CN103798430A - 一种解酒茶的制备 - Google Patents

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Abstract

一种解酒茶的制备，包括组分为：枳椇子、葛根、枳椇叶、芽茶，其特点是制作工艺为，选料，按比例取枳椇子、葛根、枳椇叶、芽茶；配料预加工处理，分别将枳椇子、葛根用净水淘净，在200-350度温度下快速烘烤，枳椇子烘烤至种仁略膨胀、种皮颜色变深呈黑褐色；葛根烘烤至颜色变深呈黑褐色后自然冷却粉碎；枳椇叶按照芽茶的烘制工艺进行烘制加工。它解决了传统的饮水、醋方式解酒慢，葛根、葛花天然解酒药性不够纯和的问题，适应于饮酒、醉酒者解酒消酒泡饮。

Description

一种解酒茶的制备
技术领域
本发明涉及饮食保健领域，具体的说是一种能够解酒的茶的制作方法。
背景技术
传统的解酒方式是饮水、醋等饮料加以休息，缺点是消酒缓慢，不能解除酒精对人体的毒副作用，也有采用葛根、葛花天然植物解酒的，但药性都不够纯和。
发明内容
本发明为解决传统的饮水、醋方式解酒慢，葛根、葛花解酒药性不纯和的问题，发明一种具有醒酒功效的解酒茶的制做方法。
本发明的技术方案是，一种解酒茶的制备，包括组分为：枳椇子、葛根、枳椇叶、芽茶，其特殊之处是制作工艺为，选料，按比例取枳椇子、葛根、枳椇叶、芽茶；配料预加工处理，分别将枳椇子、葛根用净水淘净，在200-350度温度下快速烘烤，枳椇子烘烤至种仁略膨胀、种皮颜色变深呈黑褐色；葛根烘烤至颜色变深呈黑褐色后自然冷却粉碎；枳椇叶按照芽茶的烘制工艺进行烘制加工。
枳椇子、枳椇叶性味纯和，补中益气，既具有解酒功能，方便饮用和携带。每次5-15克，饮酒前、饮酒过程中或饮酒后泡饮。
本发明的技术效果是，采用上述的技术方案，可以实现一种具有保健、快速醒酒功效的解酒茶。酒后饮用，能解除饮酒导致的头痛、头晕、恶心、呕吐、面色潮红等症状。
具体实施方式
实施例1
取枳椇子35克、葛根25克、枳椇叶25克、芽茶15克；
将枳椇子、葛根先用净水淘净，然后放入烘焙机中在200-350度温度下快速烘烤，枳椇子烘烤至种仁略膨胀、种皮颜色变深呈黑褐色，葛根烘烤至颜色变深呈黑褐色后自然冷却，粉碎分别过15-20目筛；枳椇叶按照芽茶的烘制工艺烘制加工；将处理好的枳椇子、葛根、枳椇叶三种配料及芽茶混合后装入泡剂包装袋，即制成100克解酒茶。
实施例2
取枳椇子40克、葛根30克、枳椇叶20克、芽茶10克；
将枳椇子、葛根先用净水淘净，然后放入烘焙机中在200-350度温度下快速烘烤，枳椇子烘烤至种仁略膨胀、种皮颜色变深呈黑褐色，葛根烘烤至颜色变深呈黑褐色后自然冷却，粉碎分别过15-20目筛；枳椇叶按照芽茶的烘制工艺烘制加工；将处理好的枳椇子、葛根、枳椇叶三种配料及芽茶混合后装入泡剂包装袋，即制成100克解酒茶。
实施例3
取枳椇子45克、葛根30克、枳椇叶15克、芽茶10克；
将枳椇子、葛根先用净水淘净，然后放入烘焙机中在200-350度温度下快速烘烤，枳椇子烘烤至种仁略膨胀、种皮颜色变深呈黑褐色，葛根烘烤至颜色变深呈黑褐色后自然冷却，粉碎分别过15-20目筛；枳椇叶按照芽茶的烘制工艺烘制加工；将处理好的枳椇子、葛根、枳椇叶三种配料及芽茶混合后装入泡剂包装袋，即制成100克解酒茶。

Claims (1)

1.一种解酒茶的制备，包括组分为：枳椇子、葛根、枳椇叶、芽茶，其特征是：制作工艺为，选料，按比例取枳椇子、葛根、枳椇叶、芽茶；配料预加工处理，分别将枳椇子、葛根用净水淘净，在200-350度温度下快速烘烤，枳椇子烘烤至种仁略膨胀、种皮颜色变深呈黑褐色；葛根烘烤至颜色变深呈黑褐色后自然冷却粉碎；枳椇叶按照芽茶的烘制工艺进行烘制加工。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104585658A (zh) * 2015-01-09 2015-05-06 李柏松 一种解酒夹心山楂及其制备方法
CN105767355A (zh) * 2016-03-11 2016-07-20 重庆市中药研究院 葛根解酒颗粒茶及其制备方法
CN108813033A (zh) * 2018-05-28 2018-11-16 上海裕家农业科技发展有限公司 一种解酒茶及其制备方法

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C06 Publication
PB01 Publication
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

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