CN103304621A - 一种从油茶籽饼粕中提取高纯茶皂素的工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种从油茶籽饼粕中提取高纯茶皂素的提取技术,尤其涉及采用水剂浸取工艺进行初提取,再利用超滤膜进行浓缩精制的提取方法。一种从油茶籽饼粕中提取高纯茶皂素的工艺,其工艺步骤为:选用脱脂油茶饼粕为原料;经过破碎、磨碎;调节浸提液温度,浸提;絮凝、分离;预滤、精滤;膜法超滤浓缩精制;喷雾干燥,制得高纯度茶皂素。其优点是制得的产品收益率高,纯度高,色泽浅,性能稳定;生产过程中不使用有机溶剂,对环境的不良影响以及生产成本的消耗,比传统工艺方法均大为降低。
Description
技术领域
本发明涉及一种从油茶籽饼粕中提取高纯茶皂素的提取技术,尤其涉及采用水剂浸取工艺进行初提取,再利用超滤膜进行浓缩精制的提取方法。
背景技术
油茶树是我国独有的一种木本油料资源,油茶饼粕中含有10%~20%的皂素,是茶皂素的一个重要来源,除此还含有较高含量的多糖、蛋白质。油茶种植的发展必须重视油茶籽的综合开发利用,只有这样才能使得油茶种植的综合效益得到进一步体现。目前的现状是大部分饼粕被当作燃料烧掉,或廉价出口到日本、东南亚等国家和地区,这种局面应该得到改观。
茶皂素是一种五环三帖类物质,具有亲水性的糖体和疏水性的配位基团,因此是一种优良的天然非离子型表面活性剂,具有乳化、分散、湿润、发泡等表面活性作用以及抗渗、消炎、镇痛等药理功能,并且有灭菌杀虫和刺激某些植物生长的功能,因而广泛应用于日化、农药、食品及医药等领域
我国油茶资源丰富,是一个粗皂苷的出口大国,但一般出口的粗茶皂素色泽差,纯度低,性能不稳定。茶皂素提取方法很多,但总体上以水浸提法、有机溶剂法和吸附法三种方法为基础。热水提取、含水乙醇和含水甲醇有机溶剂提取法是传统的皂素提取方法。但这种方法缺点是很明显的,一方面是甲醇自身问题使产品质量难以满足市场要求,特别是甲醇提取物具有难闻的气味,不是绿色产品,大大限制了该产品进一步开发应用;另一方面,其产品成本高,使得最终产品售价高,产品缺乏竞争力,很大程度上限制了产品的应用。
发明内容
针对现有技术的缺点,本发明提出了一种从油茶籽饼粕中提取高纯茶皂素的工艺,该工艺是采用水剂浸取工艺对油茶籽饼粕进行初提取,再利用超滤膜将预处理后的料液进行浓缩精制,将浓缩精制后过滤浆进行喷雾干燥,制得高纯度茶皂素。
本发明采用的技术方案是:一种从油茶籽饼粕中提取高纯茶皂素的工艺,其工艺步骤为:选用脱脂油茶饼粕为原料;经过破碎、磨碎;调节浸提液温度,浸提;絮凝、分离;预滤、精滤;膜法超滤浓缩精制;喷雾干燥,制得高纯度茶皂素。其具体工艺步骤为:
(1)选料:选用脱脂油茶饼粕为原料;
(2)破碎、磨碎:将油茶饼粕均匀破碎,磨碎至粒度小于2.5mm;
(3)浸提:采用二次浸提法,头次浸提与水的比例为1:2~5,二次浸提料与水的比例为1:2~5;浸提过程中,浸提温度为60~90℃;采用循环浸泡法进行操作,过滤得滤液。生产过程中不得与铜、铁、等金属接触;
(4)絮凝与分离:采用氨、明矾或某种阴离子型酰胺为絮凝剂,进行絮凝沉降,使淀粉和蛋白质胶体被清除,沉降之后,离心分离;
(5)预滤、精滤:经过预滤、精滤两步,将悬浮颗粒清除干净,确保进入膜分离过滤设备之前的料液为澄清溶液;
(6)膜法超滤浓缩精制:经上述工艺预处理的澄清料液,进入超滤浓缩。正常膜通量下的压力要求为0.10~0.14MPa,单次膜过滤时间为90~150分钟;超滤膜使用后,将膜清洗,再生,可重复使用;将膜法超滤制得的过滤浆浓缩精制;
(7)干燥,得成品:喷雾干燥,得高纯度茶皂素成品。
本发明与现有技术相比,具有如下优点:
