 A CN103843943 A CN 103843943A CN 201210519153 A CN201210519153 A CN 201210519153A CN 103843943 A CN103843943 A CN 103843943A
Authority
CN
China
Prior art keywords
health
semen cassiae
tea
water
waste water
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201210519153.8A
Other languages
English (en)
Inventor
汪礼洋
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CN201210519153.8A priority Critical patent/CN103843943A/zh
Publication of CN103843943A publication Critical patent/CN103843943A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

本发明涉及中药保健茶领域，特指一种决明子保健茶，采用以下技术配方与生产方法，其特征在于：备料决明子、仙人掌、菊花、甘草、罗汉果、鱼腥草、淡竹叶、鲜芦根、胖大海、桑叶、桔梗、甜叶菊、蔗果低聚糖(低聚糖含量≥51%)，柠檬酸，清洗→切碎→浸提→去渣→浸提→过滤→取汁→调配→均质→灌装封口→杀菌→冷却→包装即成。

Description

一种决明子保健茶
技术领域
本发明涉及一种中药保健茶领域，特别是一种决明子保健茶。
背景技术
决明子有降压、降脂、护肝、抗菌、提高免疫力等功效，仙人掌、菊花、罗汉果、鲜芦根、胖大海、桑叶等中草药具有清热解毒、祛湿、消暑降火等保健作用, 低聚糖具有高效增殖双歧杆菌、润肠通便、排毒解毒、提高免疫力、降血脂等保健作用, 以多种中草药提取液配制的中草药保健茶目前市场上还很少, 市场上都是以散买为主, 不便携带。本发明采用中草药配以功能食品低聚糖加工成保健茶, 提高了中草药保健茶的保健作用, 方便了消费者，以供市场需求。
发明内容
本发明的目的是提供一种决明子保健茶。
本发明的目的是这样实现的：按质量百分比，
a、备料取决明子0.2 %、仙人掌0.1%、菊花0.2 %、甘草0.1 %、罗汉果0.1 %、鱼腥草0.1 %、淡竹叶0.1 %、鲜芦根0.15 %、胖大海0.1 %、桑叶0.05 %、桔梗0.05 %、甜叶菊0.05 %、蔗果低聚糖4% , 柠檬酸0.08 %备用；
b、用流动的清洁水或饮用水清洗a中备料三次, 以确保产品卫生, 然后沥干水分, 切碎成2～3mm, 这样可以有效地提高有效成分的优良浸出率；
c、将b所得预处理后的中草药加20倍净化水于不锈钢夹层锅中保持微沸状态0.5～2h , 过200 目滤布取汁, 滤渣加10倍净化水, 按同样方法浸提, 过滤取汁合并即为浸提液，按比例把浸提液, 低聚糖,柠檬酸,净化水混合搅拌溶解均匀；
d、取步骤c中调配液加热到65～70 ℃,于25～30MPa的均质机中均质,以增加产品稳定性,防止沉淀；
e、取步骤d中调配液，先用板式热交换器加热至80～85℃,趁热灌装封口；
f、把e步骤所得封口后的饮料及时置于121℃高压杀菌锅杀菌15min；
g、把f所得采用反压式冷却至38℃即为成品。
本发明的积极效果在于：
选用中草药：决明子、仙人掌、菊花、甘草、罗汉果、鱼腥草、淡竹叶、鲜芦根、胖大海、桑叶、桔梗、甜叶菊加加双歧因子低聚糖配制而成的茶, 具有降压、降脂、护肝、抗菌、提高免疫力,清热解毒, 消暑止渴润肺, 润肠通便等保健作用。
具体实施方式
结合配方详细说明其实施例：
按质量百分比，
a、备料取决明子0.2 %、仙人掌0.1%、菊花0.2 %、甘草0.1 %、罗汉果0.1 %、鱼腥草0.1 %、淡竹叶0.1 %、鲜芦根0.15 %、胖大海0.1 %、桑叶0.05 %、桔梗0.05 %、甜叶菊0.05 %、蔗果低聚糖4% , 柠檬酸0.08 %备用；
b、用流动的清洁水或饮用水清洗a中备料三次, 以确保产品卫生, 然后沥干水分, 切碎成2～3mm , 这样可以有效地提高有效成分的优良浸出率；
c、将b所得预处理后的中草药加20 倍净化水于不锈钢夹层锅中保持微沸状态1h , 过200 目滤布取汁, 滤渣加10 倍净化水, 按同样方法浸提, 过滤取汁合并即为浸提液，按比例把浸提液, 低聚糖, 柠檬酸, 净化水混合搅拌溶解均匀；
d、取步骤c中调配液加热到66 ℃, 于26MPa 的均质机中均质, 以增加产品稳定性, 防止沉淀；
e、取步骤d中调配液，先用板式热交换器加热至85 ℃,趁热灌装封口；
f、把e步骤所得封口后的饮料及时置于121 ℃高压杀菌锅杀菌15min；
g、把f所得采用反压式冷却至38 ℃即为成品。

