CN103666954A - 锦葵配制酒 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种锦葵配制酒。本发明的目的是提供一种锦葵配制酒。目前将锦葵科植物作为配制酒原料还没有。发明人为了有效利用资源,因此提出了锦葵配制酒方案。本发明所述的锦葵为广义的锦葵种类,包括海滨锦葵、沼泽锦葵、黄蜀葵、药蜀葵、黄秋葵等。本发明所述的锦葵配制酒,实质性的特征在于:以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,以锦葵植物的花、茎和根作为呈香、呈味、呈色物质,按一定的工艺加工而成,改变了其原酒风格,并增加了人体所需的有益元素,为丰富人类生活和有效利用资源提供了一种新的途径。

Description

锦葵配制酒
技术领域 本发明涉及一种锦葵配制酒
技术背景 目前的配制酒品种很多,涉及到锦葵科植物作为配制原料的没有。
锦葵科植物大多可以食用和药用,据发明人对海滨锦葵作配制酒试验,发现其黄酮含量和粗多糖含量均高于其它植物配制酒。于是发明人认为锦葵配制酒将会成为利于人类健康的一种酒。
发明内容 本发明的目的是提供一种锦葵配制酒。目前将锦葵科植物作为配制酒原料还没有。发明人为了有效利用资源,因此提出了锦葵配制酒方案。
本发明所述的锦葵为广义的锦葵种类,包括海滨锦葵、沼泽锦葵、黄蜀葵、药蜀葵、黄秋葵等。
本发明所述的锦葵配制酒,实质性的特征在于:以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,以锦葵植物的花、茎和根作为呈香、呈味、呈色物质,按一定的工艺加工而成,改变了其原酒风格,并增加了人体所需的有益元素,为丰富人类生活和有效利用资源提供了一种新的途径。
附图说明 为了进一步阐述本发明,现结合工艺图加以说明。图1是本发明的工艺图。图1中标注1为原料,标注2为投入原料的示意,标注3为粉碎装置,标注4为粉碎原料投入示意,标注5为酒基,标注6为酒基输入示意,标注7为容器,标注8为混和酒进入过滤装置示意,标注9为过滤装置。
具体实施方式 本发明所述的锦葵配制酒,是酒基与原料的结合,其工艺为提取、分离汁、调配、贮存、澄清处理。锦葵科所属各种类原料均可以按比例综合与酒基调配,也可以独立与酒基调配。关键点是原料与酒基的比例掌握得当。

Claims (3)

1.一种锦葵配制酒,其特征在于:配制于蒸馏酒、发酵酒或食用酒精的原料为锦葵。
2.根据权利要求1所述的一种锦葵配制酒,其特征在于配制于蒸馏酒、发酵酒或食用酒精的原料为锦葵科海滨锦葵属的原料。
3.根据权利要求1所述的一种锦葵配制酒,其特征在于配制于蒸馏酒、发酵酒或食用酒精的原料为锦葵科沼泽锦葵、黄蜀葵、药蜀葵、黄秋葵属原料。
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PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

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