CN103725071B - 一种以食材为原料自制手指画颜料的方法 - Google Patents

一种以食材为原料自制手指画颜料的方法 Download PDF

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本发明涉及一种自制颜料的方法，具体的说是一种以食材为原料自制手指画颜料的方法，包括：预先准备原料为蔗糖，氯化钠，马铃薯粉，玉米粉或小麦粉，水，茶油，食用色素；再将蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水混合在一起，并加热；将加热的茶油倒入蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物，并搅拌；最后将食用色素加入到蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉、茶油和水的混合物中，调配颜色。本发明可以解决现有技术的两个问题：第一，颜料很难保证不会被幼童误食。第二，颜料很容易被幼童染到衣物上去。

Description

一种以食材为原料自制手指画颜料的方法
技术领域
本发明涉及一种自制颜料的方法，具体的说是一种以食材为原料自制手指画颜料的方法。
背景技术
现在儿童的早教越来越受到家长的重视，早教的重要内容之一就是亲子活动，手指画目前比较流行的亲子活动。就是家长和孩子用手指蘸取颜料按在白纸上形成手印，这些不同颜色和大小的手印，再用笔简单的勾描一下，就组成很多有趣的图画。制作手指画既能培养儿童的创造力、动手能力和绘画能力，也能加强家长和孩子的感情。但是由于手指画不像其他的绘画形式是用画笔来绘画，而是直接用手蘸取颜料，而且绘画者多为幼童，这样就带来了两个问题：第一，颜料很难保证不会被幼童误食。第二，颜料很容易被幼童染到衣物上去。而目前手指画的颜料都是普通的化工颜料，如果被幼童误食在一定程度上会损害儿童的健康，如果颜料被染到衣物上去，也不容易被洗干净。这是现有技术所存在的不足之处。
发明内容
针对现有技术中存在的缺陷，本发明的目的在于提供一种以食材为原料自制手指画颜料的方法。
本发明采取的技术方案包括以下步骤：
（1）预先准备重量百分比的原料为12%--14%的蔗糖，2%--3%的氯化钠，2%--3%的马铃薯粉，33.5%--39%的玉米粉或小麦粉，48%--37%的水，2%--3%的茶油，0.5%--1%的食用色素；
（2）将蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水混合在一起，并筷子或勺子搅拌3分钟—5分钟；
（3）将蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物放在平底锅里，加热温度范围为90℃--100℃，并持续加热14秒—16秒；
（4）将茶油加热到180℃--200℃，并持续加热20秒—24秒；
（5）将茶油倒入蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物，并搅拌；
（6）将食用色素加入到蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉、茶油和水的混合物中，调配颜色。
（7）将不同的颜色的颜料分罐密封装好，放入环境温度8℃--4℃的冷冻柜里储存。
上述一种以食材为原料自制手指画颜料的方法中，在步骤（3）将蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物放在平底锅里煮时，同时用筷子或勺子进行搅拌，防止玉米粉或小麦粉成坨。
上述一种以食材为原料自制手指画颜料的方法中，在步骤（4）将0.5%--1%的食用色素滴入已经煮好的蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物中，用筷子或勺子搅拌均匀。
上述一种以食材为原料自制手指画颜料的方法中，在步骤（5）将2%--3%的茶油倒入蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物，倒入时茶油的温度在150℃--180℃，并用不锈钢勺子搅拌。
具体实施方式
实施方式一、二和三中所采用的马铃薯粉是脱水马铃薯制品中的一种。以新鲜马铃薯为原料，经清洗、去皮、挑选、切片、漂洗、预煮、冷却、蒸煮、捣泥等工艺过程，经脱水干燥而得的细颗粒状、片屑状或粉末状的物质。茶油为江西飞得高实业有限公司的赣江野山茶油，成分是100%山茶籽油，油茶品种为野生油茶寒露小籽。食用色素为广东东莞添之彩食品厂的水油两用色素，成分包括食用着色剂和食用甘油。
实施方式一：
采取的技术方案包括以下步骤：
（1）预先准备重量百分比的原料为12%的蔗糖，2%的氯化钠，2%的马铃薯粉，33.5%的玉米粉或小麦粉，48%的水，2%的茶油，0.5%的食用色素；
（2）将蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水混合在一起，并筷子或勺子搅拌3分钟；
（3）将蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物放在平底锅里，加热温度范围为90℃，并持续加热14秒；
（4）将茶油加热到180℃，并持续加热20秒；
（5）将茶油倒入蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物，并搅拌；
（6）将食用色素加入到蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉、茶油和水的混合物中，调配颜色；
（7）将不同的颜色的颜料分罐密封装好，放入环境温度8℃--4℃的冷冻柜里储存。
上述一种以食材为原料自制手指画颜料的方法中，在步骤（3）将蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物放在平底锅里煮时，同时用筷子或勺子进行搅拌，防止玉米粉或小麦粉成坨。
上述一种以食材为原料自制手指画颜料的方法中，在步骤（4）将0.5%的食用色素滴入已经煮好的蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物中，用筷子或勺子搅拌均匀。
上述一种以食材为原料自制手指画颜料的方法中，在步骤（5）将2%的茶油倒入蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物，倒入时茶油的温度在150℃，并用不锈钢勺子搅拌。
实施方式二：
（1）预先准备重量百分比的原料为14%的蔗糖，3%的氯化钠，3%的马铃薯粉，39%的玉米粉或小麦粉，37%的水，3%的茶油，1%的食用色素；
（2）将蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水混合在一起，并筷子或勺子搅拌5分钟；
