CN103416768A - 一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物及其制备方法，旨在提供一种增加免疫力，滋阴补肾的鳄鱼肉组合物；其技术要点，该滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，包括下述质量百分比的组成：鳄鱼肉提取物1%-90%；葛根1%-90%；玛咖粉1%-50%，各组分之和为100%，其制备方法是：1）首先提取鳄鱼肉提取物；2）将步骤1）提取的鳄鱼肉提取物、葛根、玛咖粉进行紫外线杀菌后，投入搅拌机充分混合均匀；3）将混匀后的鳄鱼肉提取物与葛根、玛咖粉装在压片机上压片，在65-85℃下烘干4小时，即可。本发明属于保健品技术领域。

Description

一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物及其制备方法

技术领域

本发明公开一种滋阴补肾的组合物，具体的说，是一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，属于保健品技术领域。

背景技术

中医认为，肾虚分肾阴虚和肾阳虚，要根据不同的症状做不同的诊治。肾虚多为长期积累成疾，切不可以用急于求成而用大补之药进补，或者用成份不明的补肾壮阳药物。而应慢慢调理。阳虚症状：腰膝酸痛，或腰背冷痛，畏寒肢冷，尤以下肢为甚；头目眩晕，精神萎靡，面色白或黎黑；舌淡胖苔白，脉沉弱；男性易阳痿早泄，妇女易宫寒不孕；或大便久泄不止，完谷不化，五更泄泻；或浮肿，腰以下为甚，按之凹陷不起，甚则腹部胀痛，心悸咳喘。阴虚症状：腰膝酸软、两腿无力，眩晕耳鸣，脱发齿松，盗汗失眠，梦呓磨牙，口干，尿黄，大便干燥，男子阳强易举或阳痿、早泄、遗精，妇女经少经闭，或见崩漏，形体消瘦，潮热盗汗，五心烦热，咽干颧红，溲黄便干，舌红少津，脉细数。肾为先天之本，肾中阴精，是一身阴液的总源。阴精亏损会引发各种疾病，如头晕耳鸣，腰膝酸软，骨蒸潮热，消渴（糖尿病）等。

鳄鱼与恐龙同时代，是地球上最古老的动物之一，有“活化石”之称。鳄鱼同时还是地球上寿命最长的动物之一，寿命高达两百多岁，比龟和鳖还长。此外，鳄鱼还是地球上体形最大的动物，目前在非洲发现最大的鳄鱼体长有12米，重量高达8顿。

据《本草纲目》记载，鳄鱼肉“至补益”。中医将补肾分为四个级别，分别是温补、大补、峻补、至补。温补是温和的补，如枸杞子；大补即非常补，如羊肉，其补肾功效就超过枸杞子；峻补是比较险峻的补，如鹿茸，吃多了容易流鼻血；至补则是至高无上的补，是中医里最高级别的补肾，不仅非常补肾，还没有危险。

玛咖（MACA）是一种生长在南美洲秘鲁安地斯山区海拔四千米以上的高原上的植物。数千年来MACA一直被印加人看做是安地斯山神赐的礼物，当时印加人除了把MACA当成果腹的食物外，还意外发现MACA可以增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳的力量，同时又可以增强人类及动物的性能力及生育力。

葛根豆科植物野葛，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用。其主要成分是淀粉，此外还含有约12%的黄酮类化合物，包括大豆（黄豆）甙、大豆甙元、葛根素等10余种；并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等。可作为药物应用。早在尧、舜、禹时期，人们就已经开始利用葛藤制麻织布。

枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。其味甘、性平具有补肝益肾之功效，《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。枸杞子服用方便，可入药、嚼服、泡酒。

木瓜素有“百益果王”之称。木瓜味道香甜多汁，而且含有多种营养素，包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等，含有的营养素之多，几乎可在众水果中称王。其中维生素A及维生素C的含量特别高，是西瓜及香蕉的五倍，其中的维他命C就有预防感冒的功能。

发明内容

本发明的目的在于提供一种增加免疫力，滋阴补肾的鳄鱼肉组合物。

为解决上述技术问题，本发明提供的前一技术方案是这样的：该滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，包括下述质量百分比的组成：鳄鱼肉提取物1%-90%；葛根1%-90%；玛咖粉1%-50%，各组分之和为100%。

上述的滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，包括下述质量百分比的组成：鳄鱼肉提取物10%-70%；葛根10%-70%；玛咖粉10%-40%，各组分之和为100%。

进一步的，上述的滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，还包括下述质量百分比的组成：木瓜1%-30%。

进一步的，上述的滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，还包括下述质量百分比的组成：枸杞子1%-30%。

进一步的，上述的滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，还包括下述质量百分比的组成：木瓜1%-30%，枸杞子1%-30%。

