CN103371422A - 抗辐射、明目的保健饮料 - Google Patents
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Abstract
目前,人们对高科技电子产品的依赖程度越来越强:上班靠电脑处理工作,途中也要捧着手机、掌上电脑阅读电子小说,聊QQ,玩游戏,晚上还要继续上网,看电视。在受到这些电子产品辐射的同时会产生:眼睛干涩,视物不清,头昏脑涨,精神疲备等症状,影响了身体的健康。本发明选用药食同源的大枣、枸杞、鱼腥草、山楂、杭白菊为原料,具有抗辐射、养肝明目、调节免疫功能、补气强精、延缓衰老、抑制肿瘤、生津解渴之功效;原料易得,加工工艺简单,易操作,成本低廉;口味纯正,受众广,经济效益可观。
Description
技术领域
本发明涉及饮料领域,特别涉及选用药食同源的大枣、枸杞、鱼腥草、山楂、杭白菊为原料加工的一种抗辐射、明目的保健饮料。
技术背景
目前,人们对高科技电子产品的依赖程度越耒越强:上班靠电脑处理工作,途中也要捧着手机、掌上电脑阅读电子小说,聊QQ,玩游戏,晚上还要继续上网,看电视。
在受到这些电子产品辐射的同时会产生:眼睛干涩,视物不清,头昏脑涨,精神疲备等症状,影响了身体的健康。
中国专利申请号:94103064.4公开了一种可防治X射线的保健饮料,其特征在于:它是以绿茶中含有茶多酚物质为基础,将绿茶制成滤液与中药交藤、远志、石菖蒲、酸枣仁炮制的滤液混合,加入辅料和抗氧化剂所构成;中国专利申请号:200610042677.7公开了一种防电脑辐射保健饮料,其特征在于:它是由枸杞原浆、卢荟原浆、菊花浸泡液、绿茶浸泡液加纯净水%加工而成,两发明的成分中没涉及到抗辐射能力更强的鱼腥草和山楂。
中国专利申请号:200810226765.1公开了一种枸杞山枣保健饮品及其加工方法,其特征在于:它是由枸杞、山枣、菊花、山楂经烘干粉碎后,按照常规方法制成颗粒状,装入滤纸袋内即可,具有一定的养身、保健功能,可降血压、降血糖、滋补肝肾、益精明目,其功效没涉及到抗辐射的作用。
发明内容
本发明为解决现有技术的不足,提供一种服用方便,无毒副作用,抗辐射、明目的保健饮料的配方和加工方法,为实现上述目的,本发明采用以下技术方案。
抗辐射、明目的保健饮料,制成浓缩液的原料分别为:大枣1~3份;枸杞0.5~2份;鱼腥草0.5~1份;山楂0.5~1份;杭白菊0.5~1份。
所述抗辐射、明目的保健饮料,优选地:制成浓缩液的原料分别为:大枣2份:枸杞1.5份;鱼腥草0.8份;山楂0.8份;杭白菊0.8份。
所述抗辐射、明目的保健饮料,优选地:制成浓缩液的原料分别为:大枣3份;枸杞2份;鱼腥草1份;山楂1份;杭白菊1份。
所述抗辐射、明目的保健饮料其加工方法,具体步骤是:
1)、将大枣、枸杞、鱼腥草、山楂、杭白菊分别洗净、烘干;
2)、将1)中烘干的原料分别粉碎;
3)、将粉碎后的原料混合搅拌均匀;
4)、将搅拌均匀的原料加去离子水侵泡;
5)、将侵泡后的原料加热侵提后,过滤出一次提取液;
6)、将滤渣加去离子水再加热侵提后,过滤出二次提取液;
7)、将滤渣加去离子水第三次加热侵提后,过滤出三次提取液;
8)、将5)、6)、7)三提取液合并、搅拌均匀静置24~36小时后,细滤;
9)、将8)加热浓缩,浓缩液至比重为:1.02~1.20g/ml;
10)、按每L饮料含30ml~60ml的浓缩液加去离子水配成基础饮料;
11)、在基础饮料中,定量加入白砂糖、蜂蜜及符合食品标准的调味剂、食用香精、防腐剂后,均质;
12)、将均质后的饮料灌装,灭菌。
本发明的积极有益效果是:
1、本发明选用药食同源的大枣、枸杞、鱼腥草、山楂、杭白菊为原料,具有抗辐射、养肝明目、调节免疫功能、补气强精、延缓衰老、抑制肿瘤、生津解渴之功效;
2、本发明选用抗辐射作用明显的鱼腥草、山楂为原料,起到抗辐射的功效;
3、本发明选用鱼腥草、大枣配伍,利用大枣除腥臭怪味的属性,在解除了鱼腥草的鱼腥昧和苦味的同时,仍发挥鱼腥草和大枣的功效;
4、本发明选用枸杞、杭白菊起到调节免疫功能、养肝明目、补气强精、延缓衰老、抑制肿瘤的功效;
5、本发明的原料易得,加工工艺简单,易操作,成本低廉;
6、本发明口味纯正,受众广,经济效益可观。
本发明中各成分的药理作用是:
大枣:大枣中含有大枣多糖、黄酮类、皂苷类、三萜类、生物碱类、环磷酸腺苷、环磷酸乌苷、维生素A、维生素C、微量钙和多种氨基酸,可提高免疫功能、促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,降低血压、防治骨质疏松与产后贫血、抗过敏、宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥臭怪味,环磷酸腺苷有抑制癌细胞生长速度,甚至是可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
枸杞:枸杞中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、胡萝卜素、玉米黄素、酸浆果红素、维生素A1、B1、B2、C、钙、磷、铁、亚麻油酸,可调节免疫功能,补气强精,滋补肝肾、养肝明目、延缓衰老、生津消渴、抑制肿瘤,对糖尿病、高血脂症及胃炎都有其作用。