Claims (1)

1.一种决明子保健茶，其特征在于：
按质量百分比，
a、备料取决明子0.2 %、仙人掌0.1%、菊花0.2 %、甘草0.1 %、罗汉果0.1 %、鱼腥草0.1 %、淡竹叶0.1 %、鲜芦根0.15 %、胖大海0.1 %、桑叶0.05 %、桔梗0.05 %、甜叶菊0.05 %、蔗果低聚糖4% , 柠檬酸0.08 %备用；
b、用流动的清洁水或饮用水清洗a中备料三次, 以确保产品卫生, 然后沥干水分, 切碎成2～3mm , 这样可以有效地提高有效成分的优良浸出率；
c、将b所得预处理后的中草药加20 倍净化水于不锈钢夹层锅中保持微沸状态0.5～2h , 过200 目滤布取汁, 滤渣加10 倍净化水, 按同样方法浸提, 过滤取汁合并即为浸提液，按比例把浸提液,低聚糖,柠檬酸,净化水混合搅拌溶解均匀；
d、取步骤c中调配液加热到65～70 ℃,于25～30MPa的均质机中均质, 以增加产品稳定性, 防止沉淀；
e、取步骤d中调配液，先用板式热交换器加热至80～85℃,趁热灌装封口；
f、把e步骤所得封口后的饮料及时置于121℃高压杀菌锅杀菌15min；
g、把f所得采用反压式冷却至38℃即为成品。
CN201210519153.8A 2012-12-07 2012-12-07 一种决明子保健茶 Pending CN103843943A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201210519153.8A CN103843943A (zh) 2012-12-07 2012-12-07 一种决明子保健茶

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201210519153.8A CN103843943A (zh) 2012-12-07 2012-12-07 一种决明子保健茶

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN103843943A true CN103843943A (zh) 2014-06-11

Family

ID=50852401

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201210519153.8A Pending CN103843943A (zh) 2012-12-07 2012-12-07 一种决明子保健茶

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN103843943A (zh)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104544089A (zh) * 2015-01-28 2015-04-29 福建省农业科学院农业生态研究所 一种决明子口含片及其制备方法
CN104886295A (zh) * 2015-05-05 2015-09-09 陈妍 一种决明子保健茶
CN108029807A (zh) * 2017-12-12 2018-05-15 蚌埠市华东生物科技有限公司 一种提高免疫力的甜叶菊花茶

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104544089A (zh) * 2015-01-28 2015-04-29 福建省农业科学院农业生态研究所 一种决明子口含片及其制备方法
CN104544089B (zh) * 2015-01-28 2016-06-15 福建省农业科学院农业生态研究所 一种决明子口含片及其制备方法
CN104886295A (zh) * 2015-05-05 2015-09-09 陈妍 一种决明子保健茶
CN108029807A (zh) * 2017-12-12 2018-05-15 蚌埠市华东生物科技有限公司 一种提高免疫力的甜叶菊花茶

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103843935A (zh) 一种中药金银花保健凉茶
CN103478836B (zh) 一种植物饮料
CN103535481A (zh) 一种清热祛湿保健凉茶及其制备方法
CN103495007B (zh) 一种防治鸡白痢的中药微生态制剂及制备方法
CN103843944A (zh) 一种蒲公英保健茶
CN103843940A (zh) 一种中药枸杞子保健茶
CN103843943A (zh) 一种决明子保健茶
CN107183261A (zh) 一种补气清热花香味醇保健茶饮料及其制备方法
CN104621301A (zh) 一种清火山楂保健茶配方及其制作方法
CN103843946A (zh) 一种中药草珊瑚保健茶
CN103843937A (zh) 糖尿病人饮用的雪莲果保健茶
CN102178858A (zh) 益气宁心养生膏的配方及其制备方法
CN103893389A (zh) 一种降血压的中药茶饮
CN103843939A (zh) 一种红景天保健茶
CN103535468A (zh) 一种松子润肠通便茶的配方及生产方法
CN102670802A (zh) 一种复方枇杷口含片及其制备方法
CN103843945A (zh) 一种中药银杏叶保健茶
CN104904922A (zh) 一种茉莉花茶饮料及其制备方法
CN102178318A (zh) 一种罗汉果饮料及其制备方法
CN104432337A (zh) 清热解毒饮料
CN106562159B (zh) 一种金银花植物混合饮料及其生产工艺
CN104322733A (zh) 润肠通便保健茶及其制作方法
CN107519113A (zh) 一种润肤除螨沐浴露及制备方法
CN103843938A (zh) 一种葛根保健茶
CN103843936A (zh) 一种灰树花保健茶

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20140611