CN103283953A - 一种肉牛保健型饲料制作方法 - Google Patents

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Inventor
毛磊
刘跟明
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HENAN GERUI AGRICULTURAL AND PASTORAL Co Ltd
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HENAN GERUI AGRICULTURAL AND PASTORAL Co Ltd
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Abstract

本发明公开了一种肉牛保健型饲料制作方法，该方法依次包括以下步骤：1）秸秆处理：向发酵罐内加入水，煮沸冷却至50~60℃，并保持恒温，加入高温纤维素酶，加入量为水重量的0.1~0.4%，搅拌均匀，将秸秆粉碎、灭菌后加入至水内，并压实至水浸湿的最高位置，维持温度50~60℃，维持10~20h；2）秸秆发酵：将秸秆平铺在培养床上，压实，厚度为10~20cm，均匀喷洒菌种稀释液，每平方米需菌种稀释液0.5~1kg，维持温度30~40℃，发酵2~3d。

Description

一种肉牛保健型饲料制作方法
技术领域
本发明涉及一种肉牛保健型饲料制作方法。
背景技术
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
目前，常见的饲料饲喂出的肉牛肉质差，并且饲料中添加剂多，不能满足绿色生态的要求。
发明内容
本发明提供了一种肉牛保健型饲料制作方法。 
本发明的技术方案是：一种肉牛保健型饲料制作方法，该方法依次包括以下步骤：
1）秸秆处理：向发酵罐内加入水，煮沸冷却至50~60℃，并保持恒温，加入高温纤维素酶，加入量为水重量的0.1~0.4%，搅拌均匀，将秸秆粉碎、灭菌后加入至水内，并压实至水浸湿的最高位置，维持温度50~60℃，维持10~20h；
2）秸秆发酵：将秸秆平铺在培养床上，压实，厚度为10~20cm，均匀喷洒菌种稀释液，每平方米需菌种稀释液0.5~1kg，维持温度30~40℃，发酵2~3d。
进一步，所述菌种稀释液为纳豆杆菌、地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、啤酒酵母菌按照重量比1:1:1:1:1混合后用无菌水稀释，菌种的质量分数为0.1~0.3%。
与现有技术相比，本发明的饲料成本低，绿色环保，口感好，生产方便简单，育肥快，肉质好，市场前景广阔。
具体实施方式
下面通过具体实施例对本发明做进一步的描述。
实施例1
一种肉牛保健型饲料制作方法，该方法依次包括以下步骤：
1）秸秆处理：向发酵罐内加入水，煮沸冷却至50℃，并保持恒温，加入高温纤维素酶，加入量为水重量的0.1%，搅拌均匀，将秸秆粉碎、灭菌后加入至水内，并压实至水浸湿的最高位置，维持温度50℃，维持10h；
2）秸秆发酵：将秸秆平铺在培养床上，压实，厚度为10~20cm，均匀喷洒菌种稀释液，每平方米需菌种稀释液0.5kg，维持温度30℃，发酵2d。
进一步，所述菌种稀释液为纳豆杆菌、地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、啤酒酵母菌按照重量比1:1:1:1:1混合后用无菌水稀释，菌种的质量分数为0.1%。
实施例2
一种肉牛保健型饲料制作方法，该方法依次包括以下步骤：
1）秸秆处理：向发酵罐内加入水，煮沸冷却至55℃，并保持恒温，加入高温纤维素酶，加入量为水重量的0.25%，搅拌均匀，将秸秆粉碎、灭菌后加入至水内，并压实至水浸湿的最高位置，维持温度55℃，维持15h；
2）秸秆发酵：将秸秆平铺在培养床上，压实，厚度为15cm，均匀喷洒菌种稀释液，每平方米需菌种稀释液0.75kg，维持温度35℃，发酵2.5d。
进一步，所述菌种稀释液为纳豆杆菌、地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、啤酒酵母菌按照重量比1:1:1:1:1混合后用无菌水稀释，菌种的质量分数为0.2%。
实施例3
一种肉牛保健型饲料制作方法，该方法依次包括以下步骤：
1）秸秆处理：向发酵罐内加入水，煮沸冷却至60℃，并保持恒温，加入高温纤维素酶，加入量为水重量的0.4%，搅拌均匀，将秸秆粉碎、灭菌后加入至水内，并压实至水浸湿的最高位置，维持温度60℃，维持20h；
2）秸秆发酵：将秸秆平铺在培养床上，压实，厚度为20cm，均匀喷洒菌种稀释液，每平方米需菌种稀释液1kg，维持温度40℃，发酵3d。
进一步，所述菌种稀释液为纳豆杆菌、地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、啤酒酵母菌按照重量比1:1:1:1:1混合后用无菌水稀释，菌种的质量分数为0.3%。
凡在不脱离本发明核心的情况下做出的简单的变形或修改均落入本发明的保护范围。

Claims (2)

1.一种肉牛保健型饲料制作方法，其特征在于，该方法依次包括以下步骤：
1）秸秆处理：向发酵罐内加入水，煮沸冷却至50~60℃，并保持恒温，加入高温纤维素酶，加入量为水重量的0.1~0.4%，搅拌均匀，将秸秆粉碎、灭菌后加入至水内，并压实至水浸湿的最高位置，维持温度50~60℃，维持10~20h；
2）秸秆发酵：将秸秆平铺在培养床上，压实，厚度为10~20cm，均匀喷洒菌种稀释液，每平方米需菌种稀释液0.5~1kg，维持温度30~40℃，发酵2~3d。
2.根据权利要求1所述的一种肉牛保健型饲料制作方法，其特征在于，所述菌种稀释液为纳豆杆菌、地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、啤酒酵母菌按照重量比1:1:1:1:1混合后用无菌水稀释，菌种的质量分数为0.1~0.3%。
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