本发明还提供了该滋阴补肾的鳄鱼肉组合物的制备方法，依次包括下述步骤：

1）首先提取鳄鱼肉提取物；

2）将步骤1）提取的鳄鱼肉提取物与葛根、玛咖粉进行紫外线杀菌后，投入搅拌机充分混合均匀；

3）将混匀后的鳄鱼肉提取物、葛根、玛咖粉装在压片机上压片，在65-85℃下烘干4小时，即可。

上述的壮阳补肾的鳄鱼鞭组合物的制备方法，其特征在于，所述的鳄鱼肉提取物的制备方法，依次包括下述步骤：

1）称取鳄鱼肉，磨碎，按质量比1:1加入水，煮沸后保持15min后置于4℃冷却，将冷却后凝固于上层的油脂去除，制备肉泥；

2）将肉泥与蒸馏水按1:1的质量比装入烧瓶中，置于恒温水浴中进行酶解1-5h；

3）酶解结束后，在80℃水浴中保温20min使酶失活；

4）将灭酶后的酶解液冷却至室温，去除未水解的肉泥，然后在4℃、10000r/min离心分离15min，除去固体物质，收集上清液，利用真空冷冻干燥机冻干成粉末。

上述的壮阳补肾的鳄鱼鞭组合物的制备方法，所述的酶解时采用的酶为复合动物蛋白酶或者碱性蛋白酶或者胃蛋白酶或者中性蛋白酶或者胰蛋白酶的其中之一。

上述的鳄鱼胶原蛋白抗菌肽的组合物的制备方法步骤2）所述的酶解酶与肉泥的质量比为：1:0.005-0.01，酶解酶与鞭泥的质量比为：1:0.005-0.01。

与现有技术相比，本发明提供的技术方案具有如下优点：

该鳄鱼组合物滋阴补肾效果良好，由于含有多种氨基酸，以及锌、铁等多种矿物，还含有牛磺酸、玛咖烯、玛咖酰胺等多种生物碱，可以抗疲劳、增强精力、体力；改善性功能，增加精子数量，提高精子活力；调节内分泌系统，平衡荷尔蒙，调节肾上腺、胰腺、睾丸、卵巢等功能，达到平衡荷尔蒙水平，调理及修复生理机能，改善气血和缓解更年期症状；可帮助坚固免疫系统，提升机体抗病力，对抗疲劳，改善贫血症状。

具体实施方式

下面结合具体实施方式，对本发明的权利要求做进一步的详细说明，但不够成对本发明的任何限制，任何人在本发明权利要求范围内所做的有限次的修改，仍在本发明的权利要求保护范围。

实施例1

本发明提供的一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，由下述质量百分比的组成：鳄鱼肉提取物1%；葛根89%；玛咖粉10%。

实施例2

本发明提供的另一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，由下述质量百分比的组成：鳄鱼肉提取物90%；葛根5%；玛咖粉5%。

实施例3

本发明提供的另一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，由下述质量百分比的组成：鳄鱼肉提取物50%；葛根10%；玛咖粉40%。

实施例4

本发明提供的另一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，由下述质量百分比的组成：鳄鱼肉提取物25%；葛根25%；玛咖粉50%。

实施例1至4所述的任意一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物的制备方法是：

1）首先提取鳄鱼肉提取物；

2）将步骤1）提取的鳄鱼肉提取物，葛根、玛咖粉进行紫外线杀菌后，投入搅拌机充分混合均匀；

3）将混匀后的鳄鱼肉提取物、葛根、玛咖粉装在压片机上压片，在65-85℃下烘干4小时，即可；为方便患者服用，也可以在压片后片剂上进行包衣，包衣辅料和方法，与医药上常用的辅料和方法相同。

其中：

鳄鱼肉提取物的制备方法，依次包括下述步骤：

1）称取鳄鱼肉，磨碎粒径2mm，按质量比1:1加入水，煮沸后保持15min后置于4℃冷却，将冷却后凝固于上层的油脂去除，制备鞭泥；

2）将肉泥与蒸馏水按1:1的质量比装入烧瓶中，并加入复合动物蛋白酶或者碱性蛋白酶或者胃蛋白酶或者中性蛋白酶或者胰蛋白酶，置于恒温水浴中在37-60℃进行酶解1-5h，所述的酶解酶与肉泥的质量比为：1:0.005-0.01；

3）酶解结束后，在80℃水浴中保温20min使酶失活；

4）将灭酶后的酶解液冷却至室温，去除未水解的肉泥，然后在4℃、10000r/min离心分离15min，除去固体物质，收集上清液，利用真空冷冻干燥机冻干成粉末。

实施例5

本发明提供的另一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，由下述质量百分比的组成：鳄鱼肉提取物29%；葛根60%；玛咖粉10%，木瓜1%。

实施例6

本发明提供的另一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，由下述质量百分比的组成：鳄鱼肉提取物25%；葛根25%；玛咖粉20%，木瓜30%。

实施例5至6所述的任意一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物的制备方法是：

1）首先提取鳄鱼肉提取物；

2）将步骤1）提取的鳄鱼肉提取物，葛根、玛咖粉、木瓜进行紫外线杀菌后，投入搅拌机充分混合均匀；

3）将混匀后的鳄鱼肉提取物、葛根、玛咖粉装在压片机上压片，在65-85℃下烘干4小时，即可；为方便患者服用，也可以在压片后片剂上进行包衣，包衣辅料和方法，与医药上常用的辅料和方法相同。

