CN103484284A - 一种助眠葡萄酒 - Google Patents

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尹吉泰
张军
张福庆
吕文
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Sino French Joint Venture Dynasty Winery Co Ltd
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Abstract

一种助眠葡萄酒,所述助眠葡萄酒各组分质量份数为:葡萄酒70-80份、中药提取物30-40份,所述葡萄酒为赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠其中两种或三种组成。所述中药提取物包括枸杞提取物、酸枣仁提取物、五味子提取物。本发明的有益效果是:本发明所述葡萄酒口味醇厚,气味芬芳,多种药物助眠成分与葡萄酒本身所含有的褪黑素协同作用,具有极好的助眠作用。

Description

一种助眠葡萄酒
技术领域
本发明涉及葡萄酒酿造领域,特别是一种助眠葡萄酒。
背景技术
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。
葡萄酒的成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占百分之八十以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在百分之十至百分之十三,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种。红葡萄酒其他重要的成分如酒酸,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红葡萄酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。
现代人工作节奏日益加快,工作压力越来越大,由此引发的失眠屡见不鲜。科学研究证明,饮用葡萄酒具有一定的安眠作用,但是由于有酒精的作用相抵消,安眠效果欠佳。
发明内容
本发明为解决上述技术问题,提供一种具有助眠作用的葡萄酒。采用的技术方案如下:
一种助眠葡萄酒,所述助眠葡萄酒各组分质量份数为:
葡萄酒      70-80份
中药提取物  30-40份
所述葡萄酒为赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠中两种或三种组成。
所述中药提取物包括枸杞提取物、酸枣仁提取物、五味子提取物。
所述一种助眠葡萄酒的制备方法,包括如下步骤:
1)将葡萄进行分选、破碎、发酵、分离后制得葡萄发酵而成的原酒;
2)将原酒进行陈酿,冷冻处理;
3)进行兑酒,向葡萄酒中加入有效成分,混合;
4)进行装瓶、包装、入库。
本发明的有益效果是:本发明所述葡萄酒口味醇厚,气味芬芳,多种药物助眠成分与葡萄酒本身所含有的褪黑素协同作用,具有极好的助眠作用。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面对本发明做进一步阐述,但不限定本发明的保护范围。
实施例一:
一种助眠葡萄酒,所述助眠葡萄酒其各组分质量份数为:
葡萄酒      70份
中药提取物  30份
所述葡萄酒为赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三种组成。其中赤霞珠占20份、蛇龙珠占20份、品丽珠占30份。
所述中药提取物包括枸杞提取物、酸枣仁提取物、五味子提取物。其中枸杞提取物提取物占10份、酸枣仁提取物占10份、五味子提取物占10份。
所述一种助眠葡萄酒的制备方法,包括如下步骤:
1)将葡萄进行分选、破碎、发酵、分离后制得葡萄发酵而成的原酒;
2)将原酒进行陈酿,冷冻处理;
3)进行兑酒,向葡萄酒中加入有效成分,混合;
4)进行装瓶、包装、入库。
实施例一所述助眠葡萄酒与普通葡萄酒相比,具有更好的助眠效果,可以使饮用者进入深度睡眠,快速解除疲劳。
实施例二:
一种助眠葡萄酒,所述助眠葡萄酒其各组分质量份数为:
葡萄酒      80份
中药提取物  40份
所述葡萄酒为赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三种组成。其中赤霞珠占20份、蛇龙珠占30份、品丽珠占30份。
所述中药提取物包括枸杞提取物、酸枣仁提取物、五味子提取物。其中枸杞提取物提取物占20份、酸枣仁提取物占10份、五味子提取物占10份。
所述一种助眠葡萄酒的制备方法,包括如下步骤:
1)将葡萄进行分选、破碎、发酵、分离后制得葡萄发酵而成的原酒;
2)将原酒进行陈酿,冷冻处理;
3)进行兑酒,向葡萄酒中加入有效成分,混合;
4)进行装瓶、包装、入库。
实施例二所述助眠葡萄酒与普通葡萄酒相比,具有更好的助眠效果,可以使饮用者进入深度睡眠,快速解除疲劳。
实施例三:
一种助眠葡萄酒,所述助眠葡萄酒其各组分质量份数为:
葡萄酒      75份
中药提取物  35份
所述葡萄酒为赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三种组成。其中赤霞珠占25份、蛇龙珠占20份、品丽珠占30份。
所述中药提取物包括枸杞提取物、酸枣仁提取物、五味子提取物。其中枸杞提取物提取物占10份、酸枣仁提取物占10份、五味子提取物占15份。所述一种助眠葡萄酒的制备方法,包括如下步骤:
1)将葡萄进行分选、破碎、发酵、分离后制得葡萄发酵而成的原酒;
2)将原酒进行陈酿,冷冻处理;
3)进行兑酒,向葡萄酒中加入有效成分,混合;
4)进行装瓶、包装、入库。
实施例三所述助眠葡萄酒与普通葡萄酒相比,具有更好的助眠效果,可以使饮用者进入深度睡眠,快速解除疲劳。
以上实施例均为本发明的一种具体实施方式,均可以达到本发明所述的技术效果,但并不限定本发明的具体保护范围。

Claims (3)

1.一种助眠葡萄酒,其特征在于,各组分质量份数为: 
葡萄酒      70-80份 
中药提取物  30-40份。 
2.根据权利要求1所述一种助眠葡萄酒,其特征在于,所述葡萄酒由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠中两种或三种组成。 
3.根据权利要求1所述一种助眠葡萄酒,其特征在于,所述中药提取物包括枸杞提取物、酸枣仁提取物、五味子提取物。 
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Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104694314A (zh) * 2015-03-23 2015-06-10 孙燕霞 一种安眠抗抑郁葡萄酒及制备方法
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CN105079647A (zh) * 2014-05-24 2015-11-25 诸葛桂英 保健黄酒
CN107057903A (zh) * 2017-05-11 2017-08-18 劲牌有限公司 一种能改善饮后舒适度的葡萄酒及其制备方法
CN107904061A (zh) * 2017-12-18 2018-04-13 中科国思生物科技研究(广州)有限公司 一种助眠红酒果酒及其制作方法

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