(1)本发明采用水剂浸取工艺初提取,再利用高科技的超滤膜进行浓缩精制, 制得的产品收益率高,纯度高,色泽浅,性能稳定;
(2)生产过程中不使用有机溶剂,对环境的不良影响以及生产成本的消耗,比传统工艺方法均大为降低;
(3)料液经膜法超滤浓缩,可达到8~12倍的浓缩比;
(4)本发明采用膜法超滤所获得的茶皂素,纯度可达到75%以上,而采用传统方法提取的茶皂素纯度仅为40%~60%。
具体实施方式
(1)选料:称取500kg脱脂油茶饼粕;
(2)破碎、磨碎:将油茶饼粕均匀破碎,磨碎至粒度小于2.5mm;
(3)浸提:采用二次浸提法,头次浸提与水的比例为1:3,二次浸提料与水的比例为1:2;浸提过程中,浸提温度为80℃;采用循环浸泡法进行操作,过滤得滤液。生产过程中不与铜、铁、等金属接触;
(4)絮凝与分离:采用阴离子型酰胺絮凝剂,进行絮凝沉降,使淀粉和蛋白质胶体被清除,沉降之后,离心分离;
(5)预滤、精滤:经过预滤、精滤两步,将悬浮颗粒清除干净,确保进入膜分离过滤设备之前的料液为澄清溶液;
(6)膜法超滤浓缩精制:经上述工艺预处理的澄清料液,进入超滤浓缩。正常膜通量下的压力为0.12MPa,单次膜过滤时间为120分钟,浓缩比为11;超滤膜使用后,将膜清洗,再生,重复使用;将膜法超滤制得的过滤浆浓缩精制,精制后茶皂素纯度90%;
(7)干燥,得成品:喷雾干燥,得色泽浅、高纯度、性能稳定的茶皂素成品,收益率为97.8%。
Claims (12)
1.一种从油茶籽饼粕中提取高纯茶皂素的工艺,其特征在于其工艺步骤为:选用脱脂油茶饼粕为原料;经过破碎、磨碎;调节浸提液温度,浸提;絮凝、分离;预滤、精滤;膜法超滤浓缩精制;喷雾干燥,制得高纯度茶皂素。
2.根据权利要求1所述的从油茶籽饼粕中提取高纯茶皂素的工艺,其特征在于所述破碎、磨碎过程,将油茶饼粕均匀破碎,且磨碎至粒度小于2.5mm。
3.根据权利要求1所述的从油茶籽饼粕中提取高纯茶皂素的工艺,其特征在于浸提过程,采用二次浸提法,头次浸提与水的比例为1:2~5,二次浸提料与水的比例为1:2~5,过滤得滤液。
4.根据权利要求1所述的从油茶籽饼粕中提取高纯茶皂素的工艺,其特征在于浸提温度为60~90℃。
5.根据权利要求3所述的浸提过程,其特征在于采用循环浸泡法进行操作。
6.根据权利要求3所述的浸提过程,其特征在于浸提生产过程中不得与铜、铁、等金属接触。
7.根据权利要求1所述的从油茶籽饼粕中提取高纯茶皂素的工艺,其特征在于絮凝与分离过程,采用絮凝剂,进行絮凝沉降,使淀粉和蛋白质胶体被清除,沉降之后,离心分离。
8.根据权利要求7所述的絮凝剂,其特征在于采用氨、明矾或阴离子型酰胺的一种或多种。
9.根据权利要求1所述的从油茶籽饼粕中提取高纯茶皂素的工艺,其特征在于预滤、精滤过程,经过预滤、精滤两步后,将悬浮颗粒清除干净,精滤后料液为澄清溶液。
10.根据权利要求1所述的从油茶籽饼粕中提取高纯茶皂素的工艺,其特征在于膜法超滤浓缩精制过程,先经过膜法超滤,制得过滤浆,再浓缩精制。
11.根据权利要求10所述的膜法超滤浓缩精制过程,其特征在于膜法超滤过程,膜通量的压力为0.10~0.14MPa,单次膜过滤时间为90~150分钟。
12.根据权利要求10所述的膜法超滤浓缩精制,其特征在于超滤膜使用后,将膜清洗,再生,重复使用。
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C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
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Application publication date: 20130918 |