鱼腥草:基础鱼腥草是惟一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材,鱼腥草具有抗辐射和增强机体免疫功能的作用,且无任何毒副作用,不仅适用于空勤人员,也适用于经常接近辐射源的人员,如X光机和电脑操作人员,以及常看电视的人群,电脑一族必吃的防辐射食物。
鱼腥草含有癸醛、月桂醛、甲壬酮、癸酰乙醛和丰富的黄酮成分,具有清热解毒、消肿排脓、利尿涌淋、增强免疫、抗肿瘤的功效,现代实验研究表明:鱼腥草能保持血管柔软,可防治因动脉硬化引起的高血压、冠心病,坚持喝鱼腥草花茶还能治风湿性关节肿痛、过敏性鼻炎等。
山楂:山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素,可提高免疫功能、消食化积、行气散瘀、平喘化痰、抑制细菌、疗腹痛泻、降低血压、延缓衰老、抑制肿瘤,山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%的果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素。
杭白菊:杭菊含有挥发油0.13%、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱及微量维生素A样物质、维生素B、氨基酸、刺槐树碱及锌,钠,铁等元素,可提高免疫功能,具有清风散热、清肝明目、解毒消炎的作用。
具体实施方式
实施例1
1)、将大枣3份、枸杞2份、鱼腥草1份、山楂1份、杭白菊1份分别洗净、烘干;
2)、将1)中烘干的原料分别粉碎;
3)、将粉碎后的原料混合搅拌均匀;
4)、将搅拌均匀的原料加相当于原料6~8倍的去离子水侵泡60分钟;
5)、将侵泡完毕的原料加热煮沸后,保持微沸60分钟,过滤出一次提取液;
6)、将滤渣加相当于滤渣4~5倍的去离子水加热煮沸后,保持微沸40分钟,过滤出二次提取液;
7)、将滤渣加相当于滤渣4~5倍的去离子水加热煮沸后,保持微沸40分钟,过滤出三次提取液;
8)、将5)、6)、7)三次提取液合并、搅拌均匀静置24~36小时后,细滤;
9)、将8)加热浓缩,浓缩液至比重为:1.02~1.20g/ml;
10)、按每L饮料含30ml~60ml的浓缩液加去离子水配成基础饮料;
11)、在基础饮料中按每L加入白砂糖60~80g、蜂蜜10~12g、柠檬酸0.1g、山梨酸钾0.3g、食用香精0.5g后,均质;
12)、将均质后的饮料灌装,灭菌。
实施例2
1)、将大枣2份、枸杞1.5份、鱼腥草0.8份、山楂0.8份、杭白菊0.8份分别洗净、烘干;
2)、将1)中烘干的原料分别粉碎;
3)、将粉碎后的原料混合搅拌均匀;
4)、将搅拌均匀的原料加相当于原料6~8倍的去离子水侵泡60分钟;
5)、将侵泡完毕的原料加热煮沸后,保持微沸60分钟,过滤出一次提取液;
6)、将滤渣加相当于滤渣4~5倍的去离子水加热煮沸后,保持微沸40分钟,过滤出二次提取液;
7)、将滤渣加相当于滤渣4~5倍的去离子水加热煮沸后,保持微沸40分钟,过滤出三次提取液;
8)、将5)、6)、7)三次提取液合并、搅拌均匀静置24~36小时后,细滤;
9)、将8)加热浓缩,浓缩液至比重为:1.02~1.20g/ml;
10)、按每L饮料含30ml~60ml的浓缩液加去离子水配成基础饮料;
11)、在基础饮料中按每L加入白砂糖60~80g、蜂蜜10~12g、柠檬酸0.1g、山梨酸钾0.3g、食用香精0.5g后,均质;
12)、将均质后的饮料灌装,灭菌。
Claims (5)
1.抗辐射、明目的保健饮料,其特征在于选用药食同源的枸杞、大枣、鱼腥草、山楂、杭白菊为原料加工而成。
2.根据权利要求1所述的抗辐射、明目的保健饮料,其特征在于制成浓缩液的原料分别为:大枣1~3份;枸杞0.5~2份;鱼腥草0.5~1份;山楂0.5~1份;杭白菊0.5~1份。
3.根据权利要求1所述的一种抗辐射、明目的保健饮料,其特征在于制成浓缩液的原料分别为:大枣2份;枸杞1.5份;鱼腥草0.8份;山楂0.8份;杭白菊0.8份。
4.根据权利要求1所述的抗辐射、明目的保健饮料,其特征在于制成浓缩液的原料分别为:大枣3份;枸杞2份;鱼腥草1份;山楂1份;杭白菊1份。
5.根据权利要求2、3、4所述的抗辐射、明目的保健饮料,其特征在于制成浓缩液的比重为:1.02~1.20g/ml。
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CN2012101326748A CN103371422A (zh) | 2012-04-22 | 2012-04-22 | 抗辐射、明目的保健饮料 |
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CN103371422A true CN103371422A (zh) | 2013-10-30 |
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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- 2012-04-22 CN CN2012101326748A patent/CN103371422A/zh active Pending
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