（3）将蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物放在平底锅里，加热温度范围为100℃，并持续加热16秒；
（4）将茶油加热到200℃，并持续加热24秒；
（5）将茶油倒入蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物，并搅拌；
（6）将食用色素加入到蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉、茶油和水的混合物中，调配颜色；
（7）将不同的颜色的颜料分罐密封装好，放入环境温度8℃--4℃的冷冻柜里储存。
上述一种以食材为原料自制手指画颜料的方法中，在步骤（3）将蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物放在平底锅里煮时，同时用筷子或勺子进行搅拌，防止玉米粉或小麦粉成坨。
上述一种以食材为原料自制手指画颜料的方法中，在步骤（4）将1%的食用色素滴入已经煮好的蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物中，用筷子或勺子搅拌均匀。
上述一种以食材为原料自制手指画颜料的方法中，在步骤（5）将3%的茶油倒入蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物，倒入时茶油的温度在180℃，并用不锈钢勺子搅拌。
实施方式三：
采取的技术方案包括以下步骤：
（1）预先准备重量百分比的原料为13%的蔗糖，1.5%的氯化钠，1.5%的马铃薯粉，37%的玉米粉或小麦粉，44%的水，2.2%的茶油，0.8%的食用色素；
（2）将蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水混合在一起，并筷子或勺子搅拌4分钟；
（3）将蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物放在平底锅里，加热温度范围为95℃，并持续加热15秒；
（4）将茶油加热到190℃，并持续加热22秒；
（5）将茶油倒入蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物，并搅拌；
（6）将食用色素加入到蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉、茶油和水的混合物中，调配颜色；
（7）将不同的颜色的颜料分罐密封装好，放入环境温度8℃--4℃的冷冻柜里储存。
上述一种以食材为原料自制手指画颜料的方法中，在步骤（3）将蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物放在平底锅里煮时，同时用筷子或勺子进行搅拌，防止玉米粉或小麦粉成坨。
上述一种以食材为原料自制手指画颜料的方法中，在步骤（4）将0.8%的食用色素滴入已经煮好的蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物中，用筷子或勺子搅拌均匀。
上述一种以食材为原料自制手指画颜料的方法中，在步骤（5）将2.2%的茶油倒入蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、玉米粉或小麦粉和水的混合物，倒入时茶油的温度在170℃，并用不锈钢勺子搅拌。
马铃薯粉（PotatoFlour）是由土豆，包括土豆皮，煮熟后，干燥并精细磨碎，放入颜料中是为了保持颜料分子团的稳定和锁住水分，减缓水分蒸发。
蔗糖放入颜料中一方面是为了起到了增稠剂的作用，另一方面由于蔗糖经过加热带有粘性，可以增强颜料中各个成分的融合度，也能起到一定的固定颜色的作用，使得颜色保持不变。
氯化钠放入颜料中能保持颜料内部的保水性。保水性是指在液态混合物具有一定的保水能力，在使用过程中，不致产生严重泌水现象的性能。泌水现象是指颜料在长时间的存储过程中出现固体物质颗粒下沉，水分上浮的现象。
由于本发明的所有原料都是可以食用的食材，这就解决了背景技术中所述的第一个问题，因此幼童误食后基本无害。将本发明放入环境温度8℃--4℃的里储存，其保质期是30天。当然过了保质期的本发明作为颜料还是可以正常使用，只是由于本发明的食材原料变质，如果这时被儿童误食，会对儿童的健康有一定的损害。
用本发明方法制作的以食材为原料自制手指画颜料的染色去污施用实例：
实例中的所使用的洗衣机为荣事达（Royalstar）RB50065kg全自动波轮洗衣机，设定的洗涤模式为标准；使用的纺织物为国家标准GB/T4288-2008污染布；使用的指标为洗净率，洗净率是为了表示洗净效果而规定的指标，它是指标准污染布在洗涤前后的反射率差占其污染前后的反射率差的百分比。
例一、取3克本发明方法制作的手指画颜料均匀涂抹在实例中的国家标准GB/T4288-2008污染布，进行洗涤去除污渍，实例的数据结果如下。
例二、取3克本发明方法制作的手指画颜料（颜料中除了未放置茶油外，其余步骤都和例一的手指画颜料制作方法一样）均匀涂抹在实例中的国家标准GB/T4288-2008污染布，进行洗涤去除污渍，结果如下。
经过数据对比，加入了高温处理的茶油的手指画颜料比没有加入高温处理的茶油的手指画颜料染到国家标准GB/T4288-2008污染布上，经过洗涤后洗净率有显著提高，根据国家标准GB/T4288-2008洗净率越高则表明除污渍的效果越好，即加入了高温处理的茶油的手指画颜料染到纺织物上更易被清洗。
当颜料沾到纺织物时，经过高温处理的茶油和马铃薯粉共同作用能够将食用色素的分子团包裹起来，大大减小食用色素的对纺织物的附着力，经过洗涤很容易去除纺织物上的被染上的颜料。这就解决了背景技术中所述的第二个问题。

Claims (1)

1.一种以食材为原料自制手指画颜料的方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)预先准备重量百分比的原料为12％的蔗糖，2％的氯化钠，2％的马铃薯粉，33.5％的小麦粉，48％的水，2％的茶油，0.5％的食用色素；
(2)将蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、小麦粉和水混合在一起，并筷子或勺子搅拌3分钟—5分钟；
(3)将蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、小麦粉和水的混合物放在平底锅里，加热温度范围为90℃--100℃，并持续加热14秒—16秒；
(4)将茶油加热到180℃--200℃，并持续加热20秒—24秒；
(5)将茶油倒入蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、小麦粉和水的混合物，并搅拌；
(6)将食用色素加入到蔗糖、氯化钠、马铃薯粉、小麦粉、茶油和水的混合物中，调配颜色；
(7)将不同的颜色的颜料分罐密封装好，放入环境温度8℃--4℃的冷冻柜里储存。
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