CN101785515A - 木蜜解酒茶的生产方法 - Google Patents

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王志葵
于秀玲
周卫东
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Abstract

木蜜解酒茶的生产方法，其特点是：组成成分为：枳椇子、葛根、枳犋叶、芽茶；成分比例为：枳椇子35-45％，葛根25-35％，枳椇叶15-25％，芽茶10-15％。它解决了传统的饮水、茶、醋方式解酒慢，葛根、葛花天然解酒药物调和脾胃之功较弱、药性不够纯和的问题，适应于饮酒、醉酒者泡饮。

Description

木蜜解酒茶的生产方法
技术领域
本发明涉及饮食保健领域，具体的说是一种中药解酒茶的制作方法。
背景技术
传统的解酒方式是饮水、茶、醋等饮料，加以休息、睡眠，缺点是消酒缓慢，不能解除酒精对人体的毒副作用，以及饮酒导致的头痛、头晕、恶心、呕吐、面色潮红等症状，也有采用葛根、葛花天然药物解酒的，葛根属于解表发散药物，虽有解酒之功，但其调和脾胃功能较弱，葛花性味虽较葛根平和，但产量太低，且葛根、葛花的药性都不够纯和。
发明内容
本发明为解决传统的饮水、茶、醋方式解酒慢，葛根、葛花天然解酒药物调和脾胃之功较弱、药性不够纯和的问题，发明一种具有消食、止渴、益气、调和脾胃、醒酒功效的解酒茶。
本发明为解决上述技术问题，所采取的技术方案是，木蜜解酒茶的生产方法，包括：
1、组成成分为：枳椇子、葛根、枳椇叶、芽茶；
2、成分比例为：枳椇子35-45％，葛根25-35％，枳椇叶15-25％，芽茶10-15％。
3、制作工艺为：
(1)选料：按重量比例取枳椇子、葛根、枳椇叶、芽茶4种药用植物；
(2)配料预加工处理：先分别将枳椇子、葛根用净水淘净，然后在200-350度温度下快速烘烤，枳椇子烘烤至种仁略膨胀、种皮颜色变深呈黑褐色，葛根烘烤至颜色变深呈黑褐色后，自然冷却，粉碎，分别过15-20目筛；枳椇叶按照芽茶的烘制工艺进行烘制加工；
(3)包装入袋：将已预加工处理好的枳椇子、葛根、枳椇叶三种配料及芽茶混合后装入泡剂包装袋。
枳椇子、枳椇叶性味纯和，补中益气，既具有解酒功能，又有调和脾胃功效，此工艺措施既克服了葛根药性不够纯和、调和脾胃之功较弱的缺点，又增强了醒酒效果，方便饮用和携带。适用人群：饮酒、醉酒者。饮量：每次5-15克，一日2-3次。饮法：饮酒前、饮酒过程中或饮酒后，用开水泡饮。
技术效果
本发明的技术效果是，采用上述的技术方案，可以实现一种具有保健、快速醒酒功效的解酒茶。饮酒前饮用，使人不易醉酒；饮酒过程中或饮酒后饮用，能解除饮酒导致的头痛、头晕、恶心、呕吐、面色潮红等症状。
具体实施方式
实施例1
取枳椇子35克、葛根25克、枳椇叶25克、芽茶15克；
将枳椇子、葛根先用净水淘净，然后放入烘焙机中在200-350度温度下快速烘烤，枳椇子烘烤至种仁略膨胀、种皮颜色变深呈黑褐色，葛根烘烤至颜色变深呈黑褐色后，自然冷却，粉碎，分别过15-20目筛；枳椇叶按照芽茶的烘制工艺，用烘焙机进行烘制加工；
将已预加工处理好的枳椇子、葛根、枳椇叶三种配料及芽茶混合后装入泡剂包装袋，即制成100克木蜜解酒茶。
实施例2
取枳椇子40克、葛根30克、枳椇叶20克、芽茶10克；
将枳椇子、葛根先用净水淘净，然后放入烘焙机中在200-350度温度下快速烘烤，枳椇子烘烤至种仁略膨胀、种皮颜色变深呈黑褐色，葛根烘烤至颜色变深呈黑褐色后，自然冷却，粉碎，分别过15-20目筛；枳椇叶按照芽茶的烘制工艺，用烘焙机进行烘制加工；
将已预加工处理好的枳椇子、葛根、枳椇叶三种配料及芽茶混合后装入泡剂包装袋，即制成100克木蜜解酒茶。
实施例3
取枳椇子45克、葛根30克、枳椇叶15克、芽茶10克；
将枳椇子、葛根先用净水淘净，然后放入烘焙机中在200-350度温度下快速烘烤，枳椇子烘烤至种仁略膨胀、种皮颜色变深呈黑褐色，葛根烘烤至颜色变深呈黑褐色后，自然冷却，粉碎，分别过15-20目筛；枳椇叶按照芽茶的烘制工艺，用烘焙机进行烘制加工；
将已预加工处理好的枳椇子、葛根、枳椇叶三种配料及芽茶混合后装入泡剂包装袋，即制成100克木蜜解酒茶。

Claims (1)

1.木蜜解酒茶的生产方法，其特征是：组成成分为：枳椇子、葛根、枳椇叶、芽茶；成分比例为：枳椇子35-45％，葛根25-35％，枳椇叶15-25％，芽茶10-15％。
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