鳄鱼肉提取物的制备方法与实施例1至4中鳄鱼肉提取物的提取方法相同。

实施例7

本发明提供的另一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，由下述质量百分比的组成：鳄鱼肉提取物30%；葛根20%；玛咖粉20%，枸杞子30%。

实施例8

本发明提供的另一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，由下述质量百分比的组成：鳄鱼肉提取物50%；葛根39%；玛咖粉10%，枸杞子1%。

实施例7至8所述的任意一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物的制备方法是：

1）首先提取鳄鱼肉提取物；

2）将步骤1）提取的鳄鱼肉提取物，葛根、玛咖粉、枸杞子进行紫外线杀菌后，投入搅拌机充分混合均匀；

3）将混匀后的鳄鱼肉提取物、葛根、玛咖粉装在压片机上压片，在65-85℃下烘干4小时，即可；为方便患者服用，也可以在压片后片剂上进行包衣，包衣辅料和方法，与医药上常用的辅料和方法相同。

鳄鱼肉提取物的制备方法与实施例1至4中鳄鱼肉提取物的提取方法相同。

实施例9

本发明提供的另一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，由下述质量百分比的组成：鳄鱼肉提取物25%；葛根25%；玛咖粉10%，木瓜20%，枸杞子20%。

实施例10

本发明提供的另一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，由下述质量百分比的组成：鳄鱼肉提取物34%；葛根25%；玛咖粉10%，木瓜1%，枸杞子30%。

实施例11

本发明提供的另一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，由下述质量百分比的组成：鳄鱼肉提取物50%；葛根9%；玛咖粉10%，木瓜30%，枸杞子1%。

实施例9至11所述的任意一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物的制备方法是：

1）首先提取鳄鱼肉提取物；

2）将步骤1）提取的鳄鱼肉提取物，葛根、玛咖粉、木瓜、枸杞子进行紫外线杀菌后，投入搅拌机充分混合均匀；

3）将混匀后的鳄鱼肉提取物、葛根、玛咖粉装在压片机上压片，在65-85℃下烘干4小时，即可；为方便患者服用，也可以在压片后片剂上进行包衣，包衣辅料和方法，与医药上常用的辅料和方法相同。

鳄鱼肉提取物的制备方法与实施例1至4中鳄鱼肉提取物的提取方法相同。

Claims (9)

1.一种滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，其特征在于，包括下述质量百分比的组成：鳄鱼肉提取物1%-90%；1%-90%；玛咖粉1%-50%，各组分之和为100%。

2.根据权利要求1所述的滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，其特征在于，包括下述质量百分比的组成：鳄鱼肉提取物10%-70%；葛根10%-70%；玛咖粉10%-40%，各组分之和为100%。

3.根据权利要求1或者2任一所述的滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，其特征在于，还包括下述质量百分比的组成：木瓜1%-30%。

4.根据权利要求1或者2任一所述的滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，其特征在于，还包括下述质量百分比的组成：枸杞子1%-30%。

5.根据权利要求1或者2任一所述的滋阴补肾的鳄鱼肉组合物，其特征在于，还包括下述质量百分比的组成：木瓜1%-30%，枸杞子1%-30%。

6.权利要求1或2所述的滋阴补肾的鳄鱼肉组合物的制备方法，其特征在于，依次包括下述步骤：

1）首先提取鳄鱼肉提取物；

2）将步骤1）提取的鳄鱼肉提取物、葛根、玛咖粉进行紫外线杀菌后，投入搅拌机充分混合均匀；

3）将混匀后的鳄鱼肉提取物与葛根、玛咖粉装在压片机上压片，在65-85℃下烘干4小时，即可。

7.根据权利要求6所述的壮阳补肾的鳄鱼鞭组合物的制备方法，其特征在于，所述的鳄鱼肉提取物的制备方法，依次包括下述步骤：

1）称取鳄鱼肉，磨碎，按质量比1:1加入水，煮沸后保持15min后置于4℃冷却，将冷却后凝固于上层的油脂去除，制备肉泥；

2）将肉泥与蒸馏水按1:1的质量比装入烧瓶中，置于恒温水浴中进行酶解1-5h；

3）酶解结束后，在80℃水浴中保温20min使酶失活；

4）将灭酶后的酶解液冷却至室温，去除未水解的肉泥，然后在4℃、10000r/min离心分离15min，除去固体物质，收集上清液，利用真空冷冻干燥机冻干成粉末。

8.根据权利要求7所述的壮阳补肾的鳄鱼鞭组合物的制备方法，其特征在于，所述的酶解时采用的酶为复合动物蛋白酶或者碱性蛋白酶或者胃蛋白酶或者中性蛋白酶或者胰蛋白酶的其中之一。

9.根据权利要求7所述的鳄鱼胶原蛋白抗菌肽的组合物的制备方法，其特征在于，步骤2）所述的酶解酶与肉泥的质量比为：1:0.005-0.01，酶解酶与鞭泥的质量比为：1:0.005-0.01。